|
- 2009/07/03 08:06「久しぶりの照和伝説」
- 久しぶりに友達と'''「照和伝説」'''へ飲みに行って来ました。実は、前々日にここの大将と信号待ちでバッタリ会ったんです。いつも22:00くらいの遅い時間にいくのですが、今回初めて19:00からという早い時間から。店内は薄暗く、外からは店内がまったく見えないのでお客さんのほとんどが常連客。私も数回しか行ってないけど、顔は知られて常連客！？（濃いから？？）'''「ごまさば」 [続きを読む]
-
|
- 2009/07/02 08:02「嫁さんのいない夜・飲み会の次の日・たこ焼き」
- 先週の木曜日は嫁さんが飲み会で、私と娘で夜を過ごす。'''「カレーうどん・長芋とオクラのゴマかけ・自家製きゅうりキムチ」'''キムチは嫁さんがいつもと違う味つけで2種類作っていましたが・・・正直美味しくなかったです。大量に作ってありますが、どうするのでしょうか？（汗）久々休日の一人でお昼。（嫁さんと娘はマリノアシティーへお買い物。）昨日は飲み会で（わたみで飲み）、帰宅すると [続きを読む]
-
|
- 2009/07/01 10:05「坐・和民」でワイワイ
- 居酒屋チェーン店'''「坐・和民」'''で、ワイワイ会社飲み♪席に肘起きがありました。（ｸﾙｼｭｰﾅｲ）何年ぶりでしょう、居酒屋チェーンへ来るの？味はともかく、やっぱり安い！早いが魅力ですね。かんぱーい♪大根サラダ刺身の盛り合わせ（1200円程度）しらすの刺身レンコンチップ豚バラ炒めカラスミと胡椒をまとったクリームチーズほとんど500円以内の安いメニューで、懐の寂しい私には助かります。黒 [続きを読む]
-
|
- 2009/06/30 08:11「餃子だ！餃子だ♪」
- 今日は皆さんお待ちかね！？レッツ！！ギョウザー！↑ﾌｰｰ↑肉は豚挽肉とバラブロックを小さく切りました。大変ですが食感が違います。ﾌﾝﾌﾝﾌｰﾝ♪カマスが一匹残っていたので、ﾈﾘﾈﾘして焼いてみました。なんちゃってさつま揚げです。と、るみ姉さんのキムチ。餃子もよい具合に焼けましたよ〜。るみ姉さんのチヂミのタレを試してみました。予想通りの美味しさに感動！なんちゃってさつま揚げもつけて食す♪餃子をご飯にバウンドさせて [続きを読む]
-
|
- 2009/06/29 08:20「ソーミンチャンプルーと料理いろいろ」
- なんども言うが、私は土日の朝昼晩の料理を任されてる。(｀･ω･´)ゞﾋﾞｼｯ!!それと平日の朝ごはん＆弁当も作っている。(｀･ω･´)ゞﾋﾞｼｯ!!でも、最近週一回だけ弁当をお休みして外食しています。唯一の楽しみです♪ ﾁｯﾁｬそんな土曜日 子供たちの相手をしまくって、疲れたので晩ご飯をボイコットしたところ嫁さんの私に対する風あたりが明らかに強く感じたのです。ｱﾋｭ嫁さんの「平日の晩御飯どうでもいいよ」のときでも俺我慢して [続きを読む]
-
|
|
|
- 2009/06/26 11:55「ヱヴァンゲリヲン」
- みなさんお待ちかね！'''「ヱヴァンゲリヲン新劇場版：破」'''がついに明日公開ですね。待ってない？ｵﾚだけ？？（汗）エヴァは私にとって切っても切れない密接なかかわりがあってつい気合が入って、ｲﾔ、気愛が入ってしまいました。(ﾉ´∀｀*)それは、漫画飯でエヴァご飯！！をやったところヤフーホームページの'''「みんなのアンテナ」'''に表示されなん万とヒット数 [続きを読む]
-
|
- 2009/06/26 08:09「ロンブラージュ・ビガレのパン」
- 会社の通勤路にあるので最近よく食べる「ロンブラージュ・ビガレ 大楠店」のパン。今回は惣菜パンを買ってみました。'''「カレーパン」'''中のカレーも辛すぎず丁度よいスパイシー加減。美味しい！'''「ソーセージのはいったパン」'''ソーセージが肉汁たっぷりで、パンはサクサク 私好みなパンでした。また買いたい！'''「明太パン？」'' [続きを読む]
-
|
- 2009/06/25 08:01「生春巻きと韓国チヂミ」
- 週末金曜日の晩御飯また今週も居酒屋メニュー過ぎて娘は何を食べるのだろうか？(ﾟдﾟ；)・・'''「生春巻き」'''（嫁さん作）生ハムの生春巻きは娘用だな。ゴマダレで食う。しかし、2つ食って、飽きたってさじを投げる。大人は生春巻きのタレとチリソースで食べる。ウマシ！'''「韓国チヂミ」'''（さんき作）るみ姉さん配合の粉を使用。多目の油で焼いて、外カリカリ [続きを読む]
-
|
- 2009/06/24 08:04「弁当のおかず＆セロリ塩」
- 先日の料理教室で習った合わせ調味料で、鶏バークを作成。鶏胸肉を細かく刻んで、ｺﾈｺﾈ。パテ状にラップにのばし、冷凍。弁当のおかず。ちょっとﾆﾝﾆｸ入れすぎたようで、弁当用にはきつかったです。なので残りのパテは、解凍して餃子の種に作り変えました。で、再度冷凍。セロリ塩をリベンジ。'''「セロリ塩」'''〓セロリの葉を電子レンジで2〜4分ほどかけて、水分を飛ばします。〓カラカラになったセ [続きを読む]
-
|
- 2009/06/23 08:12「情熱厨房 結の懸け橋でソーキそば」
- 嫁さんが仕事休みの日に、なぜだか分からないけどやる気が出ないから晩ご飯作ってないという・・・。私はやる気がなくても毎日弁当作っていますが・・・。( ´_ゝ｀)こんなんでいいのだろうか？と考えながらも、とにかく今は素直に外食出来て喜ぶことにする♪'''「情熱厨房 結の懸け橋」'''洒落た一軒家の沖縄料理のお店です。まずはビールで喉を潤す♪この一杯のために働いてるよなぁ〜。ｸｰでも、 [続きを読む]
-
|
- 2009/06/22 07:59「会社のおやつ」
- '''「会社のおやつ」'''大分の友達M氏が会社に遊びにきたときのお土産。「ざびえる」豪勢な箱に入っています。大分県では有名みたいです。ｼﾗﾝｶｯﾀ(ﾟ∀ﾟ；)とても美味しゅうございました。「博多ひよこ」最中バージョンです。かわいいひよこですが、情け容赦なく一飲みです。同僚の鹿児島土産同僚の東京土産社長のさしいれ。桜もちん？回転饅頭？たこ焼きの味がします。何というものだろう？ブログ登 [続きを読む]
-
|
- 2009/06/19 17:12「中央区グルメガイド（ﾊﾟｰﾄ4）」
- 「中央区グルメガイド（ﾊﾟｰﾄ4）」三角市場「だんざ」の刀削麺（渡辺通り２丁目付近）場所はｺﾁﾗ↓http://map.yahoo.co.jp/pl?type=scroll&lat=33.57868768&lon=130.40641163&sc=3&mode=map&pointer=on&home=on&hlat=33.585915&hlon=130.395147 [続きを読む]
-
|
- 2009/06/19 08:12「手羽先の焼き鳥」
- 休日の晩御飯やっぱり居酒屋メニューで、しかもまた焼き鳥。ｱﾝﾀﾓｽｷﾈ！今度卓上焼き鳥焼き機買おうと考えています。'''「手羽先3種・ゴーヤサラダ・キャベツ」'''さんき作タレ焼き・クレイジーソルト焼き・にんにくパウダー焼き。タレ焼きの香ばしい匂いがたまらんの！'''「ピーマン炒め」'''さんき作'''「厚揚げとえのき・ほうれん草の煮浸し」' [続きを読む]
-
|
- 2009/06/18 08:04三角市場「だんざ」の刀削麺
- 久々の休日出勤。お昼どこにしようかな〜♪っと、こいつに決めた！'''三角市場の「だんざ」'''蒸し餃子やこんな麺があります。'''「とうしょうめん」'''といいます。店員さんは多分中国の方だと思われます。厨房で中国語が飛び交っていたので！'''「海鮮刀削麺」'''刀削麺ってどんな麺？こんな麺です。ごぼうのささがきみたいに麺を削 [続きを読む]
-
|
- 2009/06/17 08:17「るみ姉さんの韓国料理教室」
- '''「るみ姉さんの韓国料理教室」'''修行してきましたYO!!るみ姉さんは、私と同じヤフーブロガーで、そこのブログを知って、料理教室もやられていることが分かり、(☆∀☆)!!ｷﾗｰﾝって感じで前々からいつ行こういつ行こうとタイミング計っていたのです。（さーんきさん、お入んなさい。）そして、今回意を決して参加してきました。るみ姉さんはいろんなところで料理教室の講師をやられたり、キムチ工 [続きを読む]
-
|
- 2009/06/16 08:02「手羽先の捌き方（訂正）」
- 運動会のときに腕が日に焼け、かれこれ2週間・・・今になって皮が剥がれてきてます。なぜ今？・・・歳のせい？・・・でも綺麗に皮が剥がれるとひじょうに気持ちいい。値札のシールやかさぶたもすぐ剥がしたくなる性格なんです わたくし さんき。ｲｹﾅｲｺ休日の朝ごはん。パンの耳のないサンドイッチ用のパンでランチパック作りました。以前「ぷらいまりーさん」からの頂き物で簡単に作れます。今度はもっと別の素材を入れてみたい♪ [続きを読む]
-
|
- 2009/06/15 08:00「パンとラーメンの組み合わせ」
- 朝目覚めて両手を上に伸ばして伸びきった後にアダモちゃんの'''「ペイッ！！」'''っと発したくなるさんき。みなさんおはようございます。日曜日は韓国料理教室に男一人参加して楽しんできましたYO♪作ったものすべて美味しく、材料さえあれば簡単に作れるものばかりで家でも十分活用できると思います。また教室もチャンスがあればチャレンジします！ﾏｼﾞ記事はまた後日！金曜日は嫁さんの弁当を作ら [続きを読む]
-
|
- 2009/06/12 13:56「南区グルメガイド（ﾊﾟｰﾄ3）」
- 「南区グルメガイド（ﾊﾟｰﾄ3）」「東屋のパンと
洋菓子・博多屋ワッフル」'''東屋のパンと洋菓子'''
・・・（柳瀬1丁目付近）場所はｺﾁﾗ↓http://map.yahoo
.co.jp/pl?type=scroll&lat=33.52899632&lon=130.4392803&sc=5&mode=map&po
inter=on&home=on&hlat=33.558296&hlon=130.428743'''博多屋ワッフ
ル'''・・・（花畑1丁目付近）場所はｺﾁﾗ↓http://map
.yahoo.co.jp/pl?ty [続きを読む]
-
|
- 2009/06/12 08:09「ゴーヤチャンプルー」
- 日曜日にさんき初体験してきます。それは！お料理教室!!やはり参加者はみな女性ですが、精一杯頑張って、楽しんできたいと思います。(｀･ω･´)ゞﾋﾞｼｯ!!記事はまた後日♪飲みながら晩御飯作っているわけではありません。調味料です。そして、お酒の変わりに泡盛振りかけて作ったものは'''「ゴーヤチャンプルー」'''沖縄料理には泡盛ほしいよね！！３年前に沖縄行ったときに買った泡盛がまだあるの。 [続きを読む]
-
|
- 2009/06/11 08:07「乾麺でちゃんぽん」
- あまり見かけなくなった五木の中華乾麺。こいつを使い、少し固めにゆで、ちゃんぽんを作成。見た目でわかるように、ちょっと味薄かった。どんまいどんまい。ﾜﾊﾊ（笑ってごまかす。）ブログ登録しています☆はげみになるので良かったらポチッと押してくださいな!にほんブログ村 料理ブログ 男の料理 [続きを読む]
-
|
- 2009/06/10 08:29「毎度のご近所さんいらっしゃい呑み会」
- 毎週といわんばかりのおうちで呑み会。今日は、同じマンションのお友達を招いて軽く呑み会。ﾉﾊｽﾞﾀﾞｯﾀ・・・Aちゃんもお皿を並べてお手伝い。娘も見習ってほしい。ﾌﾟﾝﾌﾟﾝにしてもブロ友「カエルさん」と呑んだあのときから呑み会が毎週末化してきていて本当にいいのだろうか？と不安になる・・・。またしても当日の夕方に決めたのでおつまみ程度しか作っていませんが・・・ま、いいでしょ！'''「ひじきの混ぜご飯」& [続きを読む]
-
|
- 2009/06/09 07:58「手羽先の捌き方」
- 今日は私がよくやる手羽先の捌き方をお教えしましょう。（役に立つかはあなた次第。）ほんというと、３回目の記事くらいに紹介したのですが、見ている人いなくて。(ﾉ´∀｀*)「手羽先の捌き方」〓羽の付け根の骨と骨がつながっている部分を切り離します。次の写真参照'''ｺｺを切り離す↑'''〓くの字を逆におります。次の写真参照〓ちかっぱい（ちからいっぱい）曲げて、まな板に押さえつけ骨を突き出 [続きを読む]
-
|
- 2009/06/08 12:06「久しぶりのピザとツナ和風パスタ」
- 嫁さんから明日仕事休み♯ってふてくされて電話がかかってくる。先週は月曜日も運動会の振り替えでお休みをもらっていて週一休みの金曜日は仕事を頑張るつもりだったみたいだけど会社の人から明日休んでいいよって言われたらしく・・・。多分暇なんだろうけど、パートは時給制なので働いてなんぼの世界。私も年間100万円を超えない程度に働いてほしいと思っている。それよりも嫁さんは、せっかくのやる気を、削がれたため「やる気 [続きを読む]
-
|
- 2009/06/05 08:09「エビとアボガドの春巻き」
- 休日の晩御飯。変わり春巻きを作りました。「エビとアボガドの春巻き」6個分●材料エビ・・・8尾アボガド・・・1/2個ピーマン・・・1/2個ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ・・・2枚大葉・・・6枚春巻きの皮・・・6枚塩胡椒・・・少々お酒・・・少々■レシピ〓エビは殻をむき、背わたをとり、塩・片栗粉にまぶして もみもみして洗い流す。〓アボガド・ピーマン・ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞは細かく切り、ボールに入れる。 1のエビも細かく切って入れる。〓2に塩こしょう・ [続きを読む]
-
|
- 2009/06/04 08:06「東屋のパンと洋菓子・博多屋ワッフルズ」
- 食材を買いに、一人でダイキョーバリューへ向かう。冷蔵庫に何もなかったので、今回大量に買い込みました。あ〜、お昼はどうしようかな〜？と、車に乗り込もうとしたそのとき、隣のパン屋さんが目に入り、ちょっと寄ってみた。レトロチックな建物。中には沢山のパンがあり、私はバケットとカレーパンとメロンパンを買いました。「メロンパンとカレーパン」バケットは150円で安かったです。'''「東屋のパンと洋菓子 [続きを読む]
-
|
