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- 2008/09/03 06:55春秋 文化村通
- 日本に来て一番嬉しいのは、素材を生かした料理を堪能できるところですね。。。このお店は凄かった・・・初秋刀魚と生蛸!!!激ウマ・・・人気ブログランキングこのお店で枝豆と呼んではいけません!!!だだちゃ豆とお呼び下さい!全く別物です。詳しいことはこちら最強豆腐も頂き、そのあとの有機野菜のサラダ・・・反則です。そのまま、手づかみでむさぼり食べました。。。名古屋人にガチ勝負の手羽先。。。世界の○○ちゃん、風○坊... [続きを読む]
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- 2008/09/01 18:50Lille 2 - 1 Bordeaux
- 先週快勝したボルドー。今節はアウェーでリール戦です。まだ一勝もしていないリール、順位は最下位です。前半カベナギのゴールで先制するも2点入れられ、逆転負け。。。人気ブログランキングフォーメーションは前節と同じ。ボランチが一人です。ただ、フランス代表のアリュー・ディアラの代わりに、フェルナド。左サイドバックに新加入のプラセンテ（アルゼンチン人）。前節左だったジュリエッティを右に。右だったシャルメは控え... [続きを読む]
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- 2008/09/01 04:15夏の思い出
- 日本に行ったら何したい?と聞いたら、どうしてもドアラに会いたい!!!そして、タイロン・ウッズの応援歌歌う!!!夢が叶いました。人気ブログランキング15:30からですが、先着100名のみとのことで、14:00に到着。この日の名古屋36℃です。私はビール2リットルほど消費・・・試合は、ドアラのバク転も失敗し完敗・・・↓↓↓音でます!!!!!注意!!!!!↓↓↓あとはお笑いの勉強を・・・ルネッサ〜〜ンス!!!!!私がお笑い好きなのでそれを見... [続きを読む]
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- 2008/08/30 18:18L'Estacade レスタカード
- ボルドー・ブルス広場の対岸にあるこの川床レストラン。ボルドーに来た12年前はこの辺りは治安が悪く、とても近寄れない雰囲気でしたが、今では映画館、新聞社や銀行の社屋などビジネス街にもなっています。また河岸沿いに公園も整備され、ボルドー世界遺産の眺めが一望できる絶景スポットになっています。人気ブログランキング夜はライトアップされた街並みを見ながら食事できます。窓際の席はかなり前から予約しないと取れません... [続きを読む]
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- 2008/08/29 02:40チャンピオンズリーグ
- 本日、チャンピオンズリーグの組み合わせが決定!人気ブログランキングボルドーは、チェルシー（イングランド）、ローマ（イタリア）、CFR CLUJ（ルーマニア?）と一緒のAグループになりました。4チームによるホーム・アンド・アウェーのミニ・リーグ戦を行い、上位2チームが決勝トーナメントに進めます。CFR CLUJ には2勝して確実に勝ち点6を取り、ホームのローマ戦でなんとか勝ち、勝ち点9にしておけば、まず決勝トーナメントに進... [続きを読む]
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- 2008/08/26 23:07弘前ねぷた
- 秋田の竿燈まつりの次の日、お客様がいらっしゃる弘前へ移動。弘前ねぷたまつりも見せて頂けることになりました。人気ブログランキング秋田から弘前までの電車が満員・・・荷物もあるので、レンタカーを借りて行きました。さすが、H氏。最高の席を用意して頂いています。ビールとワインを飲み、食事も頂きながらのお祭りです。激ウマ・・・この間に通った山車は見逃しています。。。同じ青森県内でも、青森市のねぶたとは掛声も違... [続きを読む]
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- 2008/08/25 19:16Bordeaux 2 - 0 Nantes
- 先週パリに負けてしまったボルドー。今日は何とか勝ち点3を取り、マルセイユ、リヨンに離されないようにしたい。人気ブログランキングボランチが一人だけの攻撃的布陣。ミランからレンタル移籍のグルキュフとカーンから移籍のゴフラン（名前が二人ともヨアンだし、つづりが似てるなぁ）この二人に注目です。開始5分に相手DFのキーパーへのバックパスをベリオンがカット。キーパーのファールを誘い、PK。カベナギか確実に決めて1-0... [続きを読む]
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- 2008/08/25 02:21アトランティック・タービー
- これからボルドー対ナントの試合が始まります。すでに2節を消化していますが、ボルドーは1勝1敗の勝ち点3。2部リーグから今年昇格したナントにはぜひ3点取りたいですが、ここ数年ホームでのナント戦はあまりいい結果ではありません・・・人気ブログランキングサン・エティエンヌに移籍した松井選手。昨日は古巣のル・マンとの対戦でしたが負け。ナントと同じく、二部から昇格した日本人オーナーのグルノーブル。王者リヨンに良い所... [続きを読む]
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- 2008/08/23 21:55ロック・ド・カンブ ROC DE CAMBES
- 競走馬ではありません!!!私が一番好きなボルドーワイン。サン・テミリオンのシャトー・ル・テルトル・ロートブフのフランソワ・ミジャヴィルが造るこのワイン。さらに最強ビンテージ2000年です。人気ブログランキング秋田最後の夜にTご夫妻のご好意でこのワインを開けて頂く。さらにヴェネツィアのデキャンタとグラスでサーヴィスしてもらいました。見た目はもちろん少しお話すると気さくで気品があり、またユーモアのセンスもあり... [続きを読む]
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- 2008/08/22 16:21竿燈まつり
- 日本の夏のお祭りは本当に風情があっていいですね。感動しました。人気ブログランキング秋田竿燈まつりこちらは露天の出店の方に興味があるようです。いつも応援ありがとうございます。↓↓↓↓↓↓↓↓↓人気ブログランキング↑↑↑↑↑↑↑↑↑１日１回クリックお願いします！... [続きを読む]
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- 2008/08/22 15:34秋田？
- 食べ物の好き嫌いが激しい上の子を叱って貰うため?秋田の伝統文化のなまはげを見に連れて行って頂きました。人気ブログランキングその前にこんなに眺めの良い、寒風山に寄りました。本当に清々しい気候です。フランス語に訳して、ご飯ちゃんと食べないとだめだよ。とか勉強しないとだめだよ。とか言いましたが、「このモンスター、お面付けてるだけだね」ケタケタ笑っています。。。そのあと戸賀湾が一望できる八望台へ。この湾の... [続きを読む]
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- 2008/08/21 23:04秋田？
- この日から公私ともにお世話になっている秋田の知り合いの家へ。上野駅からこまちに乗りますが、2階建てのMAXにどうしても乗りたいと言い出す上の娘・・・人気ブログランキング秋田市内から40分ほどにあるお知り合いの別荘へ。かっこよすぎ。何より風がよく通り、本当に涼しい!さらにこの家、森岳温泉のお湯が引いてあり温泉三昧!!!一度やってみたかっただけです。すみません。さてお待ちかねの宴会の始まり〜秋田の方は本当によく... [続きを読む]
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- 2008/08/20 18:08東京2
- 私は、試飲会、商談など一応仕事しています。その間いろいろ満喫したようです。人気ブログランキングホテルのプールは宿泊者のみ入場可とのことでガラガラ。名古屋より３〜４℃は低く感じる東京。快適です。私はこの日お客様と会食後、3時までカラオケ。ありがとうございました。いつも応援ありがとうございます。↓↓↓↓↓↓↓↓↓人気ブログランキング↑↑↑↑↑↑↑↑↑１日１回クリックお願いします！... [続きを読む]
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- 2008/08/19 15:59東京へ
- 名古屋の暑さにも何とか慣れてきた子どもたち。この日は東京へ向かいました。ジャパン・レールパスを持ってきた我々。日本中のJR乗り放題てすが、のぞみには乗れません。人気ブログランキングひかり号で東京へ。新幹線で飲むビールは何であんなに美味しいのでしょう・・・500ml缶3本も飲んでしまった。ホテルに入り、ちょっと休憩したあと、義理の妹の居るレストランへ。葉山エレーヌ似の妹。仏人なのに日本のソムリエ認定試験合格... [続きを読む]
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- 2008/08/06 15:59日本へ
- 2年ぶりに家族全員で日本へ。私はここ半年で4回目です・・・。人気ブログランキングボルドーからパリのシャルル・ド・ゴール空港までは、レンタカーで行くことに。ガソリンはリッター300円近くしていますが、レンタカー代、高速代、乗り捨て代を含めても、4人分の航空券、TGVより安くなり、何よりシャルル・ド・ゴール空港の出発カウンターに横づけ出来ます。ただ、600kmの運転がありますが・・・予定より早くパリに着いたので、悪... [続きを読む]
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- 2008/07/22 21:17サン・セバスティアン？ SAN SEBASTIAN II
- ここからの続きです。次の日の朝、また旧市街へ。何か、お祭りをやっています。人気ブログランキング巨大な人形は音楽に合わせて踊るだけですが、この怪しいお面をかぶった奴らが、風船のような（豚の膀胱だと思う・・・）ものを振り回し、そこらじゅうの人を叩きまくります。。。やられっ放しだったので、隙を見て後ろから蹴り入れました（笑）そうしたら、もっとどつかれた・・・↓音出ます注意↓旧市街の地下にある市場は、本当... [続きを読む]
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- 2008/07/22 06:55サン・セバスティアン SAN SEBASTIAN
- ボルドーから南西に230km車で2時間半も走れば、スペイン、サン・セバスティアンに着きます。子供たちが夏休みでパワー有り余ってるのと、アメリカ・ポートランドに住む従妹が来ていたこともあり、どこかに連れて行かねば・・・と思っていましたが忙しく、でも無理やり時間を空けて1泊してきました。人気ブログランキング午後2時過ぎにボルドーを出発、5時にホテル到着です。途中、ビーチを見てきましたが、もの凄い人なのと、この... [続きを読む]
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- 2008/07/20 21:07アマリン AMARINE
- 郊外のスーパーに買い物に行こうと外出したら、ちょっとお腹空いたね。ということでそのモール内にあるレストランへ。見てのとおり魚料理中心です。人気ブログランキング超大手シャンパンメーカーのものより10EURも安かったので、迷わず頼んでしまった。「ドラモット」超高級シャンパーニュ「サロン」と同じ経営です。一年中牡蠣を食べることができますが、特に夏近くになるとトロトロになり美味しくなります。今日はさらに「スペ... [続きを読む]
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- 2008/07/17 06:55革命記念日
- 7月14日はフランス革命記念日で祝日。空軍の航空ショーなどもありますが、皆の楽しみはお祭りの〆に相応しい花火!でも完全に暗くなるのが夜の11時、花火ももちろん11時から始まります。人気ブログランキングガロンヌ河で打ち上げますので、川沿いまで歩いていきます。途中にある、グロス・クロッシュ。13世紀のものです。ブルゴーニュ門とサン・ミシェル教会。ナポレオンが作らせたピエール橋。多くの人が橋上で花火を待っています... [続きを読む]
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- 2008/07/15 00:22カーヴ・マドレーヌ CAVES MADELEINE
- いつもと違う街に来るとその土地の名物料理がやはり食べたくなります。ブルゴーニュに来る度に寄ってしまうこのレストラン。私がブルゴーニュ・ディジョンに居た12年前、ボーヌ在住の友人が教えてくれたレストランです。ここのブフ・ブルギニョン（牛肉の赤ワイン煮込み）は一度食べたら病みつきになります。人気ブログランキングワインは席の周りにある棚から適当に選ぶシステム。ボトルに値段が書いてあるので会計の際驚くことも... [続きを読む]
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- 2008/07/14 02:29セピ・ランドマン Seppi LANDMANN
- アルザスの奇才セピとはもう10年以上の付き合いで、弊社の取引先でもあります。おちゃらけた性格のように見えますが、実は質にとても厳しく面白いワインを造りだしてくれます。人気ブログランキングドメーヌに着き、挨拶を交わした後、とりあえず畑を見せて頂きます。このドメーヌのあるソルツマという村は渓谷になっており、この地は昔からヴァレ・ノーブル（黄金の谷）と呼ばれています。伸びすぎた葉を刈り込む作業をしています... [続きを読む]
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- 2008/07/12 19:061998年7月12日
- サッカーの話題が無いので・・・今日はフランスがワールドカップ優勝してから10周年!!!人気ブログランキング当時すでにボルドーに居ましたが、それは大変な騒ぎでした。メディアも特集を組みユーロ敗退と不可解なドメネク監督の留任を忘れているかのよう。ボルドーの地方新聞「シュド・ウエスト」の特集記事はあの時の選手は今何してるのか。http://www.sudouest.com/120708/une.asp?Article=120708aP2745744.xmlジダン、ブラン、... [続きを読む]
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- 2008/07/11 16:05コルマール COLMAR
- アルザスワインの首都、コルマール。リトル・ヴェニスとも呼ばれるこの街は、至る所に花があり、川があり本当に綺麗な街です。人気ブログランキング時間が無く、夕方遅くに着きましたが、とりあえずアルザス名物を食べて、飲まなければということで旧市街のレストランへ。旧税関の古い建物がある近くの、レストランへ。夜8:30に来たらほぼ満席。アルザスのビール。かなり軽めで飲みやすい。ほぼ一気飲み状態・・・同じ造り手で同じ... [続きを読む]
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- 2008/07/10 22:18La Maison du Fleuve ラ・メゾン・デュ・フルーヴ
- ボルドー市内からガロンヌ河沿いを上流に車で15分ほどにあるレストラン。実際、河の上にこのテラスがあり春先から秋口にかけてこのテラスで食事することができます。人気ブログランキングアミューズと一緒に頂くシャンパーニュ。至福の時です。前菜は乾燥トマトや生ハムの入ったサラダ。シャトー・カルボニューの2005年を頂きました。メインは子牛のロースト。ワインは1998年シャトー・ラ・ドミニク（ドメネクではありません!）、... [続きを読む]
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- 2008/07/09 19:02シャトー・オーブリオン CHATEAU HAUT BRION
- ５大シャトーのひとつ。シャトー・オー・ブリオン。今のボルドーワインの濃厚で長熟タイプというスタイルを初めて造ったシャトーと言われています。それまでは、クラレットと呼ばれる今のロゼ・クレーレのような薄い早飲みワインばかりだったボルドー。このシャトーが無ければ、今のボルドーワインの栄光はありません。人気ブログランキング更新遅れてすみません・・・ブルゴーニュ、アルザスにも行ってきました。その模様は次回に... [続きを読む]
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