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- 2008/07/24 18:56みぞれ味噌汁
- なんだよ。ただの味噌汁じゃんって？これみぞれ味噌汁。vege diningのレシピに、豆腐を足したらこんなんなりました(笑)大根の味噌汁はよく作るけど大根おろしにするなんて考えなかったなぁ。やっぱり料理上手さんは発想からして違うわね。ランキングに参加しています。よかったらポチっとお願いします。↓↓↓ ... [続きを読む]
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- 2008/07/24 18:53一口ナスの味噌カツ
- みるまゆサンのおだんごカフェより。早速作ったナスの味噌カツ。これヤバいよ。めちゃウマ。みるまゆサンレシピにごま油を足してみたらなんと韓国風？(笑)ヘビロテ間違いナシのレシピです。ランキングに参加しています。よかったらポチっとお願いします。↓↓↓ ... [続きを読む]
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- 2008/07/23 18:470723お献立。
- ●鱈ムニエル。レモンソース→サラダエレガンスを振りかけた鱈に小麦粉をまぶしておく。オリーブ油にスライスニンニクを熱し焦げる前にニンニクを取り出してその油で鱈を焼いてお皿に。そのフライパンに、おろし玉ねぎ（1/4コ分）、レモン汁大1、はちみつ大1、醤油少々を沸騰させて鱈の上に盛る。●冬瓜としめじの煮冷やし。→冬瓜を柔らかくなるまでだしで煮て、しめじを入れてめん・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/07/23 16:080722お献立。
- ●チンジャオロース→節約とダイエットに。肉を半分にして千切りした大根を入れました。●ポテサラ●キュウリ。もろみ添え●もずくトマト→スライスした玉ねぎともずく、トマトを和えただけ。●ジャガイモとワカメの味噌汁でしたー。ランキングに参加しています。よかったらポチっとお願いします。↓↓↓ ... [続きを読む]
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- 2008/07/23 16:040721お献立。
- ●銀ダラの西京漬け●豚ニラ炒め●オクラトマキュウ→今日はちょっとイタリアン風に。オリーブ油とニンニク、塩で●サラダ●ナスの味噌汁●塩辛 ... [続きを読む]
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- 2008/07/19 18:190718お献立。
- ●手羽先グリル→天板にキャベツをしいて軽く塩、その上に手羽先のっけて「サラダエレガンス」をふる。220度で30分。今回はパプリカも一緒に焼きました。●ブロッコリーの生姜焼き●サラダ●大根の葉味噌汁でしたー。サラダエレガンスはなんでも使える万能調味料！コストコで見つけたんだけど肉にも魚にもサラダにも温野菜にもな〜んでも合うのだ！・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/07/17 21:590717お献立。
- ●豚肉とパプリカの味噌炒め●ナスとトマトのステーキ→YOMEサマのレシピ。このタレが絶品！●レタスサラダ●タマネギの味噌汁でしたー。ランキングに参加しています。よかったらポチっとお願いします。↓↓↓ ... [続きを読む]
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- 2008/07/17 00:010716お献立。
- ●身欠きにしんとピーマンの味噌炒め●いんげんと海老のペペロン風●トマオクキュウ。→そのまんま。トマトとキュウリとオクラをポン酢とオリーブ油で和えただけ●ニラと大根の味噌汁でした。レタスサラダも毎日だったから今日はちょっと変わり種サラダ。ネバネバで食欲増進！夏にピッタリ！と後で思った(笑)ただ冷蔵庫にあった夏野菜を適当に混ぜただけだから・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/07/16 23:560715お献立。
- ●ブリのおろしポン酢●葉大根と桜エビの炒めもの●パプリカサラダ●葉大根と揚げの味噌汁でした。新しいレシピを開拓する元気がないです。そんな時間があったら寝たいです。ランキングに参加しています。よかったらポチっとお願いします。↓↓↓ ... [続きを読む]
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- 2008/07/15 13:400714お献立。
- ●秋刀魚の塩焼き●揚げ出し豆腐@夏野菜添え●ギョニソとピーマンの卵とじ●玉ねぎの塩ゴマきんぴら●サラダ●塩辛●葉大根の味噌汁でした。久しぶりの更新です。というのも先週末友達の結婚式がありそれにあわせて実家に帰ってたので上げ膳据え膳家事を一切しませんでした(笑)更に今日からお米がおいしいお米です。・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/07/08 09:530707お献立。
- ●ナスとピーマンの生姜焼き●トマトステーキ、パプリカマリネ添え●竹輪とピーマンの卵とじ●胡瓜の柚子胡椒漬け●パプリカ入りサラダ●大根の皮味噌汁でしたー。水曜日から実家に帰るので冷蔵庫のお野菜を片付けなくてわ…。ランキングに参加しています。よかったらポチっとお願いします。↓↓↓ ... [続きを読む]
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- 2008/07/06 21:230706お献立。
- ●パックのお刺身●豚とコロコロ大根のオイスター炒め●いんげんのキムマヨ味噌和え●レッドオニオンサラダ●谷中生姜でした。あー手抜き飯。ランキングに参加しています。よかったらポチっとお願いします。↓↓↓ ... [続きを読む]
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- 2008/07/05 19:310705お献立。
- ●茄子バーグ→アイデアはてんきち母ちゃんから。レシピをひかえてなかったし、ニラもなかったのでこんな感じかなーって超自己流で作りました。●ちくぴー→うちの定番になったお母ちゃんレシピ。鷹の爪とめんつゆで竹輪とピーマンとブナピーを炒めただけ●水菜トマトサラダ→水菜と適当に切ったトマトを塩昆布で和えただけ。●ポテサラ→昨日の残り●味噌汁・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/07/05 14:040704お献立。
- ●秋刀魚の蒲焼き●ポテサラ●大根ステーキ●たたき胡瓜のピリ辛納豆和え→みるまゆサンのおだんごcafeより。●玉ねぎとワカメの味噌汁暑くて食欲がわきません…暑さに加えて新生児の授乳で超寝不足。なんかスタミナメニューが必要かも…ランキングに参加しています。よかったらポチっとお願いします。↓↓↓ ... [続きを読む]
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- 2008/07/03 19:410703お献立。
- ●回鍋肉→ニンニク生姜、味噌、酒、豆板醤、砂糖、オイスターソースで。●エビといんげんのペペロンチーノ風●レッドオニオンのサラダ●味噌汁我が家はドレッシングは滅多に買いません。殆ど手作り。しかも適当。(笑)【今日のドレッシング】人参1/4本すりおろし玉ねぎ1/4すりおろしオリーブ油ポン酢レモン汁を適当配分で。・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/07/02 19:550702お献立。
- ●胸肉のニンニク味噌焼き→叩いて薄く伸ばした胸肉に【だしの素、おろしニンニク、卵黄、砂糖、酒】を混ぜたものを薄く塗り、白髪ネギと大葉を挟み楊枝で止めて焼く。●大根の葉の桜エビ炒め→ゴマ油で大根の葉と水菜、桜エビ、かつおぶし、塩そぼろをみりんで炒めて醤油をタラ〜●セロ玉サラダ→てんきち母ちゃんレシピ●大根の葉とじゃこの生ふりかけ→大根の葉を・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/07/01 21:220701お献立。
- ●鮭のポテト包み→鮭をマッシュポテトで包みオーブン200度で40分。お好みでチーズやパセリなどをトッピング。夫はチーズ好きなのでピザチーズを私はチーズ嫌いなのでカラフル粒ペッパーを娘にはパセリをトッピングしました。●ざっくりキャベツのニンニク味噌蒸し→毎度おなじみ。おだんごカフェのみるまゆサンのレシピ。相変わらず簡単でウマいなぁ…。パンチをきかせたく・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/06/30 22:550630お献立。
- ●トマト入り豚のショウガ焼き@大葉入りキャベツ千切り●いんげんと竹輪のニンニクオイスター炒め→サラダ油にニンニク、いんげんを炒めて輪切り竹輪も加えてオイスター大1と醤油少しで。●エビマヨサラダ→ゆでたエビにマヨソース（スリゴマ大2。マヨ大3。ピーナッツバター大1/2）を和えて生野菜の上に盛り付けただけ。ぐちゃ混ぜにしていただきます。●大根の味噌汁・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/06/30 22:440629お献立。
- ●ブリのきのこあんかけ●海藻サラダ●胡瓜の昆布茶漬け●味噌汁●昨日の残りでしたーランキングに参加しています。よかったらポチっとお願いします。↓↓↓ ... [続きを読む]
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- 2008/06/28 22:050628お献立。
- ●塩豚セロリ炒め→塩豚をカリっと焼いて、斜め切りにしたセロリの茎、葉の順に炒め仕上げに醤油一回り。●大葉入り茄子の甘辛炒め。→適当に切った茄子をごま油で焼き醤油大2砂糖大1を絡めて大葉まぶして完成。●油揚の柚子味噌漬け→cookpad。話題入りしてたレシピ。柚子コショウと味噌の組み合わせって最高〜〜♪ランキングに参加しています。よかっ・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/06/28 13:270627お献立。
- ●麻婆茄子●エリンギソテー●海藻サラダ●なめこ汁でした。麻婆作りすぎたぁ… ... [続きを読む]
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- 2008/06/26 23:340626お献立。
- ●鮭のハーブソテー●棒々鶏●三ツ葉の土佐酢和え●豆腐とふんわり卵のスープ。柚子こしょう風味→パピヨンさんの超手抜き料理レシピ集？より。久しぶりに作りましたがやっぱり美味しいっ棒々鶏の茹で汁を出汁に使いました。相変わらずすごい組み合わせの夕飯だね(笑)やっぱり献立はしっかり考えてから作らないと無駄な時間がかかるしバランスもおかしな事・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/06/26 16:530624お献立。
- ●さばの揚げおろし煮→てんきち母ちゃんレシピ●ジャガイモの味噌そぼろ→みるまゆサンレシピ●新玉の柚子味噌煮→izumiサンレシピ。●トマトのメープルジンジャー→てんきち母ちゃんレシピ●サラダ山芋がけ●大根皮味噌汁でしたー。話題のレシピブロガーさん達のレシピを組み合わせた夕飯。今日もおいしかった(^-^)/更新したつもり・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/06/25 19:110625お献立。
- ●カジキのニンニクステーキ●ポテトサラダ●なんちゃってチンジャオロース→vege diningのizumimirunさんレシピを参考に自己流に。ヘルシーだしうま〜今日はうっかり。娘と昼寝しちゃったので手抜き飯。時間が無かった〜〜Y(>_<、)Y ... [続きを読む]
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- 2008/06/23 19:150623お献立。
- ●塩豚野菜炒め→ニラとキャベツを炒めました。味付けは塩豚の塩気のみっ●スナックエンドウのカラフル温サラダ→軽く塩ゆでしたスナックエンドウとセロリ、パプリカをニンニクと塩で。シンプルだけど野菜好きにはたまらない一品●ナスの生姜焼き●胡瓜の塩こん漬け●ワカメと揚げの味噌汁●茗荷味噌でしたー。今日のイチオシはスナックエン・・・ ... [続きを読む]
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