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- 2008/07/12 22:48バゲット
- バゲット、リベンジです。上下で微妙に形が違う…(笑)... [続きを読む]
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- 2008/07/08 15:06バゲット
- 人生初バゲットに挑戦いたしました！難しいとは聞いてましたが、見るも無残な結果になりました＾＾;... [続きを読む]
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- 2008/06/22 13:53レーズンパン
- レーズンパン（食パン）を、HBで作りました。水を計量しているときに、あろうことかデジタルスケールがエラーになり、水の分量は勘でやりました＾＾;でも大体... [続きを読む]
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- 2008/06/08 22:50風車クロワッサン
- ”焼きたてパン曜日”4月度の「風車クロワッサン」を作りました。 ... [続きを読む]
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- 2008/05/20 21:39雑穀パン
- 雑穀パンを作ってみました。... [続きを読む]
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- 2008/05/10 20:32ロールパン
- 先日のロールパンの成型失敗のリベンジで、ロールパンを作りました。... [続きを読む]
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- 2008/04/05 16:44木の葉フランス
- ”焼きたてパン曜日”3月度の「木の葉フランス」を作りました。... [続きを読む]
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- 2008/03/27 19:54二回目の天然酵母パン
- 前回の失敗を踏まえ、今度は酵母の量もバッチリ!!大成功間違いなし☆と思いながらこねるも、、あら…？べたつくんですけど…？？なんと前回と同じ手ごたえ＾＾；... [続きを読む]
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- 2008/03/24 21:57初めての天然酵母パン
- その後、酵母が出来上がりました。もっとモコモコっとするんだと思っていたのでちょっと拍子抜け。(笑)で、パンを作り始めたわけですが、酵母の量を間違える... [続きを読む]
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- 2008/03/09 23:02はじめに
- このブログは千趣会のマンスリークラブ（頒布会）”焼きたてパン曜日”のパンを実際焼いたものを紹介するブログです。ひと月につき2個ずつ取ってるので、同じも... [続きを読む]
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