day さん

dayさん: 月水金
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プロフィール

ハンドル名day さん
ブログタイトル月水金
サイト紹介文主に食べ物や旅行などの日記。ときどき思ったことなど。できるだけ正確にわかりやすく淡々とつづります。
自由文美しいものが好きで、凝り性な私です。
 最近のハマり暦は、チーズ(150種以上)、ワイン(200本以上/年)、レトルトカレー(100種以上)、うなぎ(20軒以上)、ボルドーのレストラン(25軒以上)など。ただし私は世の中の流行には無関心で、最近のワインブームは偶然です。
 ブログは自分のデータベースのつもりなので、誇張表現や客寄せ的表現はしませんが、読んでもらえると書く張合いがあります。
参加カテゴリー
更新頻度(2年)情報提供319回 / 189日(平均11.8回/週) - 参加 2008/04/07 02:59

day さんのブログ記事

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  • 2008/10/08 10:00三陸鉄道久慈駅「三陸リアス亭」(清雅荘弁当部)のうに弁当
  • るるぶに乗っていたのが美味しそうだったので・・・かなり頑張って手に入れました(笑)るるぶの記事: 1986年頃、三陸鉄道と時期を同じくして誕生。看板は最強の「うに弁」だ。一面を覆い尽くすうにで、ご飯が見えない。一口食べればふんわりしたうにと、うにの汁で炊いたご飯が絶妙に調和。やさしい潮の味が口一杯に広がる。・・・1260円で4月中旬〜10月頃まで1日限定20食。駅弁の本などでは必ずとりあげられるのだそう [続きを読む]
  • 2008/10/08 01:31[時事] いい役者だった
  • 緒形拳さんが急死…先月末には元気な姿もいい役者さんだったのに、ざんねんです。。もう71才だったのか。。超マイナーなところで、ドラマ「ポケベルが鳴らなくて」を思い出した。優柔不断なおじさん(緒形拳)が、29才年下の女性(裕木奈江)と不倫するという話(汗)裕木奈江は、女性に超不人気な芸能人でしたが。。。ドラマも視聴率が低かったらしい。にしても、ポケベルってものが懐かしい。ポケベルが鳴ら [続きを読む]
  • 2008/10/08 00:40モロー・ノーデ MN シャブリ 2005
  • MOREAU NAUDET 2005PRODUIT DE FRANCE MNCHABLISAPPELLATION CHABLIS CONTR
    OLEE Mis en Bouteille a la Propriete MOREAU-NAUDET et Fils VIGNERONS A
    CHABLIS YONNE - FRANCE エチケットとボトルの全体…色は
    こんなです…葡萄:シャルドネ100%生産地:シャブリ
    村、ヨンヌ県、ブルゴーニュ地域圏、フランス生産
    者:モロー・ノーデ(Moreau Naudet)ヴィンテージ:2005
    格付け:AC シャブリ製法:輸 [続きを読む]
  • 2008/10/07 17:00ソミュールの瓶内二次発酵のスパークリング・ワイン
  • PRODUIT PAR BOUVET-LADUBAYMAISON FONDEE EN 1851BRUT Supreme par Mlle L
    ADUBAY SAUMUR APPELLATION SAUMUR CONTROLEE METHODE TRADITIONNELLE ELAB
    ORE PAR Mlle LADUBAY A St HILAIRE - St FLORENT MAINE & LOIRE - FRANCE
    エチケットとボトル…色はこんなです…葡萄:シェ
    ナン、シャルドネ。生産地:ソミュール、メーヌ=
    エ=ロワール県、ペイ・ド・ロワール地域圏、フラ
    ンス生産者:ブーヴ [続きを読む]
  • 2008/10/07 10:00DHCから「ファッフマン社」のワインジェリーを買ってみた
  • 化粧品でおなじみのDHCから、ファッフマン社のワインジェリーを買ってみました。各770円なのだけど、キャンペーンか何かで560円のときに試しで買ったみたいです(自分のことなのだけど忘れてる)。ジェリー(jelly)といっても、そのまんま食べられるようなかんじではなくて、「ゼリー状の半透明のジャム」ってことです。DHCのHPワインジェリー作るのに、ブドウの栽培とワインの醸造も含めて一貫してやってるなんて、た [続きを読む]
  • 2008/10/06 16:38盛岡の餅屋「丸竹餅店」のくるみゆべし
  • 盛岡の丸竹餅店さんは、創業明治5年(1872年)の老舗です。丸竹のHPなんと、あの「あべ川餅」を考案したのが、丸竹餅店の初代(太平竹松さん)とのこと。ほんまかいな〜?(^^;)しかも、明治9年にカキ氷をすでに出していたとのこと。。あべ川餅については、こんな説もあります。。安倍川餅の由来400年前、徳川家康の命名 etc.安倍川餅によると、「静岡県西部にある安倍川の茶屋の名物で、つきたての餅を小さく [続きを読む]
  • 2008/10/05 11:00盛岡の焼肉レストラン「肉の米内」で前沢牛
  • 冷麺(日記)に引き続き、同店での焼肉のレポートです…。もともとは冷麺が目的で行ったのですが、メニューを見たら気になるものが沢山…。次はいつ来れるかわからないので、冷麺でけっこうお腹がいっぱいだったのだけど、前沢牛を食べてみることにしました。極上牛ひれ定食3150円と極上霜降ロース定食2400円で迷いました。(お店のメニューでは後者の値段違ったような気がするけどよく覚えてないです。)店員さんのほんの [続きを読む]
  • 2008/10/04 17:00[時事] そのぐらい許してあげればいいのに - ネットオークション
  • ネットオークションで落札し転売容疑 220万円稼ぐ(朝日新聞)無職石田智恵子容疑者(39)を古物営業法違反(無許可)の疑いで逮捕したと発表した。同庁は、石田容疑者が1年8カ月間で約220万円の利益を得たとみており、事実上、古物商を闇で営業していたと判断した。1年8ヶ月で、220万円て、年収にして132万円、月あたり11万円。んまー、確かに少なくはないけど、それなりに手間もかかってるんだし、買ったチケ [続きを読む]
  • 2008/10/04 10:00盛岡の焼肉レストラン「肉の米内」で冷麺
  • 盛岡の名物という冷麺の「食道園」(日記)に続いての二店目です。冷麺の話と、前沢牛の話と二つにわけてご報告いたします。。盛岡市内を流れる中津川…。「旨そう」って思った人誰ですか!?(笑)この川にかかる上の橋の袂に、焼肉レストラン「肉の米内」があります。明治32年創業、現在で4代目の老舗のお肉屋さんとのことです。るるぶに、「前沢牛の肉と骨をふんだんに使い、3日間かけて作るスープはまさ ... [続きを読む]
  • 2008/10/03 18:38パイパー・エドシック シャンパーニュ ロゼ
  • PIPER-HEIDSIECKREIMS - FRANCE MAISON FONDEE EN 1785 PIPER-HEIDSIECKCHA
    MPAGNE BRUTROSE SAUVAGEa Reims-France PRODUIT DE FRANCE PRODUCE OF F
    RANCEエチケットはこんなふう…色はこんなです…葡
    萄:ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ生
    産地:シャンパーニュ、フランス生産者:パイパー
    ・エドシック(1785年創業)格付け:ACシャンパーニ
    ュ熟成:ヴィンテージ:NV製法:瓶内二次発 [続きを読む]
  • 2008/10/03 15:00「既得権益」の意味
  • よく「既得権益は悪いものだからすべて無くさないといけない」という論調がありますが、言葉の使い方が間違っています。既得権益とは、単に「すでに得た権益」ということですから、例外なくすべての人間や、すべての団体が持っているし、それを認めないのは個人や法人の権利そのものの存在を認めないことと同値です。簡単にいうと、すべての権益は、誰かの「既得権益」です。参照:Wikipedia「既得権益」例えば、個人の土 ... [続きを読む]
  • 2008/10/03 11:00オハヨー乳業の「生チョコモナカ」ベルギー産チョコレート使用
  • アイスクリーム大好き。。オハヨー乳業の正しくは「アイスミルク」の新製品、「生チョコモナカ」を食べてみました。ちぎったところ…これがなかなか旨いんだなー。お気に入り度☆☆☆☆++です。すっごい気に入りました。オハヨーの商品のご案内ベルギー産のチョコレートを使用した生チョコを贅沢に加えた濃厚な味わいのモナカアイスです。角切りにした生チョコをたっぷり加え、チョコ好きにはたまらないお [続きを読む]
  • 2008/10/02 20:26赤坂のフランス料理店「シュマン(Chemin)」でランチ(フレンチレストラン)
  • 以前よりひそかに狙ってた(笑)レストランに行ってみました。赤坂シュマンのHPlivedoorグルメこの日はランチとディナーと両方空席があったのですが、ランチがお得というのをどこかで見かけて、ランチにしてみました。予約した13時ごろに到着。席に座ると、ナプキンをとってくれました(笑)あとでHPの写真を見たのだけど、その方がオーナーさん?おしぼりをくれたのは、ちょっとありがたかった。フレンチレストランで ... [続きを読む]
  • 2008/10/02 14:05[時事] 民主党も相当無茶…
  • 民主公約に財源明記 「埋蔵金」などで20.5兆円確保(朝日新聞)すごく気になったのは、国家公務員の人件費を総額2割削減(1.1兆円)するなどしてというところ。国家公務員は約96万人いる。2割1.1兆円削減ということは、平均給与573万円から、平均一人当たり115万円の給与削減になる。いくらなんでも、そんな乱暴なことが許されるのだろうか?もうすでに公務員の給与はかなり下げられている。この上さらに20% [続きを読む]
  • 2008/10/01 17:24盛岡の焼肉屋「食道園」で平壌冷麺
  • 冷麺は盛岡の名物のようですが、そのルーツは平壌冷麺で、それを盛岡に伝えたのはこの「食道園」というお店の、1954年に朝鮮半島から移住してきた初代だそうです。お店は満席で順番待ちが数分必要でしたが、名前を書いたら番がきそうな時間までふらふら他所に行くグループが多かったので、見かけ上の行列はこんなものでした。一人だったのですが、四人席に通していただき、相席ではありませんでした。店内は明るくにぎや [続きを読む]
  • 2008/10/01 09:00デンマークのチーズ「マリボー」
  • マリボー(Maribo)商品名:Maribo製造者:原材料:牛生乳、塩タイプ:セミハード産地:デンマーク法令:生産時の形状と総重量:製法:熟成:季節:脂肪分:45%歴史・特徴:デンマークのチーズとして日本では古くから馴染み深い。熱を加えると溶けやすく、穏かな味でいろいろな料理に使いやすい。グラタン、ピザ、チーズフォンデュなど。名前の由来:ローランド島にある町の名前。合うもの:写真: [続きを読む]
  • 2008/10/01 01:00シャトー・クロワ・ムートン - ボルドー・スペリュール 2004
  • PRODUCE OF FRANCE MCHATEAU CROIX-MOUTON2004BORDEAUX SUPERIEUR APPELLA
    TION BOURDEAUX SUPERIEUR CONTROLEE Mis en bouteille au Chateau エチ
    ケットとボトルの全体…色はこんなです…葡萄:メ
    ルロー70%、カベルネ・フラン25%、プティ・ヴェルド5%
    生産地:ボルドー、フランス生産者:ジャン・フィ
    リップ・ジャヌエックス格付け:ACボルドースペリュ
    ール(AC Bordeaux superieur)ヴィンテージ:2004製 ... [続きを読む]
  • 2008/09/30 19:00[時事] 末期的症状の自民党
  • 首相、異例の逆質問 対決激化 反発民主、逆所信表明へ所信表明「麻生流」 民主に異例の逆質問最近、自民党がやたら民主党を批判しているのが目立ちますが・・・。こんなに意識しているのは、逆に認めているということなので、隔世の感があります。対等に扱ってるんだなーと思ってしまう。麻生さんの所信表明演説など、論評する価値も感じないのだけど・・・。あんなに「逆質問」するのは、逆に自民党の株を下げた。。 [続きを読む]
  • 2008/09/30 18:00モスバーガーで地域限定「宮崎県産霧島黒豚メンチカツバーガー」
  • 埼玉以北で地域限定発売の「霧島黒豚メンチカツバーガー」を食べてみました。モスのHPメンチカツバーガー320円、スパイシーチリドッグ350円、ポテトのS170円。ソースが新しくなったというスパイシーチリドック。前との違いがあまりよくわからないけど、美味しいです。ほっくり感のある厚めのカットのポテトが好きです。これが黒豚メンチバーガー。☆☆☆☆++ジューシーでなかなか美味であった。 [続きを読む]
  • 2008/09/30 14:41盛岡のじゃじゃ麺屋「HotJaJa」でじゃじゃ麺
  • 盛岡駅近くのじゃじゃ麺屋さんです。るるぶにのっていたので行ってみました。じゃじゃ麺は盛岡の名物のようです。熱い皿うどん+肉味噌で、ルーツは大陸にあるそうです。お店の外観。23時半ごろに入店しました。店内はちょっとおしゃれなかんじ。一人客の私はカウンターに。盛岡じゃじゃ麺の中。たしか550円。酢、ラー油、おろし生姜、おろしニンニクで好きなように調味して食べるもののようです。 [続きを読む]
  • 2008/09/30 11:00東京神田の甘味処「竹むら」でクリームあんみつ
  • リピートの話がつづいてしまいます・・・。久しぶりに、竹むらさんに寄ってみました。東京都千代田区神田須田町の竹むらさんは、昭和5年創業。日記日記この建物は「東京都選定歴史的建造物」です。すだれのかかった二階や漏れる明かりなど、季節や時間帯ごとに違う情緒がありますね。久しぶりに行ったら、横の建築中のマンションが完成したようでした。きれいなマンションもいいし、住むところは必要ですが・ [続きを読む]
  • 2008/09/29 22:13神田明神参道入口の「天野屋」で甘酒
  • 同じお店の繰り返しになってしまいますが・・・。日記1日記2神田神社の参道入口にある甘酒の天野屋さん。売店の横に甘酒の飲める席があります。店内はこんな雰囲気。お店の地下6mにある創業当時からの天然の室(むろ)より作り出される糀(米こうじ)をもとに、作られる甘酒(400円)。☆☆☆☆++砂糖が入っていないというのが信じられないぐらい甘いのですが、ほんのり複雑な味わいがあります。 [続きを読む]
  • 2008/09/29 19:48カペッタ バレリーナ・プロセッコ エクストラ・ドライ - スプマンテ
  • BALLERINAPROSECCOVINO SPUMANTE AROMATICO DIQUALITA EXTRA DRY エチケットとボトルの全体…色はこんなです…葡萄:プロセッコ生産地:ピエモンテ州、イタリア生産者:カペッタ社(Capetta、1953年ピエモンテ州に創業)ヴィンテージ:NV格付け:製法:輸入元:メルシャンその他:メルシャンのHPによると、「ヴェネト州古来のブドウ品種であるプロセッコからつくられる辛口のスパークリングワインです [続きを読む]
  • 2008/09/28 21:40囲碁の「半目」とは(囲碁のルールのこと)
  • 検索キーワードで気になったので、軽く解説しておきましょう。テレビの囲碁の番組などを見ていると、「半目勝ち」とか「一目半勝ち」とかいう言葉が出てきます。この半目というのは何なのか、初心者の人は気になるところだと思います。まず、囲碁というのは、黒と白の石を交互に打っていって、最後に囲った陣地の広さが広いほうが勝ちというゲームですが、最初は黒から打ち始めることになっています。すると最初に打った黒の [続きを読む]
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月水金