|
- 2008/07/16 21:58シャルロット・ポワール
- イルプルといえばこれ。体験でも作ったこれ。体験の時はこんなにも美味しいものだと感じなかったのだけど今回作って実感。ほんとに絶対マスターしたいひとつ。まず何より味が明確。お酒がかなり利いてるけどけしてお酒食べてるとかじゃなくしっかり素材の味を感じられるの！ムラング入ってるけど冷凍してアイスみたいにして食べるともう幸せなのだ。あっとゆーまになくなりました〜 [続きを読む]
|
- 2008/07/16 09:56バナナとココナッツのタルト
- イルプル復習しようかなと。一番手間のかからないバナナとココナッツのタルトを作りました。タルト台はブリュゼ生地なんだけど、イルプル復習で初めて成功したかもしれない！焼きもレシピ通りで問題なし！ただ今回は力尽きてタルトに塗るコンフィチュールは断念。バニラ棒入りのジャムのよーなはちみつのよーなのを塗りました。これはこれでおいしかったからよしっ。ただ夏場はこのタルトきついかな夏バテにはちと重い・・・ ... [続きを読む]
|
- 2008/07/09 20:38格闘技見に行ったよ。
- これは元柔道オリンピック代表の吉田の試合。テレビで見るままの格闘技イベントで感動！でもテレビで見るとすごい慌ただしくてうるさいイメージだったんだけど。とても静かにみなさん観戦。好きな人は好きなんだろな。 ... [続きを読む]
|
- 2008/07/09 20:32クリスピークリームドーナツ
- この箱かわいいよねケーキもこのくらいかわいい箱ならいいのに。中身もかわいい。一番人気のやつ、シンプルなやつ。おいひ〜ふわふわ。そしてあまーーー！！やっぱさすがアメリカ。大味でございます。でもこれはこれでおいしーし、このふわふわ感は今までのドーナツには確かになかった。すごい。あたしてきに店内のドーナツ作る工程が最高にツボでした。 ... [続きを読む]
|
- 2008/07/09 20:25クリスピークリームドーナツ
- セールの影響なのか飽きられたのか今日は有楽町イトシアのクリスピークリームドーナツはがらがら初めて今更だけど買ってみた。 ... [続きを読む]
|
|
|
- 2008/06/10 21:32ウィリアムソノマの型だよ
- フィナンシェを焼いたこの型は大好きなウィリアムソノマのもの。お花柄になっていてとてもかわいい。テフロン加工もされてるし型から意外にきれいに取れます。写真のバラが一番好きです。にしてもフィナンシェ、外カリ中ほわ〜でアーモンドの香りが食欲をそそる、恐ろしいくらい手の止まらない焼き菓子なのでございました。 ... [続きを読む]
|
- 2008/06/10 21:28フィナンシェリベンジ！
- イルプルレシピでフィナンシェリベンジ。授業では全く膨らまずかなしー思いをしました。今回はもっと混ぜたいって気持ちを抑えて。ピンボケですが、わーい山がぽっこり！割れたのもある！なかなかじゃない？ただしこの型がフィナンシェ型じゃないからフィナンシェ型でつくらなきゃ。。。もひとつはやっぱりレンジの癖があってうちのレンジは上段左右はよく焼けるみたい。新しい発見っ。 ... [続きを読む]
|
|
|
- 2008/06/10 11:08今日のあさごはん
- 吉祥寺パティスリー庄司あかねさんのA.K LABOのシュークリーム。食べごたえのあるクレームとわりともっちりした皮。お腹いっぱいなり。 ... [続きを読む]
|
- 2008/06/10 11:03もったいないから
- ほとんど家にいなくてせっかくもらったお花を眺められないのでオフィスに連れてきたよは〜かわいぃみんなお花ありがとう ... [続きを読む]
|
- 2008/06/10 11:01ひまわりアップ
- これ両方ひまわりなんだって。たくさん種類があるんだねー ... [続きを読む]
|
|
|
|
|
|
|
- 2008/05/31 20:19吉祥寺アテスウェイ焼き菓子
- やっぱ焼き菓子すき。フィナンシェがうまく作れなかったってのもあり 泣パティスリーに行くと必ず買います！ガレットは期待を裏切らないね。ザクザクした歯触りと層にはさまった空気、もう素晴らしい。さてフィナンシェ。イルプルに比べるとなんだろ、アーモンドが違うのでしょうか風味が違う。はちみつも使ってるみたいで香りますイルプルかな〜やっぱ 笑 ... [続きを読む]
|
- 2008/05/31 20:13吉祥寺アテスウェイ
- 灯台下暗しかなり近場に食べログケーキランキング第一位のパティスリーがあった。今日はすいてました〜いつも混んでます。ここ。わたしのイチオシはスフレロール！！！スフレがこんなにおいしいとは。たまごの甘い、ふっくらした香りと中のクレーム、口の中で最高の組み合わせになります。しかも200円台と破格。はーホールで買っても食べれるよ、これ。うますぎっ [続きを読む]
|
- 2008/05/31 20:06カシータラウンジの絶品！
- これカシータイチオシ、しかも席チャージ並みに激安。そしてちょうどよい塩加減、オイル加減。鴨のコンフィこれ1200円なり。もうめーーーちゃめちゃおいしーよーーカシータさいこう〜 [続きを読む]
|
- 2008/05/31 20:02ラテアート？
- 友達いち押しのすし藤森あまりにもオススメって言ってたら表参道カシータのラウンジにいるイケメンバーテンダーりょうくんが書いてくれましたすごー！りょうくんかっこいーよ〜 [続きを読む]
|
- 2008/05/31 19:59ラテアート！！
- 久しぶりの友達とディナー＠イル カシータ赤坂リゾートダイニングとして表参道にあるカシータのカジュアルイタリアン。レディースコースいち押し！！かわいいラテアートしてくれました [続きを読む]
|
- 2008/05/19 00:21吉祥寺はと時計跡地
- 連日大混雑なZATS BURGER CAFE佐世保バーガーのチェーン店、ザッツバーガーカフェです。テイクアウトもできます。写真撮り忘れましたがアボガドバーガー食べました。大きすぎないちょうどいい大きさ。ビレッジバンガードのハンバーガーがアメリカンなガツンとしたハンバーガーなのに対しこちらザッツバーガーカフェのハンバーガーはなかなか繊細なもの。ハンバーガーと言うにはもったいない、ひとつひとつ素材がうまい。とくにパテ [続きを読む]
|
- 2008/05/19 00:13ネイサンズ
- nathan'sネイサンズ吉祥寺のお店はいつのまにか閉店しましたねカプリチョーザも吉祥寺で閉店。入れ替わりがとっても早いです、吉祥寺。で、懐かしく食べました。今日は職場のある汐留のネイサンズ。ホットドックが食べたかったのに、なぜかビーフ 。おいしいけどやっぱホットドックだよね。 [続きを読む]
|
- 2008/05/15 19:30マフィナーズのマフィン
- まだまだ。手前はローストガーリックのマフィン。もう袋を開けた途端にガーリックな香り。オーブンで温めてる間もものすごい香りで。デート前は食べちゃいけませんね 笑奥のマフィンはいちおし！！！ドライトマトとモッツァレラチーズのマフィン。ドライトマトの美味しさに感動！！小さいマフィンでもたっぷり入っていて温めなくても美味しかった〜ドライトマトがあんなに甘いとは。口いっぱいにトマトの香りがして幸せ気分になれ [続きを読む]
|
- 2008/05/15 14:07マフィナリーズ Muffin
- A.R.Iの梨さんのレシピで作っているマフィナーズのマフィン。新宿三越アルコット店に入ってました〜これはアンチョビとブロッコリーのマフィン。写真の通りブロッコリーがゴロゴロ入っててました。アンチョビの塩加減が美味。新宿三越アルコット店のマフィナーズはお食事マフィンが充実してました。 [続きを読む]
|
- 2008/05/13 08:44LUSH生パック効果絶大！！！
- 昨日買ったラッシュの生パックの人魚姫とボディ＆フェイススクラブのパワーマスクを両方使ったところ今朝の化粧のりがぜんっっぜん違う！！！！！！自己満なんだけどお肌つるつるでふっくらしていてなにより毛穴のキメが整ってるよーーーー！！！！！！やばい、この感触。はまりそう・・・・・ ... [続きを読む]
|
- 2008/05/12 23:02LUSHボディスクラブ！オススメ！
- 最近ボディの角質ほったらかしだしなんかお肌に元気がないなって思っていましたそこでこれ！パワーマスク！ミントの香りがふわっと香るの。あずきスクラブが入っていてお風呂でマッサージすること5分。。全身みどりだっでも洗い流すとしっとりすべすべ。はちみつも入ってるからしっかり潤うよ。ラッシュはいいね、安いし、どんどん使っちゃいそう。もちろんロキシタンのローズクリームで保してかなり気分癒されます〜 [続きを読む]
|
