葡萄の館から… - にほんブログ村

2008/05/28 15:37大阪　仲村ぶどう園　びっくりデラウェアー　生育状況！
大阪　仲村ぶどう園　びっくりデラウェア～　生育状況！！先月、紹介するのを忘れていたので写真は２ヶ月分紹介いたします　(^o^)/　　　　　　　　　　↓　　この写真は　４月２５日の撮影です。　　　　　　　　　　↓　　この写真も　４月２５日の撮影です。　　　　　　　　　　↓　　この写真から、５月２７日の撮影です。私　『　こんにちは～　葡萄の出荷資材もってきました～～　』　　園主　『　おう　おおきに～　』きく [続きを読む]
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2008/05/27 20:06九条葱！　京都伝統野菜♪　
京都の伝統野菜　九条葱　を生産している農家さんに取材！！京野菜と聞くとみなさん、昔から文化の中心　『　京都　』　で栽培されている野菜！美味しぃ～と言う印象！！がありませんか～～～～　(^o^)/その中でも今回！　九条葱を生産している農家さんを尋ねていきました。私　『　こんにちは～～～　』　　園主　『　あら～～　お久しぶりですな～　』　←　京都弁こんな感じ？　私　『　九条葱　出荷してますねぇ～～　』　　園 [続きを読む]
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2008/05/27 10:15バラディー　（欧州種系）
中近東レバノン原産。１９６０年代に旧ソ連より日本に導入される。甚大房で粗着で着粒が適度、摘粒作業が殆どいらない生産者にとっては省力品種！果粒の形は長楕円形で先尖り粒で大粒になる。黄白色で肉質は極めて硬く、果皮は薄く、皮ごと　カリッカリッと食べる代表品種である。糖度１９度位、酸味少なく食味はあっさりしていて上品。デザートとしては最高！熟期は９月中旬頃。PS:　この　『　バラディー　』　は果粒を切っても [続きを読む]
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