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- 2008/08/10 14:118月の朝御飯〓
- ・鰯 の天麩羅 ←(-_-;ｳｰﾝなんでムカゴ一緒に揚げなかったんだろう ヤングコーン ・モツ煮 ・高菜漬け つぼ漬け ←共に宮崎産 ・韮のぬた和え ・納豆 シラス・刻み葱 ・自然薯のとろろ ・浅蜊の味噌汁 ・麦ご飯... [続きを読む]
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- 2008/08/10 13:458月の晩餐〓
- 刺身は今回盛り合わせになっている物を購入。 ・刺身盛り合わせ ・だだ茶豆茹でたの （山形）←旨い!! ・モツ煮 ・トロロ汁 （なめこ入り） ・鯵のなめろう ・麦ご飯... [続きを読む]
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- 2008/08/10 13:358月の朝御飯
- これが普通の量ってもんでしょう(;^_^A ｱｾｱｾ･･･... [続きを読む]
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- 2008/08/10 01:08文明さんも中々やりますね。
- グルメぶってる本は読みませんが季節や食べ物に対しての言葉のボキャブラリーが広い 本は読みます。これもそのうちの一冊。伊吹さん、この本読むまで（￣。￣）ボ〜〜〜〜ッ としている時、「何考えてんだこのじいちゃん」と思って観ていましたが、これ観てからは 「あっ、美味しいもんの事考えてるのかなぁ…」と思うようになりました。でも、森（元首相）や 守屋のデブが食べ物の事考えてると『税金で太りや... [続きを読む]
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- 2008/08/09 21:45新地新聞
- (●￣▽￣●；)ゞ今回は 「夢二」の縁側です。えーっと、これ通称「（北）新地新聞」と 呼ばれている物で、他社の新聞と3種程あり、裏にはアイウエオ順でお店の名前が載って居 ます。だからお客様が「○○って云う店探して」と云われたら大抵１０４に連絡して調べる 前に、この新地新聞広げます。ただし、この会社に登録していないと営業していても勿論 探せませんが。 新宿で昔、やはり｢新... [続きを読む]
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- 2008/08/09 16:468月の朝御飯（休日）
- ・自然薯のとろろ（今回は味わう為に卵抜き） ・宮崎の高菜漬け つぼ漬け ・出し巻き ・ポテトサラダ ・時鮭 ← 脂乗ってて美味すぃ〜!! ・奈良のトマト ... [続きを読む]
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- 2008/08/09 16:28あー、めっちゃ凄い腰!!
- ( ´△｀) アァ- なんだぁかなぁ、バテてる上にお腹空いてる時に限ってなんで こんな力仕事、朝御飯に選んじゃったんだろ？吾ながらアホですわ┐( -"-)┌ ヤレヤレ 知ってはいたけどパワーが無くて時間掛かりました。 〓髭を焼く 〓目の細かいおろし金でおろす。 〓かえしを出しで延ばす。 〓あたり鉢で〓を加えながら延ばす（3〜4倍) 因みにすり... [続きを読む]
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- 2008/08/08 13:10自然薯が届きました!!
- 実家が「母屋」と云う、とろろ屋なのですが確認した所、「大和芋」と云うグローブ型の 物。私は前にも載せた様に丹波の拳骨形の物、普段使いますが卸しにくいのと地場で求め 無いと高いのが難点。そこで、以前、昼間の仕事の取材でお邪魔したもの取り寄せてみま した。一つは純正一つは長芋と交配した物です。あとむかごも取り寄せました。少ない ようですが夏は傷み易いし、物凄い粘りなので... [続きを読む]
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- 2008/08/08 12:45暑気払いの晩餐
- カレーも駄目だったのでいっその事ツミレ（自家製）鍋にしてみました。 少しは楽になってきたヽ( ´ ∇ ｀ )ﾉ ♪ 柚子胡椒効いてるぅ〜ヽ( ~д~)ﾉｵｯﾍﾟｹﾍﾟｪ~... [続きを読む]
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- 2008/08/07 16:12ホントはこれ位です。
- 昨日の残りのサンドイッチ、焼いて食べました。スープはオニオンスープ。 後、ポテトサラダ・・・。 ... [続きを読む]
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- 2008/08/07 15:59夏限定カップ
- 向日葵の模様のこのコーヒーカップ、まさに今が旬です！... [続きを読む]
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- 2008/08/07 15:55たまにはパンも頂きます。
- サンドイッチはパン屋さんの物ですが、コーンポタージュやサラダ位は自家製です。 一度にこんなに頂くのではなく、次の日も頂くのでホットサンドにしても美味しい 具を求めます。... [続きを読む]
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- 2008/08/07 15:29大阪暮色
- この作品、'''地方色クレパスシリーズ'''の 色彩紀行 12都市シリーズの「大阪暮色」になります。 同じ赤でも微妙に地方によって違い、とても面白いネーミング付いてます。 大阪は・'''大阪ミナミのネオンの赤''' ・'''いこまさんの空の青''' ... [続きを読む]
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- 2008/08/05 14:29延ばしている特集の予告
- 延び延びになっている蓋茶碗の特集…。 撮影も面倒。コメントも億劫・・・。 ただ「こんなんも、ありまっせ〜」と言う意味で一部だけ載せておきます。... [続きを読む]
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- 2008/08/05 14:03野菜カレーとサラダ
- 暑気当たりの身体が欲するので久し振りにカレーをば。ｲﾀﾀﾞｷﾏｰｽ♪φ(￣？￣ヾ)... [続きを読む]
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- 2008/08/05 13:47結構広いのねぇ・・・
- （￣▽￣）。ｏ０○ ﾎﾟｱﾝ・・・磯野家の間取り ブログランキング・にほんブログ村へ(文字をクリック) ... [続きを読む]
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- 2008/08/04 11:598月の晩餐〓
- ・黒鮪の赤身 水菜 若布 ・鱧湯引き ・トンシャブ 胡麻風味 トマト レタス ・若布と椎茸の佃煮 ・冬瓜海老葛餡かけ ・アサリのお澄まし ・麦ご飯 ブログランキング・にほんブログ村へ(文字をクリック) にほんブログ村 料理ブログへ(文字をクリック) にほんブログ村 料理ブログ 朝ご飯へ(文字をクリック) にほんブロ... [続きを読む]
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- 2008/08/04 00:448月の朝御飯〓
- 何せ一人なもので、一度仕込んだら同じ物続きます。盛り付けで目先だけでも 変えてます。 ・冬瓜炊いたの葛餡掛け 白えび添え ・野菜煮物盛り合わせ ・焼き厚揚げ ・焼き鮭 ・若芽 トマト ・御御御付け ・麦ご飯 にほんブログ村 料理ブログへ(文字をクリック) にほんブロ... [続きを読む]
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- 2008/08/03 15:13プレスガラス小皿〓
- これは10枚です。 ブログランキング・にほんブログ村へ(文字をクリック) にほんブログ村 美術ブログへ(文字をクリック) にほんブログ村 美術ブログ 古美術・骨董へ(文字をクリック) '''↑にポチ(｡-_-)ﾉ☆･ﾟ::ﾟﾖﾛｼｸ♪'''... [続きを読む]
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- 2008/08/03 15:04プレスガラス小皿〓
- これ、30枚あります。 ブログランキング・にほんブログ村へ(文字をクリック) にほんブログ村 美術ブログへ(文字をクリック) にほんブログ村 美術ブログ 古美術・骨董へ(文字をクリック) '''↑にポチお願いします！大変励みになります!!'''... [続きを読む]
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- 2008/08/03 14:45ちゃとらんさん(^Q^)ｱｰﾝ いただきまーす
- ("▽"*) アヒョ!!やられた〜 ちゃとらんさんに前に戴いた「フィナンシェ」 朝起きてお目覚で頂いていたら「ピンポーンッ!!」っと玄関のチャイムが…。 「はて？宅配屋…」受け取ってサインしてみると…。まぁ、なんと云う偶然でしょう！ そのちゃとらんさんからのチーズ＆ペッパークッキーではないですか?!うん、働かない 私にはピッタリの味付けｳﾏｲｳﾏｲ "... [続きを読む]
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- 2008/08/03 11:548月の朝御飯〓
- いつもと代わり映えしませんが… ・コロッケ めだまやきキャベツの千切りトマト ・納豆 刻み葱 ・茄子揚げ煮浸し ・御御御付け ・麦ご飯 ブログランキング・にほんブログ村へ(文字をクリック) にほんブログ村 料理ブログへ(文字をクリック) にほんブログ村 料理ブログ 朝ご飯へ(文字をクリック) に... [続きを読む]
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- 2008/08/02 21:288月の朝御飯〓
- いつも変わらない物ですが、一応綴っておきます。 ・野菜スープ ・あごの焼いたの ・納豆 刻み葱 卵黄 ・若布と豆腐の味噌田楽 ・野菜煮物 。麦飯 ・御御御付け にほんブログ村 料理ブログへ(文字をクリック) にほんブログ村 料理ブログ 朝ご飯へ(文字をクリッ... [続きを読む]
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- 2008/08/02 14:17不老長寿のお中元
- 菓子 烏薬湯（うやくゆ） 烏薬湯は長寿の霊薬「天台烏薬の葉」を使用しています。 約２200年前 中国より秦の始皇帝の使いとして不老長寿の木を求め 約3000人の男女を率いて日本に渡来した徐福は和歌山県新宮市に上陸したと言う 伝説があり、現在も新宮駅前に徐福公園として祭られてあります。 徐福は熊野地方に農業や、漁業、紙すき等の技法を伝授して下さったとの事の様です ... [続きを読む]
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