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- 2008/11/29 13:05美味しいお酒。
- 今までに無かったアイデアで仕込まれたリキュールが入荷しました。新しい造りですが飲めばドコか懐かしい味わいです。子供の頃細長いスチール缶のジュースを思いっきり逆さまにして飲んでいた味わいが頭を過りました。温州みかんを贅沢に果肉まで詰め込んだ爽やかなお酒。このつぶつぶ感を味わって欲しいです！奈良県葛城 梅乃宿酒造 「あらごしみかん」 アルコール分７％ [続きを読む]
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- 2008/11/26 21:06ヒットの予感・・
- 先日お世話になっている蔵元から商品と一緒に届いたリキュールのサンプル。斬新なアイデアで仕込まれたお酒で今までのタイプでは全くありません・・「コレお酒？？」って聞かれると正直返答に困る程ジューシーです。食感が楽しめると言っても過言ではありません。飲食店様の反応も「うわっ！うまっ！」ご来店頂いたお客様も「えっ！！食べてるみたい！」と驚きと同時に高い評価をいただきました。今週末に到着します。ご来店頂けれ [続きを読む]
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- 2008/11/25 20:10蔵見学！
- ２４日（月）祭日で店を開けましたが外は雨・・開店休業状態でした。店で頑張って資料を作るか、はたまた飛び込みの営業をがんばるか、蔵見学に行くか色々悩みましたが気が付けば家内と二人車をぶっ飛ばしていました。何故なら12月中旬、あのお酒がやってきます。完成を待ち切れず、僕達は一路蔵のある、灘へ。灘は酒ドコロ。名だたる日本酒蔵が工場を構えていて、どっちを向いても酒蔵の看板が目に入ります。目指す蔵は酒蔵地域の [続きを読む]
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- 2008/11/21 20:32解禁したので
- 11月20日ボジョレーヌーヴォー解禁。 という訳でさっそく頂きました。＜今日のアテ＞・きのこ色々ボスカイオーラ・チューリップの唐揚げ・サラダ・パン「ボジョレーヌーヴォーってそんなにおいしくないよね」という声を最近耳にしますが、本当にそうでしょうか？私はワインに詳しい、というわけではありませんが、コレはコレでアリ！と思えます。お時間があればこちらをちょこっと読んでみてください。「知って愉しむボジョレー [続きを読む]
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- 2008/11/15 18:05農家の嫁が快挙です！
- 農家の嫁が快挙です！ああ、あの焼酎ね、と思った方、なかなかの芋通ですねぇ〜民間最大規模の酒類コンクールである2008年秋季酒類コンクールの公開テイスティングにおける、芋焼酎部門で霧島町蒸留所の焼酎が堂々の上位独占！！これは快挙です。結果は以下の通り 1位 「農家の嫁」 2位 「明るい農村」 3位 「明るい農村 赤芋」しかも5位には祁答院蒸留所の 「青潮」もランクイン！ 公開ティスティングは焼酎を愛飲する [続きを読む]
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- 2008/11/12 12:26リフレッシュ
- 昨日は少し自分勝手な行動をしてしまいました。。当店の閉店時間は午後8：00なのですが昨日は嫁と両親に任し7：00に帰宅しました。どうしても行きたい所があったんです。。で ドコに行ったかと言いますとビルボード大阪へ「ベイビーフェイス」のライブを観に行ってきました！！「ブルーノート」の時は敷居が高すぎて近寄れなかったんですが「ビルボード」になりカジュアルな雰囲気になったと噂では聞いていました。皆からは「夫婦 [続きを読む]
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- 2008/11/11 13:07今更ながら・・・
- 今週になりグッと寒さが増して来ましたね。１１月になりなんやかんや忙しく鳴り続ける携帯電話・・電話の向こうの問屋セールスさんから「慌てすぎ！落ち着け！！」って怒られちゃいました・・・昨日は日本酒を買っていかれる方が沢山いて本当に嬉しかったです。最近は電話を頂いて来店していただくケースが増えて来ているのですがよくこんな事を言われます「住所入力したけど出てけーへん」「場所何処？？」（キレ気味）何でか考え [続きを読む]
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- 2008/11/05 20:12マイおちょこ
- 「電動ろくろで陶芸がしたい！」と滋賀の水茎焼へ友人と。 行って来たのが8月のこと。約2か月後、出来上がった作品が届きました。 → 作ったのは、世界にひとつの酒器たち（徳利とおちょこ3個）徳利は洗いやすいよう口を広げたので、どっちかというとデキャンタ。おちょこは、意味もなく底を2段にくびれさせてみたりして。出来上がった酒器を使ってさっそく晩酌、晩酌♪測ってみてびっくりしたんですが、このデキャンタ... [続きを読む]
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- 2008/11/05 19:20結果報告！
- ポストに届いた封書、見ると「フードコーディネーター」の文字が！そうでした。忘れていました。8月に受けたフードコーディネーターの試験結果がそろそろ届くころだったんです。＜フードコーディネータ？？と思った方。詳しくは→受験生気取りをご覧くださいませ＞封書がやけに薄っぺらいのが気になりつつ、恐る恐る封書を開く。中から出て来たのは2枚の紙。そこに書かれていたのはぁぁぁ！！ ↓ ↓ ... [続きを読む]
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- 2008/10/30 13:23商品入荷のお知らせ！
- 当店一押しの日本酒「大黒正宗」より１０月２８日発売になった新商品 「大黒正宗 １５」 一升瓶 ２，０９９円（税込）従来の「原酒」スタイルから割り水しアルコール分を１５度台にした商品です。単に割り水しただけではございませ... [続きを読む]
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- 2008/10/29 13:50独り言
- 最近いろんな意味で良くないニュースが多いです。食品偽装・株価暴落・円高・サブプライム問題・ひき逃げ・ガス爆発・強盗・・・・聞くだけでエエ気はしません・・・・楽しい秋にしたいものです。僕が今読んでいる本でこんな事をかいてありました。ある建設現場で働く三人の石切工がいた。何をしているのかと聞かれ、彼らは次のように答えた。Ａさんは言った。「コレで生計を立てているのさ」Ｂさんは手を休めずに言った。「国で... [続きを読む]
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- 2008/10/27 20:45ありがとうございます。
- 先日入荷しました「赤霧島」本日で当店入荷分６０本が完売となりました。ありがとうございます。 [続きを読む]
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- 2008/10/25 14:01天気の良い昼下がりには
- 天気の良い午後に、古い友人たちと集まってパーティ。ピザ生地をこねる所からスタートして目指すピザは、食べてみたい食材を色々トッピングした、例えるなら”きまぐれピッツァ”とでも。というわけで、「酒のある食卓〜イタリアンをアテに昼間っから酒」のお献立はこちら・ピザ4種・チキンのバジルソース焼き・オリーブ色々・カプレーゼ・生ハムとグリッシーニ・ホタテのバターソテー生地を煉るところからテンション↑になっ... [続きを読む]
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- 2008/10/24 12:40入荷情報
- 「赤霧島」 という芋焼酎が入荷しました。セット販売等は一切行いません。単品で販売させて頂きます。数に限りがございます。１人でも多くの方に楽しんで頂きたいと思いますのでおひとり様１本でお願い致します。 [続きを読む]
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- 2008/10/23 19:00おごっつぉう！！
- 義父の田舎からアレが届きました。この季節になると、食品売り場に桐箱に入って並んでいるアレ。香りがよくて、まさに秋の味覚の王様と呼ばれる、アレ。そうです。マツタケです。つい先日京阪百貨店で1本7000円（！）で売られていた、岡山産の高級マツタケ。それが、今、目の前に。「めちゃ大きいー！」「めっちゃいい香り！」「めっちゃたくさーん！」私のンじゅういち年間の人生で国産マツタケに触れたのは初めて [続きを読む]
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- 2008/10/21 17:26大人の味ですわ
- みなさん、「鮒ずし」って食べたことありますか？？待ちに待った休日。以前から何となく気になっていた黒壁地区へ行った時のこと。黒壁地区とは・・・滋賀県長浜市にある趣ある街でぇ・・・ま、詳しくはコチラをご覧ください（丸投げ）黒壁地区で一番有名なものはガラス製品。しかし、ガラスに興味皆無な私たちはもっぱら食い歩き。窯焼きまんじゅう、鮎の姿焼、鮎の佃煮、カレーコロッケ、から揚げ串みたらし、ぬれおか ... [続きを読む]
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- 2008/10/18 12:37天気が良い日は・・
- 今日の大阪は非常に天気が良いです。午前の配送を終え今から近所の配達に出るのですが荷物の少ない日はコレで近所をブーブー走っています。先日オークションで落札した我が愛車「ジャイロＵＰ」「安物買いの銭失い」とは私の事を言うのでしょうか・・早速故障個所が見つかり入院・・・帰って来たと思えばイグニッションをＯＮにしたまま一晩放置・・・バッテリー上がってます・・まキックでかければ問題ないのですが・ [続きを読む]
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- 2008/10/16 21:05当店の人気者！
- 最近明るい話題が少なくて元気のない方が多いです。でもそんな中でも当店の中で最近凄い元気な商品を少しだけ紹介します。左： フルフル完熟マンゴー梅酒 もの凄い果汁感たっぷりで飲んだ人を限りなく笑顔にさせてくれます。 マンゴーリキュール？梅酒？って聞かれると少々困る位にマンゴーです。 後口に残るほのかな甘みは間違いなく梅酒です。 一度飲んだら忘れられない味 ... [続きを読む]
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- 2008/10/11 20:22八兵衛純米酒に色々なものを合わせてみる
- 元坂酒造様から「酒屋八兵衛 純米酒」が届いてからというもの、おいしくて、うれしくて、酒飲みのわたくしとしては「これと合うかな？」「あれとはどうかな？」と色々なアテを作ってはガチンコしています。ということで、ある日の八兵衛とのガチンコ食卓をレポートします。今日のアテ・丹波黒枝豆・カニかん（カニと枝豆の寒天よせ）・厚揚げのなめこあんかけ・ひいかと大根の煮物・わかめの酢の物・ポテトの豆乳グ [続きを読む]
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- 2008/10/01 12:55本日は・・・
- 本日１０月１日は「日本酒の日」です。朝晩は本当に寒くなってきましたね。こんな日には酒屋さんに行って美味しい日本酒を買ってお鍋をつつきながら楽しい夜を過ごして下さい！当店ではこの日本酒がおすすめです。 「大黒正宗」先月から取扱させて頂いているのですが、大好評頂いております。酒は純米やないと・・や、果実の様な香りが高いのがエエ・・等々なんやかん ... [続きを読む]
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- 2008/09/27 12:47イベントのご案内！
- １０月４日（土）は大阪ミナミ「湊町リバープレイス」で行われる産経新聞主催グルメの祭典「逸品縁日」へ参加してきます。沖縄・郷土料理＆オリオンビールの店を出してきます。今年で３回目になるのですが毎年毎年楽しいイベントになってると思います。そもそも参加する事になったのは当店がお付き合い頂いている沖縄の飲食店様「あっぱりしゃん」様と門真市の飲食店様「酒菜屋 Sabogi」様が「ミナミでイベントをするので ... [続きを読む]
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- 2008/09/25 14:25やっぱり痛いもんは痛い
- こんにちは。久し振りのＭです。実は今日親知らずを抜きました。さかのぼること1か月前、奥歯に違和感を感じて「もしや歯槽膿漏？？」と思って歯医者に行ったら、親知らずが生えてきていることが発覚！しかも素直に上に生えればよいものを真横に生えいて奥歯を前に押している様子。ほんとにひねくれた歯です（誰に似たんだろ）爆弾を抱えたままで過ごすのも気が気じゃなくて早々にこのにっくき親知らずにオサラバすべ [続きを読む]
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- 2008/09/22 20:35お知らせ
- ９月２３日（火）秋分の日は休業させて頂きます。神戸へ親友の結婚式に出席します。新郎は幼稚園からの幼馴染の理学療法士・新婦は家内の元同僚、現在はステュワーデス面白い事になりそうです。 思いっきり祝ってやろうと思います。 ... [続きを読む]
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- 2008/09/18 19:51酒の会ｉｎ祇園
- 今日は日曜日の出来事を書こうと思います。（もうすでに金曜日ですが・・）午前中「京阪 香里園」駅前の結婚式場で先輩の結婚式に出席させて頂きました。昔からバイクの調子がおかしくなったりしたら持って行って修理してもらったり商売絡みの話でも間を取り持って頂けたりと非常に有難い兄さん的存在の方でした。今までチャペルで挙げる式ばかりだったので人前式って式は新鮮でした。隣の警察官の先輩に思いっきりビールを ... [続きを読む]
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- 2008/09/13 19:54イベント
- お疲れ様です。秋になったといえどまだまだ暑い日が続きますね！なんやかんややる事が沢山あって常に時間に追われてる新倉です。明日は昔から可愛がって頂いている先輩でもありお客様でもある方の結婚式に出席します。で 夕方から京都でお酒の会に出席します。次の日１５日（月）は午後からの営業になります。来週の火曜日２３日（火）は親友の結婚式に出席します。店舗・配送共に休業させて頂きます。１０月４日（土 ... [続きを読む]
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