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- 2008/10/14 12:51CYMA (5)
- 生野菜を美味しく食べてまするかぁ？無農薬野菜をそのまま?ガブリ?というのは究極に贅沢かもしれないでもでも野菜の旨味を引き立てつつ、野菜同士のコラボに新たな発見そして、もちろん。。。ドレッシング！！！こちらのお店ではこれが一押しなのでごじゃりますぅ ＼(＠^0^＠)／♪☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆ Cyma ChoppedSalad ☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆実はこちらのサラダは外れがないの。。。(*⌒―⌒*)))Horiatiki Salata - Gr [続きを読む]
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- 2008/10/12 22:36CYMA (4)
- この？前菜勢揃いプレート？は優れものでごじゃりますぅ！！☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆ Pikilia - Mezedes Combination ☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆☆Tzatzikiこれは王道でするねぇ ＼( ⌒▽⌒ )／爽やかなきゅうりとヨーグルト、ガーリックも効いたディップ仕立てですぅ☆Melitzanosalataこれもお馴染みぃ~ 焼き茄子サラタ＼(＠^0^＠)／♪茄子のロースト、トマト、ガーリック、レモンを混ぜてペースト状態もちろんEVOO！！エキスト... [続きを読む]
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- 2008/10/07 23:57CYMA (3)
- ぱーぷる、アーティチョークが好きなんでするねぇ^^日本ではまだまだ一般的ではないようでするがぁ。。。あのほっくりした食感とほんのり苦味がある感じがよいのですぅ☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆ Spinach and Artichoke Fondue ☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆ハウスブレンドしたとろぉ~り溶けたチーズにほうれん草、ドライトマト、フェタ。。。そして！！アーティチョークがごぉ~ろごろぉ~~~＼(＠^0^＠)／やったぁ♪ ＼(＠^0^＠)／やっ... [続きを読む]
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- 2008/10/06 23:44CYMA (2)
- シーマのスペシャリティー！！Orektika（アペタイザー）から、先ずはこれでしょ~~~(≧∇≦)キャー♪☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆ Saganaki - Flaming Cheese ☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆鉄鍋のチーズにワインを注いで。。。ファイアー ☆':.*^”ヾ(0⌒∇⌒0)ゞ^*.;'☆ ファイアー溶けたチーズをパンにつけていっただっきまぁ~~~す v（^０^）ＯＰＡ！！ ＼(＠^0^＠)／火がついた瞬間、お店の方々が叫びますぅ~そして、お客様は拍手喝さ... [続きを読む]
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- 2008/10/04 23:28CYMA (1)
- 今年の５月に、エドサ・シャングリラ店が２周年を迎えましたねぇそしてボラカイ店が大人気となり。。。いよいよグリーンベルトでブレイクするのでしょうかぁ~♪ d(⌒o⌒)b♪いえぇぇぇ~~~~~い♪ d(⌒o⌒)b♪☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆ CYMA ☆:;;: ・:;;:*:;;:・:;;:☆９月にオープンしてから、まだまだ観光客ではなくフィリピンの落ち着いた年齢層に好まれている感じでするねぇ^^１１時にはオープンしてるけどお昼時はもうテーブ... [続きを読む]
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- 2008/10/01 17:49SEAFOOD ISLAND (5)
- 炭火焼のグリルは美味でごじゃりまするよねぇ~^^ポークバーベキューも好きすきぃ~~~ツナのグリルも大好きぃ~~~で。。。こちらの Grilled Fish & Seafood Selections からはこれ！！☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆ SQUID 300 GRAMS ☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆イカ・烏賊・いか・プシット・スクイッド ｖ(≧∇≦)ｖ いえぇぇ~~い♪香ばしい匂いが食欲そそっちゃいまするねぇ~もちもちっと柔らかいところをちょっと甘めのタレでいただく v... [続きを読む]
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- 2008/09/28 22:56SEAFOOD ISLAND (4)
- 脂のりのり高カロリー＠＠健康のため食べ過ぎないように。。。と、ローカルにまで言われるこの一品！！ でもやめられないぃ~~~^^♪ d(⌒o⌒)b♪いえぇぇ~~~~~~い♪ d(⌒o⌒)b♪☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆ Sisig Kapampangan Royale ☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆シシッグ誕生の地パンパンガスペシャル☆豚さんの顔・耳・内臓、玉ねぎをみじん切りにして鉄板でジュ~~~☆カラマンシー（日本の酢橘感覚）を絞ってアツアツをパクゥ~~~生卵... [続きを読む]
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- 2008/09/27 13:27SEAFOOD ISLAND (3)
- Pica Pica（ピカピカ、いわゆる前菜、かるぅ~いおつまみですぅ）↑↑↑こちらから先ずセレクトしたいメニューはこれ↓↓↓☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆ Kinilaw na Tanigue ☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆？Kinilaw（キニラウ）？とも？Kilawin（キラウィン）？ともいわれるものでフィリピン流 魚のマリネ。。。というかまさに『酢漬け』ですねぇマグロ・サーモンバージョンでいただくこともありまするがぁぱーぷるは？Tanigue（タニゲ、... [続きを読む]
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- 2008/09/24 22:52SEAFOOD ISLAND (2)
- ワークショップを受けたあとは。。。乾いた喉を潤しぃ~疲労困憊の体に命の水を注ぐぅ~~~☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆ ISLAND BEER PROMO ☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆喉越しすっきり！！ 水代わりだね、サンミグライト ヘ(^o^ヘ)(ノ^o^)ノそれもプロモで６本２００ペソでおつりがきちゃうのはうれしぃ~~~ｖ(≧∇≦)ｖ イェェ~イ♪アルミバケットのお店が多い中。。。ひびの入った赤いプラスチックバケットがキュートですねぇ (*⌒―⌒*... [続きを読む]
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- 2008/09/23 22:00SEAFOOD ISLAND (1)
- フォートにマケマケが建設されるとき。。。近隣の学校の父兄は「とんでもなぁ~い！風紀が乱れるぅ~」と、猛反対しておりました。もう数年前のことでごじゃりまするねぇ^^無事にモールもオープンして週末はかなりの賑わいですぅマーケットサイドでは、花屋さん・果物屋さん・八百屋さん・お米屋さんフードコートも充実してますぅ（今度ここも紹介しちゃおっと♪）ここの一画に店を構えるこちら（店内は冷房きいてますぅ^^）！！☆:;... [続きを読む]
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- 2008/09/22 13:42Barcino (2)
- ビールといえば。。。お水のようにぐいぐいいけちゃう （*^.^*）エヘッサンミグライトが主流なぱーぷるでありますぅ^^しかし！！ たまにはね☆・:;;:*:;;:・☆ Corona Extra (La cerveza mas fina) ☆・:;;:*:;;:・☆コロナビールでごじゃりまするねぇ~~~ ヾ(*^。^*)ノいえぇ~いライムを壜の中にくいくいっと落とし込み。。。いい香りですぅ~~~ まさにラッパ飲みのためのコロナ v（^０^）そしてタパはこれ！！☆:;;:・:;;:*:;;:・:... [続きを読む]
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- 2008/09/19 22:47Barcino (1)
- フィリピンとスペインの関わりの歴史からでしょうか。。。評判のスペイン料理のレストランは多いですね^^この度。。。またまた素敵なスペインバルがオープン o(≧▽≦)oきゃあ☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆ Barcino ☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆スペインワイン好きな人なら感涙でしょう~~~の品揃え！！スペインバルの魅力とも言えるタパスがまた。。。揃ってますぅ ヾ(*^。^*)ノ「スペイン長期滞在してる理由はバルだ」と言い切った友人... [続きを読む]
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- 2008/09/18 23:31La Nuova Pasteleria (3)
- 普段はあまりご飯粒を食べないのですがぁ。。。リゾットは別ですぅ~~~ ＼(＠^0^＠)／♪お米の芯がちゃんと残っているこちらがお気に入りでごじゃりますぅ☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆ Risotto Ai Porcini ☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆イタリアでは定番ですね、ポルチーニ v（^０^）茸類が大好きなぱーぷるには、極楽リゾットなのですぅポルチーニの？おだし？がお米に染み込んだ絶品！！生ポルチーニの歯ごたえと香りはくせになるとこ... [続きを読む]
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- 2008/09/17 17:21La Nuova Pasteleria (2)
- なんてったって麺類大好き キャーq(≧∇≦*)(*≧∇≦)pキャーパスタ大大大好きぃ~~~ ♪ d(⌒o⌒)b♪イエーーーーーーイ♪ d(⌒o⌒)b♪トマト、クリーム仕立て、それぞれ結構なお味でごじゃりまするがぁ。。。オリーブオイルとガーリックで、ささっと仕上げたこちら。。。一人でお皿抱えてたべちゃう！！☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆ Primavera ☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆イタリア語で「春」を意味するプリマベーラ。。。野菜のパスタ... [続きを読む]
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- 2008/09/16 22:35La Nuova Pasteleria (1)
- 今はセレンドラやグリーンベルトに人気レストランが集まっていますがぁ住宅街の老舗もほっとする佇まいでするねぇ^^近所の方々が気軽に立ち寄れるお店でこじんまりとしていますぅお気に入りのお手軽な前菜。。。☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆ Bruschette Miste ☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆かりっと焼いた自家製のパンにいろんな具がのってるブルスケッタ盛り合わせですぅ ｖ(≧∇≦)ｖ イェェ~イ♪生ハムやオリーブ、マッシュルーム、... [続きを読む]
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- 2008/09/15 13:43BRAVA
- 高級感のある重厚な雰囲気の中、グラスを傾ける。。。雰囲気に酔えまするよねぇ^^でも気軽に立ち寄れる、スペインバルを彷彿させるこちら。。。ちょっと隠れ家的なお店も素敵♪お休みの昼下がりにちょっと飲みに行くのがいい感じ(*⌒―⌒*)))☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆ BRAVA ☆:;;: ・:;;:*:;;:・:;;:☆お友達と初めて MARGARITA を注文したとき驚いちゃったぁ＠＠スノースタイルのグラスに大きなオレンジが添えられていましたぁ... [続きを読む]
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- 2008/09/12 21:59Nielsen's (2)
- ホテルのビュッフェの食べ比べも楽しいでするねぇ^^それぞれの得意分野に特徴がありまするものねぇ♪『どぉ~ぞ、お好きなだけ召しあがってぇ~』とずらっと並べられたお料理健康優良児・鋼鉄の胃袋を持つぱーぷる！！本領発揮でいっただっきまっするぅ~~~ ＼( 〇 ⌒ ▽ ⌒ 〇 )／わぁ~~~い♪☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆ Lunch Buffet ☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆こちらは特に、前菜やサラダの種類が多いですねぇロビーのアフタヌ... [続きを読む]
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- 2008/09/11 15:51Nielsen's (1)
- 今回はね。。。お食事をさらに美味しくしてくれる?スペシャルスマイル?をみなさまにお届けいたしまするぅ^^☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆ Nielsen's ☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆屋台でちょこっと立ち食いしちゃうときも。。。フードコートでさくさくっと食べるときも。。。家族が作ってくれたご飯食べるときも。。。☆☆☆☆☆星レストランでのお食事のときも。。。素敵な笑顔でお食事をサーブしてもらえたらぁ~さらに美味しく心があっ [続きを読む]
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- 2008/09/10 20:12Fely J's Kitchen (4)
- 実は、ぱーぷる。。。お料理に入ってるフルーツちょっと苦手(・_・ゞでもね！！ タイのパイナップルライス（Khao Phad Sapparod）これだけは、タイで初めて食べたときから虜になりましたぁ~ｖ(≧∇≦)ｖこちらの。。。☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆ Pina Rice ☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆鶏や海老、お野菜、パイナップルが入るところまではレギュラーレシピところが。。。びっくり＠＠ ☆★☆カレー味☆★☆タイ風のイメージでぱくっと [続きを読む]
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- 2008/09/09 11:03Fely J's Kitchen (3)
- ここはやはり。。。お店の一押しメニューをご紹介いたしますぅ^^☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆ Fely J's Temple Crab ☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆迫力のアリマンゴ！！ 蟹☆かに★カニ☆ でごじゃりますぅ~ガーリックとオリーブオイルの芳香が食欲をそそりまするねぇ~~~どんどこどぉ~~~んと、てんこ盛りのジャスミンライスとともに完食ですぅ♪ d(⌒o⌒)b♪いえぇぇぇ~~~~い♪ d(⌒o⌒)b♪次回は。。。?風味が抜群ピ~ニャライス?をご紹... [続きを読む]
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- 2008/09/08 21:15Fely J's Kitchen (2)
- まずは前菜から参りましょう~~~^^☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆ Gambas Tisoy ☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆お馴染みのガンバスでごじゃりまするねぇ~トマトソースを使うところも多いのがフィリピンですがこちらは、スペインの王道 Gambas al Ajillo でするねぇにんにくとオリーブオイル、青唐辛子がお味をひきたてますぅ~ ~o(*^◇^*)o~そして。。。☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆ Thai Shrimps andPomelo ☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆タイの海... [続きを読む]
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- 2008/09/07 22:54Fely J's Kitchen (1)
- 今、巷で話題の新しいフィリピン料理のレストランはここです！！☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆ Fely J's Kitchen ☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆ランチの時間から、ビジネスマン・ウーマンの方々、マダムの方々。。。予約なしで席に座るのは至難の業といえましょう~~~＠＠完璧なフィリピン料理というわけではなくてタイ、インドネシア、シンガポール風にもアレンジしてあったりお洒落で、うれしい驚きもあるテイストになってまするねぇ v [続きを読む]
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- 2008/09/06 21:26SNOW CONE
- フィリピンのてんこ盛りデザート?ハロハロ?も大好きですがぁ。。。すっきりあっさり?かき氷?も好き好きぃ~~~ ヾ(*^。^*)ノいえぇ~いで、こちらのお店！！☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆ SNOW CONE ☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆１０種類以上のフレーバーがありますがぁ~ぱーぷるのお気に入りシロップはチョレコート ☆':.*^”ヾ(0⌒∇⌒0)ゞ^*.;'☆ チョレコートモールでよく見かけると思われまするがぁぱーぷるは、マケマケで汗汗の習い... [続きを読む]
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- 2008/09/05 10:47Aubergine's Restaurants and Patisserie (9)
- どれだけお食事をいただいても。。。デザートは別腹でごじゃりますぅ~ ♪ d(⌒o⌒)b♪いぇ~~い♪ d(⌒o⌒)b♪ぱーぷる、デザート制覇のため通わせていただきましたぁどどどぉ~~~~~んと、ご紹介いたしまぁ~~~す o（~▽~*o）（o*~▽~）o☆☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆Warm chocolate fondue cake with Rosemary ice creamチョコ... [続きを読む]
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- 2008/09/04 09:52Aubergine's Restaurants and Patisserie (8)
- メインの一番人気はこちらなのですぅ~~~ o(*^ー^*)oワクワク☆・:;;:*:;;:・☆ Roasted Wagyu Beef Tri Tip ☆・:;;:*:;;:・☆和牛のローストでごじゃりますぅ ＼(＠^0^＠)／やったぁ~♪そ・し・て。。。なんと！！フォアグラのポアレがご一緒してるんですぅ o(≧▽≦)oきゃあ温野菜の他にも、大好きなマッシュドポテトがぁ~（感涙）↑↑↑ ここで重要ポイント☆★☆★☆前回のお魚料理に添えられていたマッシュドポテトと味付けが... [続きを読む]
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