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- 2008/09/07 20:31生栗から作るモンブランロール
- 午前に洋菓子教室があり、秋が旬の生栗を使用したモンブランロールを教えました。（写真は生徒さん作） 今年は早くから生栗が出... [続きを読む]
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- 2008/09/06 22:47シャンパーニュ･ムロン
- 午後に洋菓子教室があり、もっとテュッティーフルッティーコースから、シャンパーニュ･ムロンを教えました。（写真は生徒さん作... [続きを読む]
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- 2008/09/04 13:48シャンパーニュ･ムロンin香川
- そしてもっとテュッティー･フルッティーコースから、シャンパーニュ･ムロン。（写真は生徒さん作） シャンパーニュを使用した... [続きを読む]
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- 2008/08/31 16:35フルーツショートケーキ
- 洋菓子教室があり、スウィーツ＆ブレッド基本コースや単発＆体験レッスンからフルーツショートケーキを教えました。（写真は生徒... [続きを読む]
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- 2008/08/30 18:12ダクワーズ
- 午後に洋菓子教室があり、フランスの焼菓子コースから、ダクワーズを教えました。（写真は生徒さん作） ダクワーズはフランス･... [続きを読む]
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- 2008/08/17 23:59おじゃがさん
- そして、4品目は美味しい！野菜のお菓子コースから、おじゃがさん（写真は生徒さん作） ジャガイモクリーム入りのシュークリー... [続きを読む]
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- 2008/08/17 23:57トロペジエンヌ、エポンジュ
- そして、こちらはシックでおとな味のお菓子コースから、トロペジエンヌ、エポンジュ･フランボワーズです。 トロペジエンヌ（写... [続きを読む]
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