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- 2008/07/15 21:59毎日自炊!7月第2週の晩ごはん
- ●7月7日(月)の晩ごはん牛肉の生姜焼きアスパラとパプリカとエリンギのウスターソース炒め今週も頑張ろうねのチューハイなんだか飲みたい日だったのでチューハイを買って帰りました。牛肉。玉ねぎをにんにく・唐辛子なしの保存ダレとチューブの生姜で炒めました。すりゴマを少し和えたので風味がいいです。前日のバーミヤンの影響で色鮮やかな野菜炒め。ごま油&強火でササッと炒めました。オイスターソースなんて常備していない [続きを読む]
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- 2008/07/15 21:17外食多し・・7月第1週のごはん
- ●7月1日(火)の晩ごはん十六雑穀米豚トロ茶碗蒸し(市販品)オクラと大根キムチの和え物味噌汁(あおさ、玉子)スーパーの見切り品コーナーで見つけた茶碗蒸し×2と大根キムチ。全部で200円しませんでした(^^)v大根キムチは唐辛子がたっぷり入っていてかなり辛い。食感は大根のようにポリポリしていて何とも珍しい感じのキムチでした。この夕飯で彼が気に入ったものはそのキムチと茶碗蒸しでした(T-T)まぁ、たいしたもの作っ [続きを読む]
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- 2008/07/15 20:30アイスキャンディーメーカー♪
- ダイソーで去年の夏に購入しましたが、今年も同じものが売ってあるのを見ました。今までは100%ジュースを凍らせてばかりだったのですが、スーパーで懐かしい品を見つけたので今回はこれでチャレンジしてみました。シャービック。中に入っているシャーベットの素と牛乳を混ぜて製氷皿で凍らせるだけです。写真のようにかわいい型でつくると気分が盛り上がります。小さいときに母お気に入りの貝殻型のアイスキューブトレイでよく [続きを読む]
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- 2008/06/30 23:52久しぶりに100円グッズ紹介☆
- 今日で6月も終わり。明日から7月、もう夏ですね!ということでダイソーで買ってきました♪水泳帽とゴーグルです。近所に市民プールがあるので今年こそ通いたいという思いを込めて。ダイエットが目的なんですけど、去年は「もう少し水着を着ても恥ずかしくない体型になってから・・・」なんて考えてたら夏が終わってたんですよね(*´д`*)そのとき一緒にコレも買いました。シンプルなティースプーンです。ティースプーンなんて使 [続きを読む]
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- 2008/06/30 23:30なんちゃってかきあげ?
- ●6月29日(日)の晩ごはん十六雑穀米手羽中玉ねぎの落とし揚げ中華スープ今日の中華スープはすごく簡単。1.器にゴマ油、ゴマ、ネギ、乾燥わかめ(戻さずそのまま)を入れておく2.ダシ汁(顆粒ダシと水)に塩と保存ダレを加えて沸騰させる3.沸騰したスープを器に注ぐ面倒なときはこうして加熱しなくていい具をチョイスしてインスタントのような作り方のスープを作ります。味噌汁もダシ入りの味噌をつかっているので、お椀に味噌と [続きを読む]
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- 2008/06/29 18:31今週の晩ごはんと週末のできごと
- ●6月23日(月)の晩ごはん忘れました・・・彼が会社の飲み会だったのでひとりで適当に済ませた日でした。●6月24日(火)の晩ごはん十六雑穀米豚肉de焼肉(豚薄切り肉、玉ねぎ、ピーマン、ナス、プチトマト)中華風スープ(油揚げ、ちくわ、ネギ)フライパンで焼いて皿に盛り付けたものを食卓に出しました。気まぐれでつくった6月9日の中華スープにハマってます。具を変えて楽しんでいます。●6月25日(水)の晩ごはんキムチ焼きそば(中華麺 [続きを読む]
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- 2008/06/21 18:06今週の晩ごはん一覧
- ●6月16日(月)の晩ごはん何だか疲れていてコンビニ弁当を買ってしまいました・・・●6月17日(火)の晩ごはん十六雑穀米豚カツ茹でブロッコリー玉子ボール味噌汁(油揚げ、わかめ)ブロッコリーがかなり変色していて(花が開いていました)慌てて使いました。一口カツ用のヒレ肉で豚カツ。面倒だったのでマヨネーズを肉に直接薄く塗って、パン粉をつけて揚げました。玉子と小麦粉は使っていません。もっと面倒なときは油で揚げずにこれを [続きを読む]
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- 2008/06/15 22:04和の食器
- 魚の形の食器の記事で言っていたグラタン皿をやっぱり買おうと思い立ってダイソーに行ってきました、が。違う食器に乗り換えちゃいました。だって棚替えで新しい商品が入っていたから・・・すり鉢と木製フォークです。もともとダイソーで買った使い勝手の良い小さなすり鉢を愛用している私。このすり鉢も小鉢くらいの大きさだし、内側の色が白ではなく茶色という珍しさで即決!注ぎ口がついているのでゴマだれをつくってそのまま食 [続きを読む]
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- 2008/06/15 21:12鍋焼きうどん
- ●6月15日(日)の晩ごはん鍋焼きうどん(鶏モモ、油揚げ、かまぼこ、玉子、ネギ、天かす)風邪で寝込んでいる彼のリクエストでつくりました。1.だし汁に保存ダレと砂糖を適量入れたもので鶏モモと油揚げを煮る2.うどん、かまぼこ、玉子を加えて蓋をして煮込む3.ネギと天かすを散らす写真を見て気づいたけど、七味唐辛子かけるの忘れてる・・・鶏肉からもいいダシが出るので、だし汁は水でもいいくらいです。私はほんの少しの顆 [続きを読む]
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- 2008/06/15 16:41ピザソースを使った晩ごはん&昼ごはん
- ●6月14日(土)の晩ごはんトマトとなすと鶏肉のドリア風野菜ジュース1.角切りトマトと鶏モモはフライパンで塩コショウで炒める2.ナスは輪切りにして電子レンジで2分加熱する3.グラタン皿にごはんを盛り、その上に1と2を乗せる4・ピザソースとチーズを載せてトースターかオーブンでチーズがとけるまで焼くごはんはいつもの十六雑穀米を使いました。ピザソースは他の記事で紹介した100円ショップのピザソースを使いまし [続きを読む]
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- 2008/06/15 16:10アジアな買い物
- 今日はシルクで購入したものを紹介します。木製の箸置きです。形・色合いともにツボにハマりました!しかも昨日、アジアン雑貨のお店で260円で売っているのを見つけちゃいました(^^)v国名は忘れましたが、東南アジアからの輸入品のようです。「パスタ&ピザソース」という商品。トマトとガーリックがきいた味です。タイからの輸入品とのことです。開封後1ヶ月で使い切ってくださいとありますが、何にでも使えそうなのですぐ [続きを読む]
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- 2008/06/14 22:02無印良品のミニラーメン
- 今回は100円ショップではないお店での買い物です。無印良品のミニラーメンです。5つ入って100円です。味はチキン・焦がし醤油・キムチ・スパイシー塩・カレーがあります。手軽で小腹が空いたときに食べたいのでよく買い置きします。そしてうちではこのラーメンを食べるときはこのマグカップを使います。友人からのプレゼントです。イラスト・蓋があること・電子レンジOK。どこをとっても最高で使えるやつです☆◆にほんブ [続きを読む]
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- 2008/06/14 21:03カワイイ!魚の形の食器
- ダイソーでゲットしてきました♪雑誌やいろんな方のブログで見ていていつか買おうと思っていたのですが、近所のダイソーで残り2個になっていたので慌てて買いました。電子レンジ、食器洗い機OK。ダイソーの白い食器は優等生で大好きです☆グラタン皿なんてこれに加えてオーブンもOKだしお買い得ですよね。中国産が多いので鉛問題が気になりますが、今のところ問題なし!実はこの食器を買ったとき、かわいいグラタン皿を見つけ... [続きを読む]
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- 2008/06/14 20:47万能!保存ダレの作り方
- 今回は私の晩ごはんレシピによく登場する保存ダレの紹介です。作り方は紹介するまでもないくらい簡単です。醤油・みりん・酒を1:1:1の同量を熱湯殺菌した瓶に入れるだけです。あればニンニク・唐辛子(生でも乾燥モノでもOK)を一緒に入れて冷蔵庫で保存して使います。炒め物や照り焼きはもちろん、水で薄めて煮物やスープにも使います。チヂミのつけダレやじゃがバタコーン、おひたし、ドレッシングもこれで作ったりします。 [続きを読む]
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- 2008/06/14 20:05今週の晩ごはん総まとめ
- 応援コメントも頂いたのに、また1週間ぶりの更新となってしまいました・・・(´`)●6月8日(日)の晩ごはん皮付きフライドポテトじゃがバタコーンアサリの酒蒸しほうれん草入り玉子焼きビール!明日からまた1週間頑張ろう!ってことで晩酌☆なので居酒屋メニューです。新じゃがのメイクイーンはたわしでサッとあらってそのまま使いました。あさりはダイソーの土鍋に盛って雰囲気を出しました。(調理はフランパンで)というか食器... [続きを読む]
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- 2008/06/08 01:58欲しい食器を100円で見つけよう!
- 私は食器を集めるのが好きなのですが、欲しいと思っても値段が高いと手が引っ込んでしまいます。そこで(ここでも?)100円ショップです。メーカーさんも結構研究しているようで巷で流行っているタイプの食器が100円で手に入ります。まずはこのミルククラウンボウルです。シルクで購入しましたが、3Coinsでも3つセットで同じものが売ってあります。キャンドルホルダーとしても使えると説明があったので耐熱もある程度は... [続きを読む]
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- 2008/06/08 00:54三角は何のため?
- これ、何だと思いますか?おにぎり専用のお弁当箱だそうです。ネットでよく売れていると聞いていましたが、ダイソーで発見しました(^^)私はシンプルなデザインのものを買いましたが、かわいいイラストがかいてあるタイプもありました。写真では分かりにくいですが、竹を編んでいるような模様がついて表面はでこぼこしています。実際にそういうお弁当箱ってありますもんね。色合いといい渋いデザインです。とにかく形がツボです。... [続きを読む]
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- 2008/06/08 00:083Coinsのラッキーバッグ
- 職場のちかくに3Coinsがオープンしたので行ってみました。この300円ショップ、数年前に初めて行ったときは感動したなぁ(笑)チェーン店だし置いているものは他店とほぼ同じなので軽い気持ちで仕事の帰りに寄ったのですが、前から気になっていたものがあったので買ってみました。ラッキーバッグ。福袋ですね。いつでもあるってわけじゃなくて開店記念とか品替えのときに売られているようです。300円で4〜5点入っている [続きを読む]
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- 2008/06/07 23:27シルクのカラフル雑貨
- となり駅前にシルクがあるのでたまに行きます。この100円ショップってかわいいデザインの商品が多くて好きです。ちかくにあったらダイソーよりファンになるかも・・・購入したのは以下の2点です。まずはレインボーカラーのピルケースです。ピアスの整理に使いたくて購入しました。これ、かなりスグレモノです。なぜなら・・・このピルケース、分離するんです!旅行に1つだけ持って行く、なんてことも可能です。もう1つはクラ [続きを読む]
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- 2008/06/07 21:41ダイソーのヘアアクセサリー
- ダイソーでもよ〜く探せばかわいいヘアアクセサリーが見つかります。流行のシュシュも豊富にあります。緑のエスニックな柄のものは一目惚れでした。さりげなくラメが入っていています。色違いの青も買おうか迷っています・・・もう売り切れてるかな(^^;)茶色の水玉のものはつくりがしっかりしていて2巻きでしっかり留まります。まとめ髪のときに使えばパッと華やかになりそうなヘアピンです。特にパールの方がお気に入りです... [続きを読む]
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- 2008/06/07 21:20ダイソーのインテリアグッズ
- 撮りためていた写真を一気に更新です!まずはピーナッツのような形をしたカゴです。ワイヤーの色は黒と茶があり、私は茶色を2つ買いました。撮影用にものを入れてみました。ジャム瓶はとても小さなものです。カトラリー入れとしての見本写真は失敗ですね(-_-)変になっちゃた・・・ほかにもフランスパンのトーストを入れてそのまま食卓に、という使い方も考えています。前に購入した木箱と同じシリーズのものです。「カントリーB... [続きを読む]
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- 2008/06/07 18:25まとめて更新2!最近のごはん
- ●6月1日の昼ごはんトースト(いちごジャム)野菜ジュース食パンは冷凍して常備。そして休日の朝・昼によく登場します。野菜ジュースは実家から送ってきたもの、ジャムは先日出席したいとこの結婚式でもらいました。同い年のいとこだったので一緒に出席した父から私の結婚の催促がチラチラと・・・(-_-)●6月1日の晩ごはん十六雑穀米ぶりのアラ煮 ほうれん草添え味噌汁(じゃがいも、ネギ)●6月2日の晩ごはん十六雑穀米イカリングフ [続きを読む]
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- 2008/06/07 16:46まとめて更新!5月末のごはん
- ●5月25日の昼ごはん十六雑穀米deハヤシライス?オレンジジュースまだ残っていた(^_^;)22日のチキンカチャトラをつかいました。入っていた手羽元は前回食べてしまったので、ウインナーを加えて煮込みました。 ●5月25日の晩ごはん十六雑穀米手羽先のてり焼き味噌汁(キャベツ、油揚げ)いつものごとく保存ダレをからめ焼いただけの手羽先。品数が少なかったので味噌汁のを多めにしました(笑)●5月26日の晩ごはんチヂミ(キャベツ、コ [続きを読む]
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- 2008/05/25 03:53100円の脇役たち
- 今回は、今までの写真に何度も登場しているランチョンマットとコースターの紹介です。もちろんこれらも全部100円でゲットしたものです!毎日の食卓の写真をご覧の通り、私はランチョンマットはランチョンマットとして使用しません。使ったらステキだとは思うのですが、面倒で・・・(^^:)かご収納が好きなので、その上にかけてごちゃつきを抑えたり、ラジカセなどインテリア的に見せたくない家電にかけて隠したりするのに使 [続きを読む]
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- 2008/05/25 03:24プラスチックの食器
- 陶器が好きな一方でつい、買ってしまうのがプラスチックの食器です。今回はお気に入りをいくつか紹介します。ダイソーで購入したメラミン小鉢です。台形を逆さにしたような四角形の食器です。ワンポイントの色は、黄色と黄緑のほかに黒がありました。シリーズ化されているようで、コップや平皿などいろんな種類の食器がありました。これは晩ごはんの写真にすでに何回か登場しています☆これもダイソーで購入しました。適度な深さが... [続きを読む]
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