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- 2008/08/18 11:40久下屋修兵衛
- 土日祝になると、圏外ナンバーの車が乗り付け、行列が出来る勢いの店メニューを開くと、物凄い量の文字に驚くダメな店のパターンである、蘊蓄満載メニュー…戦意喪失しつつも、なんばん汁うどんを頼む運んできた店員が「茹で湯はお飲みになりますか？」と聞いてきた。ど... [続きを読む]
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- 2008/08/12 16:57酒房たぬき
- 夜は居酒屋営業をしてる店だが、うどんが売りらしい。腹を減らしてランチタイムに来たので、いか舞茸天丼セット（そばうどんあいもり）を頼んだが、今回はうどんと蕎麦について書こう。まずはうどん麺のコシはなかなか強いが、昼時だからか茹で置きらしく、つるつ... [続きを読む]
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- 2008/08/11 14:07もりもり亭
- ランチタイムに来てみたそれ以外の時間は、どうやらバイキング形式らしい焼肉大根おろしポン酢定食を頼む飯は気持ち大きめの茶碗皿に盛られた主菜はまあまあのボリューム味も特筆すべき事ない、至って普通金額580円 安い片意地張らずに普通の飯食いたい... [続きを読む]
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- 2008/08/01 12:02恵比寿家
- いつもならこの店には、蕎麦を手繰りに寄るんだが、今日は敢えてうどん。肉もりうどんを頼む麺は些か細身ながらもコシはしっかりしている茹で具合も丁度良さそうだし、ツルツルとシコシコを両方ちゃんと味わえる汁はやはり蕎麦屋の汁…出汁より醤油が強い感じ... [続きを読む]
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- 2008/07/26 17:11景文
- 羽生に行く時、気になってた店中華そばを頼む。くさい。食べ物がくさいのは致命的。スープを一口…やっぱりくさい…麺を一啜り…こいつが犯人だ…防腐剤とカビが合わさったような臭い…久々に生命の危機を感じた。保健所や厚生労働省絡みの人がいたら、一度... [続きを読む]
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- 2008/07/16 14:09らーめん嶋田家
- 最近オープンした店加須は正直言ってラーメン過疎地域なので、自ずと期待が広がる店内は今風な仕上げメニュー最上段に書かれてる「嶋田家らーめん」を頼む看板商品なのだろう、蘊蓄が書いてある「鶏と豚骨が云々、更に魚介を云々」いやな予感がする店... [続きを読む]
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- 2008/07/04 19:36山崎屋食堂
- 通称「トラ食（トラック食堂）」と呼ばれるタイプの店主なターゲットは肉体労働者やトラックドライバー等だけあって、そのボリュームは半端ない俺が頼んだ肉野菜炒めセットは、見ての通り肉野菜炒めに大盛り飯（これが標準）と冷かけうどん、それに香物これだけで成... [続きを読む]
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- 2008/06/05 16:35大島庵
- 名前からして確実に蕎麦屋系…だから蕎麦屋やってくれよ…天もりを頼む。丼盛りのうどんは、些かひもかわ寄りの断面。コシもそろなりにあるが綺麗なうどん。ただ、田舎らしさがない。汁は…蕎麦屋系だねぇ…うどんにはちょっと物足りないかなぁ…。天ぷらは野菜かき... [続きを読む]
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- 2008/06/05 07:59新川うどん
- 昼時に行ったからだろうが、注文して2分で出てきた。確実に茹で置き。まぁ、田舎県道にしちゃあ交通量のある通り沿いだから仕方ない。逆に待たされる方が頭来る立地だし。でもまぁ、茹で置きでもコシはちゃんとしてる。ただ、やはり表面のツルリ感は失われてる。問題... [続きを読む]
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- 2008/06/05 07:47松葉屋
- 店に入ると、近所の人が弁当食べてた…一応うどんを頼んではいたが、あまりにロコ過ぎる野菜天うどんを頼む。丼盛りのうどんに、天ぷらは大きめのインゲンとカボチャ。汁は鰹出汁がまぁまぁ効いてる。美味い部類に入る。麺は少し黄色がかった、いわゆる田舎うどん... [続きを読む]
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- 2008/05/31 13:27天下一ラーメン
- 昔、もうちょっと東にあって深夜２時頃までやってた頃は足繁く通った店。新しくなったら閉店時間早くなっちまいやんの。残念。暑かったから、ざるラーメンを頼む。”ざる”と名はついているが、ざるに乗ってない。つけめんでいいじゃん。ざるに乗ってない上に水切り... [続きを読む]
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- 2008/05/28 12:57たかの
- りそな銀行の交差点近くにある店。地元でも知らない人がいるんだよなぁ…一等地なのに。暑かったので、つけ麺を注文。写真撮る前にちょいと箸つけちゃった、ゴメン。麺、汁、ともに標準。美味いっちゃあ美味いが、不味いっちゃあ不味い。ま、妙ちくりんな薀蓄とか掲... [続きを読む]
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- 2008/05/28 12:50福中
- 前は加須うどん会に加盟してたんじゃないかな？ま、どうでもいいけど。店舗を建て直したのっていつだったかな？もう10年くらい経つ？天ぷらうどん（冷つけ汁）を頼む。天ぷら（かき揚）が、やけに白い。ま、油が黒ずんでないんだろうけど…もうちょい茶色い方が美味... [続きを読む]
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- 2008/05/24 19:56登治うどん
- 不動岡高校の生徒御用達の店。学校から一番近い飲食店だしな。土曜日の昼過ぎに入店、ほぼ満席。5割が学生。鴨汁うどんを注文。丼に盛られたうどん＋小丼に汁。細めの麺だが、コシはそこそこ強いので温かい汁に浸けてもコシは残る。汁は若干醤油が強いかも…俺と... [続きを読む]
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- 2008/05/21 14:13天鳳飯店
- なんかさ、昔ながらの中華料理屋ってなくなったよね。あの、ラーメン屋に毛が生えた程度なんだけどオヤジが炒め物が上手だったりする店。なんか最近の中華料理屋って、いかにもな内装でさ、ちょっとクドいのよ。この店も、そんな店の一つ。唯一救いなのは、メニュ... [続きを読む]
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- 2008/05/15 21:21岡村屋
- ネット上では、何故かこの店を推す人が多いように見える。地元の人間は誰も推してないんだがなぁ…工作員？ざるうどんを注文。見た目はごく普通。つゆは…まぁ、並。特筆すべき点はない。麺は…麺は…麺は…最悪に近い。コシが全く無い。水っぽい。なんかグ... [続きを読む]
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- 2008/05/15 21:11松の木
- 今の所、俺的加須うどん番付最下位の店店に着いたのが11時35分。天もりうどんを注文したのが42分。出てきたのが12時18分。アホか。普通のサラリーマンだと、昼休み中に間に合わないだろ、これ。これで美味ければ我慢のしどころ。不味い。麺が絶望的に... [続きを読む]
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- 2008/05/15 20:38こぶし
- 一時期、何故かこの店に通ってた時期がああるんだよなぁ…今考えるとなんで行ってたんだろ…どちらかと言えば蕎麦系の店。店内でも蕎麦粉とか売ってるし。鴨南蛮せいろを頼む。汁はまぁまぁ…ちょっと出汁が弱いか…。麺は…やっぱり蕎麦系だなぁ…柔らかいんだよ... [続きを読む]
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- 2008/05/15 20:07臨時営業
- 「臨時営業」という名前の店である。もちろん、うどん会非加盟店。建築やさんの倉庫の一角が店。建築やさんが店長。作業ズボンで麺打ってやがる。なす南蛮を頼む。こういう店に限って穴場的な美味さがあるんだよなぁ。…不味いや…出汁は多分、ダシの素使用... [続きを読む]
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- 2008/05/15 19:50竜神洞
- ガイドブックにも載ってる、有名店らしい。休日には行列も出来てる。平日の昼頃は比較的空いてるので、狙って行ってみた。平日限定らしい、鶏白湯つけ麺を頼む。麺の固さを聞かれたので、固めと答える。最近の言葉だと「あつもり」ってのか、こういうのは。昔で言う... [続きを読む]
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- 2008/05/15 19:35麺太
- とん太というトンカツ屋の隣にある店相関関係は知らない平日の昼ちょっと前に行ったんだが、客は俺だけ…ラーメン定食を頼む。麺：グズグズ…かん水入りの水団か？これ。スープ：何もかも薄い…ダシも醤油も旨味も。具：スープも薄いが、ナルトが芸術的に薄い... [続きを読む]
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- 2008/05/06 17:53宝録屋
- ビバモールの南にある、手打ちうどん会非加盟店。（なんか最近、うどん会から脱退する店も多いらしいね…そりゃそうだろうなぁ…金集めるだけで何もしないらしいし。）店の造りはそれなりだが、近所のおっちゃん・おばちゃんが世間話に寄り込むような地元っぽさ。肉... [続きを読む]
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- 2008/05/06 17:33のぼりや支店
- 最初に断っておくが「のぼりや本店」という店は存在しない。加須にある「登治うどん」の倅がやってるらしいから「支店」と付けたとか何とか。カテゴリーとしては定食屋。丼モノあり、セットあり、らーめんあり、夕方は一杯飲みもあり。ありがちな気がするが、実は... [続きを読む]
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- 2008/05/06 17:18ＴＯＭＯＥ
- 以前「レストランともえ」という名の店だったが、全面改装（てか、ほとんど建て直し）してリニューアルオープン。新しい名前は「Cafe&DiningBar TOMOE」以前はドミグラスソースが絶品だったので、味の変わってない事を祈りつつ行ってみた。美味い！以前よりも美... [続きを読む]
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- 2008/05/05 06:29はなさきや
- はなさき水上公園の近くにある、まだ出来てさほど経っていない店。手打ちうどんと手打ち蕎麦と、両方の看板を出しているが、恐らく蕎麦方面の人だろう。きのこ汁うどんは、もうちょいコシが欲しいがまぁまぁ美味い。汁も良く出汁が取れてる。ちなみに「加須手打ち... [続きを読む]
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