- 2008/05/13 22:23リゾット
- リゾット！ クリームソースから作るんだが、おかゆみたいになってしまった〜材料（4人分）ご飯 … 茶碗4杯分玉ねぎ … 1個ハム … 4枚冷凍枝豆 … 1カップ（お好みで）ホワイトソース牛乳 … 2カップコンソメ顆粒 … 小さじ2オリーブ油 … 大さじ1作り方1.玉ねぎはみじん切りにする。ハムは1cm角に切る。枝豆は解凍して、さやから取り出す。2.鍋にオリーブ油を入れ、玉ねぎを炒める。3.玉ねぎが透きとおったら、ハムとご飯を順に... [続きを読む]
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- 2008/05/12 23:00ナポリタンとコールスロー
- ナポリタンと子コールスローサラダコールスローサラダの作り方材料キャベツ… 5枚ニンジン… 5cm分塩… 小さじ 1/2レモン汁… 大さじ1マヨネーズ… 大さじ3砂糖… 小さじ2パセリ… 大さじ1（みじん切り作り方1.キャベツは5〜6ミリ角に切る。ニンジンも同じく5〜6ミリ角に切る。 2.キャベツとニンジンに塩を振り入れ、10分ほどおいて水気をしっかりと絞る。 3.レモン汁、マヨネーズ、砂糖を合わせて2に混ぜ、仕上げにパセリを振... [続きを読む]
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- 2008/05/12 22:54牛うどん
- 牛丼かと思ったら牛うどんって〜（汗）生麺のうどん！まあ〜 味はそれなり、肉はレトルト！！日清さんが出しているとはね〜！ ちょっと受けました！ ... [続きを読む]
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- 2008/05/10 23:01カルボナーラ
- 材料 パスタ ベーコン 玉ネギ 生マッシュルーム 卵黄 … 4個分 粉チーズ … 大さじ4 生クリーム … 100〜120ml 酒 … 大さじ1 薄口しょうゆ … 小さじ2 塩コショウ … 少々 粗挽き黒コショウ … 少々 ドライパセリ … 小さじ1/2 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー これだけ使うのだが、 ベーコンもマッシュルームも生クリームもないので 冷蔵庫にあった、ハムとウインナーと牛乳で作ってみた！ 牛乳を足... [続きを読む]
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- 2008/05/10 22:59あんかけやきそば
- 船橋競馬場名物のあんかけやきそばカレー味が利いてて実に惜しい３５０円 ... [続きを読む]
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- 2008/05/10 22:53関西風どん兵衛
- 関東と関西のどん兵衛は味が違うんだと聞いたので、 買って見た 食べた感じ全然違うことに！ 関西のどん兵衛は味が薄く、昆布だしだ！ 関東は、味が濃くしょっぱい！ 自分的には関西風どん兵衛の方が好きだな〜 ... [続きを読む]
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- 2008/05/10 22:49男の焼きそば
- 男の焼きそばって〜 ほかに名前なかったのか？ 味は普通〜まだあるのかな〜？ ... [続きを読む]
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- 2008/05/09 22:24やきそば
- 焼きそばと春雨サラダを作ってみたが！ 春雨サラダって難しいね〜 どうやったら上手く作れるのかしりたいです！ やきそば材料ピーマン・豚肉・にんじん・もやし・キャベツウイスターソース・お好みソース塩・胡椒「 ... [続きを読む]
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- 2008/05/09 22:20ジンギスカン飴
- これがうわさのジンギスカン飴キャラメルではないが・・ これは北海道に行ったとき、買って見たまずい〜非常にまずい〜 ... [続きを読む]
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- 2008/05/09 10:36鶏の照り焼き
- 材料（4人分）鶏胸皮付き … 400gサラダ油 … 大さじ1/2[A] みりん … 大さじ3 しょうゆ … 大さじ5 砂糖 … 大さじ1お好みでしょうが（甘酢付け） … 適量作り方1.鶏肉は皮目を上にして置き、フォークか竹串で全体にプツプツと穴をあけて、味がしみやすくしておく。2.（A）の調味料を合わせておく。3.フライパンを熱してサラダ油をひき、（1）を皮目を下にして入れ、焼き色をつける。色づいたら裏返して、肉のほうを1〜2分焼... [続きを読む]
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- 2008/05/09 10:34ししゃも
- 北海道、鵡川町のししゃも鵡川といえばししゃもの名産！！新鮮なししゃもを炭火でじっくり焼いて食べる。 ... [続きを読む]
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- 2008/05/08 22:41チャーハン
- ネギ多めのチャーハン！ネギの香ばしいにおいが食をそそる！ 材料は、ネギ、ベーコン、ピーマン（黄色）卵以上 味を整えるのが難しいチャーハン！ こしょう入れすぎた！ 得意料理の１つです ... [続きを読む]
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- 2008/05/08 22:37大勝軒の中華そば
- 昨年の１月に発売されていた大勝軒のラーメン！ワンタン入り！！やっぱりここはおいしいね今はもうないかな〜〜 ... [続きを読む]
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- 2008/05/08 18:45洋風炊き込みご飯
- 短時間でふっくらご飯が炊けます！！材料（４人分）米・・２合牛もも肉薄切り・・１００ｇタマネギ・・1/2個（100ｇ）Ａ水・・・２合しょうゆ・・大さじ１酒・・・・大さじ１塩・・・小さじ1/2しょうが（千きり）炒めゴマ（白）大さじ１黒こしょうう・・少々？下ごしらえ米は洗ってざるに上げ、３０分おきます。牛肉はざく切りにします。鍋に湯を沸かし、沸騰したら日をとめます牛肉をいれて、ざっと泳がせて湯引きし、ザルに上げ... [続きを読む]
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- 2008/05/08 11:21馬そば
- 東京競馬場内にある馬そば！！これは深大そばなんだが競馬場ということで馬そばに！！なかなか美味しいさすが深大そばだ！ ... [続きを読む]
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- 2008/05/08 10:48一風堂
- このラーメンは博多とんこつで最後にみそを入れるのがポイント！なかなか美味しい ... [続きを読む]
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- 2008/05/08 00:00（２）チンジャオロース
- 得意料理の一つ！材料（2人分）ピーマン … 4個牛肉（バター焼き用） … 200グラムタケノコ（水煮） … 1/2本長ネギ … 4cm分[肉の下味調味料] 酒 … 大さじ1 しょうゆ … 大さじ1 片栗粉 … 小さじ1しょうが … 大さじ1（千切り）ごま油 … 大さじ1酒 … 大さじ2塩、こしょう … 少々しょうゆ … 小さじ1と 1/2作り方1.牛肉は、合わせた下味調味料につけ込んでおく。タケノコはマッチ棒状に切り、ピーマンは種とわたを取り除... [続きを読む]
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- 2008/05/07 23:56山頭火（カップ麺）
- セブンイレブンのラーメン山頭火このラーメンはかなり有名だ！カップ麺もおいしいのだが普通に食べたほうが上手い ... [続きを読む]
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- 2008/05/07 23:46もちもちの木のカップ麺
- セブンイレブンの有名ラーメン店シリーズカップ麺！埼玉・白岡のもちもちの木のラーメンを食べてみた 今もあるのかな〜？鰹節がふんだんに入ってて美味しいラーメンだった！ かなり前だけど！！ ... [続きを読む]
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- 2008/05/07 23:38（１）簡単あさりのスープスパ
- あさりのスープスパまずはあさりのスープスパ材料あさり１００ｇパスタ白ワインコンソメ塩胡椒水作り方１パスタをゆでます鍋に水を５００ｌくらいいれ、そこに殻つきのあさりと白ワイン、塩・胡椒・コンソメを入れてあさりが開くまで煮込みます！！着込んだらパスタをまぜて出来上がり！はい簡単です〜やってみてください！！ ... [続きを読む]
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- 2008/05/07 23:37はじめまして
- はじめまして！ここは私Ｂが勝手に作った男の料理を紹介したり、食べたカップ麺、グルメなどを書いていきます〜よろしくお願いします〜 ... [続きを読む]
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