- 2008/05/15 12:57☆韓国風冷やし茶そば☆
- Good Afternoonヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ今日は暖かいですねようやく5月の陽気に戻りました。ということで、冷たい茶そばを韓国風にアレンジしてみました調理方法＜材料 1人分＞・茶そば １００ｇ・にんじん １/４・三つ葉 １/３束・スプラウト １/４・豆苗 １/６袋・お酢 大１・１/２・コッチジャン ６ [続きを読む]
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- 2008/05/15 07:33マクロビオティクス
- Good Morinigヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ今日の起床時間５：０４amヽ(*'0'*)ﾂは、早すぎる目が覚めちゃうんですよねで、朝から、ＣＳＳを少しいじってました。昨日からトップページを涼しげな感じにリニューアル息抜きに、こういうことすると結構ストレス解消はじめは、コンピューター音痴で、右も左もわかりませんでしたこの半年で、えらく鍛えられまして、今では画像処理やちょっとしたデザイン、ＣＳＳやＨＴＭＬもだいぶ上達しました [続きを読む]
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- 2008/05/14 18:19☆まめな大豆の味噌炒め☆
- Good Evening(￣▽+￣*)お仕事お疲れ様です(^-^)/あっという間ですね、一日終わるの。私も後ちょっとで翻訳が終わります頭が何処かに行ってしまいそうです私、大豆大好き豆好きです金時豆、緑豆、大豆、花豆、全部好き豆ご飯とかも好きです要するに、豆を使った料理が好き（単純）長野にいた頃は、大豆1キロとか買ってきて、自分で豆乳作ったり、豆腐作ったりしてました大豆1カップで、1リットルが目安ですが、私は、濃いのが大好 [続きを読む]
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- 2008/05/14 12:01☆じゃことサトイモのお好み焼き☆
- Good Afternoonヾ(＠＾(∞)＾＠)ノそろそろランチ時ですねアメ彼、韓国出張につき今回は、私が食べているごはんをアップします別々なの！？って思われる方！アメ彼は、白米大好きです私は、おうちでは玄米食ですアメ彼は、お肉が大好きです私は、野菜が大好きですあ、もちろんアメ彼も野菜好きですが、、、、いも系が好きじゃない理由は、ご存知「スペースもったいない」かぼちゃと、さつまいもは、甘すぎる私は、いも系、かぼち [続きを読む]
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- 2008/05/14 08:46☆お仕事とお留守番、夜の訪問者☆
- Good Morningヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ今日の起床時間６：１４am。いつものように朝を迎えたわけですが、いつもと違うのは、アメ彼が韓国出張そして、私は、こちらでの仕事が残っていてお留守番アメ彼が帰国するまで、アメ彼おうちごはんはお休みです。その代わり、私が何を食べているか、アメ彼のことを少しご紹介しようと思います。お昼時をお楽しみにイレギュラーの翻訳が溜まっていて、昨日は朝からアメリカとスカイプo(･_･= ･_･)o打 [続きを読む]
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- 2008/05/13 19:40☆タイフェスティバルで終わらない、レストランまで行きたいランキング☆
- 先週日曜日に行ってきましたタイフェスティバルアメ彼と私、「食」と聞けばどこへでも行きます食べに食べてまいりましたその模様は、バックナンバーから（実況付き） これで終わってしまったら、ただの食い倒れここでは、終わりません！題して、タイフェスティバルでは終わらない、 「レストランまで行きたいランキング」まず、第３位は、こちらのレストランTHAI RESTRANT MOO-DANG-KHEE-MAO アメ彼一押しのチキンアマダレがたま [続きを読む]
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- 2008/05/13 08:38☆シナモンホットケーキ☆
- ☆シナモンホットケーキ☆ Good Morningヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ今日の起床時間６：４８am。良く寝ました一日の時間の配分は、起きてる時間は、お料理とお仕事後は、寝てます考えてみたら、健康的かも。昨日は、急遽、アメ彼が韓国出張のため、いろいろ準備。出発は、今日なんです（☆o☆）まずは、駄目もとでツアーをかたっぱしから探し、最終的にＮＧいろいろなツアー会社があるけれど、一概にして感じたのは、電話対応のマナー話し方 [続きを読む]
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- 2008/05/12 12:46☆にんにく味噌のアボカド丼☆
- ☆にんにく味噌のアボカド丼☆ この前作った にんにく味噌 今回は、にんにく味噌の活用です。アボカド丼に使いましたスタミナばっちり、お味噌のコクとほんのり口に広がるにんにくにご飯が進みます調理方法＜材料 1人分＞・ご飯 １/２合・アボカド １/２・トマト 1/４・きゅうり １/３・レタス 1/４・マヨネーズ 大２・にんにく味噌 [続きを読む]
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- 2008/05/12 07:37☆バナナスクランブルエッグとベーグルフレンチトースト☆
- ☆バナナスクランブルエッグとベーグルフレンチトースト☆ Good Morningヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ今日の起床時間５：０４am早すぎです、はい。と言いますか、昨日からブログのデザインが崩れてどうにも原因がわからず就寝気になって気になって、朝から探ってました見ずらいったらないで、原因がわかり、まずは一安心。プラグインの関係なのですが、ここをちょっと修正しないと途中で、アメ彼起床ひとまず中断して、朝ごはん。バナナスク [続きを読む]
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- 2008/05/11 20:16☆タイフェスティバル２００８☆
- 今日は、アメ彼と久々お出かけ私たちが出かけると言えば、「食」がキーワード「食」といえば、どこへでも出向きますある時は、アメリカの独立記念日に 食い倒れ in アメリカ大使館そしてまたある時は、ワールドカップ大会観戦 食い倒れ in ドイツ大使館そしてやってきた今日は「タイフェスティバル２００８ 食い倒れ in 代々木公園」年に一度のビッグイベント私もアメ彼も、タイ料理大 [続きを読む]
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- 2008/05/11 08:34☆アボカドベーグルサンド☆
- ☆アボカドベーグルサンド☆ Ｗｏｗ画像が大きい私の大好きなパンのひとつがベーグルです東京に出てきて、すごい嬉しかったのが、カフェが多いことと、美味しいパンが食べれること。スターバックスなんて、本当に毎朝寄ってました当時、長野にスタバなくて、私が東京に出てきて、1年くらい経ってからようやく出来たのですが、開店初日、日本で集客率ナンバーワンだったらしいさ、さすが、、、。珍しいものには飛びつく飛びつくで、 [続きを読む]
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- 2008/05/11 06:04☆Mother'sDay☆
- GoodMorningヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ今日の起床時間５：１４am早いんだ。智美ちゃんからもらったアップルパイを頂いて、至福の時に包まれた私。そのまま寝てしまいました。。。。２０：００pm今日は、母の日ですね。アメ彼ママ Darleneとうちの母にも日ごろの感謝を送りました。この年になってきて、改めて母のありがたみが身に染みて感じます。松嶋家5人兄弟、大変だったと思います。「自分でやってみなければ、気が済まないんだから」 [続きを読む]
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- 2008/05/10 18:22☆アップルパイと幸福論☆
- 今日は、久しぶりのプライベートです気づいたら、仕事の鬼になっていて、いつもお仕事・お仕事。これじゃあいけないそんな時に、いつもメールくれる私の妹分のような女の子たちがいます。モデルの智美ちゃん 夢に向かってまっしぐらスタイル抜群、ダンスも踊れるきらきら輝く女の子。米の舞の治咲ちゃんお母さんのお弁当屋さんをお手伝いするお料理大好きな女の子特にホイコーローとチンジャオロースにはこだわりが！二人ともお母... [続きを読む]
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- 2008/05/10 08:27☆バナナのピーナッツバタートースト☆
- ☆バナナのピーナッツバタートースト☆ Good Morningヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ今朝の起床時間６：０９am今日は雨ですね。あーあ、せっかくの週末なのに。。。と言っても、お休みは決まってないので、なんなんですが。去年のクリスマス、アメ彼のお母様から頂いたとてつもない大きさのピーナッツバターこんなに誰が食べるんだろういまだに、ちょこっとスプーンですくっただけちょっと内容量調べてみます......う、うわ！！！１．１３キロ [続きを読む]
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- 2008/05/10 07:53☆韓定食 にんにく味噌☆
- ☆韓定食 にんにく味噌☆最後に、いよいよ、このにんにく味噌です☆韓定食の全貌はこちらから☆ これはですね、松嶋家の母が、祖母から教わり、代々ずっと受け継がれてきた味ですいろいろな場面で大活躍のにんにく味噌これから夏本番。暑い夏、皆さんもこの味噌で乗り切りましょう調理方法＜材料＞・みそ 大３・しょうゆ 大１・ごま油 大１・にんにく １/２・唐辛子 [続きを読む]
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- 2008/05/10 07:39☆韓定食 にらたまごとじ☆
- ☆韓定食 にらたまごとじ☆続いては、にらたまごとじです。☆韓定食の全貌はこちらから☆ これは、アメ彼が大好物の韓国料理のうちの一品松嶋家では、定番のメニューだったけど、これも韓国料理だと知ったのは、現地に行ってからこのお鍋は、例の韓国製の鍋ですよかわいくて、衝動買いしました調理方法＜材料 1人分＞・にら １/２・しょうゆ 大２・塩 少々・た [続きを読む]
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- 2008/05/10 07:20☆韓定食 ダッカルコッチジャン☆
- ☆韓定食 ダッカルコッチジャン☆ 続いては、ダッカルコッチジャンです。☆韓定食の全貌はこちらから☆ 焼肉のタレないからって心配しないでください手軽に出来るコッチジャンのタレで美味しく作れますよ調理方法＜材料 1人分＞・鶏肉 1/2枚（今回使ったのはむね肉）・しょうゆ 大２・はちみつ 大２・にんにく １/２片・唐辛子 小１/２・みりん [続きを読む]
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- 2008/05/10 06:53☆韓定食 ナムル☆
- ☆韓定食 ナムル☆ 昨晩作ったナムルです。☆韓定食の全貌は、こちらから☆今回は、簡単に作れるものをチョイス。巻き巻きだったので、こんな感じになりましたちなみにきゅうりは、千切りにしただけです調理方法＜材料 1人分＞もやしナムル・もやし 1/2・にんにく 1/2片・塩 少々大根とにんじんのナムル・大根 ５０ｇ（おでんの大根の [続きを読む]
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- 2008/05/09 21:55☆韓定食☆
- ☆韓定食☆ こんばんわ。今日は、バタバタ忙しかったです久しぶりに貿易の実務をちょこっと。貿易事務は、5年ほど従事していました。通関士も2回受けたっけ。この試験にチャレンジしなければ、今こうして「フード」に携わっていなかったと思います。久しぶりに見る用語たち。2年経つと、結構忘れてるものだな脳をたくさん使うと、お腹空きませんか？最近、そんな気がします。たくさん頭を使った後は、お腹がすごい空きます。という [続きを読む]
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- 2008/05/09 14:295月 アメ彼☆おうちごはん☆ランキング
- 日々ランキングが変動しますアメリカでも食のビジネスを展開するため日々模索中のアイデアレシピ満載！アメリカ人の彼氏が実験台時間がない時のお手軽料理から、時間があるときのしっかりお料理まで日本食はもちろんのこと、アメリカや韓国の食材も使って行きます5月 月間ランキングはこちら第1位☆とろけるハンバーグ☆ アニバーサリーディナーでアメ彼リクエスト。堂々の１位です。ふわふわなハンバーグは、口の中に入れたら [続きを読む]
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- 2008/05/09 11:56☆ポークリブのトマト煮☆
- ☆ポークリブのトマト煮☆ アメ彼はじゃがいもが苦手というか、お腹いっぱいになるから食べたくないでもマッシュポテトは大好き私は、じゃがいもとかいも系大好きだから、どうにか食べる方法を見つけようとしてるわけでだって、肉ばかりじゃ、栄養のバランス取れないし、その分野菜もたっぷり取らないとで、じゃがいもがごろごろしてるから、今日は、マッシュポテトが食べれるメニュー実は、先日の とろけるハンバーグのソース は [続きを読む]
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- 2008/05/09 08:07☆miniwheatシリアル☆
- ☆miniwheatシリアル☆ Good morningヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ今日の起床時間６：０３am目覚めがあまりよくない昨日、久しぶりに夢を見たんです3ヶ月振りかなそれが、とってもリアルな怖い夢で。。。。アメ彼と、もう1人知らない女性、と私と（どうやら夢の中では、私たちのお友達みたい）三人で、アメリカのどこかの学校のカフェテリアでランチしながら話してたの視線を感じて、ハっと左を見たら、天井からつる下がってる水道管の上に、 [続きを読む]
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- 2008/05/08 11:49☆ラザニア風ハンバーググラタン☆
- ☆ラザニア風ハンバーググラタン☆ 皆さん、何も言わず、想像してみてくださいあつあつのグラタン。チーズがこんがりと焼けて、まだグラタンの中身がぐつぐつ言ってます。ちょっとスプーンを入れるとあふれ出す肉汁 三段に重ねたミートソースとホワイトソース、そしてハンバーグが見事にマッチお互いがきちんと主張しあってます。スプーンですくうと、肉汁があふれ出し、とろっとしたチーズがくっつき、ホワイトソースとミートソー [続きを読む]
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- 2008/05/08 07:54☆タイの焼き魚定食☆
- ☆タイの焼き魚定食☆ GoodMorningヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ今日の起床時間５：５７am。昨晩の地震、すごかったですね夢かと思って、私、回ってる、回ってる！？回るよ〜って気づいたら、地震じゃんうちのマンションがみしみし、みしみしで、揺れてるというより 回ってる夢じゃないよ、怖い、天井落ちてくるo(；△；)oでも、動けないーーーーアメ彼が「Wow」と一言(?_?)と、20秒ほどで止まった(☆｡☆)朝起きてニュース見たら、栃木・茨 [続きを読む]
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- 2008/05/07 19:12☆ツナとレタスのカレーパスタ☆
- ☆ツナとレタスのカレーパスタ☆ Good Eveningヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ今日は、ちょっと遅めのディナーでした。いつもは、１７：００には食べてます早すぎかな。。。。。今日は、アメ彼の調子が良くなくて、少し休ませていました。夕方になって少し元気になったみたいさてさて、何を作ろうかと冷蔵庫を開けたら、レタスがありました。こんな話知ってますか？レタスサラダは、カップルの為のサラダレタスサラダは、レタスオンリーなので [続きを読む]
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