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- 2008/08/13 10:31お待たせしましたジャンボくろまる！！
- 以前、こういう大きなにんにくの写真をお見せしたことがあると思いますが。。。佐土原にんにく収穫されたこのばかでかいにんにくがやっと｢くろまる｣になりました。それが。。。。ジャンボくろまる佐土原にんにくを使ったジャンボくろまるです。もう一度大きさを比べてみましょう。大きさ比べ右が普通のにんにく、左が佐土原にんにくです。このジャンボくろまる、通常のにんにくで作ったくろまるよりも、さらに甘さがありフルーティ... [続きを読む]
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- 2008/08/11 18:04リアル店舗でも、へべＴが
- 日向市にあるＪＡ日向のリアル店舗｢ひむか彩館｣でもへべＴが展示販売されています。ひむか彩館へべＴ展示中です。日向にお寄りの際はぜひ、足を運んでください。『へべす』、へべＴ以外にも日向のお米｢ひむか米｣、はちみつ等々、日向産品がいっぱいです。Ａコープ グリーントップ内｢ひむか彩館｣大きな地図で見る... [続きを読む]
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- 2008/08/06 11:49Capo日記
- 食材宮崎に出店しているイタリアンレストラン「バルカドーロ」のシェフの鍋倉さんが日々書いている（最近ちょっと間引き気味ですが^^;)日記の名称です。イタリアンではシェフのことをcapoと呼ぶそうです。※｢Capo（カポ）日記｣では、｢バルカドーロ｣のCapoの鍋倉さんが”おいしいより旨い”をキーワードに日々バルカドーロで出している料理に対するこだわりや、他では聞くことができない、料理の仕込みの話し、調理場の裏話し等々、... [続きを読む]
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- 2008/08/05 11:04きんかん黒酢を北野武さんにプレゼント
- きんかん黒酢が売れているんですよね。。。。何でかなぁって思っていたらこれでした。平成20年7月9日田野の宮崎ベジタブル・ファーム様に取材にこられた｢北野武｣さんへのお土産に｢きんかん黒酢｣のセットが送られました。記念撮影これがその時の写真です。大山社長がどこにいるかわかりますか?。。。一番後ろの列で頭一つ出ているのが、大山社長です。ある意味一番おいしい場所かも^^;ヤマダイNEWS ｢夏｣第一号より大山社長の勇姿は... [続きを読む]
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- 2008/08/04 11:54特に新製品と言うわけではないのですが。。。
- 東国原知事のイラストの話が多いので、もう少しでこぼこしたものを。。。。Tシャツのイラストは2次元ですが、こちらはもっとリアルな3次元です。そのまんまチョコそのまんまチョコですね、でこぼこしているでしょ（笑）。大きさはこれくらい大きさはこれくらいですこのでこぼこ、夏の間はチルドで送ります。この愛らしい、リアルな東国原知事のお顔もそのままあなたのもとに届きますよ。最近、ますます露出度が上がっている、東国... [続きを読む]
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- 2008/08/02 10:55スナック菓子よりもいりこを食べましょう。
- なんか、子供よりもお父さんのおつまみの標語のようですね。お酒はやめられないとして、メタボのことを考えて、せめておつまみはスナック菓子じゃなくカルシウム、栄養たっぷりのいりこにしましょう。。。。ってことですか？いえいえ、メタボ腹のお父さんのことじゃありません、まったく違います！！お子さんの健康を考えてのことです。この商品は宮崎市内の学校給食の材料を多く納入している川野海産さんが地元のスポーツ少年のチ... [続きを読む]
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- 2008/08/01 16:19リンク貼りました。 Natura
- 既にお気づきの方もいらっしゃると思いますが、トップページの左側に｢Natura｣のバナーが貼り付けられています。｢食材宮崎｣と相互リンクをしています。｢Natura｣は、自然派商品、健康をテーマとするネットショップです。ここでは、NHKの番組でおなじみの｢やさいのようせい｣グッズ その他の商品を扱っています。ストラップ携帯ストラップですそのほかに、現在は社長就任で話題になった｢島耕作サラリーマンサプリ｣シリーズ。。。社長... [続きを読む]
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- 2008/07/30 00:01I'm chicken
- 宮崎といえば、地鶏や地頭鶏がとよく言われますが、案外知られていないのがブロイラーの飼育数は全国1位、年間約１億羽、全国の17.8％のシェアを占めています。（2007年2月1日現在）。このように地鶏、地頭鶏、ブロイラーとさまざまな鶏が宮崎から全国に出荷されています。この、鶏をモチーフに作られたTシャツが｢I'm chicken｣です。chickenこれも、カスタムツールを使えば。。。>同じイラストでありながらかなり感じが違うでし... [続きを読む]
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- 2008/07/29 00:01東国原知事 イラストTシャツ（２）
- もと写真はどれだ！のコーナーです。そんなコーナー。。。。今できました。７月２５日に引き続き、もとになった写真を並べて見ました。イラストまずはTシャツのイラスト元写真そのもと写真はこれです。Tシャツにするに当たって左右反対にしています。さらに。。。。Tカスタムツールを使えばこんな風に色やシャツを選ぶこともできます。このユニークなTシャツの購入はコレクティブストア｢みやざきWEBチャンネル店｣で... [続きを読む]
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- 2008/07/27 23:42日本の絹展 綾の手紬染色工房
- 東京日本橋の高島屋で日本絹業協会主催の「日本の絹展」に綾の手紬染色工房の秋山さんが出展されていると聞いて早速行ってきました。なお、この展示は大変残念ではございますが、本日7月28日までです。もう少し早くご連絡できればよかったです。申し訳ございません。秋山さんのところでは大変珍しい、小石丸と呼ばれる蚕を使って絹を作っています。小石丸小石丸繭これが繭です。繭はこういう棚に作られます。繭繭拡大するとこうな... [続きを読む]
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- 2008/07/25 10:59東国原宮崎県知事 イラストTシャツ
- 昨日も書きました、｢みやざきWEBチャンネル｣オリジナルTシャツ。このイラストは｢みやざきWEBチャンネル｣の中のコーナー｢宮崎の人｣の一回目のインタビューでの写真をもとにおこしています。東国原知事イラストTシャツMr.HIGASHIKOKUBARU 01Mr.HIGASHIKOKUBARU 01のTシャツのもと写真は。。。。あ、これ使われなかったストックの写真でした。へ〜、こういうこともあるんですね（笑）。このTシャツが世に出なかったらこの表情の東国原... [続きを読む]
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- 2008/07/24 14:07かっこよかTシャツ作りました
- みやざきWEBチャンネルと食材宮崎をモチーフにしたTシャツ作りました。下の写真、見ていただくとわかるんですが。。。。ユニークです。Mr.HIGASHIKOKUBARUMr.HIGASHIKOKUBARU 01 Mr.HIGASHIKOKUBARU 02Mr.HIGASHIKOKUBARUMr.HIGASHIKOKUBARU 03 Mr.HIGASHIKOKUBARU 04東国原宮崎県知事をシリアスに扱ったTシャツって今まであったでしょうか?宮崎がよくわかる情報チャンネル｢みやざきWEBチャンネル｣ならではの企画物です。こ... [続きを読む]
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- 2008/07/23 16:32成合へべす園 （サプライズ?)
- 成合へべす園は日向市塩見でへべすを作っている成合さんのへべす畑です。無加温のハウス物と露地物、合わせて600本弱のへべすを育てています。まだ、出荷は始まっておらず、ハウス物は7月末から露地物が8月のお盆明けから出荷する予定です。今が一番忙しい時です。。。。炎天下にご苦労様です。へべすを愛情を持って育てている、成合さん。成合さんのブログにはへべすが大好きになるような文書や写真で一杯です。その一部を。。。 [続きを読む]
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- 2008/07/20 16:19テレビで話題の藍石鹸
- テレビで話題の藍石鹸、今すぐ入手できます！！綾の藍石鹸綾の藍石鹸なぜ藍なの？自然素材の染料は体を守るために服を染めたのが始まりといわれています。たとえばこの石鹸の主原料になっている藍は毒蛇を寄せ付けないや爬虫類除けの機能があります。藍染めの服を野良着として着るとヒルとかマムシが近づきません。また、自然素材の染料で服を染めたことが、漢方薬の始まりとも言われていました。染料のように体に良い成分を薬とし [続きを読む]
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- 2008/07/17 15:30アクセスランキング
- 非定期ですみません。商品別カテゴリランキング発表します（7月1日〜7月15日）。前回やったのが5月の中旬だったので、2ヶ月サボっていました。これからは定期的にやっていきたいと思います。第一位 みやざきの郷土料理のページ第二位 野菜・果物のページ第三位 酒・焼酎のページ第四位 お菓子のページ第五位 海産物のページちなみに5月中旬のランキングは第一位 野菜・果物のページ第二位 みやざきの郷土料理のページ第三位 [続きを読む]
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- 2008/07/16 18:34宮崎人の本音が聞ける ｢てげなリポート食材宮崎編｣
- どうやったら宮崎の良さを皆さんにお伝えできるか?じっくり考えてみました。宮崎県の地域産品を売る場合、どんな人の意見が参考になるんでしょうか?1. 宮崎のことをまったく知らない人の意見。。。。。それも先入観がなくていいでしょう。2. 宮崎で実際にそのものを作っている人の意見。。。。。思い入れが伝わるでしょう。3. 宮崎在住の人、宮崎出身の人の意見。。。。。郷土に恥をかかせていはいけないという郷土愛が商品の良さ... [続きを読む]
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- 2008/07/15 13:19夏の食べ物 冷や汁
- いよいよ夏到来、日本全国暑い日が続いていますねー。宮崎、夏の郷土料理、冷や汁はその起源は鎌倉時代にさかのぼります。この時代に仏教僧侶により全国に広まった料理ですが、その原形を一番とどめているのが、この宮崎といわれています。（みやざき観光・文化検定公式テキストより）写真は宮崎商工会議所ホームページより転載冷たい、冷や汁は、ばてばての夏を乗り越えるのにぴったりの料理です。宮崎の農家では夏にこの冷や汁を [続きを読む]
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- 2008/07/14 20:50てげなリポート食材宮崎編
- いよいよ、オープンします。ずーーーーっとあたためてきた企画です。｢食材宮崎｣は兄弟サイトに宮崎県のポータルサイト「みやざきWEBチャンネル」宮崎発地域ＳＮＳ「てげなねっと」があります。今回、この宮崎発地域ＳＮＳ｢てげなねっと｣のメンバーにお願いして｢食材宮崎｣の商品に関するいろいろな意見を言ってもらおうと企画しました。それが｢てげなリポート食材宮崎編｣です。｢てげなリポート食材宮崎編｣この｢てげなリポート食材宮... [続きを読む]
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- 2008/07/11 08:09へべすチーズケーキ
- へべすチーズケーキを『食材宮崎』でも商品を扱っている宮崎市内、シーガイアそばのイタリアンレストラン『バルカドーロ』さんに試作していただきました。へべすケーキ１へべすを使ったレアーチーズケーキこのケーキはバルカドーロで月1回程度開かれる地域SNS『てげなねっと』のメンバーの有志を対象とした料理教室で作られました。ゼラチンで固める真白なクリームチーズのババロアです。へべすケーキ２ババロアいつもはレモンの酸... [続きを読む]
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- 2008/07/08 13:31へべすTシャツ？？
- 7月6日に宮崎県庁前でいっちゃが宮崎・楠並木通り朝市（いっちゃが朝市）がありました。県庁前当日はかまいし水産新興企業組合、および、釜石市水産課の皆さんが来宮され、『へべす』とのコラボレーションということで、釜石の帆立貝1000枚の無料試食会がありました。へべすへべすとほたて多くの方に釜石の帆立貝と共に『へべす』を楽しんでいただきました。JA日向の幸森さんも黒木さんも食べています。幸森さん黒木さんん？幸森さ [続きを読む]
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- 2008/07/07 15:52『へべす』のお酒あります
- お疲れ様です。新規オープンしたJA日向のホームページ見ていただいたでしょうか?『へべす』色に統一したシンプルなページにしてみました。『へべす』の良い香りが香ってくるようなページでしょ。。。え？香りがわからない？わからない人は『へべす』をぜひ買ってください（笑）『へべす』の購入はこちらから。今なら、平兵衛さんの携帯ストラップがついてきますよ。。。多分（先着100名様なので100名を超えたらごめんなさい）スト [続きを読む]
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- 2008/07/06 08:42『へべす』の販売開始 オープン記念プレゼント中
- 『へべす』販売のJA日向店オープンしました。『へべす』は宮崎県日向地方でしか採れない、大変珍しく、数が少ないかんきつ類です。へべす『へべす』はユニークな名前の由来、3つの時期をずらした栽培方法、さまざまな食べ方等々、興味深いエピソードがいっぱいです。なにもかもユニークな『へべす』を味わってみませんか?なお、今回JA日向店オープンを記念しまして、ご購入いただいた方の中から先着100名様に『へべす』携帯ストラ [続きを読む]
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- 2008/07/03 09:05『へべす』の言われ
- 『へべす』販売のJA日向店オープンしました。プレゼントもありますよ!!平兵衛さん『へべす』の名前江戸の末期、日向・富高村西川内の長曽我部平兵衛さんの庭先で栽培されたことに由来し、平兵衛さんの名前から『へべす』（平兵衛酢）と呼ぶようになったそうです。『へべす』を栽培した平兵衛さんは自ら育成した本種を私することなく、接ぎ木により近隣農家に分かち与えました。そのため平兵衛さんの徳を慕う人々がいつしか『へべす [続きを読む]
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- 2008/07/02 20:25『へべす』って知っていますか?
- 『へべす』販売のJA日向店オープンしました。プレゼントもありますよ!!平兵衛さん丸い緑色をしています。直径は４ｃｍぐらい。漢字で書くと4文字なんですけど、ひらがなで書くと3文字です。料理に添えて出されます。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。これが『へべす』です。『へべす』見た目、カボスやスダチみたいなんですけど、一味も、二味も、いや、10味ぐらい違います。『へべす』が何者かは。。。何回かに分 [続きを読む]
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- 2008/07/01 11:46いっちゃが朝市
- 正式名称は｢いっちゃが宮崎・楠並木朝市｣です。毎月第一・第三日曜日に県庁前の並木通りで行われるいっちゃが宮崎・楠並木朝市実行委員会 （宮崎市商店街振興組合連合会）主催の朝市です。にぎわう朝市にぎわう朝市ベストポジションベストポジションを取ったときの黒にんにくでおなじみの籾木工業さんのお店後ろの立派な建物が昭和7年完成の県庁舎そもそも、ローカルの話題を、なぜインターネットサイト｢食材宮崎｣で？？？違うんで [続きを読む]
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