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- 2008/11/08 16:22スターフルーツ（五斂子）
- スターフルーツ（ごれんし）学名：Averrhoa carambola L.英名：starfruit, carambolaその形から人気のトロピカルフルーツです。スターフルーツという名のとおり、断面が五角形のかわいらしいフルーツです。スターフルーツは東南アジアのマレー半島原産で、マレーシアやフィリピン、インドネシアなどで栽培されています。沖縄でも栽培され、秋〜冬にかけて収穫されます。スターフルーツはカタバミ科のフルーツで、よく庭先に生えて... [続きを読む]
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- 2008/06/15 12:57パパイア（パパヤ）
- パパイア（パパヤ） 学名：Carica papaya L. 英名：papaya トロピカルフルーツの代表選手パパイアです。パパイヤ、パパヤとも呼ばれる他、チチウリ（乳瓜）とも呼ばれます。もっとも瓜とは呼ばれても、ウリ科ではなくパパヤ科の植物です。 パパイアは熱帯アメリカ原産とされ、16世紀初頭にスペインの探検隊によって発見されてから、中米一帯、さらにブラジルへ栽培が広がり、さらにインド、17世紀には中国にも広がりました。... [続きを読む]
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- 2008/06/09 21:27ライチ（レイシ）
- ライチ（レイシ） 学名：Litchi chinensis Sonn. 英名：leechee, lichi, litchi, lychee かの楊貴妃が愛したというライチです。沖縄ではレイシと呼ばれています。ちなみにゴーヤーはツルレイシとも呼ばれ、ゴーヤーの見た目がこのライチに似ている所からそう呼ばれています。 ライチはムクロジ科の高木で、高さが約15ｍぐらいにまで伸びます。葉は常緑で、羽状で涼しげな感じがします。沖縄では庭木などでも見かけます。 果... [続きを読む]
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- 2008/05/26 20:43パッションフルーツ
- パッションフルーツ 学名：Passiflora edulis Sims. 英名：passion fruit, granadilla トロピカルフルーツの中でも独特の香りを持つパッションフルーツです。パッションフルーツの香りはトロピカルフルーツを代表する香りなので、トロピカルフルーツジュースなどには必ずと言って入っているフルーツです。 パッションフルーツはトケイソウ科のツル性植物で、フルーツとしては主に紫色の果実がなるクダモノトケイソウと、黄色... [続きを読む]
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- 2008/05/12 22:51アセロラ（アセローラ）
- アセロラ（アセローラ）学名：Malpighia glabra L.英名：acerola ビタミンＣはダントツのナンバー１。アセロラの紹介です。 アセロラは、糸満市や本部町で主に栽培されています。赤色の甘酸っぱい小さな果実です。アセロラ アセロラは、アメリカ南部〜南アメリカ北部の原産のキントラノオ科のフルーツです。 高さ３ｍぐらいの常緑低木で、ネコヤナギのような感じです。春から秋にかけて年に４〜５回うす紅色のかわいらしい花... [続きを読む]
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- 2008/04/23 22:37マンゴー
- マンゴー学名：Mangifeara indica L.英名：mango 夏の人気トロピカルフルーツ、マンゴーの紹介です。 マンゴーは、ウルシ科マンゴー属の植物で近緑種にウルシやハゼノキがあります。また、カシューナッツやピスタチオもマンゴーに近い仲間です。 マンゴーは、インドから東南アジアにかけての原産といわれています。以前はマンゴーに関する文献がインドに多く、インド原産といわれてきましたが、近年では、ミャンマー、タイ、... [続きを読む]
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- 2008/04/02 20:30バナナ
- バナナ学名：Musa acuminata Colla英名：edible banana, plantain バナナはトロピカルフルーツでもっとも身近なフルーツでしょう。 原産地は東南アジアのマレー半島ですが、プランテーション農業とともに、中央アメリカや南アメリカまで広がり、タイ、フィリピン、台湾などで栽培されています。 国内では沖縄から奄美大島にかけて栽培され、バショウ科の特徴の大きな葉が南国の雰囲気を醸し出しています。 バナナ栽培の ... [続きを読む]
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- 2008/03/26 20:30カニステル
- カニステル学名：Pouteria campechiana (HBK)英名：canistel, egg fruit カニステルは不思議なフルーツです。中米原産のこのフルーツは英名エッグフルーツといわれるように、卵の黄身の様な感じのフルーツです。日本では普通、フルーツといえば、昔は水菓子といったようにみずみずしいものですが、このカニステルはみずみずしさが無く、むしろ粉質で甘いカボチャのようです。つまり甘い卵の黄身ですね。 真っ黄色で先がく ... [続きを読む]
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- 2008/03/04 22:54ドラゴンフルーツ（ピタヤ）
- ドラゴンフルーツ（ピタヤ）学名：Hylocereus undatus (Haw.) Britt.英名：pitaya, Honolulu-queen 一般にドラゴンフルーツと呼ばれている三角サボテンに実るトロピカルフルーツです。 外観は赤系、白系は非常に似ていますが、赤系はほぼ球形なのに対し、白系は少しラグビーボール形をしています。また、黄系は果皮が黄色ですが、果肉は白〜薄黄色をしています。 サボテンの一種ですが砂漠に生えているわけでなく、中央ア ... [続きを読む]
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