|
- 2008/12/02 14:452008.12.2 ちりめん亭 西田邊店
- 頂いたもの 辛つけ麺 つけ汁◎麺○具○ 総合 8.5チェーン店の「つけ麺」シリーズです。今日は「ちりめん亭 西田邊店」さんへ。地下鉄西田辺駅を南へ３００ｍ程、あびこ筋沿いにあるお店です。ホームページによるとハンバーガーのモスフードグループのチェーン店の様です。愛想の良いオネーサン二人で営業されていました。「辛つけ麺」をオーダー。つけ汁は豆板醤が効き、辛めの味つけですが鶏 [続きを読む]
|
- 2008/12/01 14:212008.12.1 河童ラーメン本舗 松原店
- 頂いたもの 温つけ麺 つけ汁◎麺○具○ 総合 9チェーン店の「つけ麺」シリーズです。今日は「河童ラーメン本舗 松原店」さんへ行ってきました。１０月６日オープンのまだ新しいお店です。場所は内環状線丹南交差点南３００ｍ程、駐車場も広く車が行きやすいです。「温つけ麺」をオーダーつけ汁は、豚骨、魚介のWスープに醤油味。魚介と酸味をけっこう感じました。以前別の支店で感じた臭み [続きを読む]
|
- 2008/11/30 09:242008.11.30 麺屋 伊織
- 頂いたもの かれーらー麺 スープ○麺◎具○ 総合 9今日は、昼から水泳部のカラオケ月例会があるので、朝ラーです。またまた名阪国道上り（名古屋方面行）高峰SA内にある「麺屋伊織」さんです。食券機で「かれーらー麺」を煮卵トッピングで購入。スープは、最初出汁とカレーが完全に交じり合わない状態で提供されます。サラットした出汁とトロミのあるルーが別々に味わえて、なかなか面白いですよ。 [続きを読む]
|
- 2008/11/29 13:572008.11.29 紀州和歌山ラーメン たかし
- 頂いたもの つけ麺（大盛り） スープ◎麺○具材◎ 総合 9.5今日は都島方面へ、「紀州和歌山ラーメン たかし」さんに行きました。京橋駅を西へ５００ｍ程、東野田町の交差点を北に入ったところにあります。お店の裏手にコインパーキングがあり、利用すると￥１００引きになります。奈良の「きぶんや」神戸の「あじゅち屋」とは、姉妹店になるそうです。普通（一玉）大盛り（二玉）も同じ値段だそうで、大 [続きを読む]
|
- 2008/11/28 13:492008.11.28 らーめん道 柊
- 頂いたもの カレーラーメン スープ◎麺○具材○ 総合 9今日は、泉南方面へ「らーめん道 柊（ひいらぎ）」さんに行ってきました。南海本線二色浜から北へ８００ｍ程、旧２６号線沿いにあるお店です。駐車場もあるので車が便利でしょう。「カレーラーメン」をオーダー。カレースープは、スパイスが効きかなり辛めです。ココイチで言うと２．５位かな？出汁も良く出ていて旨いです。生クリームが垂らし [続きを読む]
|
|
|
- 2008/11/27 13:402008.11.27 らーめん 一翔
- 頂いたもの 一翔スペシャル スープ○麺○具材◎ 総合 8.5今日は、嫁様は朝からテニスの試合。一人寂しく？おでかけです。ブログ仲間でとても評判の良い「群青」さんに向かいました。天六のレンガ通り到着が11：15 「オッ！誰も並んでないやん。ラッキー！」と思ったら ”本日、スープ調整の為、夜からの営業と致します。”の張り紙が ガ〜〜ン！でもコンディションの良くない時は、思い切って休んでベ [続きを読む]
|
- 2008/11/26 16:452007.11.26 プノンペン
- 頂いたもの プノンペンそば スープ◎麺○具材◎ 総合 9今日は堺方面へ、以前から行って見たかった。「プノンペン」さんを訪問しました。南海本線堺駅を、南へ６００ｍ程の住宅街にあります。お店の斜め向かいには６台分の駐車場があり車が便利でしょう。スープは、鶏ガラベースの醤油味。唐辛子で辛味をつけてあります。名前からしてもっと香草等を使ったエスニックな味を期待していたのですが、日本 [続きを読む]
|
- 2008/11/25 15:022008.11.25 創作麺屋 よふく堂
- 頂いたもの ごまみそらーめん（うまから） スープ○麺○叉焼○ 総合 8.5今日は、松原方面へ。「創作麺屋 よふく堂」さんに行ってきました。ここは、よくお店が変ります。この一年ほどの間に「京鴨らーめん陣」「咸臨丸」その前にはべらしお、黒兵衛。駐車場が変形で出入りし難いのと勾配が急で停め難いのが原因かな？今回は「オオタメン」さんと言う製麺屋さんの子会社の様です。ごまみそらーめんを２辛（一番辛い）で [続きを読む]
|
- 2008/11/24 12:392008.11.24 びっくりラーメン 巽店
- 頂いたもの ざる麺 つけ汁○麺○具材○ 総合 7.5チェーン店のつけ麺シリーズ。「びっくりラーメン 巽店」です。職場に近く駐車場もあって便利なんですよ。現在は、「牛丼の吉野家」さんのグループだそうです。売り物だった「１８０円ラーメン」から少し高級化？それでも「びっくりラーメン」は２５０円ですから、月末近くなって小遣いの少なくなる頃には、嬉しいですね。つけ汁は、めんつゆ [続きを読む]
|
- 2008/11/23 15:342008.11.23 麺屋どとんこつ 玉出店
- 頂いたもの つけ麺 つけ汁◎麺◎具材○ 総合 9.5今日は、嫁様と「麺屋どとんこつ 玉出店」に行ってきました。堺の名店「幸運軒」さんの３号店にあたるお店だそうです。地下鉄四ツ橋線玉出駅一番出口すぐにあります。一つ南の交差点を西に入った所にコインパーキング。つけ汁は、店名通りに豚骨が効いています。コラーゲンたっぷりで、俗に唇が引っ付くと言われる様な濃厚さ。鰹の削り粉がパ [続きを読む]
|
- 2008/11/23 09:242007.11.22 ふぐどん 北新地東店
- 今日は、高校の同窓会です。うちのクラス何故か二ヶ月に一度位やってます。（笑）私はしないんですが、ゴルフ組は別に例会を・・・この日の参加は、前列左から高級官僚Ｈ氏、酒豪にしてビジネスウーマンのＮ嬢同級生カップルのＹ嬢（何故か旦那様は不参加）、メタボ大王のＹ部長、先生後列左から、ソフトハウス（バグ修正をＶｅｒアップと称して儲けています。）のＴ社長裏金問題の専門家Ｔ氏、九州から単身赴任中のＨ氏、ゴルフボ [続きを読む]
|
- 2008/11/22 13:022008.11.22 新幸楽苑 上小阪店
- 頂いたもの ざるらーめん つけ汁○麺○具材○ 総合 8チェーン店のつけ麺シリーズ？今日は職場近くの「新幸楽苑 上小阪店」さんに行ってきました。幸楽苑さんが、定食メニューを充実させた新ブランド？の様です。向かいの近大の学生さんでしょうか？可愛い女の子が「いらっしゃいませ〜。」お店も明るく綺麗で、ファストフード店の様な感じです。「ざるらーめん」だけだと、物足りなさそうなので、 [続きを読む]
|
- 2008/11/21 15:242008.11.21 らーめん原点
- 頂いたもの 油そば（醤油） タレ○麺◎具材○ 総合 8.5今日は、福島方面へ。「らーめん原点」さんに行ってきました。浄西橋交差点の北西カド、阪神福島駅を出てすぐのところにあるお店です。外にある券売機で、おすすめとあった「油そば 醤油」のチケットを購入。胚芽入りと言う極太の縮れ麺、ボソッとした食感で実に個性的ですね。好みは別れると思いますが、私はこういうのが大好きです。この麺 [続きを読む]
|
- 2008/11/20 15:492008.11.20 豚の骨
- 頂いたもの 豚骨らーめん（煮卵）+替え玉 スープ◎麺◎叉焼◎ 総合 10今日は、嫁様と「豚の骨」に行ってきました。大将の赤迫さんが、しばらく千葉の名店「中華蕎麦とみ田」さんに勉強に行っておられたそうです。初心にもどってゼロから・・・って凄いですよね。開店前に待っていたら「お久しぶりです。」って覚えていてくれてるんや。ここのファンが増えるはずです。食券機のところに「煮卵」のボタンが増えていました [続きを読む]
|
- 2008/11/19 17:382008.11.19 天翔
- 頂いたもの 天翔つけ麺 つけ汁◎麺○具材◎ 総合 9.5今日は堺方面で仕事があり、秀太さんのブログを見て行きたかった「天翔」さんを訪問です。今月５日に開店したてのお店です。中深井の大阪信金の向かいにあり駐車場も完備しています。店主さんと愛想の良い奥様？で営業されていました。つけ汁は、濃厚な豚骨出汁に魚介が効いて、くっきりとした醤油ダレ。今流行のタイプで、私の好きな感じです。な [続きを読む]
|
- 2008/11/18 17:552008.11.18 げんこつ 平野店
- 頂いたもの 辛味噌ラーメン スープ◎麺○叉焼○ 総合 8.5今日は、職場近くの「げんこつ 平野店」さんに行きました。阪神高速平野入口のすぐ南。駐車場も広く便利なお店です。辛味噌ラーメンをオーダー。癖の無いサッパリとしたスープに、じんわり辛い肉味噌が溶け出して、なかなか旨いですよ。辛さに負けない豚骨出汁が良いですね。麺は、極細ストレート。ツルリとした食感で食べやすい麺です。スープと [続きを読む]
|
- 2008/11/18 12:352008.11.17（夜） スタンドアサヒ
- １１月１７日ブログ仲間のオフ会です。場所はＪＲ南田辺駅前の「スタンドアサヒ」参加メンバーは、ハシダ・メンさん、たこやきくんさん、とよつねさん、しゅうさん秀太さん、ダフ屋のマンちゃんさん、ディオさん、あみちゃん、（順不同）私の計９名。私以外は、かなり普通では無いメンバーさん達です。美味しかったな〜 あ〜旨き。 オデンは夜食べましょうね 今夜 喰う。とりあえず乾パ〜イ。先ずは突き出し、バンコク製なんで [続きを読む]
|
- 2008/11/17 18:012008.11.17 スガキヤ喜連瓜破店
- 頂いたもの 和風つけ麺 つけ汁○麺○具材○ 総合 8.5昨日ビーマさんのブログにスガキヤで「つけ麺」やっているの記事があり。早速チェックに行ってきました。イオン喜連瓜破店３Ｆのフードコートにあります。スガキヤさんは１０年以上食べてなかったです。「和風つけ麺」￥４９０をセット（五目御飯と野菜サラダ）＋￥２８０でオーダー。つけ汁は、豚骨？魚介の醤油味。節系がかなり効いてます。チ [続きを読む]
|
- 2008/11/16 14:052008.11.16 鶴麺
- 頂いたもの トリプル味噌と芝麻醤のつけそば つけ汁◎麺◎具材◎ 総合 10今日は、嫁様のご命令で「鶴麺」さんに行ってきました。北海道産の内麦を五種類ブレンドした十七番平打麺内麦特有の香り高さがあり滑らかな舌触りとしなやかで程良いコシが麺通を納得させる逸品。この麺に合わせるつけ汁は厳選した朝挽き地鶏のガラの御自慢のスープに襟裳岬産日高昆布、枕崎産本鰹節、九十九里産煮干し、屋久島産鯖節、讃岐産あごなどの [続きを読む]
|
- 2008/11/15 14:422008.11.15 麺屋清正
- 頂いたもの 魚だし和麺 スープ○麺◎具材○ 総合 9今日は、職場の近く「麺屋清正」さんに行ってきました。前回つけ麺を頂いた時に気になっていた和麺をチェックです。三種類ある中で一番美味しそうな？魚だしを煮卵トッピングでオーダーしました。細麺も選べるそうですが、ここは太麺です。大きな平たい器で運ばれて来ます。中を見るとタップリのスープが？？？アレッ！「和え麺」と違うやん。確か [続きを読む]
|
- 2008/11/15 08:562008.11.14 なんつっ亭
- 頂いたもの 和風とんこつつけ麺 つけ汁◎麺○具材◎ 総合 9.5品達二軒目は、「なんつっ亭」さんです。あんまり連食は、しない方なんですが、ここに来ると、どうもねぇ〜。ついふらふらと入ってしまいます。こちらのお店では、中国系のオネーサンが「イラサイマッセ〜。」 やっぱりここでも「つけ麺」です。つけ汁は、濃厚豚骨魚介に、ここの売り物の真っ黒なマー油がたっぷり入ります。７種類をミックスして [続きを読む]
|
- 2008/11/14 17:202008.11.14 初代けいすけ
- 頂いたもの 黒みそ魚介つけ麺 つけ汁○麺◎具材◎ 総合 9.5今日は、東京出張で「品達」です。ラーメンコンプレックスは、多数ありますが殆ど全国各地の有名ラーメン店を集めているのに対し、ここは東京の有名店を集めるスタイルですね。交通のの便も良いので、私の様なおのぼりさんにはピッタリです。「初代けいすけ」さんで「黒みそ魚介つけ麺」の食券を購入。入り口でインド系？の堀の深い顔立ちの美人が「 [続きを読む]
|
- 2008/11/13 19:132008.11.13 金久右衛門
- 頂いたもの 大阪ブラック（太麺）チャーシューメン スープ◎麺◎具◎ 総合 10今日は、東京から来客があり、いつもの様に「金久右衛門」さんに御案内です。でいつもの様に大阪ブラック（太麺）チャーシューメンです。このお店、醤油専門でスープが、金、（薄口）紅、（中濃）黒、（濃い口）の三種類濃い口に秘伝の香味油を加えた、大阪ブラック。自家製麺が太麺、細麺が好きな組み合わせで選択できます。来る度に、「金にしよう [続きを読む]
|
- 2008/11/12 14:062008.11.12 和風ちゃんぽん堂本舗 法隆寺店
- 頂いたもの 石焼スタミナちゃんぽん麺 スープ○麺◎具材◎ 総合 9今日は、お休みなんですが嫁様はテニス。私も少し風邪気味なので、家の近く。「和風ちゃんぽん堂本舗 法隆寺店」さんに行ってきました。西名阪法隆寺ＩＣを下りてすぐ南200ｍくらいにあります。先月の24日にオープンした様です。高田方面から来ると、西穴闇の信号を超えてスグ。やや左カーブの内側に立地しているので視認性も良く出入りしやすい、良 [続きを読む]
|
- 2008/11/11 14:052008.11.11 大黒天らーめん 深江橋店
- 頂いたもの つけ麺 つけ汁○麺○具材○ 総合 8.5今日は、「大黒天らーめん深江橋店」さんに行きました。地下鉄深江橋２番出口東へ５０ｍ程。ジャパレンの角を北に行くとタイムズ。北新地に本店がある様です。つけ汁は、豚骨ベースの醤油味。濃いめの味つけですが、出汁のコクや深みはあまり無かったですね。和風出汁とでもミックスすれば良いかも知れませんね。麺は十八番？くらいの平打ち麺 [続きを読む]
|
