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- 2008/05/15 12:43酒のアテとお弁当
- 考えてみたら先週の水曜に買い物に行ったきりだったので昨日はスーパーでお買い物。またまた誘惑に負けた昨日の酒のアテ お刺身の盛り合わせ ３９８円の５０円引きあとはお弁当の残りの焼うどんと豆腐と舞茸を煮たもの。値引きとあって鮮度はいまいちだったけどやっぱり生の魚は大好き(*^.^*)そして今日のお弁当 金平ゴボウブロッコリー黒ゴマとはちみつ入り玉子焼き特売９８円の明太子はんぺんラディッシュナスとピーマンの味噌... [続きを読む]
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- 2008/05/14 12:43シンプルうどんとお弁当
- こう寒いとやっぱり温かいものが欲しくなりますわなー。そういう訳で昨日の夜はうどんにしました。あと焼酎お湯割り。頂き物の乾麺の稲庭うどんを出来るだけシンプルに食べたくて具材はネギと実家からもらってようやく使い終わりのみつばのみ。おつゆは塩を多めの色薄めにしてみました。薄口醤油などというたいそうなもんはないもんですから（;´▽｀A``見づらいでしょうが、小皿は私が作った浅漬けのキュウリと母が作った古漬け... [続きを読む]
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- 2008/05/13 12:48酒のアテとお弁当
- 昨日の酒のアテキュウリの塩昆布漬けお弁当の残り物野菜・カレー・納豆・チーズ焼き。そのまんまやん重そうに見えるけど、下にはレンジでチンした茄子とパプリカがゴロゴロ。そこへカレーをかけて、納豆とチーズを載せてオーブンへ。中はこんな感じです。以前人から勧められてトライしてみたら、意外に合うカレーと納豆。豆カレーみたいで旨し。そして今日のお弁当しめじと玉ねぎのシンプルソテーみつば入り玉子焼きブロッコリー... [続きを読む]
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- 2008/05/13 12:35ラディッシュ
- 昨日少し触れたラディッシュ。お弁当の彩りのためによく買う食材です。プチトマトより値段も安いし、何より週に１回買えば１週間持ちますので重宝しています。先週の土曜日、甘党の親友の誕生日プレゼントに地元の卵屋さんたちが共同で出しているケーキ屋さんでケーキと焼き菓子を買ってきました。その写真はありませんが。お店の片隅に卵や地の野菜などが売っている場所があり、ラッピング待ちの時間に眺めていたらきれいで大き... [続きを読む]
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- 2008/05/12 12:39週末ご飯たちとお弁当
- まずは金曜の夜の晩酌パスタが食べたくて食べたくて和風パスタパプリカとキャベツのサラダパスタを茹でている鍋に、茹で上げあと２分くらいってところでささがきゴボウを投入。フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れベーコンとしめじを炒めて茹であがったパスタとゴボウを入れ、めんつゆ、パスタの茹で汁、コショウ、バターで仕上げました。みつばと小ネギをワサーッと載せて完成。続きましてぇ、珍しくどこにも行かなかっ... [続きを読む]
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- 2008/05/09 12:48ムツの味噌漬け弁当
- 今日のお弁当ですみつばと人参の辛子和えはちみつ入り玉子焼きムツの味噌漬けパプリカとウインナーのシンプルソテーブロッコリータイトルにはしましたが、写真ではちとわかりづらいすかね。結構前に近所の激安スーパーで買った銀ムツのブツ。冷凍保存しっぱなしだったのでいい加減使わないとと思い引っ張り出して昨日のうちに味噌漬けにしておきました。塩をしてしばらく置いてから、味噌、酒、みりん、砂糖を混ぜたタレに漬け込... [続きを読む]
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- 2008/05/08 17:19モラタメさんで『ベジーテ』を
- うへへ。また「酒」 大好きなドリカムがCMしていて気になっていた『トマーテ』割といいお値段（ごめんなさい）で、冒険出来ずにいたんですけど彼氏さんが突然１本買ってきてくれて呑んだことがありました。旨かったんですわ。えぇ。甘いのは苦手なのでベジーテの果実ってぇのが気になりますが。。まぁ６本で６３０円だものね。タメしてみることにしましたよ。 ... [続きを読む]
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- 2008/05/08 12:41またお寿司
- 昨日帰りに寄ったスーパーでお寿司が値引きになっておりましてね。２５０円だったので誘惑に勝てずに買っちゃいまいした。連休は頑張ったしご褒美ご褒美、なんつってね（￣.￣）キュウリの即席漬け立派なゴボウが２本で１３８円だったのでそれを使ってゴボウサラダ即席漬けはキュウリを叩いてビニール袋に入れ塩で揉み、酢、チューブのにんにく、ラー油を入れて再びモミモミしたもんです。それからやけに色のうっすい今日のお弁当... [続きを読む]
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- 2008/05/07 12:38連休明け〜あるもの弁当
- 連休は予定通り実家の飲食店で働いてきました。残念ながら下火傾向にある観光地ですので、ここ数年は店の客入りも下降気味でしが・・今回はなぜか混み合い、店も有り難いことに忙しかった。そして案の定、普段事務仕事をしている私は足がパンパン(￣_￣ i)今も自分の足じゃないみてーです（苦笑）日ごろ立ち仕事をしている方の大変さがわかります。しみじみ・・さてさて、そんな訳で食べ物の写真はほとんど撮れませんでしたがこち... [続きを読む]
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- 2008/05/02 12:44うちごはんと今日のお弁当
- 昨日の夜は親友がうちに遊びに来ました。連休は家を空けるので食材を買い足さずあるもので。あんかけ焼きそばみつばと人参のお浸しキムチ左上にちょろっと写っているのは手土産に持って来てくれたかっぱえびせん期間限定韓国のり味。旨し。右上はまたエビス様を。。ここのところ立て続けにビールを買ってきてくれる彼女。とっても有り難いけど結構するのだからいらないと言ってるんですが、いつもごちそうになるだけだからと。お... [続きを読む]
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- 2008/05/01 12:39鮭ごはん弁当
- 今日のお弁当です鮭ごはんちくわの煮物ブロッコリーエビ寄せフライパセリ入り玉子焼きラディッシュピーマンのめんつゆ和えいつもお弁当に入れるのに鮭を１切れ焼きますが余ります。それをほぐして風味付け程度の醤油と白ゴマを混ぜました。彩にはみつばを載せて。 ... [続きを読む]
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