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- 2008/10/03 13:25ベランダで栽培したゴーヤで…
- 家のベランダでゴーヤを数ヶ月育ててきました。ようやく実がなりました。寒くなったので、これ以上大きくならないと思ったので収穫。手のひらサイズのゴーヤ... [続きを読む]
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- 2008/09/29 13:13イカリソースを知ってますか？？
- 「イカリソース」て知ってますか？関東で、ソースと言えば「ブルドッグソース」が定番だと思いますが、関西では「イカリソース」が定番だそうです。私は、「... [続きを読む]
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- 2008/09/24 14:59551蓬莱の豚まん
- 皆さん、『551蓬莱』を知っていますか？『551蓬莱』というのは、大阪を中心とした中華料理店です。主に豚まんが有名で大阪の豚まんと言ったら、皆ここ『551蓬... [続きを読む]
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- 2008/09/19 13:28今日は、かぼちゃ料理です。
- 今日は、かぼちゃを使った料理の紹介です。まずは、こちら「かぼちゃのコロッケ」です。サクサク、ホクホクで美味しいです。こちらは、「かぼちゃとほうれん... [続きを読む]
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- 2008/09/04 12:05照り焼きチキンオムライス、うまぁ〜！！
- このオムライス美味しいです。オムライスに照り焼きチキンのトッピングでソースの味付けも好きな味。卵とチキンは私の好物なので、最高のコラボですね。まぁ... [続きを読む]
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- 2008/08/19 13:00夏バテには、ネバネバ
- 涼しい日が続いたなぁと思えば、また真夏日…。この温度差にカラダがついていかず体調不良になる人も。そんな時は、夏バテに効く野菜を食べましょう。夏バテ予... [続きを読む]
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- 2008/08/08 16:48暑い夏には、これがいい！！
- いやぁ〜毎日暑いです。外の気温は37度とか…。夏バテで食欲がなくなる人も多いと思いますが、毎日ガッツリ食べないと！！暑い夏には甘酢でさっぱりと行きまし... [続きを読む]
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- 2008/07/31 13:05手作り餃子で満腹、満腹！！
- 先日、妻と二人で餃子を沢山食べました。もちろん妻の手作り餃子です。二人でいくつ食べたでしょうか…満腹です。これが餃子を焼いている様子です。見ているだ... [続きを読む]
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- 2008/07/24 12:41プリプリの大きな海老フライ！！
- 今日の一品は『プリプリの大きな海老フライ』です。海老フライのポイントは…背綿をとって、お腹の筋を横に何カ所か切れ目を入れて背中を包丁の腹で「プチッ」... [続きを読む]
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- 2008/07/15 16:43ラテアート？！ に挑戦…
- 家で最近、こんなの作っています。この写真は、ラテアートに挑戦し始めた頃です。だからやり方も分からなかったのでこんな感じになりました。なんだろこれ、... [続きを読む]
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- 2008/07/09 12:54ヨーグルトで美味くなる唐揚げ
- わたくし唐揚げ大好きです。だからいつも妻は盛りだくさんで作ってくれます。唐揚げを作るときのポイントは、「ヨーグルト」を使うのです。最初に「ヨーグル... [続きを読む]
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- 2008/07/05 11:14秋刀魚って美味いねっ
- 秋刀魚って秋のイメージがあるけど一年中売っているのかな…。最近も道の駅で安かったから沢山買ってきました。ちゃんと国産のものねっ。やっぱり焼いて食べる... [続きを読む]
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- 2008/07/02 11:12オクラとエリンギのパスタ
- 今回のパスタは、オクラとエリンギを使ったパスタです。オクラとエリンギをガーリックとバターで炒めてあえました。わたくし、オクラが大好きなんです。あの... [続きを読む]
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- 2008/06/25 14:06美味しいケーキを食べた！！
- 以前、Yahooショッピングで買ったケーキを紹介します。商品名は『パティスリー ル・ソレイユ』の【イチゴ薫るミルクティムース】苺と紅茶のムースという名前... [続きを読む]
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- 2008/06/24 13:51コーラで作る豚の角煮
- 今日、紹介するのはコーラで作った豚の角煮です。知っている方は、もう知っているかもしれませんが、コーラで角煮を作るんです。なぜ、コーラで作るかという... [続きを読む]
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- 2008/06/20 16:50野菜たっぷり、トマトソーススパゲティ
- 今日の一品はこれ！！ほうれん草、アスパラ、にんじんなど野菜を沢山使ったトマトソースのスパゲティです。野菜を沢山使っているので栄養満点ですね〜。彩り... [続きを読む]
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- 2008/06/17 14:31美味しいロコモコの出来上がり！！
- 妻、自信の逸品「ロコモコ」です。「ロコモコ」とは、半熟の目玉焼きとハンバーグをのせたハワイのローカル料理です。今回はガーリックバターライスの上に、... [続きを読む]
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- 2008/06/16 13:02青いペプシを飲んでみた
- コンビニに行ったら、こんなものが売っていた。青いペプシ…う〜ん、珍しいモノに弱い私は買ってしまった。ブルーハワイ味の「ペプシブルーハワイ」味は…美味... [続きを読む]
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- 2008/06/13 13:58ほうれん草のクリームパスタ
- 今日の一品は「ほうれん草のクリームパスタ」です。ほうれん草は、栄養満点の青菜の王様です。ちなみに感じで書くと「菠薐草」（読めませんね…）ほうれん草と... [続きを読む]
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- 2008/06/09 15:52自慢の関西風お好み焼きです。
- 家のお好み焼きは美味しいです！！関西出身の妻が作るお好み焼きは、本場の味で旨いです。お好み焼きを美味しく作るポイントは…生地の中に『すり下ろした山芋... [続きを読む]
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- 2008/06/06 10:15アイスに醤油をかけてみた…味は？？
- 先日、大阪に旅行に行った時、途中のサービスエリア（岐阜辺り）で珍しいものが売っていた。TVで見て気になっていたんだけど、偶然発見して買ってしまいまし... [続きを読む]
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- 2008/06/04 11:31トマトとスモークサーモンとアボガドと…
- 今日の一品は、トマトとスモークサーモンとアボガドを使ってサラダ仕立てにした料理です。サッパリとしてて美味しいです。アボガドって意外に美味しくはまっ... [続きを読む]
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- 2008/06/03 12:36今日のおかずは天ぷらですっ
- 今日のおかずは天ぷらですっ。海老、レンコン、掻き揚げ、サツマイモ…どれもサクサクの天ぷらが好きです。美味い〜。次の日は、天丼にしてもよしっ。... [続きを読む]
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