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- 2008/10/13 18:38筋肉痛 （御堂筋kappoで？）
- なぜか、朝から足が筋肉痛で痛いです。運動をした覚えもないし、酔っぱらって、何かをしたわけでもなく、なぜなのかわかりません。もしかしてと、思うものは昨日遊びに行った、「御堂筋kappo」 なのかな？去年までは、「御堂筋パレード」で、TVで中継があったので、見に行こうと思わなかったのです。今年は、橋下知事の方針で、「御堂筋パレード」が中止になり、「御堂筋kappo」になりました。ふらふらと、2 [続きを読む]
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- 2008/10/12 10:51目的(BlogPet)
- モルトは目的がほしいな。目的ってどこにあるかな*このエントリは、ブログペットの「モルト」が書きました。 [続きを読む]
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- 2008/10/11 23:48新たなBAR
- 「英国フェア2008」 での話。BARをされている方、何人かとお話をさせてもらいました。いろいろ楽しい話をさせてもらいました。新しく販売されるボトルについて、いろいろ面白い話も聞かせてもらいました。オフィシャル、ボトラーズといったもの以外にも輸入業者、酒屋が独自に瓶詰めして販売するもの等最近増えているようです。「マッカラン1969 From Huntly to Tokyo」は日本用の業者によるものですし。こうい [続きを読む]
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- 2008/10/10 22:15グレンモーレンジ アスター（ASTAR）
- 何箇月か前に、発売された「グレンモーレンジ アスター」です。 ハイランドモルトになります。良く目にするようには、なっていたのですがまだ飲んでいなかったので、頼んでみました。カスクストレングスの、57％です。アスターは、『旅』という意味らしいです。これまでの、グレンモーレンジと同じように美しいゴールドが、いいですね。バニラの甘い香り。また、ほのかに木の香りも。すっきりとした、柑橘 [続きを読む]
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- 2008/10/09 23:35グレンファークラス 12年
- 「グレンファークラス 12年」です。 スペイサイドモルトです。グレンファークラスの中でも、最も、スタンダードなものです。グレンファークラスは、熟成年数によって何種類も販売するといった、珍しい物だと思います。熟成年数で、８年、１０年、１２年１５年、１７年、２１年、２５年、３０年といった物があります。今回の物は、12年熟成になります。この熟成年数頃から、シェリー樽熟成によるもの [続きを読む]
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- 2008/10/08 22:11マッカラン1969
- 先日の、英国フェアからです。「マッカラン1969 From Huntly to Tokyo」です。これは、ハントリーのダンカン テイラー社と、東京のウイスク・イーによる、日本市場限定商品です。熟成年数は、38年になります。シングルカスクの、カスクストレングスです。アルコール度数 53.6％ マッカランらしい深い琥珀色です。長期熟成のものにみられる、果物の甘い香りがします。味は甘く‥‥です。コレは、うまく表現 ... [続きを読む]
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- 2008/10/05 22:01英国フェア2008
- 今日、ようやく英国フェアに行くことが出来ました。阪急百貨店で、行われている「英国フェア2008」です。目的は、スコッチバーカウンターです。スコットランドのバー「ハイランダーイン」よりバーテンダーさんが来て、スコッチを楽しめるものです。下の写真のように、特に種類が多いというわけではないですが入手困難な物や、高価な物を安く楽しめます。去年は、用事がありいけなかったので今年はどうしても行こう [続きを読む]
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- 2008/10/04 23:11ローズバンク 20年
- ＵＤ社の「レアモルトシリーズ」です。ローランドモルトの、「ローズバンク 20年」です。 ローランドモルト特徴である、３回蒸留により作られた、ウイスキーです。１９９３年に閉鎖されているため、新しく蒸留は行われていません。色は、熟成年数にしては、薄いと思います。ローランドモルトの特徴か、癖も無く、スムーズで飲みやすいです。花の香りが、良く感じられます。その他の、レアモルトシリ ... [続きを読む]
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- 2008/10/03 22:50「花と動物シリーズ」について
- 花と動物シリーズは、このＵＤ社が蒸留所オーナーとなっている物を、販売している物です同じコンセプトのシリーズに、『レアモルト・セレクション』があります。「花と動物」はスタンダード品、「レアモルト」はプレミアム品となっています。レアモルトは、長期熟成の樽出し原酒となっていて、20年〜30数年といった熟成年数で出されています。花と動物は、10数年の、スタンダードな熟成年数で販売されています。 ... [続きを読む]
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- 2008/10/02 23:26ボウモア ３６年
- 思い切って飲んできました。 「ダンカンテイラーピアレスコレクション ボウモア１９６６」です。ボウモア１９６６の中でも、多少熟成年数の若い、３６年物です。既に、プレミア価格の為ＢＡＲでの、一杯の値段もすごかったです。飲めるときに飲んでおかないと無くなってしまうので、思い切って頼みました。グラスに注いだだけで濃厚な、南国フルーツの香りが周りを包みます。口に含むと、まず甘いと ... [続きを読む]
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- 2008/10/01 23:59報告だけ
- ちょっと多く飲みすぎた様です。詳しくは明日UPします。ランキングクリック よろしくお願いします。FC2 Blog Ranking [続きを読む]
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- 2008/09/30 21:07ウイスキーの熟成年数
- 台風のせいか、雨がすごいので早めに帰ってきました。外で飲んでないので家で飲みながらブログを書きます。今回は、ウイスキーの熟成年数についてです。熟成年数は、10年、12年、18年など良く見ますが、どのようにして決めているのでしょうか？長年の疑問です。長期熟成にすると、アルコール分の蒸発が多いため、樽の中で変化が起こり、度数が低くなるようです。40〜45％程度に調整されて販売されるため、樽の [続きを読む]
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- 2008/09/29 23:07立ち飲みの、本領発揮
- 今日は、天気が悪く、帰りには、かなり雨が強く降っていました。家の近くで飲もうと、帰ってきましたが考えることはみんな同じようで、大手の居酒屋は、満員で待っているお客さんもいました。待っていても座れそうに無かったのであきらめて、次の店へと向かいました。入り口から覗くと、ここも満員でした。あきらめて家に帰れと言われそうですが、ここまできたら、意地でも一杯飲んで帰るぞと、向かったのは、立 ... [続きを読む]
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- 2008/09/28 22:07新シリーズ スタート！
- 昨日から、やっと「新シリーズ」を、スタートさせました。まずは、「ブレアソール」です。「花と動物シリーズ」は、数多く販売されている物と、発売当時から入手困難な物まであるようで、何件かのBARを見てみたのですが、同じものばかり置いているといった状態でした。すでに、終売になっている物もありどこまでいけるか、わかりませんが紹介していきたいと思います。過去の記事を見ていると、「レアモルトシ ... [続きを読む]
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- 2008/09/28 10:26蒸留(BlogPet)
- モルトは、KEIと甘みは蒸留したかったの♪*このエントリは、ブログペットの「モルト」が書きました。 [続きを読む]
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- 2008/09/27 22:57ブレアソール 12年 「花と動物シリーズ」
- ＵＤ社の『ＵＤ花と動物シリーズ』です。花と動物シリーズは、スタンダードな物を出していますが、オフィシャルモルトとしての位置付けのように思います。本日、飲んできたブレアソールは、ハイランドモルトになります。 ブレアソールの名は、ハイランド地方のブレア城にちなんでつけられたものです。蒸留所のある町は、夏目漱石がロンドン留学中に保養に訪れた町でもあります。綺麗な琥珀色をしています。 ... [続きを読む]
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- 2008/09/25 23:31○○○○ウッドフィニッシュ
- 本日は、休肝日にしました。最近、ウイスキーで、○○○○ウッドフィニッシュといった物を良く見る様に思います。以前から、シェリー樽で仕上げたものはありましたが、その他の樽で仕上げた物が最近の流行のようです。ワインや、ラム、ブランデーなどで仕上げられた物もあります。昨日、紹介したものは、ミズナラ樽で、仕上げたものです。ランキングクリック よろしくお願いします。FC2 Blog Ranking [続きを読む]
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- 2008/09/24 23:52イチローズモルト ミズナラウッドリザーブ
- 今日は、ジャパニーズウイスキーの日でした。角のハイボールから始まり、余市、白州、山崎と飲んできました。締めの一杯に、飲んできたのが「イチローズモルト ミズナラウッドリザーブ」です。ミズナラ樽で、フィニッシュしたものです。ただ、これはシングルモルトではなく、羽生蒸留所のシングルモルト原酒を、キーモルトとし数種類のシングルモルトをブレンドしたものです。カスクストレングスで、アルコール [続きを読む]
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- 2008/09/23 17:10ボウモア30年（ドラゴンボトル）
- 昨日、飲んできたものです。アイラモルトです。これまでに、アイラモルトもいくつか紹介してきましたが、ボウモアは、まだ紹介していませんでした。「アイラモルトの女王」として有名です。 ボウモアの記念すべき1杯目が「ボウモア30年（ドラゴンボトル）」です。これは、蒸溜所オフィシャルの30年熟成になります。ボトルが、通常のガラスではなく陶器のボトルになっています。蒸溜所あたりに伝わってい ... [続きを読む]
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- 2008/09/22 21:49これからBARへ
- 明日は、完全にオフなので、これから飲みに いってきます。ちょっといい物があるらしいので。ランキングクリック よろしくお願いします。FC2 Blog Ranking [続きを読む]
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- 2008/09/21 08:25GLENTAUCHERS (グレントファース)(BlogPet)
- KEIの「GLENTAUCHERS (グレントファース)」のまねしてかいてみるねいつまでたっても、ジェイムズ・ブキャナン氏が閉鎖さがしませんが、1983年物に乗り出したと思います♪このボトルは入手困難な「ロイヤルハウスホールド」の、操業再開されても、1983年に蒸留さが多く出回っています！！GLENTAUCHERS(グレントファース蒸留され、G＆M社で、新シリーズが多く出回っても続くようなボトルがスタートします！GLENTAUCHERS(グレントフ [続きを読む]
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- 2008/09/20 22:12GLENTAUCHERS (グレントファース)
- いつまでたっても、新シリーズがスタートしませんが、珍しい物を飲んだので、紹介します。 GLENTAUCHERS(グレントファース)です。スペイサイドモルトになります。1979年蒸留の、１４年物だったと思います。これは、スペイサイドにあるグレントファース蒸留所で作られているシングルモルトです。ブレンダーである、ジェイムズ・ブキャナン氏が初めて蒸留所経営に乗り出した蒸留所で、蒸留されたものです。 ... [続きを読む]
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- 2008/09/19 22:56帰ってきました。
- ただいま、帰ってきました。今日は、仕事を休ませてもらいました。大分から、福岡までいってきました。福岡にいる、友達を呼んだのですが仕事中だったので、ちょっと話をしただけでした。その後、色々あり、帰りは新幹線になりました。飲み物を、買い込んでから乗ったので、一人宴会状態でした。そういうわけで、おやすみなさい。ランキングクリック よろしくお願いします。FC2 Blog Ranking [続きを読む]
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- 2008/09/18 23:05台風のために
- 朝、九州は大分に来ました。帰りの、飛行機が飛ばないので、泊まります。焼酎を飲んで、寝ます。 [続きを読む]
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