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- 2008/09/04 23:29Veggie Chili
- ダーの作るVeggie Chili（「Chili」は日本だと「チリ・コン・カン」と言うんでしょうか）は、とっても美味しい。大量のにんにくと玉ねぎ、赤ピーマンなどのピーマン類、ハラペーニョ、キドニー・ビーンズ、ブラック・ビーンズ、手でくずした豆腐、トマト缶、チリ・パウダーを鍋に入れて、弱火でひたすら3時間ほど煮込むだけ。最初は油で炒めないし肉も入れないのにコクが出るのかな、なんて思っていましたが、これがなかなかイケま [続きを読む]
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- 2008/09/03 23:07婚姻の届出
- そういえば先日、日本領事館に婚姻の届出をしてきました。反映されるのに45日ほどかかるらしい。外国人と結婚した場合、わたしが一人ぽつんと戸籍の筆頭者となり、備考欄に「カナダ国BC州方式により婚姻」と記載されるのだそうです。というわけで、日本の戸籍上、ダーはまったく無視。書類を記入するときもわたしは（印鑑がなかったため）拇印を押すなどしなければいけなかったのに、ダーはサインひとつする必要がなかった。戸籍は [続きを読む]
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- 2008/09/03 12:27Yew Lake Trail (2)
- またコンパクトカメラで動画を撮ってみました。画質が悪くて緑がちっとも美しくないのだけれど、まあこんな感じ、ということで。 ダーが嬉しがって、バック・グラウンド・ミュージックにクラッシック音楽つけてます（笑） [続きを読む]
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- 2008/09/03 00:28Yew Lake Trail
- 週末は三連休で、日曜のBrothers Creek Loopに続いてその翌日もまた懲りずにハイキングに。何せ家からクルマに乗って30分以内で行くことのできるトレイルが無数にあり、洗濯機と乾燥機がデカくていくら泥だらけ＆汗まみれになってもOK、というわけでついホイホイと。とはいっても今回は「散歩」と名づけてもいいくらいの超・楽勝コース、West VancouverはCypress Provincial Park内にある、Yew Lake Trail。トレイルというより整備 [続きを読む]
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- 2008/09/02 09:22Brothers Creek Loop
- 今週のハイキングは、West VancouverのBrothers Creek Loop。 友達に「どっかの山岳部みたいに毎週ハイキングに行ってるよな」と言われるくらい、最近は行かないと何か気持ち悪い感じになってきました。体調が多少悪くても、行ってしまうと良くなるのはなぜかしら。ハイキングなんてまったく興味がなかったのに、人生わからんもんです。 楽すぎず厳しすぎず、沢や小さな滝がところどころにあって、なかなかバリエーションに富んだ [続きを読む]
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- 2008/09/01 11:12Steamworks Concours d'Elégance
- 昨日、毎年Gastownで開催されているSteamworks Concours d'Eléganceに行ってきました。クラッシック・カー大好きのダーはひたすら写真を撮っていましたが、興味のないわたしはお茶を飲んだり、レストランのメニューを眺めたり、花の写真を撮ったり。晴れてはいたのだけれど、ものすごく空気がひんやりとしていてすっかり秋の雰囲気、やけに寒いなと思ったら朝晩は10度を下回っていました。ダーは「去年これを見に来たときは暑くて [続きを読む]
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- 2008/08/31 08:33チェリー・ストレーナー
- 先日「チェリーのケーキを作るのに種を取るのが面倒だ」と書いたところ、東京の友達ののりこちゃんがなんとドイツ製のストレーナー（上の写真がソレ）をわざわざ送ってくれました。シーズンが終わりかけているチェリーを慌てて買い込み、さっそく試してみたところ、おもしろいくらい簡単に種が取れて大満足。こちらのチェリーはかなりジューシーで、種がスポンと取れるときに一緒に汁（？）が飛ぶのでシンクの中で作業しないといけ [続きを読む]
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- 2008/08/30 07:50気休め体力作り
- 先日訪れたBCMC Trail、ダーが職場の上級ハイカーに聞いたところ「あそこはバンクーバー周辺でも三番目くらいにキツいトレイル」とのこと。だいたいBCMCの略が「British Columbia Mountaineering Club」で、「Mountaineering」てそりゃハイキングやなくて登山やん！という感じ。初心者のくせに下調べもちゃんとせず、まったくもって無謀なわれわれなのでした。しかしあまりのヘロへロぶりに体力のなさを痛感、これからはマンション [続きを読む]
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- 2008/08/30 05:29La Boulangerie
- 通るたびに気になっていたThe Sutton Place Hotel直営のベーカリー「La Boulangerie」で、デニッシュ類を買ってみました。写真はフルーツのデニッシュ。めずらしく甘さ控えめ、なかなか美味しいです。こちらはクロワッサンでもデニッシュでもちゃんとサクサクしているものが少なくて、これもパイ生地がもうちょっとサクサクしていれば、フルーツたっぷりだし、満点なんだけどなあ。 [続きを読む]
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- 2008/08/29 11:21"Ongoing story of my stolen laptop"
- ダーが登録していていつも眺めている、クルマを愛好する人々のフォーラムサイト内で報告された珍事件。先週の木曜日、フォーラムの常連の家に泥棒が入り、ノートパソコンを盗まれてしまった。しかし被害者はLogMeInという、パソコンから離れていても遠隔操作できるプログラムに登録しており、それを使って調べてみたところ、盗まれた後にログインした形跡があった。ログイン情報、IPアドレスなどの情報を持ってRCMP（警察）に行っ [続きを読む]
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- 2008/08/28 01:54シャンパン葡萄と恐竜のタマゴ
- 上の写真はBlack Cornith（通称Champagne grapes）という名前の、夏の終わりに出回る種なしの甘いブドウ。日本でも売っていたような気がしますが。ダーが自分が食べたいと言って買ったくせに、「粒が小さすぎて食べにくい」とワガママを言うので、うちではジュースになってます。下はPluotという名前の果物で、Dinosaur Egg Plumとも呼ばれています。誰がつけたか変な名前ですが、確かに恐竜の卵に似ていなくもない。味は日本のス [続きを読む]
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- 2008/08/26 23:35Veggie Burger
- ときどき家でVeggie Burgerを作ります。日本ではあまり馴染みがないけれど、大豆などでできたベジタリアン用の偽・肉を使ったハンバーガーのことです。こちらのハンバーガー・ショップだと、たいていメニューに載っています。ベジタリアン用の偽・肉は、挽き肉タイプ、ソーセージ・タイプ、ハム・タイプ、バーガー・タイプ（ハンバーグみたいなカタチのもの）などいろいろと種類があり、ベジ・バーガーを家で作るときはバーガー・ [続きを読む]
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- 2008/08/25 23:11Grouse Mountain - BCMC Trail (2)
- Grouse Mountainは観光名所ゆえ、頂上にはカフェや展望レストラン、土産物店の他にいろんな催しものも開かれています。Skyrideという大型のゴンドラが駐車場と頂上をつないでいて、ハイキングをしない人はゴンドラで頂上まで行くことができます。楽しそうにゴンドラに乗る人々。頂上からの絶景。オレンジ色の花がたくさん咲いていて、キンポウゲなど他の野花と混じってキレイでした。これはダーがやりたがっていた、Mountain Zipli [続きを読む]
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- 2008/08/25 03:05Grouse Mountain - BCMC Trail
- Grouse Mountain（標高1250ｍ）へハイキングに行きました。Grouse Mountainと言えばGrouse Grindという傾斜のキツいハイキング（ほとんど登山）がつとに有名で、特に夏は観光客も合わせてかなりの人出で賑わいます。われわれは9時には到着していたのですが、すでにたくさんある駐車場もほぼ満杯、こんな状態は他のハイキング・コースでは見たことがありません。「とにかくGrouse Grindはキツい。しかもやたらと混んでいる」といろ [続きを読む]
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- 2008/08/23 00:01Long Way Round
- 先日、ダーが「旅モノ」の大好きなわたしのために「Long Way Round」という、もともとは2004年に英BBCで放映されたテレビ番組を観せてくれました。これはあの有名俳優のEwan McGregorと、彼の大親友でこれも俳優のCharley Boorman（この人は俳優業よりも、ユアン・マクレガーと親友ということで有名な人みたいです）が、2004年の4月にロンドンを出発、フランス、ベルギー、ドイツ、チェコ、スロバキア、ウクライナ、ロシア、カザフ [続きを読む]
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- 2008/08/21 23:45Tofutti Cuties
- タメになる上に食いしん坊にはたまらない情報が満載、YUMMY BiNgOさんのブログ「バンクーバーの美味しい食べある記」に紹介されていたTofutti Cutiesを食べてみました。大豆プロテインや豆腐が原料のアイスクリーム・サンドなのですが、乳製品を使用していないとは思えないほどのコクがあってとても美味。しかも何でもかんでもデカいサイズの商品が多いこちらで、箱の中にひと口サイズ（いや、ふた口サイズくらいか）のものが8個、 [続きを読む]
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- 2008/08/21 08:52MMP Summer BBQ (2)
- 先日行ったMMP Summer BBQ、食べたホットドッグがホームレスの人々への寄付金になるということだったのですが、Tシャツなどを売り上げたお金と合わせると$650ほど集まったようです。お金以外にも直接缶詰などの食料品を持ち込もこともできたらしく、その総量が約145キロ。バンクーバーにはこうやって寄付をするイベントや事業がたくさんあるにもかかわらず、ホームレスがとても多い。特にダウンタウンは、先進国のこれくらいの規模 [続きを読む]
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- 2008/08/20 23:528:39 pm
- マンションの窓からぐーっと首を突き出すと見える景色。1ヶ月前の8時半はずいぶん明るかったのに、最近は日が短くなってきました。 [続きを読む]
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- 2008/08/20 00:15紫外線
- ウワサによると、こちらの紫外線量は東京の7倍。しかも日が長いため、晴れた日は朝の6時から夜は9時くらいまでカンカン照り（最近は8時くらいまでかな）。子供のころから肌を焼きすぎて、オトナになってからはかなり紫外線対策をしてきたつもりなのに、ここに来てパーという感じ。何せめちゃくちゃ陽当たりの良い家（ブラインドをおろしても思いっきり太陽光が漏れている）にいるだけで焼けそうです。こちらの婦女子はサングラスを [続きを読む]
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- 2008/08/18 23:44夕焼けと月
- 土曜日の夜、Kitsilanoに住んでいるダーの叔母さんの誕生日パーティーに顔を出してきました。町の様子が360度眺められるテラスでワイワイと騒ぎ、夜風が気持ち良かった。何せこの日は一日中カンカン照りの真夏日、久しぶりの30度超えで珍しく湿気も多くて暑いのなんの。おかげできれいな夕焼けが見られました。ちょうど満月でもあり、叔父さんの持っている高性能な望遠鏡で月を眺めたら、ゆらゆらと揺れながら輝くのが見えて美しか [続きを読む]
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- 2008/08/18 07:50MMP Summer BBQ
- ダーの走り屋仲間たちが集結する（？）MMP Summer BBQを覗きに、Port Coquitlamまで行ってきました。ダウンタウンからは東の方向に約30分。バンクーバー中のフォルクスワーゲンが大集合するイベントで、MMPというクルマのパーツを売る店のオーナーが毎年主催しているのですが、今年に入って店を閉めてしまったにもかかわらずイベントだけ続行することになったそうです。BBQといっても、あるのは例のごとく芸のないホットドッグだけ [続きを読む]
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- 2008/08/17 00:08Barack Obama's photostream
- どうでもいいんですが、あのオバマ氏もflickr写真サイトのアカウントを持っているのです。興味のある方はコチラ：http://www.flickr.com/photos/barackobamadotcom/flickrは登録しないとコメントができない仕組みになっているのだけれど、それにしてもけっこう面倒なカキコミなどありそう。誰かが毎日チェックしては削除しているんでしょうかね？ [続きを読む]
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- 2008/08/15 23:50Kirsch Kuchen
- ローカル・チェリーがセールになっていて大量に買ったので、チェリー・ケーキを焼いてみました。簡単なケーキなんですが、チョコレートを細かく刻むのと、チェリーの種を取るのがやや面倒。新鮮なチェリーは種が実にしっかりくっついていて取りにくい。食べるときは、生クリームをどっぷりかけてます。今年は夏の初めが冷夏でチェリーが不作のため、値段もお高めだそうです。まあ日本で買うよりは安いんですけど。 [続きを読む]
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- 2008/08/14 23:55指圧の心 母ごころ
- 先週の日曜日ダウンタウンをブラついていたら、図書館の前で何やら謎の催しものが。調べてみると、指圧の普及を目的に世界各国で「第15回指圧国際大会」なるものが開かれ、その一環で「無料青空指圧デモンストレーション」をやっていたらしい：http://vancouver.keizai.biz/headline/306/こちらでも指圧はそのまま「Shiatsu」と呼ばれてけっこうポピュラーなようで、市場やイベントに出かけると片隅に「指圧コーナー」があったりし [続きを読む]
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- 2008/08/14 00:11わざとボケる
- 漫才じゃなくて写真の話。ピントをマニュアルに合わせてわざと外して写すと、上のようなちょっと夢見るような（？）写真が撮れます。ちゃんとピントを合わせたのが下の写真。 [続きを読む]
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