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- 2008/09/20 21:36★お引越しのお知らせです★
- 〜お知らせ〜突然ですが、諸事情によりブログをお引越しすることにしました新しいブログは。。。 ブログタイトル ありんちょ Bakery☆ アドレス http://blog.goo.ne.jp/arinchomama/クリックしてくださいぜひぜひ、遊び... [続きを読む]
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- 2008/09/19 09:03★クランベリーとピーカンナッツのずんぐりパン★
- クランベリーとピーカンナッツ入りのハード系を焼き焼きfumiさんレシピをイーストに変えて焼きましたドライクランベリーって初めて使ってみたけどおいし〜〜ピーカンナッツはくるみより食べやすくて最近お気に入りこれも完全に私パン^_^;でも朝ごはんに... [続きを読む]
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- 2008/09/17 21:10★ライフレークプルマン&しゅわしゅわグレープゼリー★
- 大好きなライフレーク入りのプルマンを焼き焼きまたまたe-パン工房さんのレシピで1.5斤です角もまぁ〜るく、ホワイトラインも入ってくれて私としては満足このパン大好きで無性に食べたくなるんですよね(笑)電子レンジで下準備したライフレーク。まるで... [続きを読む]
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- 2008/09/17 20:22★初バトン来ました〜(^.^)★
- いつもパン屋さんみたいに美人さんなパンを焼き焼きされている chi-さん からバトンが回って来たのでチャレンジですこのバトンのルール3日以内に回すこと。嘘はダメ× 素直に答えること。アンカー禁止。回した人は回された人がルールを守っているか見に行... [続きを読む]
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- 2008/09/16 08:32★ゴマのベーグル&ヨーグルト酵母ちゃん★
- ゴマ入りのベーグルを焼き焼き久しぶりベーグルが食べたくなり作りました子供達はベーグルが苦手なので、これは私パン半分だけ上に粉チーズをトッピングしてみました。ほんとはピザ用チーズが良かったな(無かった〜)これでもチーズの部分がパリパリでおいし... [続きを読む]
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- 2008/09/15 10:38★手づくり肉まん&自家製酵母★
- 皮から手作りの肉まんを作りました〜e-パン工房さんのレシピで300gのお粉で8個。←デカイです(笑)色々作ったけど、このレシピが一番だと思います肉まんは息子くんの大好物お家で作ると食べ答えがあってお昼ごはんにぴったりです実は私、肉まんは良... [続きを読む]
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- 2008/09/14 10:10★ダメダメなバゲット修行&練乳入り淡雪かん★
- 久しぶりにバゲット修行しました初心者なんだから小さいのにしようと思いミニバタールを焼き焼きう〜んやっぱり大きさなんて関係なかった・・・クープにバターを乗せてるにも関わらずこの開き(T_T)気泡なんてどこにも見当たらなかったし・・・でもお... [続きを読む]
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- 2008/09/13 09:43★チョコプチパン&メッシュパンの食べ方あれこれ★
- チョコチップ入りのプチパンを焼き焼き久しぶりにバターなどの乳製品が入らないリーンな生地。新しく出来たショッピングセンターに入ったおいしそ〜なパン屋さんへ。ハード系のパンを試食した息子くんに「おいし〜よこれ買って」とおねだりされてしまい、母の... [続きを読む]
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- 2008/09/10 21:23☆フィールハニーでミニ食パン&こしあんシフォン☆
- フィールハニーを巻き込んだ食パンを焼き焼きミニ食パン型でバタートップにしてみました〜クープの開きが違いすぎる・・・^_^;今回はフィールハニーを巻き込んでワンローフにクープに乗せたバターがしみ込んでおいしかったおやつはこしあんシフォン... [続きを読む]
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- 2008/09/09 07:50☆パネトーネマザーでメッシュパン&焼きメレンゲ☆
- パネトーネマザーでメッシュパンを焼き焼きちょっと焼きむらが出来ちゃいました・・・今回はプレーンなミルクメッシュですパネは香りも楽しみたいから何も加えないのが好き今朝、子供達がトーストで食べてたので、わざわざ面倒臭いメッシュにしなくても良か... [続きを読む]
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- 2008/09/07 10:05☆パネトーネマザーで白パン☆
- パネトーネマザーで白パンを焼き焼き子供達に「ぷりケツちゃん」(もう少しかわいく呼んで・・・)と呼ばれてしまうこのパン。ふわふわパンが食べたくて焼きました白く焼き上げる為にお粉をたっぷり振って(振りすぎ?)でも食べる時にこのままだと「粉っ... [続きを読む]
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- 2008/09/05 08:00☆バターロール&米粉のマドレーヌ☆
- 昨日の夜中にバターロールを焼き焼きでも、ダメダメなんです・・・いつも小さいから巻きにくいんだと思ってちょっと大きく分割して巻き巻きしてみたけど・・・やっぱりうまく成形できなぁ〜い(T_T)焼いたらコロンとなるかな〜と淡い期待をしてみたけど... [続きを読む]
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- 2008/09/03 08:10☆いちご折り込みパン&かぼちゃのスフレケーキ☆
- 久しぶりにいちごの折り込みパンを焼き焼きめずらしくつや出しに照り玉したらすごい焼きむらしかもアーモンドスライスを乗せるの忘れてるし・・・200gのお粉でcuocaのいちごシート4分の1使用。両端の生地がどうしてもぶちゃいくさんになっちゃいます焼... [続きを読む]
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- 2008/09/02 08:08☆ハムマヨ卵パン&いつものプリン☆
- ランチにハムマヨ卵パンを焼き焼きまだ給食のない息子くんとのお昼の為に、息子くんが1番好きだと言ってくれるハムマヨ卵パンを焼きました焼く前からくっついちゃってます(笑)お腹ペコペコで学校から帰って来た息子くん立て続けに3個食べて満足気でした... [続きを読む]
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- 2008/09/01 07:48☆ハンバーグサンド&桃のコンポートゼリー
- パネトーネマザーの山食でハンバーグサンド前日の夕食の残りハンバーグをサンドしてみましたすごいボリュームになっちゃった ハンバーグなどお総菜系をサンドするときはパンを軽くトーストするのが我が家の決まり食べざかりの息子くんはこんなのペロリでした... [続きを読む]
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- 2008/08/30 23:26☆パネマザで山食&桃のコンポート☆
- パネトーネマザーで山食を焼き焼きパネトーネマザーで山食1斤をを2本焼きパネのパンはとってもいい香り〜〜我が家に遊びに来ていた母のリクエストが山食だったのでこれはパネのパンをぜひにと思って1本は「このパンすごくいい香りだね〜」と喜んでくれまし... [続きを読む]
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- 2008/08/29 08:05☆ダブルチョコパン☆
- ダブルチョコパンを焼き焼きチョコレートが入ったパンが食べたいと息子くんのリクエストパンのリクエストは珍しいのでウキウキで作っちゃいましたfumiさんレシピをイーストに変えてマフィン型に入れて最終発酵6個しか型に入らないので残りはそのままで... [続きを読む]
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- 2008/08/28 09:08☆プルマン&初マカロン☆
- いつものプルマンを焼き焼き配合はいつものプルマンのお粉を少し減らして1.5斤でも、今回 クックパッド でおもしろい焼き方を発見最初に230℃の高温で18分焼き、あとはオーブンを切って余熱で15分置くというものそうすると、クラストが薄い柔らかいプルマ... [続きを読む]
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- 2008/08/27 09:02☆フィールハニーでラウンドパン☆
- フィールハニーでラウンドパンを焼き焼き昨日のミニ食パンが美味しかったので早速大きく焼いてみました柔らかくしたかったので低めの温度で焼きました今回はフィールハニーといちごチップを巻き巻き分量も適当です(笑)コレおいしいんだけど、かな... [続きを読む]
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- 2008/08/26 00:46☆フィールハニーでミニ山食☆
- フィールハニーを生地に混ぜてミニ山食を焼き焼き結構前に富沢商店さんで買って忘れていたフィールハニーはちみつ味のグミを小さく刻んだような感じこれをどんなパンにしようか考えて・・・生地に混ぜ込んでミニ山食にしてみました200gのお粉に50gだけフ... [続きを読む]
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- 2008/08/23 10:41☆プルマン&コーヒーショコラシフォン☆
- 大好きなプルマンを焼き焼き『キタノカオリ』 でいつもの1.5斤です今回卵を10%配合に入れてみたのでほんのり黄色クラム卵を入れると窯伸びが良くなってふっくら柔らかいパンが焼けるらしい・・私的にはあんまり違いがわかりません^_^;真っ白なふわふわク... [続きを読む]
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- 2008/08/22 09:24☆パネマザでコッペパン&桃のコンポート☆
- パネトーネマザーでコッペパンを焼き焼き200gのお粉で4分割の長〜いコッペパンです子供達とのお昼ご飯にホットドックにして食べましたコッペパンを長ーくした訳はこのウインナーですコストコのフードコートで食べられるホットドックが子供にウケてならば... [続きを読む]
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- 2008/08/20 09:07☆ライフレークプルマン&アールグレーのロールケーキ☆
- ライフレーク入りのプルマンを焼き焼きe-パン工房さん のレシピで1.5斤ですそのままでは硬くてパンに入れられないライフレーク前日にレンジで熱処理して冷蔵庫にスタンバイこのレシピはライフレークがたくさん入るので大好きなんですこのパンは、軽... [続きを読む]
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- 2008/08/18 10:08☆コーンパン&ヨーグルト酵母でブルーべりーマフィン☆
- 昨日はコーンパンを焼き焼きみかさんレシピでリーンな生地にコーンがたっぷり焼く時にでチョッキンしたところにバターを乗せて焼きます焼き立てをそのままガブっと食べちゃいましたおやつにはマフィンを焼きましたヨーグルト酵母でブルーベリーマフィン... [続きを読む]
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- 2008/08/16 09:34☆グラハム食パンでサンドイッチ☆
- グラハム粉入りのプルマンを焼き焼きグラハム粉はそのまま入れると食感が悪くなるので前日に湯だねにして冷蔵庫にスタンバイ初めてのお粉『キタノカオリ』で焼いてみたんですが、グラハム粉入りの生地は最強力粉を混ぜないとダメですね最終発酵にもかなり時... [続きを読む]
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