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- 2008/08/06 14:52夏のスペイン家庭料理２種
- 【ざくろのサラダ】いつも野菜や果物を買う、市場のおばさんに教えてもらったサラダです。夏になると、スペインの多くの家庭で作られるとか。日本ではあまり一般的ではない「ざくろ」ですが、甘酸っぱくてなかなかおいしいものです。＜材料＞ざくろ １... [続きを読む]
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- 2008/07/29 06:33バジャドリッドの「オリエンタル美術館」
- コカ城に行った時に、立ち寄った、バジャドリッドの「オリエンタル美術館」。フィリピン・中国・日本の美術が展示してある。＜写真をクリックしてご覧下さい＞ヨーロッパの人は「オリエンタル文化」に興味を持っている人が多いので、サラ... [続きを読む]
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- 2008/07/23 06:44サラマンカ〜トルメス河畔にて
- サラマンカを流れるトルメス河。初めて、この河にかかるローマ橋のたもとに立ったのは、もう１０年も前のことである。あれはクリスマスシーズンで、河の水は貧相で、両岸の木も冬枯れた寒々とした風景だった。町全体に茶色にくすんだ印象で、私はそれほど好き... [続きを読む]
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- 2008/07/21 01:24サラマンカ便り〜番外編・アルマグロ
- ドンキホーテで有名な、ラマンチャ地方のアルマグロ（almagro)に出かけた。ちょうど、私たちと入れ違いに日本の皇太子がスペインを来訪、アルマグロにも滞在されるというニュースを聞いて、同行の友人たちと、「えへん！私たちが先ね？」と笑った。アルマグロは、... [続きを読む]
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- 2008/07/16 00:19スペイン〜バジャドリッドのムデハル公園
- サラマンカは、カステージャ・イ・レオン地方にあるのだが、車で１時間半のバジャドリッド（Valladlid)のオルメド（Olmedo）というところに、ムデハル建築のお城や教会のミニチュアを集めた公園がある。スペインの呼び方でいうと、Parque Tematico del Mudejar (パルケ・テ... [続きを読む]
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- 2008/07/15 05:53サラマンカ〜マヨール広場の夜は更けて
- 夏は、夜１０時頃まで明るいスペインとはいえ、日が沈むと皆何かほっとするのか、街の大通りや、マヨール広場（Plaza Mayor)はいつもリラックスした表情の人で賑わっている。１日一回はマヨール広場を見ないと気がすまない私も同様に、灯の点ったこの場所を見にやって... [続きを読む]
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- 2008/07/13 23:07サラマンカ〜７月の花嫁
- 旧市街を歩いていると、結婚式の参列者であろう、眼一杯ドレスアップした人たちがそこ、ここに歩いている。男性はスーツか、タキシード、女性はほとんどが華やかなロングドレスである。７月も半ばになると日本は蒸し暑く、着物など着ようものなら、かなりの苦行だ... [続きを読む]
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- 2008/07/12 00:02スペイン・日本合作料理〜アセルガ寿司第二弾！
- 又また、アセルガの葉の料理を思いつきました！今度は「アセルガの葉の押し寿司」です。＜写真をクリックしてご覧下さい＞押し寿司はいろいろありますが、アセルガの葉の押し寿司は、他に無いのでは？っと、世界で一つ（？）のお寿司をちょっとうれし... [続きを読む]
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- 2008/07/10 18:32夢の実現〜コカ城へ来た！
- スペインのイメージは、人それぞれだと思うけれど、私のイメージの一つに野の花と「中世の城」があった。＜写真をクリックして見て下さい＞それは、前に「モタ城」のところに書いたが、遠い昔に見たＴＶコマーシャルの画像だった。【戦さ】の為の城と... [続きを読む]
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- 2008/07/07 01:59サラマンカ〜珍しいバルを発見！
- サラマンカには、スペインの多くの町がそうであるように、たくさんのバルがある。それこそ、「山のように」という表現がふさわしいほどだ。「スペインでは、どんな小さな村でも、教会とバルのない村は無い」と言われるほど、スペインという国はバルが多い国だ。... [続きを読む]
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- 2008/07/04 20:07スペインの夏といえば？
- スペインの夏といえば、やっぱり冷おいしい【ガスパチョ！】ですよね？日本の蒸し暑い夏にもピッタリ！なので、夏本番になる前に、ガスパチョのレシピをお届けします。以前に何回かご紹介したパエリアもそうですが、スペインの各家庭にその家好みの味があります... [続きを読む]
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- 2008/07/02 19:01スペインの【山のパエリア】
- ＜写真をクリックしてご覧下さい＞日本のスペイン・レストランでは、パエリアというと、海老やイカやムール貝などの入ったものが多い。イメージ的にも華やかな「海の幸パエリア」は、いかにも「太陽の国」スペインのイメージである。しかし昔、輸送の発... [続きを読む]
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- 2008/07/01 07:36スペインサッカ−優勝の瞬間、サラマンカでは！
- 前回の決勝戦の時ブログに動画を載せられなかったので、優勝の瞬間のサラマンカ、マヨール広場での様子を動画でお届けします。あの興奮が伝われば幸いです。スペイン人の【熱さ】が分かると思います。現在●位です、クリックしてご覧下さい... [続きを読む]
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- 2008/07/01 01:07スペイン、サッカー優勝！
- 昨夜は、スペイン×ドイツのヨーロッパ杯決勝戦！私は、友人のスペイン人らと「マヨール広場」へ出かけた。広場には、特設の大画面テレビが準決勝の時から設けられていたのだが、その時はバルで見ていたので、今回マヨール広場の大画面テレビは初めてである。... [続きを読む]
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- 2008/06/29 22:00真夏の夜のクールジャズ
- サラマンカは、イベントの多い街だと以前にも書いたのだが、今の時期もコンサートがあちこちで行なわれている。しかも、すべて世界遺産の建物の中であったり、その中庭でだったりする。それらの殆どが無料だったり、有料でも２０ユーロ以内の安い金額で楽しめる。... [続きを読む]
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- 2008/06/29 22:00真夏の夜のクールジャズ
- サラマンカは、イベントの多い街だと以前にも書いたのだが、今の時期もコンサートがあちこちで行なわれている。しかも、すべて世界遺産の建物の中であったり、その中庭でだったりする。それらの殆どが無料だったり、有料でも２０ユーロ以内の安い金額で楽しめる。... [続きを読む]
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- 2008/06/28 22:37スペイン・日本合作料理〜アセルガ寿司
- ＜左、アセルガ巻きとアセルガの味噌汁、右は生ハムときゅうりの海苔巻き＞具が真ん中に来ていないのは、”ご愛嬌”ということで(笑）(写真をクリックしてご覧下さい）少し前に、「スペイン・イタリア合作パエリア」をご紹介したのですが、今度は日本との... [続きを読む]
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- 2008/06/28 08:27サラマンカの夏
- スペイン全部が同じではないだろうが、春といえる春は殆ど無くて、いきなり夏がやって来た。毎週、私がサラマンカ周辺の村や、歴史を尋ねる小旅行に連れて行って頂いているご夫婦は、サラマンカ市内のピソ(日本でいうマンション）以外にゴメセージョ〜Gomeselloとい... [続きを読む]
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- 2008/06/25 05:43 【秘密写真集】
- って、凄い題名ですが、先日ブログに書いた「スペイン女王イサベルの生まれた修道院」の内部写真をゲットしました。内部の写真を撮るのは禁止だったのですが、ある人(笑）が撮影した(盗撮！）ので掲載します。盗撮なので(笑）、イサベル女王の生まれた部屋などは好き... [続きを読む]
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- 2008/06/24 22:08スペインの城〜モタ城
- ＜写真をクリックしてご覧下さい＞サラマンカ近郊のメディーナ・デル・カンポにある【モタ城】は、映画に出てくるような中世の「城らしい城」だ。前回のブログ「イサベルの村再訪」に、モタ城がテレビコマーシャルにも使われたと書いたのだけれど、その後少... [続きを読む]
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- 2008/06/22 04:57スペイン女王イサベルの村 再訪記
- ＜村を囲んでいた城壁跡と村はずれの門＞（写真をクリックしてご覧下さい）今回の小旅行は、イサベル（日本ではイサベラと呼ばれている）女王が生まれた村、「マドリガル・デ・ラス・アルタス・トーレス」の再訪、その後は彼女が一時住居としていた、「メディー... [続きを読む]
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- 2008/06/20 01:35馬のフェリア
- ＜クリックしてご覧ください＞ ＜スペイン国旗＞＜焼いた牛肉の塊＞ ＜馬の親子＞先日の日曜日、馬のフェリアがあった。サラマンカの町の中心から、郊外の会場まで無料送迎バスが出るので... [続きを読む]
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- 2008/06/16 22:22サラマンカの闘牛場
- スペインというと、イメージするのがフラメンコと闘牛。しかし、フラメンコはアンダルシアを始めとする南の地方では盛んだが、北部ではそれほど人気が無い。北の地方に属するサラマンカでは、あまりフラメンコの話題は出てこない。今、スペイン人の人気を二分する... [続きを読む]
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- 2008/06/14 02:34サラマンカの陶器市
- サラマンカはイベントの多い街だ。特に【マヨール広場】やその周辺では、真冬や真夏以外には、しょっちゅうイベントが行なわれている。陶器市もその一つ。毎年今頃になると、恒例の陶器市が立つ。サラマンカ周辺の村の窯元直売のものがずらっと展示され、見てい... [続きを読む]
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- 2008/06/11 23:09スペイン・イタリア合作料理〜イタリアン・パエリア
- ＜写真をクリックして見てください＞市場の肉屋さんと、可哀相な子豚！【イタリアン・パエリア】、妙な名前ですが、私の創作料理？です。この「スペイン〜サラマンカ便り」のブログがきっかけで(「雪！？」のコメントをご覧下さい）、九州朝日放送... [続きを読む]
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