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- 2008/10/14 11:3410月 連休。
- 12日は息子達の 運動会、参加というか 見学というか、午前中のみで 終わる体育祭に行った。わが子の成長は 著しいもンがある。家ではいう事を聞かないが、運動会では良く出来ていた。親バカでもあるので「おぉぉ、スゴイジャン」などと 思ってしまった。園の職員の方々が 一番大変だったろぅ と思った 運動会だった。翌日は 私は子守りに専念。犬達にも 手伝ってもらえる。特に むっちゃんは 子供達に興味深々。メイは保護的に関 [続きを読む]
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- 2008/10/09 10:43食、
- 昨夜近隣の農家を訪問した。新種のイチジクを いただいた。「 とよみつひめ(福岡県産〜限定)」という 品種。イチジクは 母の好物だった、実家にも 大きな木が植えられてた、懐かしいとも感じた...な。なんでも「福岡県外には 出さない品種」「福岡県以外では栽培しない」方針らしい。肉厚もあり 美味かった。食べ過ぎると 舌が ピリピリするのを 思い出した。品種改良を重ねて、2006年から 栽培している らしい、小ぶりのイ... [続きを読む]
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- 2008/10/08 10:58少しずつ 少しだけ、
- 『善きことは、カタツムリの速度で動く』これは ガンジーの言葉、最近目にした...、見聞きした...、時事の中で残り 膨らむ言葉でもある。ネットで 調べると 膨大な情報が 手に入るが ガンジーの辿った思想を 学んでみる気は今のところ ナイ。言葉が残り 膨らむのを 感じる。だけの状況。殺害され、臨終の時に『その 青年を赦せ』と言った 最後の詞も 残る。彼の墓石には 「seven social sins」という 碑文が刻まれても いる。いつ... [続きを読む]
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- 2008/10/08 07:46珈琲
- 久々に 朝の珈琲を 手淹れした。昨日まで 焙煎にかかってた、新しく仕入れた インド産 モンスーンという 銘柄。香りのよい シッカリとした味わいの豆だ、あと味に 苦味が残るのが 私ごのみ だな...珈琲は 毎日毎日 淹れる者が 一番上手になる。旨く淹れることが出来る様になる、嗜好品。お湯の温度管理と 器具の温度管理、お湯の投入から 豆の膨れ具合を観て、一旦抽出を始めると 何があっても手を止めてはならない、一連と熟練の... [続きを読む]
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- 2008/10/07 14:52鯛めし。
- 今日は 吉塚市場大学の日。題目は「鯛めし」、いいねぇ・・・是非 食いたいょ、いぃ いぃ、腹が鳴るょ。写真を撮りに行った時点で もぅ炊飯してる...たまらん匂いが充満してた!!いいわぁ...食いたいわあ!!と、思っても 受講しとらんから 無理なんだけどね...、私らは裏方専門です。講師は 石川鮮魚店の看板娘!? 気風の良さと 商売上手な お姉さんです!?ツボとコツ、熱湯の掛け具合から 水菜の刻み方まで プロの講義が 伝授... [続きを読む]
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- 2008/10/07 12:54飲酒と喫煙
- 昨夜風呂から上がって 久々にビールを飲んだ。旨かった、医者からは 止められているが 時々破って 飲む事にしている。大した 影響はナイ...「ほぉ〜っ うめぇ」と痛感した。タバコもついでに吸った。とても効いた...クラクラぁ〜って して 効いた。飲酒と喫煙は 同時にしない方が いいですね!! 身を以って味わいました。「こんなにクラクラして ちょっとだけ気分が良くて、そしてすぐに気分が悪くなる」を、一回り 体験した。肝... [続きを読む]
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- 2008/10/07 12:30最近は・・・
- 今日は むっちゃん出勤日、ゴキゲンですが 少々やんちゃです、ので 長がぁ〜い紐で つないどる!! けっこう嫌がるンだけれど、通行人に 吠えるから しゃぁない、、、なんでなのかは 不明だけれど、特定の人 に吠える、ご婦人のご老人...?ただ前を通ってるだけ なんだけれども、吠える。多分動きや シルエットに 不審を感じてるのだろうか?つないだまま 仕事に勤しむと この様な表情を作って、お願い... この 紐 解いて.. ね、お... [続きを読む]
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- 2008/10/06 09:12ドタバタ
- 季節の変わり目...ドタバタしとります、体調管理が問われる この時期、メンバー達も 不調気味。今日は焙煎に専念いたします。パンと珈琲豆が良く売れる、注文も入り ドタバタ、ドタバタ...しとります。... [続きを読む]
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- 2008/10/02 09:46ファシリテーター
- 月が代わっちゃったね...、早いものだょ、ちょこっと多忙極めてました。昨日は 研修会...ちゅうンかぃな? 社会福祉士会(福岡県)のに 顔出してました。先週にも 勉強会 ...なるのもがあってね、参加しとりました。一番好きな時節は 一番多忙を極める 時期なのだろうか??どうでも イィ事 だけれどね...。以前から知ってる人物からの 要請で 参加した 研修会。 ファシリテーター としての 学習会、研修会へ向けての討議の 場 ... [続きを読む]
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- 2008/09/29 11:58ツボを知る。
- ツボを知ると 気持ちよく 生きれる。人体のツボ(経穴)を操ると 間違いなく 快活となる。中国4千年の歴史が 実証しているのは 周知の 事実。漢方薬も注目され、西洋医学との比較検証を経て 効果あり とも聞こえてる。人体のみならず、ツボは見方さえ心得れば どこにでも ある。生活、料理、会話、付き合い、運転、掃除、寝起きに至るまで、何処も彼処も ツボはある。向上させる、満足する、達成する、納得する...には、ツボを知... [続きを読む]
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- 2008/09/29 11:15風の便りに・・・
- 先週から ちょっと忙しくて...、でもやる気が おきなくて...。週末には 所長も帰国、顔は合わせたが 特段に会話をした 訳でもなくて...、土産はちゃっかり貰ったょ。異国情緒に溢れた チョコと石鹸とスープ。(チョコは旨かった...大概異国のチョコはマズイ印象だったが、今回のは旨い)週末から さぶい!!気候の変わり目なのか 台風の影響なのか さぶい。今日は長袖に手を通している。これでもチトさぶい...。季節は確実に 変化... [続きを読む]
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- 2008/09/24 14:30ビジョン。
- 映像とも いえるのかな?計画図 計画性 方向性...なども含んで 使われる言葉。あまり 好きではないんだけどね、横文字もカタカナもね...、「ビジョンを持て、そうしたら 必ず 敵が 現れる」「ビジョンを 出した途端に 反対される」...、これは我が所長の お言葉。確かにそうだ、反論も反対意見も 敵対も ビジョンが あるから矢面にされる。明確なものほど 反対も根強い、試練とも妨害とも言える 状況には なる。ビジョンがなければ... [続きを読む]
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- 2008/09/24 11:35会話
- 会話が 弾むと 楽しい けれど、疲れる事が ある。会話が 弾まないと 気遣いするが、落ち着く時が ある。昔から 付き合っている 人間には 私は あまり多くの 会話を しない。付き合いの浅い 人間にほど 多くを 聞き、併せて 語る。会話は 言葉の組み合わせ、言葉は気持ちをのせて ふわふわ したり 漂ったり、丁度イイ分量や 言葉数が あると いいのかも 知れないけれど、いつも 過不足を 感じてしまう 会話...。途切れ途切れで 繋い [続きを読む]
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- 2008/09/24 07:11秋分の日
- 蕎麦には いいのに ありつけました☆最初は 小石原あたりにメボシをつけて「食ったことない店」探しをはじめたら、「ちょっと近すぎ...」との意見で、もちょい もちょい・・・と、足をのばしたら熊本 阿蘇まで行っちゃった!しかし、いい店探し当てたょ!! 教えたくない店ゃ!!玄舞(くろまい)と名づけられた蕎麦...塩だけで 食わされた、旨かった。「こんなに香るものなのか?」と驚かされる位に 旨かった。石臼手引き、手打ち [続きを読む]
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- 2008/09/22 12:03たまんない...ね、
- 福岡の幼児殺害は 母親が容疑者として 浮かんだ...ん だと、今朝出勤して メンバー同士の会話から 知った。どよ〜ンとした。 たまらん想いが している。前にも「親が子を殺す」「子が親を殺す」...昔からの事件だ、と記述したが、ここんとこの事件を聞くと、正直 不快感を伴って どよ〜ンて してしまう。。。不可解...極まる、解せない想いが 過ぎりっぱなす...、暗い社会と、闇の中を感じるな、事件報道からして 異常だったのを思 [続きを読む]
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- 2008/09/22 10:419月22日 月曜日
- 明日は勤労感謝じゃ なくて 秋分の日。お休みです、秋の気配がプンプンしてる、一年で一番 好きな時節の到来です。春や夏も まぁまぁ 好き。それよりも 冬が好き。一番なのは 今からの季節。秋になる頃が 一番好き。過ごしやすいし、自然たちが 大慌てで変化を見せてくれる 時期でもあるから、好きだね やっぱり 秋が 一番好き。生きとし 生けるものモノが 死に絶える 時期 とも 言われますが、それでも 何故か ウキウキします。私 [続きを読む]
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- 2008/09/19 14:42妥協
- 自分のゼイ肉に妥協する。尻の弛みにも、字が読めなくなった事にも する。こんな もんょ・・・と、あっさりと言い放つ。思えば いつの頃からだったろうか?髪の毛にサヨナラしたのは 10年以上も前になる、疎らにしか揃わないから 妥協した。今では どうと いう ことは ない、この どうと いう ことは ない、どうと いうことと なくなるのが 妥協の本質だろうか?少し前までは 妥協 などは しなかった。いや、もぅ随分と前から 妥... [続きを読む]
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- 2008/09/19 13:48内に 向かう、
- 謝罪しても 許しては もらえない 謝っても 謝りきれない 事柄が ある。対極に傷つけられて 絶対に 許さない と、頑なに 憤怒を貯めて 復讐や災難を願ってしまう 事柄もある。思いや 反省、謝罪を受け入れたり 許す事が 出来ないと、心と身体がすれ違う。自分自身を責めだして しまう、内に 向かう 刃となって 心と身体を 責め立てる。謝りきれない 裏切りや 傷害を 行なう事や 偶発的にせよ 傷つけられる事は人生には 唐突に 発生... [続きを読む]
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- 2008/09/19 11:225ヶ月振りに、
- 5月以来 金曜と土曜は休んでいたが、今日は出勤しています。振り返ってみると 約5ヶ月振りゃ...<m(__)m>と、いうのも 昨日から所長は クロアチア(旧チェコスロバキア?だったかぁ??)に 行っちゃった。しばらくは帰って来ない。半年くらい前からの 予定として 聞いていた。去年は ? どこっだっけか? 多分ブログにも 載せてたと 思う...。仕事も遊びも メ一杯 楽しむ 彼らしい 日程だ☆日々 市場との折衝や 福祉行政の... [続きを読む]
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- 2008/09/18 15:33アラクノフォビア
- さっき 蠅とり蜘蛛が 手に乗って来た、かわいらしい。このサイズくらい なら 触られても なんとか 我慢 なる。私は 蜘蛛は 大大大 苦手、短く言えば ダイキライ!!小さい時に 顔の上を 這われて 以来 トラウマ化 している。特に 家蜘蛛、デカイ奴、動きが速くて カサカサいう 足音がする デカイ奴、もぅ 鳥肌がたってしまう くらいに 嫌い、苦手です。アラクノフォビア...とは 学術名?だろうか...、映画では 見たこと ある。アマ [続きを読む]
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- 2008/09/18 15:02お茶を 飲んだら...
- 今の 私は お茶飲んだら ダメ なんだって!??ヘモグロビンが お茶に吸収されちゃうン だって...!初耳でした、だからなのかな? ここんとこの 血液検査では「ヘモ君 激減ゃ」お茶は ガブガブ 毎日 毎食時に 飲んでました もの...、「水」になさい、「水」なら吸収しないから...て、もぅ お茶 飲まん めぇ、... [続きを読む]
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- 2008/09/18 14:50所在。
- 物事には 所在というものが 時につきまとう。責任の所在や作意の所在、善意と悪意の 所在。ありか...とでも 言おうか ある ところ なんだろうね、仕事をしたから 出来上がっている とは 限らない ことが ある。責任の 所在というものが 時に必要とされたり、確認しなければ ならなくなる。主に 失敗や 迷惑を かけた時。 その時その時で「 どう 取り組んだか? どう対応したのか?」と、所在の 在り処を 探さなくては ならなく な [続きを読む]
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- 2008/09/18 13:47たそがれる、
- むっちゃん 久々の ご出勤。来れば この子の人気は 絶大だな!「あら 来たとぉ〜 元気にしとったと ね」と、、、何店舗もの店主から声を掛けてもらった。出勤当初は 興味と興奮がしきり、あっちに挨拶、こっちで愛嬌を振りまくしてました。でも、今日 久々に 小学生を 威嚇してしまい、3軒隣の魚屋さんに 止められてた「あ〜ら 吠えんでもよかとぉー!! さぁボク通りんしゃぃ、おいちゃんが捕まえとく けん」てなんて ありがたい [続きを読む]
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- 2008/09/18 09:18初 ! 販売。
- 今日は デンソー九州さんへの 初訪問販売日!!朝も早ょ から パン焼きに専念しとります。今日は車...と いうことは、むちゃんも 同行しとります。バリバリ元気になりましたょ、四肢の動きも健全ですわっ、けっこう 心配してたんだけど、なんちゅうことは ない みたい。12時前にはデンソーさんに到着。屋外での定位置に車を停めて、そそくさと 車両内部での 販売体裁を整えます。プリンも工房ゼリーも 出来たてを 持ち込んでいます [続きを読む]
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- 2008/09/17 07:39燻製にんにく...て、
- 先日帰郷した むっちゃんの生まれた地、ウチと同じ施設なんだょね、そこの新商品(現在 思案と試作を模索中だけれど)燻製にしたにんにく! そのまま食べるンだって っけど、私は調理しましたョ。もちろん そのままも食してみました。ホクホクしてて旨い☆まぁ 酒のつまみ には なりうるね、意外と匂いは抑えられている様に 感じました。で、私が用いたのは パスタ、あり合せの野菜屑を 燻製にんにくで調理、生のを使うよりも 香り [続きを読む]
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