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- 2008/10/03 11:12葡萄狩り
- 葡萄狩りをテーブル上で表現するのに、以前友人にもらった手作りの葡萄と本物を混ぜて作ることにしました。アーチの葡萄棚は２個使い、また房が長いのでアーチを高くして、豪華に作りました。棚の上の葉は野生のものです。長いガラスの花瓶は（ドマン）下関店で買って、中にスダチをいれて、ぶどうを垂らしました。壁の絵は長崎在住の梶川清彦画伯のもので、友人からの贈り物で、このセッティングに合わせました.Grape PickingTo e... [続きを読む]
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- 2008/09/25 14:13水面の月
- 満月が天高く照らしている様子を表すのにしばらく
考えました。橋桁にガラスのコップを置いて２倍の
高さにしました。食器はマダ ム・レチュの太陽の顔
のお皿を選びました。ランチョンマットは福岡にあ
る舶来雑貨の（レイメイ）で求めました。For a while, I
wondered about how I should express the full moon shining in the high
sky.I arranged the bridge on the glasses to get two times height.I el
ected the dishes of th... [続きを読む]
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- 2008/09/12 11:13中秋の名月
- 暑さも和らいで朝晩は風がひんやりと、満月を眺める季節に成りました。この作品を作るのが楽しみで１、２ヶ月まえからウサギの掛け軸などを探しました。以前に書いたことのある器の店(花工房)で見つけました。和のことに関しては､非常に趣味の良い、お店でお茶を頂きながら長居をしてしまう素敵な所です。下関にあります。私の作品にあわせていただいたような可愛いウサギの掛け軸で、早くブログに載せて皆様に見ていただきたいと... [続きを読む]
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- 2008/09/07 23:08中秋の名月〜予告
- 以前に、夏場はなかなかお花の入手が困難なので、テーブールコーディネートの作品発表も儘ならないと書きましたが、虫の音も聞こえるようになってきて、いよいよまた頑張って作品を作っていこうと思います。 そこで、今月１４日は中秋の名月（旧8月15日）であることにちなんで、目下その構想を練っています。 「名月を 取ってくれろと 泣く子かな」という一茶の俳句通り、月光値千金と思えるような澄んだ夜空を期待しています... [続きを読む]
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- 2008/09/05 10:38果物のスープに凝って
- 久しぶりに桃のスープを作って、あまりの美味しさに他の果物も使って､挑戦しようと思いました。Absorbed in Fruits SoupIn a long while I cooked a soup of a peach. It was so delicious that I decided to cook with another fruits.... [続きを読む]
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- 2008/08/29 10:36芙蓉の花 パート２
- 先週見て戴いた庭木の芙蓉の花が翌朝まで花が開い
てくれるかどうか心配でした。幸いに５輪だけ開い
ていたので、テーブルに葉と一緒にデザインしまし
た。About the Confederate roses, garden trees, you saw on my blog las
t week, I worried that they would bloom next morning. I found only 5 o
pen blossoms happily, then I designed them with leaves around the flow
er vase.... [続きを読む]
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- 2008/08/22 11:57孫（高1の男子）とフレンチ
- お盆に孫が京都から来ました。男子高だけど家庭科で料理の宿題が出たので「おばあちゃんの所に行くと教えてもらえるから来た」、とうれしいことを言ってくれました。「これからは男の人も少しは自分の為に料理が出来たほうがいいね」と話して、「簡単なフレンチをしてみる」と聞くと、「うん」と言うので、桃のスープと海老と鶏のリゾットの２品を３０分で作ることにしました。「京都に帰ったらお母さんに作ってあげてね」、と言っ... [続きを読む]
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- 2008/08/22 11:47芙蓉の花
- 京都の平安神宮の前(左側)にいろんな種類の紙ナプキンを売っているお店があります。名前は思い出せません。他の店では余り見ないので、上洛するたびに買っています。そこで買ったペーパーを１枚の絵として野生の芙蓉の花と組み合わせました。壁が白いので１枚ずつ裏張りして苦労しました。また、花器とクロスが白色なので、花器のまわりにビーズをデザインしました。There is a shop which sells many kinds of paper napkins in f... [続きを読む]
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- 2008/08/08 11:12関門花火大会
- 毎年８月１３日に関門花火大会が開かれます。両方の海岸から１０，０００発の花火が夜空を焦がします。花火のような花と海峡を見立てたアーチを使用しました。鏡を使って２倍の迫力を、長い１本のキャンドルは灯台で、他のキャンドルは落ちてくる花火を表現しました。ソファの色と、花が混ざったのでいつものように白色のバックが良かったように思われます。We have a big Kammon firewoks festival in 13th August every year. 10... [続きを読む]
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- 2008/08/03 15:04アガパンサス(Agapanthus)とゆり
- 淡い色彩でまとめました。立派なゆりをセッティン
グのために短く切るのに躊躇しました。ビードロの
器とともに夏の涼しさを演出しました。 I harmonized t
his work with light colors. I hesitated to cut it shortly for setting.
I expressed coolness in summer with vidro’s tableware. 料理：ま
なかつおのシソ・ソースうに添え【お断り】一番暑
い季節になりました。お元気ですか。３月のブログ
開始以来毎週セッティングを発... [続きを読む]
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- 2008/07/23 10:43浜辺の妖精
- 波打ち際の小高い丘の上に、可愛い花が咲き乱れて
います。かにや魚たちが集まって来ました。子供た
ちのはしゃぐ声も聞こえそうです。 The hill on the shor
e is filled with lovely flowers in bloom. Crabs and fish came together
.It seems that I can hear children’s cheerful voice.... [続きを読む]
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- 2008/07/18 11:05のうぜんかずらとガーベラ
- のうぜんかずらを友人の酒店（キクヤ）の佐々田さんにもらって、鏡の湖面に垂れ下がっているようにセッティングをしました。庭の小さなつわぶきの葉を取ってきて、小さなうちわを置き、夏を表現しました。佐々田さんは花作りの上手な方で、お店にはいつも彼女の作ったお花が飾られて居ます。いろいろな種類の本を読んで勉強されているので、作り方やお花の名前に詳しくて助かっています。お花は直接に農家に買いに行くので、新鮮な... [続きを読む]
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- 2008/07/10 14:09ゆりと紫陽花
- ゆりは頭の部分が大きいので、縦に使うとセッティ
ングでは長すぎます。八手の上に載せて使いました
。季節なので、手作りのしそシュースを添えてカッ
プなどと色のバランスを考えました。 A lily and a hydr
angerA lily has a big head so it is too much long to use for table-set
ting. I used it on the leaves.It is really good season to enjoy Shiso
(Perilla frutescens var. crispa) , so I arranged Shiso juices I mad
e... [続きを読む]
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- 2008/07/03 14:12七夕祭り
- ７月７日は七夕祭りです。少し早いですがそのセッティングを載せます。１年に１度牽牛と織姫が天の川で会います。和紙の金銀を天の川に見立て、大きい星や、小さい星を散らしました。二人が道に迷わないようにキャンドルを灯して、また、好天を祈りました。ブルーのクロスを使って夜空を表現しました。テーブルには二人のために沢山の果物やケーキを用意しました。It is a Tanabata festival on July 7th. It’s too early to talk... [続きを読む]
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- 2008/07/03 14:10テーブルセッティングを始めたのは・・・
- 私は何十年もの間、家庭の婦人向けの本を毎月読んでいます。セッティングの応募の記事を読んで初めて応募しました。その作品が県で２名の中に入りました。これを知って驚きました。それを機会に自分流の作品を作り続けています。この本の企画との出会いは私にとって非常に大きいもので、ライフワークを決定してくれて、心から感謝をしています。私は華やかで優美な作品を作るように心がけています。ほとんどの花は長いので縦か横に... [続きを読む]
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- 2008/06/27 11:40フレンチを始めたきっかけ
- まだ家庭でフランス料理を出来る人が余り居ない頃に、プロのシェフに月１回の講義を８年間受けました。何とか習得するために、ブイヨンの取り方から何度も繰り返しながら練習をしました。シェフに「１つのことを少なくとも３回は作りなさい」と言われ、ずっと守って勉強しました。その頃は、毎週のように友達を招いてパーティーを開きました。人を招待すると上手になると思ったからです。身近にある食材を使って、ヘルシーな料理を... [続きを読む]
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- 2008/06/27 11:09枇杷２作品
- 私の前の家の小さな庭に枇杷の木があります。手入れのない木なので、ちいさくて可愛いもので、作品のためにもらいました。思ったような作品が出来て満足しています。毎年咲く紫陽花の明るい色を添えました。There is a tree of loquat in the garden in front of my house. It’s small and pretty which nobody cares, so I got them from the owner. I’m satisfied that I’ve made a work as I had imaged. I arranged it wit... [続きを読む]
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- 2008/06/19 14:22紫陽花
- 日本には雨季があります。沢山の種類のあじさいが
私たちを癒してくれます。あじさいに雨が降ってそ
の雫で波紋ができるのを表現しました。We have a rainy s
eason in Japan．We can see many kinds of hydrangeas in the gardens
or on the mountains. They heal us．I’ve expressed that rain falls o
n a hydrangea and the raindrops make a water ring on the leaves or in
the pond.p i c t u r e料理：ハッシュドビーフ... [続きを読む]
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- 2008/06/19 13:39管理人（ファンタジー）からお知らせ
- 今日６月１９日、私がインターネットをはじめてから、ちょうど３ヶ月目になります。 ハンドルネームは（ファンタジー）と決まりました。今朝１０時には､１０１１名の方が見て下さるのを知り大変うれしいです。機械に弱い私に、ネットをするように勧めてくださったＮさん､パソコン教室〔悠々塾〕の山本先生を紹介してくださった酒店（キクヤ）の佐々田さんに､お礼を言います。山本先生は一対一で親切に､分かりやすく指導してくださ... [続きを読む]
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- 2008/06/12 14:17カラーの花
- 前に使ったストレッチャーの大きな葉をセンターピ
ースとして使用しました。ナプキンリングは房のつ
いたLechuさんの作品です。The center pieces are the big leaves
of strelitzia I used before.These napkins with rings are Lechu’s wo
rks 料理：翡翠のサラダ... [続きを読む]
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- 2008/06/04 11:27ビードロのワイングラスと胡蝶蘭
- 写真では見えにくいかもしれませんが､この肥前の
ヴィードロは器の店（花工房）で求めました．鮮や
かなグリーンと金彩の美しい物です．Letueさんのグリ
ーンのカップと調和しました。It seems to be hard to see c
learly on this picture, the vidros were made in Hizen(Nagasaki). The
ir color is bright green and gold. I harmonized them with Lechu’s cu
ps.料理 鳥もも肉の赤ワイン煮込み 材料 とりの
もも,小かぶ、きのこ... [続きを読む]
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- 2008/05/29 14:11藤と釣鐘草
- 藤の花はお店では売っていないので入手困難です．幸いに友人が藤棚を持っているので沢山もらいましたが､使い過ぎたように見えます．藤と釣鐘草の色の濃淡､お皿､コーヒーカップを調和しました．コーヒーカップはガラスで出来ています。It is hard to get wisterias at flower shops, so I got them from my friend who has a wisteria trellis. I think I used wisterias too much in this work.I harmonized wisterias and several... [続きを読む]
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- 2008/05/21 11:35家具のこと、写真のこと
- 前に食器のことを書いたことがありますが、今日は家具と写真の説明をさせて頂きます。家具は、福岡の舶来雑貨の店「ラ・コント」というところで集めたものですが、社長さんが遠くの私のところまで何度も運んでくれて、立派なパーティーを開くことができました。このときの写真は追々載せていきます。また、その写真はカメラ屋「サン・カメラ」さんが、撮り方やパノラマのことなど教えて下さり、大きく迫力のある写真を皆様に喜んで... [続きを読む]
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- 2008/05/21 11:29主役のエスカルゴです
- 私は今日の主役エスカルゴです。私はいつも暗い家に住んでいて時々外に出て八手の上で遊んでいます。今朝はきれいに洗って、りんご､バナナ､スイカなどの沢山の友達を連れて来ました。I am an escargot.I am a main star today. I am always in the dark house. But I sometimes go out and play on the leaves. I took a shower this morning and took apples, bananas, and watermelons here.... [続きを読む]
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- 2008/05/21 11:26娘の部屋で〜パート３〜
- 娘の部屋を別の角度から撮りました。壁の絵は娘の作品です。花はシンプルにバレリーナをイメージして添えました。部屋の中央にあるシャンデリアは３人の天使がランプを持ち上げている愛らしいものです。In my daughter’s room ~ Part 3I took a picture from another corner this time. You can see three pictures that my daughter has drawn on the wall. I put a flower imaging a ballerina simply. A lovely chandelier hun... [続きを読む]
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