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- 2008/10/06 21:02☆お知らせ☆
- ずいぶんご無沙汰しておりました。さいきん、体が不調でして・・・。と言っても、病気ではないんです。どうやら二人目を授かったようです。(どうやらというのは、まだ病院に行ってないので付けてみました)なつみの時よりは、つわりも楽かな〜と思っていましたが、ここに来て、ひどくなりました。気持ちも体もついていかない毎日です。嘔吐、吐き気、倦怠感、眠気。なつみのために、外に出なくては！バランスの良いもの ... [続きを読む]
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- 2008/09/25 21:44黄桃のコンポート
- 実家でもらって来た、黄桃でコンポート作りました。（なんとなく、桃缶詰めにも見えますが） 母の知り合いが桃を作っていて、売り物にならない傷のついた桃をたくさんいただきました。そのままを食べるのが一番なんですが、保存がきくコンポートにしてタルトに使ってみたいなぁと考えたりしています。そして、昨日フラッと立ち寄った図書館で『親子で遊ぼう！』という会が催されていて、参加してきました。着ぐる ... [続きを読む]
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- 2008/09/23 21:57スフレチーズケーキ
- 賞味期限のちかい卵があったので、スフレチーズケーキを焼きました。クリームチーズが少し足りなかったので、ヨーグルトで代用して、さっぱり、しゅわしゅわのチーズケーキが出来ました。冷蔵庫で冷やして食べると、しっとりしておいしいです♪今日ビックリな事がありました。なつみのおしり拭きが無くなったので、詰め替えようとケースを開けた所 黒いものがビッシリ！！ホコリかな？と思って近くで、じっ〜と見る ... [続きを読む]
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- 2008/09/21 21:13手足口病騒動！？
- ２、３日前からポツポツとなつみの体に発疹のようなものが！！流行っている手足口病かもしれない！！！ネットで調べてみると、足の裏、手、口の中にブツブツが出来て、痛みでご飯が食べれない。熱が出ることもあるらしい。かなり当てはまってるけど、なつみの場合は顔にも出てるし・・・。さらに調べると、水疱瘡かも！？という疑惑まで浮上してきまして、病院に行って確かめることにしました。待合室で感染させてしまう ... [続きを読む]
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- 2008/09/18 21:51いちぢくジャム
- ご無沙汰しておりました。しばらくぶりの更新です。お休みしていた間実家に帰っていろいろ用事を済ませてきました。田舎は好きだけど、なつみは昼寝とご飯以外はほとんど外で過ごしていたため、暑さに親がバテ気味でした。９月と言えどまだまだ暑いです。実家の日本いちぢく(白いちぢく)が大量に実り、ジャムを作って持って帰りました。ピンクオレンジ色で見た目もおいしそうに出来ました。プチプチ感がいいですよー♪ヨー ... [続きを読む]
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- 2008/09/02 20:08お砂場ＢＡＧ
- 最近、砂遊びがブームのなつみ。お砂場用おもちゃを入れられるバッグ作りました。１００均で３点の材料を購入。・洗濯ネット・カラーベルト・ぞうさんアップリケ後は針と糸でチクチクと簡単に作れるＢＡＧです。底にマチを作って、持ち手をつけ、ファスナーにぞうさんのアップリケを縫い付けて完成ですっ。これだと、砂がついたおもちゃでも、歩いて帰っているうちに自然に落ちてくれるかな？？という期待をこめ ... [続きを読む]
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- 2008/08/31 21:05トマトシフォン
- じつは、わたくしリンクさせていただいている、Ｃｈｉｆｆｏｎ Ｃａｋｅ Ｃｌｕｂの会員(部員)№１３をいただいております。そして今日は、シフォンピックが開催される日でございます。テーマは、夏らしいシフォン という事で、たくさん家にあったトマトをピューレにして冷凍していたものを使ってシフォン作りました。ほんのり赤いシフォンです。トマトの香りもしっかりしますよー♪シフォンに液状のもの入れたのは初めて ... [続きを読む]
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- 2008/08/30 21:45かぼちゃまるごとプリン
- かぼちゃまるごとシリーズ第２弾☆坊ちゃんなんきんを使った、まるごとかぼちゃプリン作りました。レシピは小嶋ルミさんの簡単だからおいしい!お菓子―シンプルがこつの、冷たいお菓子から焼き菓子までという本を参考にしました。レシピは、かぼちゃに流し込むというものではなくて、器に入れて焼くようになっています。冷やしたら隙間ができてしまった(泣)プリンは濃厚でおいしくできました。プルルンというよりも、まっ ... [続きを読む]
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- 2008/08/27 21:36プライスレス
- ビーズで、秋にぴったりの指輪を作りました。夫が！！私には出来ない分野でゴザイマス。ここで、ブログを読んでくださっている皆さんは夫にどんなイメージを抱いていますか？ニットの貴公子みたいなオネエキャラを想像してますか？残念ながら、ノーマルな３７歳男性です(*^▽^*)ちなみに筋金入りのゲーマーでもある聞く話によると刺繍もしていたそうです。針仕事も私よりかなりうまいし。なつみのヘアーアクセサリーとか ... [続きを読む]
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- 2008/08/25 21:10プロカメラマンによる撮影会☆☆
- プロのカメラマンさんが我が家にやって来ました一眼レフのカシャカシャ音かっこいいです。じつは、夫の妹さんなのでーす。いろいろキレイな写真を撮りに行ってネットで販売中だそうです。来年の干支にちなんで牛のパンツと帽子を山口のおばあちゃんが作成してくれました。帽子嫌いのなつみは、やはり被ってくれなくて、しつこく被せようとすると、怒る、泣く、暴れる・・・。それでも、後ろにまわり込んですばやく被せよ ... [続きを読む]
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- 2008/08/19 22:24バナナマフィン ２種類＆ＩＫＥＡ
- 先日半額バナナを買ってきました。ものすごいスピードで真っ黒になりました。助けるべく、マフィンに入れて焼いてみました。ココア生地にチョコの刻んだものが入っています。こちらはプレーンの生地にちょっとレシピをアレンジしてシナモンを入れて、カラメルをまとったバナナが入っています。シナモン風味いけますよー。なかなかグッときます。レシピは、ｍａｒｉｍｏ ｃａｆｅさんのです。本当においしくできて、バタ ... [続きを読む]
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- 2008/08/18 22:58ゴージャス☆フルーツバンチ
- 何がゴージャスかと申しますと、オレンジ色に見える物体メロンでございます。正真正銘北海道産メロン！ちゃんと網目が入った完熟メロンっっ！！山口に帰省したときにもらって来たもので、最後の一切れをアレンジしてみました。最近食べたメロンと言えば、聞き覚えのないカタカナの名前がついてて、皮は瓜のようにツルーンとして網目はなく、熟れたと思って切っても、皮の身の境がわからないくらいカタイそんなメロン。も ... [続きを読む]
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- 2008/08/15 22:14抹茶アイス＆白玉あんこ
- 抹茶アイス作りました。アイスと堂々と胸を張って言えない、なんちゃってアイスですアイスの材料って、生クリームとか玉子とか使うのが定番ですが、これは牛乳と砂糖で作れる、しかもあわ立て不要で、家計にやさしいアイスです。作り方は簡単！牛乳１カップに砂糖を３０ｇ(甘さ控えめでーす)抹茶大さじ１を鍋で加熱して溶けたら、荒熱をとって冷凍庫へ！固まりかけたら時々混ぜる(練る)とやわらかいアイスができますよ。 ... [続きを読む]
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- 2008/08/14 22:15☆夏休み☆
- ちょいと前ですが、↓ の本より ゆっくり発酵スコーン作りました。ゆっくり発酵スコーンとざっくりビスコッティ(2008/04)高橋 雅子商品詳細を見る少しのイーストを使い、冷蔵庫でゆっくり発酵させて作るスコーン。２〜５日発酵させるのだけど、２日目と５日目では、また違った味わいになるのだとか。私の場合は、２日目、３日目で終了したため違いがよくわからなかったなぁ。素材の味がしっかりわかる、おいしいスコーンで ... [続きを読む]
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- 2008/08/06 22:48アイシングクッキー
- 少し前までは、家でまったり過ごしていたのですが、ここ数日バタバタとしています。京都でお友達になった方の家に遊びに行かせてもらったり、岡山に行ったり。さいきん友達になったママ友のおうちにおじゃまする用に焼いたクッキー。小学生の女の子がいるので、いろいろな顔にしてみました。子供が食いつくであろうと、？マークを入れてみた。それについて振れられる事なく少々さみしかったりする(^_^;) またまた、お ... [続きを読む]
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- 2008/07/29 23:21マフィン祭り
- 自分の中でお気に入りのマフィンレシピを見つけようと、日々マフィン作りに汗を流しております。数日前に作った強力粉を使ったマフィンを筆頭に全部で４つのレシピを参考に作りました。味がしっかりわかるようにプレーンで焼いています。↑ はｃｕｏｃａのレシピで作りました。見た感じはキノコみたいでかわいい材料を見たときに、砂糖こんなに？！と思ったとおり出来上がりはあま〜いっっ。ちょっとパサパサも気にな ... [続きを読む]
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- 2008/07/27 21:01まるごとかぼちゃの肉詰め
- 実家に帰った時に、坊ちゃんなんきんをもらいました。小さくてかわいいかぼちゃです。このサイズを利用してまるごとかぼちゃに肉たねを詰めて圧力鍋で調理してみました。鶏むね肉のミンチに、にんじん、しいたけ、グリーンピースを軽く味付けして混ぜ込んでいます。鶏肉なので白っぽい感じに出来上がりました。和風あんをかけていただきました。なつみの離乳食にもバッチリです。この料理の主役はかぼちゃですね。栗 ... [続きを読む]
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- 2008/07/26 14:26マフィン
- ＣＯＯＫＰＡＤの強力粉を使ったマフィンレシピから作りました。作り方はとても簡単でした。３０分もあれば出来てしまうマフィンです。肝心な味の方は、ちょっと私の好きな味ではなかったかな・・・。パサパサしていていながらも、もっさりという感じでした。歯ごたえがけっこうあるマフィンとでも申しましょうか。今度は違うレシピで焼いてみようと思います。なつみと買い物に行った時の様子です。子供の遊び場にてキテ ... [続きを読む]
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- 2008/07/24 20:58トラネコぷりん
- 子供用に甘さをひかえたプリンを作りました。寒天の流し型に入れてオーブンで蒸し焼きにして、お気に入りのエコ型で輪郭を抜き、顔はレーズンを細工して完成です。なつみは、「にゃー にゃー」と喜んで大好きなレーズンを平らげ、プリンはほどほどでレーズンのおかわりを求めてきました。作った母としては、フクザツな心境です・・・。レーズンだけの方がいいのかい？？という疑問が頭に浮かびます。(たぶん答えはイエス) ... [続きを読む]
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- 2008/07/19 12:26シナモンロールとパンプキンロール
- 今日は朝からシナモンロールと、なつみにはパンプキンロール焼きました。この季節は、室温がパンの発酵にちょうどいいのでラクです♪シナモンロールの方は、りんごを煮たもの、レーズン、シナモンシュガーを入れて巻いてます。なつみ用のパンプキンロールです。かぼちゃペーストとレーズン入れて巻いたあと３等分して並べました。上にアーモンドスライスのせて焼いてます。一歳児がアーモンド食べていいものかナゾで ... [続きを読む]
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- 2008/07/18 21:41全粒粉ビスケットとプールデビュー
- ＹＯＭＥちゃんレシピによるビスケットの強力粉を50ｇ全粒粉に置き換えて作りました。気持ちお塩多めにしました。このバージョンも、やっぱりおいしい♪たくさん出来ても、アッという間になくなってしまう我が家の人気ビスケットです。実家に行ってきました。プールデビューです。となりはなつみのいとこのイチローくん(2歳)です。なつみにおもちゃを、ことごとく奪われちゃって男はつらいよ的な表情してます。やっぱりプ ... [続きを読む]
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- 2008/07/15 21:46ポンデケージョ
- もっちもちの ポンデケージョ 作りました。もちもちドーナツで残ったいたタピオカパウダーを使いました。参考にしたレシピはこちらですhttp://cookpad.com/recipe/577748プレーンとゴマ入りです。どちらも、もっちもちのチーズ味でおいしくできました。特にゴマ入りの方は香ばしくて２割増しのおいしさでした♪作り方は簡単に思えましたが、タピオカパウダーに液体を入れると、すごい粘度になって腕にきました。しかも ... [続きを読む]
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- 2008/07/14 19:17☆My Brithday☆
- 昨日は、私の誕生日でしたぁ自分の誕生日にケーキ作る気分になれなくて、近所のお気に入りの洋菓子屋さんのケーキたちを購入しました。気取らない、やさしい味で手作りという感じがスキです。本当は、ホールでメッセージ付きにして！と夫に要求しましたが、直前になって、いろんな味をたくさん食べたい！食いしん坊発言によりこうなりました。５個のうち、真ん中のガトーショコラ以外はわたしのだから！と言ったのを夫は冗 ... [続きを読む]
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- 2008/07/12 22:27もっちもちドーナツ
- タピオカパウダーを入りの、もちもちドーナツに砂糖でコーティングしてテカテカに仕上げました。下側のはレシピ本のとおりに、まあるく絞ってます。上側のドーナツはミスドのポンデリングを、すごーく意識してます(簡単に言うとパクってます)おいしそうでしょ？食べると・・・たしかにモチモチなんですが、不快感をおぼえるモチモチ感なんですね・・・。さらに追い討ちをかけてくるオイリーさ！夫いわく、「よくない意味 ... [続きを読む]
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