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- 2008/10/12 22:08【私ごはん】トマトシチューで巨大パングラタン＆簡単ナポうどん ★旦那さん山登り中〜のため★
- 数日お休みするつもりがたっぷりお休みしてしまいましたすみませんお休み中、ご訪問して下さった方々こんな妄想料理ブログの更新を楽しみに待ってて下さる方々本当にありがとうございますm(_ _ )m体調は大丈夫です！ただ、なんだか異様に眠い眠い日々で贅沢モノですが・・・うーんとひたすら寝かせてもらっている感じですあ！ごはんは一応適当ながらも作りプール＆温泉にも連れて行ってもらっています。あと父の心配ありがとうござ [続きを読む]
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- 2008/10/05 17:17◆数回分のおうちごはんの全員集合写真◆
- ＊＊＊【数回分のおうちごはん全員集合】＊＊＊いつもご遊びに来て下さりありがとうございます（‐＾▽＾‐）お忙しいなかのコメントもとっても感謝してます（‐＾▽＾‐）本当にありがとうございま〜す(^-^)/更新、ちょびっと数日くらいお休みします。疲労がどーんときちゃったのでほんのちょびっとだけ。なんて言いながら、あっという間に復活するとは思いますが一応ご報告ということで。楽しみにしてくださっている方（いれば・ [続きを読む]
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- 2008/10/03 15:25【9/29朝】チーズコーントースト＆キャベツ汁
- 9月29日（月） 朝ごはん ★☆★〜定番お手軽トースト〜★☆★〜コーン缶チーズマヨ定番をパンにのっけて焼くだけ〜 ■メニュー チーズコーントースト キャベツ汁※本日（10/3）、？本目の記事この日の朝ごはんは簡単なコーンチーズトースト厚切り食パンを少々くりぬきマヨを少し塗りコーン缶をたっぷりのせくりぬいたパンを戻しとろけるチーズをのっけて焼くだけ。お汁は前夜のお味噌汁にキャベツをたっぷり足してキャベツ汁コ [続きを読む]
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- 2008/10/03 09:43【9/28夜】大豆と豚のコロコロ塩炒め＆ヒジキの煮物＆ワカメのお味噌汁
- 9月28日（日） 夜ごはん ★☆★〜和風なごはん〜★☆★〜ヒジキの煮付け大豆と豚をコロコロと塩炒め〜 ■メニュー 大豆と豚のコロコロ塩炒め ヒジキの煮物 ワカメのお味噌汁※本日（10/3）、？本目の記事この日は、夕方に腹減りな旦那さんにおやつ？としてフォーのタラコ炒めを作ったあと病院。夜ごはんは少々疲れ気味だったので簡単な和風なおかずを2品作成。夜ごはんを作り、旦那さん分のみ食卓に並べるとあれ？今日は一人 [続きを読む]
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- 2008/10/03 00:16【9/28夕】ピーマンとモヤシの炒めフォー、さっとタラコ和え ★たらこ攻め★
- 9月28日（日） 夕刻おやつ ★☆★〜【特価のたらこフェア〜】〜★☆★〜フォーを野菜でさっと炒め、たらこ和え〜 ■メニュー ピーマンとモヤシの炒めフォー、さっとタラコ和え※本日（10/3）、？本目の記事10/2は一日中ちょっとヘタってしまい嬉しいコメントへの返事や記事のあっぷが遅れてしまっていてすみません。いつもありがとうございますこの日は、日曜なので一応我が家もお休み。朝昼兼用ごはんのなんちゃって餃子をたっ [続きを読む]
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- 2008/10/02 00:25【9/28朝昼】味付き餃子2種類★？甘辛牛肉と茄子？塩豚と長葱★＆茄子と卵の半うどん
- 9月28日（日） 朝昼兼用ごはん★☆★〜【味付きなんちゃって餃子2種類】〜★☆★〜甘辛牛肉と茄子の餃子塩豚と長葱の餃子〜 ■メニュー 味付き餃子2種類 ？甘辛牛肉と茄子 ？塩豚の葱 茄子と卵の半うどん※本日（10/2）、？本目の記事ありゃ？・・・ない。。。9/27（土）のごはんは？いつも忘れちゃわないようにというか、何作ったかすぐ忘れちゃうのでその日食べたごはんの概要だけ記録し保存しているのだけど・・・ [続きを読む]
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- 2008/10/01 12:48【9/26夜】ササミとアボカドのタラコ和え＆モヤシとタラコの簡単かき揚げ ★タラコ攻め★
- 9月26日（金） 夜ごはん ★☆★〜【タラコ攻め〜タラコ料理2品】〜★☆★〜タラコで合えたモヤシのかき揚げアボカドとササミのタラコ和え〜 ■メニュー ササミとアボカドのタラコ和え モヤシとタラコの簡単かき揚げ 胡麻油ポン酢葱かけ冷奴 切干大根のお味噌汁※本日？本目の記事この日の夜ごはんは引き続きタラコ攻め料理。この日は疲れがどっときてて買い物して帰る元気もなかったので家にあるもので簡単なごはん。おかず [続きを読む]
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- 2008/10/01 00:20【9/26昼】豚のカリッと焼きと野菜ソテーのたらこソースかけ＆白菜のお味噌汁★タラコ攻め★
- 9月26日（金） 朝ごはん ★☆★〜【タラコ攻め】〜★☆★〜カリッと焼いた豚肉たっぷり野菜を、タラコソースで〜 ■メニュー 豚のカリッと焼きと野菜ソテーのたらこソースかけ 白菜のお味噌汁※本日？本目の記事この日は私がまた2度寝してしまったので朝ごはんは梨1個、ちゃちゃっと握ったタラコのおにぎり。お昼ごはんは引き続きタラコを使った料理。先日の半額の豚の塊の残り半分を豚自身の脂で、カリッとふんわりと焼き出た [続きを読む]
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- 2008/09/30 13:27【お盆中の昼ごはん】 黒胡麻味噌の半ラーメン＆野菜ソテーとラタトゥユオムごはん
- 8月15日（金） 朝昼兼用ごはん★☆★お盆時期に上げそびれたごはんです★☆★〜黒胡麻味噌の半ラーメン残り物ラタトゥユを使ったのっけごはん〜 ■メニュー 黒胡麻味噌の半ラーメン 野菜ソテーとラタトゥユオムごはん※本日？本目の記事画像の編集を旦那さん使用のPCでやっているので画像が編集できず、記事があっぷできないのでお盆中ブログをお休みしていた時のごはんであげそびれたままのごはんをあっぷします。記事のごはん [続きを読む]
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- 2008/09/30 11:38【9/24昼】中華料理＠外食
- 9月24日（水） 昼ごはん@外食 ■メニュー 五目温麺セット 坦々麺セット※本日？本目の記事24日のお昼ごはんです。すっぽ抜けてしまってたのであっぷします。この日は父の手術だったので父が手術している間に近くの中華屋さんで外食しました。私は五目温麺セット旦那さんは坦々面のセット。味は野菜がしっかり目だったのが良かったです。旦那さんの坦々麺は塩っぱすぎでした。画像は私の五目温麺です。坦々麺は撮ったのに保存で [続きを読む]
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- 2008/09/29 13:43【9/25夜】タラコのフワフワ卵生地お焼き＆牛肉とブロッコリーのオイスター炒め ★タラコ攻め★
- 9月25日（木） 夜ごはん ★☆★〜半額タラコでタラコ料理〜★☆★〜卵たっぷりの卵生地で、モヤシとタラコのお焼き〜 ●ピックアップ● タラコの卵生地フワフワお焼き〜♪■メニュー タラコのフワフワ卵生地お焼き＆卵生地お焼き 牛肉とブロッコリーのオイスター炒め※本日？本目の記事この日の夜ごはんはタラコ料理病院からの帰途、吉祥寺のスーパーで？199円が100円とお得な半額タラコを発見。タラコ大好き！だけど、なかな [続きを読む]
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- 2008/09/28 22:30【9/25昼】豚肉やわやわ〜酢なし和風酢豚風ごはん＆高野豆腐のお味噌汁 ★豚も満足★
- 9月25日（木） 昼ごはん ★☆★〜豚の塊肉をフワッと柔らかに〜★☆★〜酢なしだけど酢豚っぽい和風〜な豚肉ごはん〜 ■メニュー 豚肉やわやわ〜酢なし和風酢豚風ごはん 高野豆腐のお味噌汁※本日？本目の記事この日のお昼ごはんはびっくら価格で買った豚の塊肉を使って酢豚風ごはん。？99円の豚肩ロースが半額で？50円とお得。やっほぉ〜300？くらい買って、この日は半分を使用。酢豚ふう〜なごはんは豚をやわらか〜くなるよ [続きを読む]
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- 2008/09/28 16:34【9/25朝】切干大根の玄米雑炊 ★切干大根・魚肉・葱・卵★
- 9月25日（木） 朝ごはん ★☆★〜お腹に優しい雑炊〜★☆★〜切干大根魚肉バーグ葱卵で、玄米雑炊〜 ■メニュー 切干大根の玄米雑炊 ★切干大根・魚肉・葱・卵★◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆●お詫び● ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆コメントのお返し遅れていてすみません。せっかくいただいた嬉しいコメントのお返しまだまだ残ってますが・・・本日は引き続き記事 [続きを読む]
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- 2008/09/28 11:38【9/24朝】切干大根汁＆プレートごはん★メカブ・魚肉バーグ焼き・目玉焼き・天カス・ブロッコリ★
- 9月24日（水） 朝ごはん ★☆★〜何でものっけごはん〜★☆★〜目玉焼き魚肉の胡麻油ソテー天カスメカブブロッコリー〜 ■メニュー 何でもプレートごはん ★メカブ・魚肉バーグ焼き・目玉焼き・天カス・ブロッコリ★ 切干大根のお味噌汁◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆●お詫び● ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆コメントのお返し遅れていてすみません。せっかくいただい [続きを読む]
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- 2008/09/27 11:38【9/23夜】甘辛牛肉とアボカドのせアツアツ豆腐＆ブロッコリーの卵白あんかけ＆切干大根味噌汁
- 9月23日（火） 夜ごはん ★☆★特価のアボカド＆ブロッコリー三昧★☆★〜ブロッコリーは卵白あんかけアボカは牛肉＆卵黄でトローり〜 ■メニュー 甘辛牛肉とアボカドのせアツアツ豆腐 ブロッコリーの卵白あんかけ 切干大根のお味噌汁※本日？本目の記事この日は買い物は見切り品のブロッコリー2房80円×2袋＝160円アボカド半額50円×2個＝100円。朝昼ごはんは前日疲れ果て遅くまで寝てたのでプールへ行く途中のうどん屋さん [続きを読む]
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- 2008/09/26 23:20【9/22昼】魚肉と野菜のカレーナポ風味スパゲティー★カレールウで簡単カレー味★
- 9月22日（月） 昼ごはん ★☆★〜カレールウで簡単カレー味〜★☆★〜カレー＆ナポリタンの中間のようなカレーナポスパゲッティー〜 ■メニュー 魚肉と野菜のカレーナポ風味スパゲティー※本日？本目の記事この日のお昼ごはんは朝、玄米を炊かずに残った玄米で朝ごはんにしたのでお昼は、玄米ごはんを炊くのをやめ、スパゲティー。家にあるものでスパゲティー。最近醤油ベースが多かったのでちょこっと前にあみだしたカレールウ [続きを読む]
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- 2008/09/26 18:32【9/22朝】納豆・柴漬け・茄子炒めのっけ丼＆キャベツのお味噌汁
- 9月22日（月） 朝ごはん ★☆★〜朝の定番＝納豆ごはん〜★☆★〜柴漬け納豆茄子玉葱炒めてごはんにポン〜 ■メニュー 納豆・柴漬け・茄子炒めのっけ丼 キャベツのお味噌汁※本日？本目の記事この日の朝ごはんは炒め納豆ごはん卵でフワフワじゃなく炒め納豆ごはんごはんは柴漬け、茄子、玉葱、インゲン、生姜を炒め料理酒、タレ、醤油、みりん、和風だしの素で味付けし煮詰めたら、玄米ごはんにのっけて納豆＆柴漬け＆茄子炒め [続きを読む]
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- 2008/09/26 13:26【9/21夜】砂肝ときゅうりの塩ダレごはん＆五目玉子オムのキャベツビーフンあんかけ
- 9月21日（日） 夜ごはん ★☆★〜適当ごはん〜★☆★〜残り砂肝を塩味で炒め煮して丼野菜たっぷりオムにビーフンあんかけ〜 do ■メニュー 砂肝ときゅうりの塩ダレごはん 五目玉子オムのキャベツビーフンあんかけ※本日？本目の記事この日の夜ごはんはごはんは塩味ベースの砂肝の具をのっけた牛タン風の砂肝丼あとおかずは・・・メイン的なものが何もなく困り果てつつ冷凍野菜を具にしたオムレツを作り常備食のキャベツ、ビー [続きを読む]
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- 2008/09/25 20:00【9/21朝昼】砂肝入りビーフハンバーグプレート＆キャベツと卵のスープ
- 9月21日（日） 朝昼兼用ごはん ★☆★〜砂肝入りアラ挽きハンバーグ〜★☆★〜安価な味付け牛肉砂肝を使ってハンバーグ〜 ■メニュー 砂肝入りビーフハンバーグプレート キャベツと卵のスープ※本日？本目の記事前日9/20のお昼ごはんは午前中から吉祥寺にお出かけしたので昔、父とよく行った吉祥寺のとんかつ扇でトンカツ2人で、ロースカツ定食＆ミックスフライ定食を頼んで半分こ。ミックスフライ定食はロース、ヒレ、カニコ [続きを読む]
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- 2008/09/25 12:55【9/20朝】柴漬けと納豆ときゅうりのフワトロごはん＆オクラのお味噌汁
- 9月20日（土） 朝ごはん ★☆★〜朝の定番、納豆ごはん〜★☆★〜柴漬けきゅうりの入ったフワトロ納豆〜 ■メニュー 柴漬けと納豆ときゅうりのフワトロごはん オクラのお味噌汁※本日？本目の記事この日の朝ごはんは、納豆ごはん納豆に前日の夜ごはんのパスタに使った柴漬け1本残っていたきゅうりお義母さんの手作りユカリあと、卵、生姜を入れ納豆のタレ、醤油、柴漬けの汁少々で味付けし良く混ぜ、玄米ごはんにのっけて柴漬 [続きを読む]
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- 2008/09/25 10:27【9/19夜】柴漬けと生切り昆布の磯香るパスタ＆レンチン簡単豆腐トマトソースグラタン
- 9月19日（金） 夜ごはん ★☆★〜昆布パスタをリピート〜★☆★〜トマト煮で豆腐グラタン柴漬け加えた昆布パスタ〜 ■メニュー 柴漬けと生切り昆布の磯香るパスタ レンチン簡単豆腐トマトソースグラタン※本日？本目の記事この日の夜ごはんは私がどうしても先日作った生切り昆布のパスタをもう一度食べたかったのでまたもや生切り昆布のパスタ。前回は昆布のみのシンプルパスタ。今回は柴漬けを加え、少々和風にした柴漬けと生 [続きを読む]
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- 2008/09/24 21:30【9/19昼】ゲソと野菜のフォー＆蓮根と昆布のぺペロンきんぴら混ぜごはん
- 9月19日（金） 昼ごはん ★☆★〜前夜の残り物で昼ごはん〜★☆★〜ゲソでフォーピリ辛キンピラで混ぜごはん〜 ■メニュー ゲソと野菜のフォー 蓮根と昆布のぺペロンきんぴら混ぜごはん※本日？本目の記事この日の昼ごはんは前日の夜ごはんの残りでごはん。まず、ゲソ明石焼き風お焼き用に解凍したゲソの残りを使いゲソと野菜のフォー。汁物＆野菜＆主食を一緒くたに取れるので楽チン。温かい汁のフォー。久しぶりのフォー。... [続きを読む]
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- 2008/09/24 09:43【9/19朝】キャベツのポーチドエッグのっけトースト＆551蓬莱チマキ＆オクラ汁★鍋で直接ポン★
- 9月19日（金） 朝ごはん ★☆★〜まとまりのない色々朝ごはん〜★☆★〜トーストチマキウイロウお味噌汁〜 ■メニュー キャベツのポーチドエッグのっけトースト 551蓬莱チマキ オクラ汁 お義母さんがチンで作ったウイロウ※本日？本目の記事この日の朝ごはんは先日のトーストで食べた食パンの残り2枚。ひとり1枚じゃサンドにはできないのでオープンサンドにすることに。具はまたしても常備のキャベツ。最近、塩胡椒のソテー [続きを読む]
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- 2008/09/23 20:04【9/18夜】蓮根と切り昆布ぺペロンキンピラ＆明石焼き風お焼きとお好み焼き＆出し汁＆茄子炒め
- 9月18日（木） 夜ごはん ★☆★〜残り物一婦セール〜★☆★〜生切り昆布と蓮根でキンピラゲソの余りで明石焼き＆お好み焼き〜 ■メニュー 蓮根と切り昆布のぺペロンキンピラ 明石焼き風お焼き＆お好み焼き＆ダシ汁 茄子のオイスター炒め※本日？本目の記事この日の夜ごはんは買い物なし。家のもの整理ごはん。何ができるかな？メインは？冷凍庫のゲソの残りを使いたい。んじゃ、メインはゲソ。ちょっと頼りないのでボリューム [続きを読む]
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- 2008/09/22 21:08【料理のコツ】茄子が1分ちょっとでトロっと柔らかくなる ★油量激減★
- ※追記しました※＊＊＊【料理のコツ】＊＊＊茄子が1分ちょっとで トロっと柔らかくする方法です。※本日？本目の記事たぶん知ってる方も多いとは思うのですが揚げ出しや、天ぷらなどの●色々な揚げ焼きの方法や●油未使用で作る唐揚げなど意外と知らない方が多くとっても喜んでもらえたので私が普段何気なく使用していてとっても重宝しているコツをあえてクローズアップして載せます。知っている方々は、あ〜と流してしまっ [続きを読む]
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