|
- 2008/10/11 21:262009「天竺花園」セミナーツアーを開催します
- インドに学び、未来を考えるセミナーツアー 「天竺花園」では、ヒンドゥー教で最高の聖地バナーラスを徹底的に知り尽くす体験型のセミナーツアーを開催します。 インド思想の原点である小宇宙バナーラスを、現地を知り抜いたピンクー・パンデー氏の解説のもと、ヒンドゥー世界の迷宮に分け入ります。ここから始まりアジア全土に影響を与えたインド思想の原点を知ることができる学びの旅です。 バナーラスはガンジス河に沿って並 [続きを読む]
|
- 2008/10/04 14:24ズッキーニ、それともかぼちゃ？
- 庭に大きく広がる葉っぱのかげに、こんな野菜ができていました。ズッキーニとかかぼちゃとか、スイカとか、いくつか植えた一角から、２株ほどがどんどん伸びて大きくなったので、いったい何の種類なのか、食べてみるまでは分かりませんでした。ズッキーニにしてはおおきすぎるし、細長い形はかぼちゃというよりはズッキーニ寄りだし。どっちだろ〜？そう思いながら包丁を入れたら、中の色はズッキーニっぽいようでした。でも、炒め [続きを読む]
|
- 2008/10/01 13:29やっぱり愛先生は見逃せませんね〜 ＾＾
- なかなかブログが更新できずにいます。世界中大変化なので、思うところはいろいろあるのですが、現在はブログでのアウトプットはお休みなのです。でも、「これ！」と思う意見を発見したので、シェアさせてください。例によって（笑）、マドモアゼル愛先生です。世界情勢の分析力の鋭さに恐れ入り、われわれへのメッセージの温かさにじーんときます。愛先生のブログ は要ブックマークですね！ 以下は先生のブログからの引用になり [続きを読む]
|
- 2008/09/25 22:34インド亜大陸を超え、アフリカについて考えてみる
- 知人経由で、アフリカのエイズの子どもたちなどを招いてミュージカルを上演するという話を聞きました。Care-Wave-Aidという団体が主催するこのイベントは、すべてボランティアによって運営されているそうです。そして利益は全額さまざまなNGOに寄付されるそう。すでに何度かこの団体はミュージカルイベントを開催しているとのことですが、再来月11月14日には第3回目のミュージカル「選ばれた大地アフリカ」が渋谷で公演されるよう [続きを読む]
|
- 2008/09/23 13:50お彼岸ですね！♪
- しばらくブログをお休みしていました。まだこれからも当分、ブログにエネルギーを注げるようになるには時間がかかりそうです。でも、今日は書いてみようかな、と思うことがありました。今日はお彼岸なんですね！考えてみれば、彼岸、だなんてすごい言葉ですね。語源由来辞典によれば、お彼岸はサンスクリット語「paramita（波羅蜜多）」の略語。本来は煩悩に苦しむ「此岸（しがん）」に対し、修行によって迷いを脱し此岸をわたりき [続きを読む]
|
|
|
- 2008/09/17 21:17週末にチベットのコンサートがあります
- （←クリック！）9月21日（日）に、渋谷のクラブエイジアというクラブで、チベットのミュージシャンによるコンサートがあります。8月の大雨が何かの兆しだったかのように、この秋はいろいろな動きがありそうです。（私はちょっと最近ばたばたしており、ブログがなかなか書けません）今週は台風が近づいていますが、週末のこのチベットのコンサートまでに大雨や嵐が無事通り過ぎてくれていたらいいのに、と思います。以下、詳細にな [続きを読む]
|
- 2008/09/09 15:15おいしい秋の食養生♪
- まだ日差しは強いものの、風に秋の気配が漂ってきました。だんだん空気が乾燥し始めているのを感じます。空を見れば、きれいに晴れた青い空。もう秋はそこまで来ています。こんな気候になってくると、以前漢方の先生に、秋の食養生についてお伺いしたときのことを思い出します。秋は気温が下がってきても、体に夏の熱を持っているため、冷えに気づかないことがあるそうです。たしかに、２５度くらいになっても、ずっと夏の服のまま [続きを読む]
|
- 2008/09/07 23:44小泉劇場のデジャヴ感いっぱい。自民党総裁選
- 福田首相の突然の辞任を受けて、自民党内で次期総裁選挙候補者が手を挙げ、大変賑やかな騒ぎです。ニュースでもこの話題を取り上げることしきり。自民党、盛り上がってきましたね。ちょっとわたしには、デジャヴ感があるのですが。。小泉政権時代の解散総選挙、いわゆるチルドレンが多数輩出された選挙のイメージとかぶるのです。小泉氏は大手広告代理店をブレーンに使った、劇場型の政治プロパガンダを行い、その結果、自民党は圧 [続きを読む]
|
- 2008/09/06 20:45お手軽薬膳・ふのり
- わたしの食生活の重要なコンセプトとして、● からだにいいものを● おいしく● 手早くがあります。基本的にこのコンセプトで毎日の食卓を構成しているわけです。この食卓にこのところ頻繁に登場しているのが、ふのり。ふのりって知ってますか？刺身のつまなどについている赤い海藻です。自然食の権威である東城百合子さんの本をぱらぱらと手に取っていると、ふのりという項目に「結石に効果」と書いてあったので食べ始めたので [続きを読む]
|
- 2008/09/05 21:43玄米って美肌に効果大？
- 日ごろからあまり気にしていないのですが、どうも、このところ肌の調子がとってもいいような。。いつもモチモチで、小じわなどが見当たらなくなってきています。湿気が多い夏だからだろう、とも思うのですが、久しぶりに会った人から肌のツヤがよくなったとの指摘もあり。化粧水や日焼け止めローションをささっと塗る程度なのですが、ここ最近はいつも吸い付くような肌。もしかして、玄米効果？とも思ったりするのです。玄米にはビ [続きを読む]
|
- 2008/09/03 18:06怒りを浄化するためのちょっと面白い方法
- ときどき読んでいるブログで、「ありがとう仙人の幸せ玉手箱」 というものがあります。インドの聖者（ブッダとか、Osho--ラジニーシ--など）や、日本の達人たち（武道の達人や中村天風など）の言葉を引用して解説してあり、明るくて分かりやすい雰囲気が好きでときどき見に行くのです。このブログのメルマガから、ちょっとおもしろい情報が届いたので、こちらで紹介したいと思います。わたしはこの内容にかな〜り目からウロコの驚 [続きを読む]
|
- 2008/09/02 15:40いったい日本人はいつから祈らなくなったのか
- 朝起きると、ご先祖さまにお線香を上げ、それから外に出て祠の前でもう１本線香、太陽を見上げて「アマテラスオホミカミ、アマテラスオホミカミ」とつぶやきながら（「スゥ〜」で空気を吸い込む）大きく腕を振って深呼吸。それからお部屋の中で大祝詞を上げる、というのがこのところの日課です。このように、毎朝、お祈りによって始まる一日なのですが。。。極めて心地よいです！でも、ふと、いつから日本人はお祈りしなくなった... [続きを読む]
|
- 2008/09/01 16:34キッチンに必ずバジルオイルを
- 相変わらずイタリア料理が気になるこのごろです。今日は、数日前に仕込んでおいたバジルオイルでフライドライスを作りました。バジルオイルは簡単で、即本格的な味が出せるおすすめの一品です。保存が効くのもうれしいですね。というところで作り方です。・ バジルの葉っぱをたくさん（これは、庭で育てているという人なら、盛りのときに摘み取ってください。そうでない場合はスーパーなどでまれに大安売りしているときがおすすめ... [続きを読む]
|
- 2008/08/31 21:41玄米ライフの味方「ピース」
- ずいぶん、玄米ライフが板についてきました。うちの玄米は、あの「暮らしの手帖」でも評価が高かったという「ピース」の圧力鍋を使って炊いているからです。うちにいらっしゃったお客さまはみんな、玄米を口にしたとたん、「？」という顔になります。これ、どうやって炊いているんですか？と聞かれるのです。うちの玄米ごはんはもちもちとまるでおこわのように甘くておいしいから。ピースの鍋で炊いた玄米を食べると、ほかの方法... [続きを読む]
|
- 2008/08/30 18:31感情を解き放つマンダラ塗り絵
- 突然マンダラ塗り絵がやりたくなったので、ネットでダウンロードしてきました。最近は書籍も発売されていますが、まずひとつ、ということで、ここからダウンロード してきました。部屋のステレオで大祓詞を大きめの音響でかけながら、塗り絵を開始です。大祓詞という場所（音）の力も相乗効果があったのか、エモーションがどんどん出てくるんですね。色や形と戯れるのは、普段目にすることの少ない情動に光を当てて浮かび上がら... [続きを読む]
|
- 2008/08/30 12:17フィレンツェ在住マダムから教わったサラダの秘訣
- わたしにイタリア料理を教えてくれた人のひとりに、いわゆるセレブなマダムがいます。フィレンツェに豪邸を持っているとかいないとか。。あまり身近にはいない肌合いの方で、数回しかお目にかかったことはないのですが。。。とにかく大ぶりで豪快な方でした。やっぱり精神的にイタリアンなのかな〜？それはさておき、その人に教わったイタリア式サラダ、簡単でおいしくて、今でもずっと作っています。これまた簡単なので、ぜひ試し [続きを読む]
|
- 2008/08/29 21:02インドでできる自炊クッキング〜それはイタリアン
- イタリア料理について、引き続き書きます。イタリアンがすばらしいと気がついたのは、インドにいたときです。わたしが暮らしていたバナーラスは保守的なヒンドゥの町で、今でこそマクドナルドやジャーマンベーカリーなどができていますが、当時はほんとうに何もありませんでした。ただ、毎日、寮のコックが作る油っこくてまずいカレーのターリー（定食）を食べるしかなかったのです。幸いキッチンが使えたので、朝はバナナヨーグ... [続きを読む]
|
- 2008/08/28 13:57ペシャワール会伊藤和也さんとのシンクロ
- アフガンで活動していたNGOペシャワール会のスタッフ、伊藤和也さんが誘拐された事件では、遺体で発見されるという最悪の結果を迎えました。自分が現在居住している静岡県出身のNGO活動家、という報道でなんとなく気になっていたのですが、あとで彼が書いた文章をよんでいるうちに、やはり共通項があったことに気づきました。静岡在住の伊藤さんは、静岡で活動しているアフガニスタン人医師カレッド・レシャード氏による「カレーズ [続きを読む]
|
- 2008/08/26 13:20イタリア風野菜のオーブン焼き
- きのう書いた「米なすのイタリア風」が好評だったので、もうひとつ、イタリア風の野菜の食べ方をご紹介します。イタリア風になぜ詳しいか、というと、イタリアに毎年数か月滞在しているアーティストカップルと親しかったからです。東京にいたころはイタリア料理がはやっており、わたしはレストラン取材を担当していたこともあっていろんなお店に行ったりしていた、ということもあります。イタリア料理は日本料理とコンセプトが似... [続きを読む]
|
- 2008/08/25 21:20米なすのイタリア風
- 急に秋っぽくなってきたので、食卓にも少し変化を、とスーパーで野菜を探していたら、大好きな米なすが出ていました！米なすとは、ボールのようにまんまるななすで、これを焼いたりするとおいしいんですよね！秋の味です。わたしがよくやるのは、「イタリア式」のなす焼きです。なにがイタリア式かというと、なすの下ごしらえがイタリア式なのです。これは簡単で、しかもワインなどのおつまみにもなるというおすすめのメニューで... [続きを読む]
|
- 2008/08/25 16:00とっておきの神社に出会いました
- 先日、すばらしい場所に行く機会を得ました。八幡来宮神社という、我が家の近くにある古い神社です。 一緒に行ったのは、我が家のリトリートに参加なさった小原大典さん、李紗さんカップルです。このおふたり、13の暦などのワークショップを開催している時間芸術学校クリカ主宰者であり、シンクロニシティの研究で知られた方たちなのです。身体論などにも詳しい大典さんは、戦前に伊豆高原の八幡野あたりに住んでいた肥田春充氏と [続きを読む]
|
- 2008/08/22 22:34季節の変わり目・風邪の効用
- このユリは、自生している野生のユリで、庭のあちこちにたくさん生えています。季節が来ると、花はいっせいに開くのですね。当たり前のことが、とても不思議に、ありがたく思います。ここでは、花や鳥、虫、そして風や光の具合などで季節が動いていくようすを感じます。このユリも、しだいにつぼみが大きくなり、２日ほど前からぽつぽつと咲きはじめ、これからがまっさかりといったようすです。夏の終わりを彩る花なのかもしれませ [続きを読む]
|
- 2008/08/18 23:00冥王星インやぎ座 マドモアゼル・愛先生
- わたしはマドモアゼル・愛先生のファンです。愛先生は、ほんとうに「愛」にあふれた人なんだなあ、と先生の文章を読むたびに思います。日本文化を愛する先生は、、これからは文化や芸術があるところが花開く時代です、というメッセージもとても美しいと感じます。そんな愛先生の占いは、とても奥深く、心に響きます。今、冥王星がやぎ座に入ってきたといいます。占星術では、それぞれの星には役割があり、そのめぐる速度によって星 [続きを読む]
|
- 2008/08/18 21:35わら一本の革命 福岡正信さん
- 自然農法 わら一本の革命/福岡 正信￥1,260Amazon.co.jp自然農法のバイブル『わら一本の革命』で知られる福岡正信さんが8月16日になくなりました。福岡さんは、日本よりも海外で有名かもしれません。アジアのノーベル賞といわれるマグサイサイ賞や、インドの賞を受賞したりなさっています。福岡さんの自然農法は、「不耕起、無農薬、無肥料、無除草」といわれるもので、自然の中に渾然一体となって農を営みます。福岡さんの思想... [続きを読む]
|
- 2008/08/15 22:058月15日は天候特異日？
- 毎年この日は、灼けつくように暑いという記憶があります。 しとしと雨だったり、曇りだったり、台風が来たり、という記憶はない。 毎年、カンカンな日差しの中で、シャーっというセミの声を聞いているという思い出があります。昼間はシャーっと、まさに蝉時雨そのものの音です。ぜんぜん涼しくないのに、時雨です。終戦記念日ということは、この暑い中、戦争が終わったというラジオ放送を聴いていたんですね。そのときも、すごく暑 [続きを読む]
|
