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- 2008/10/13 00:40バレエ連休（つ△`）
- 週末からバレエ連休に突入していますひとり息子は金曜日から火曜日まで５連休まさに、バレエ漬けの日々明日は、発表会の会場で、初めての合わせですプログラム用の写真撮影もありますしかしながら、今日行った演目の合わせでＵＰ不十分が祟って、左ふとももを痛めてしまいましたイタタタ・・・とりあえず、ローヤルゼリーとアミノバイタル飲んでみる朝起きて、抜けていなかったら痛み止めだわ（つ△`）すべては、このメタボな身体 [続きを読む]
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- 2008/10/09 23:53ダンサーの髪型？
- さらに くるくるパーダンサーは髪が命と思い込んでいる節のあるバレエダンサーの9歳児11月の発表会の為にパーマを掛けなおすすべてカタチからはいる9歳児明日の練習が楽しみだぁ（爆） [続きを読む]
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- 2008/10/09 23:43無駄遣い？
- ピーナツみそ みそぷりんみずきの庄ぷりん・・・みそ？言われなければわからないいや、いわれてもわからないかも・・・（´ー`）ｂクリームチーズプリンに近いお味ですフェルトのコースターグルーヴィにて思わずハロウィンカラーだ！と飛びつく24日のランチパーティーに活躍してもらいますカフェ スリー・スリー最近、兎平の布団屋さんの隣に出来た3人で経営しているスリースリーカフェやっと、足を踏み入れることが出来ました焼 [続きを読む]
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- 2008/10/09 23:27グルーヴィー 水木店
- トマト・モッツッァレラ・バジルのパスタ塩味トマト・アスパラのパスタピリ辛トマトソース煮込み牛肉とキムチのスープパスタキムチチゲ味スープ＆ケーキセットプラス５９０円予定していたイベントが中止となり(ﾉ_-｡)時間の空いた3人がランチをすることに。「どこに行く？」「無いよね」「遠くはヤだよね」といううことでグルーヴィはグルーヴィでも水木に新しく出来たグルーヴィに行きました候補でＭＩＳＯカフェが一番に挙がって [続きを読む]
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- 2008/10/08 20:36お使い物と頂き物
- お使いに物に使われるゴマプリン有機栽培のゴマのペースト缶入り油分と分離していて底に濃いのがコレでもかと掻き混ぜて使いますｗシンプルな材料ですが、あっという間に濃厚味のゴマプリンが出来上がります裏返すと、プルンとでてきますお好みで黒蜜シロップなどを掛けて♪頂き物の小名浜のパン名前が思い出せないのですがポツーンとあるパン屋さんのものオススメはお惣菜ディニッシュとかパンの先生をやっているからパンなんて買 [続きを読む]
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- 2008/10/07 21:51チコリー・ルート
- 食後にチコリコーヒー血糖値の上昇を抑制する？？とか普段は、生活の木のチコリーコーヒーキャラメルフレーバーを飲んでいますが気がついたら、あらら、切れていて・・・そうだ、チコリールートがあった！チコリーの根っこを焙煎したものですチコリールートのミルクティがオススメ牛乳とチコリールートとカルダモン今日は、カルダモンがなくてストレートで頂きました [続きを読む]
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- 2008/10/06 20:06お菓子＆お料理教室
- プラリネケーキヨーグルトムースきれいな３層豆腐ステーキと雑穀ごはん水木のナオミ先生のお教室に参加しましたケーキは、前回のお茶会で頂いたものですいただいたケーキと自分で作ったケーキ苦労した分味わいが違いますね（´ー`）ｂ今日の参加者は５名そのうち他の２名様は顔なじみさん「あ〜〜♪」とお互いに顔を合わせランチの豆腐ステーキもまた美味しくてコレだ！と、夕飯に使わせて頂きました [続きを読む]
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- 2008/10/05 21:23ハロウィングッズ
- 今年のテーマは「 ホラー 」ちなみに、昨年はといいますと「 バンパイア 」この格好で・・・駐車場からヨーカドウ内ジオスへ参りますｗハロインパーティーは再来週です [続きを読む]
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- 2008/10/04 22:22都響の金５
- 今日は、１４時から茨城キリスト教高等学校の講堂に東京都交響楽団・金管アンサンブルを聴きに行ってきました高等学校ＰＴＡ主催の研修の一環として行われた演奏会約１時間の間に、素晴らしい演奏と楽しいトークドラクエから始まってトランペット吹きの休日やカンカン踊りなど運動会シーズンにあわせた選曲？千の風になって・・・などなど、誰もが一度は聞いたことのある楽曲ばかりで、あっという間に時間が過ぎてしまった感じです [続きを読む]
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- 2008/10/03 21:23ハロウィンバスケット
- ハロウィンのバスケットをForestRoseさんに作っていただきました。しかも、２日間で！！無理なお願いにもかかわらずとっても可愛いい♪♪本当は、レッスンに出掛けて作りたかったのですが今回のハロウィンの作品にバスケットや置き型が無く泣きついて、作っていただいた次第です（´ー`）ｂほっこりぱんだ堂のお人形と並べて [続きを読む]
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- 2008/10/03 21:01つたクラフトの会
- グリーンリーフ主催「 つたクラフトの会 」に参加しましたお昼前に集合し、一路、助川自然公園へ向けて出発ですもちろん、「 つた 」の採取からです山道を歩きながら、ワイヤー代わりの細く柔らかいつたを樹木から剥がします実りの秋、こんな綺麗な色づかいもちろん、自然のままの姿です今日の収穫 つたはスイカズラが柔らかくて扱いやすく良いそうですそして、お楽しみの芋煮会が始まるきのこタップリでいいお出汁が出てミ... [続きを読む]
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- 2008/10/02 15:41本日のレッスン
- カンパーニュレーズン ＆ カンパーニュ本日はパンレッスン、おすすめ「 カンパーニュ 」 でした。ワンツーマンでのレッスンとなったので私と生徒さんとで１つずつ成型しました。クープの深さや、ナイフを底に入れる角度など初めての方には、少し難しいかもしれませんがそれも、手作りの味というもの、おつなもの♪そして、本日のランチですタイ・グリーンカレートマトとジェノベーゼソースのマリネ昨日の宣言通り、クリームチ [続きを読む]
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- 2008/10/01 23:38パピエ コレ レシピ
- クチームチーズ＆ハチミツと黒胡椒行きたくても行けなかった「パピエ コレ」参加したお友達がレシピを教えてくれましたクリームチーズにハチミツをかけ、あらびき胡椒たったコレだけなのに･･･まるでチーズケーキ？明日のレッスンのランチに登場させます♪☆午後のお茶の時間に集まったいつもの３人どこに集まったかはちょっと言えませんがｗ先日の「パピエ コレ」のお話を聞かせて頂き侑貴子先生＆沢樹先生の素敵なお写真を観行 [続きを読む]
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- 2008/09/30 21:35ハーブクッキー＆紅茶サブレ
- ForestRose様よりご注文毎度ありがとうございますフレッシュタイムクッキーと 紅茶のサブレですフレッシュタイムクッキーは米粉のクッキーのアレンジ版自家製フレッシュハーブ・タイムが生地に練りこんでありますヤムヤムタミーの紅茶のサブレは粉糖を使用しています紅茶は、lilylilyさんの茶葉を使用しています [続きを読む]
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- 2008/09/30 21:26粉試し２
- Ｆ−ピナクル使用製法を変え、粉を変え、割合を変えカンパーニュの質感を変えましたこれがとてもいい感じで自分的に気に入っています皮はパリっと、中はもっちり食事パンにもってこいです１０月は、このカンパーニュに決定です（´△`）ﾉ今頃かい！ ... [続きを読む]
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- 2008/09/30 09:40身近にリーマン･･･
- 何気に利用していた「さくらシティ日立」が１０月１５日に閉鎖すると、Ｗｅｂ版茨城新聞で知った。無くても困らないのだが、あると何気に便利なさくらシティｗあくまでも私的にだが・・・オープン決定当初、運営は外資だというのは聞いていたがまさかそれが、リーマンブラザーズだったとは驚き。リーマンの破綻によって、管理維持費が滞っているのが閉鎖の一番の原因らしい。さくらシティ亡き後、また数年放置･･･かと思うと残念で... [続きを読む]
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- 2008/09/29 20:55ご注文商品
- クッキー3種セサミン白ゴマクッキーお気に入り米粉クッキーカフェ・クランチクッキーここで暮らす様よりクッキー３０名様分をご注文いただきましたありがとうございますクッキーをご注文いただいた場合お一人様２〜３枚１００円目安でお作りしています [続きを読む]
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- 2008/09/29 00:08フレンチレストラン北尾
- オードブル 右は牡蠣のロワイヤルハタとホタテのソテー宮城牛のフィレ肉とにかく、美味しい！！すべてが、手作り！！一瞬、見落としてしまいそうな佇まいそれもそのはず･･･平日の昼間は、喫茶「キャロット」夜と日曜の昼だけフレンチ北尾に２枚看板な飲食店なのですが！！あなどるなかれ、とにかく食べて欲しいランチのお値段がお手ごろでコレでいいのかと思うほどでした私が食べたのは、肉と魚のコース料理この後のデザートは、... [続きを読む]
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- 2008/09/28 23:08ワークショップ
- ひとり息子が、いわきアリオスで開催された３日間のバレエワークショップに参加しました講師は、下村由理恵さん と 佐々木大さんとても素晴らしいお二人が先生で私も申し込めばよかったか？と今更ながらにｗ２６〜２８日、一日平均５時間のレッスン！！素晴らしい環境と共にレッスンを受けている仲間優秀な指導の下で、やり遂げてしまったのですから参加した子供たち、凄過ぎです昨年は、大先生のＯｎｅＤａｙボーイズレッスン... [続きを読む]
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- 2008/09/26 13:07粉試し
- 国産フランス粉国産石挽き全粒粉＆ライ麦国産石挽き強力粉数種類の粉を試し焼きしました発酵の段階から、甘い香りが相当、期待できそうな予感も・・・バゲットは、薄い皮としっとりフワフワな中身カンパーニュは、どっしりと力強く存在感あり山型は、何ともいえない粉の甘みともちもち好みが分かれるのは間違いありません今回は地粉１００％で焼いたのですがフレーバー、味、扱いやすさからいくと国産小麦とのブレンドが良いよさそ [続きを読む]
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- 2008/09/23 14:17目の前に・・・
- 目の前にぶら〜ん風になびくみの虫Σ（゜□゜）すっかり秋？いいともでタモリさんが東京の日中気温２９度！って言ってたのにねｗ [続きを読む]
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- 2008/09/23 13:57３種のクッキー
- 左より米粉のバターサブレカフェチョコビーンクッキーしっとりココナッツクッキーフォレストローズさんからのご注文で食感の違う３品をお渡しいたしました米粉のサブレ小麦粉と米粉をブレンドしていますあっさりした口当たりが好評のようですカフェチョコビーンクッキー生地にコーヒービーンを練りこんでありますカリカリとした食感が後をひくクッキーですココナッツクッキーココナッツファインをふんだんに使いしっとりと半ばしけ [続きを読む]
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- 2008/09/23 13:22ココナッツミルク煮
- ココナッツミルク煮私でも簡単に真似できたタイの味覚タイには２度ほど旅行に行っています１度目はリゾートでプーケット・バンコク２度目はチェンマイ・スコータイ・バンコク乗り換え待ちの空港内で漂ってくる甘い香りくんくん（ ´ ●● ` ）くんくん香りだけで口の中があま〜ぃｗココナッツをふんだんに使ったスィーツ白玉の入ったお汁粉フルーツの入ったものカキ氷私はココナッツ煮がお気に入りですしかも、アツアツの出来立て... [続きを読む]
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- 2008/09/19 23:30世界の料理 レッスン１
- １回目 タイカレーとスイーツグリーンカレーカボチャのココナッツミルク煮女性センターなどでエスニック料理を教えているＹ先生のご自宅で、料理レッスンを受けてきました第一回目の本日は、簡単タイカレーとデザートどちらも大好きなので、始まる前からわくわく♪え？ええ？えええ！！！まじで？Σｄ（＞▽＜）というくらい簡単に出来てしまったから、さあ大変明日からｗ私も、タイカレーの達人です（´▽`）ｂココナッツミルク [続きを読む]
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- 2008/09/19 09:59dining&style特別講座
- 食空間プロデューサー 山本侑貴子さんのdining&style特別講座に参加する事が出来ました早朝、電車がストップするという不測の事態に見舞われ開催の危機を感じつつ、先生とＪＲを信じ祈る事数時間家を出てから７時間弱という気の遠くなるような長旅で日立までいらしてくれた先生のお気持ちに感動し涙！ 先生を待つ間、予定を変更して先にランチ会場は、フレンチレストラン デュ・バブレン前菜（写真）から、デザートまで♪手の込 [続きを読む]
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