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- 2008/08/07 10:21黒いすいかだ〜とビックリ！
- 今週月曜日に、仙台放送で「幸せ料理研究家のこうちゃん」の番組収録があったので、そこに押しかけ「大黒すいか」を差し入れしてきました。「わかのひだまりキッチン」http://blogs.yahoo.co.jp/pumpkincookingschool/archive/2008/8/5で紹介していただきま... [続きを読む]
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- 2008/08/06 15:38何かあるゾーーー！！
- むらかみ農園に謎の外国人出現！！↓↓↓↓↓↓な、な、何かあるゾーーーー！！で、、、ちょっと気の早いお知らせも・・・・近日「緝〜つむぐ〜」ショップに掲載します。... [続きを読む]
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- 2008/08/06 01:12大黒すいかと、お隣りのすいか
- この写真は、先週末に撮影したもの。左手が、「大黒すいか」右手は、大黒すいかのお隣さん「７７７」という名のすいか「７７７」という名のすいかは、大黒すいかより１周間早く出荷が始まっていて、この時が食べごろだったのでタネが黒いのが分ります。... [続きを読む]
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- 2008/08/06 01:04大黒すいか★糖度測定！
- 保存方法は、スイカのつるの部分を、残してお届けします。こうすることによって、新鮮な状態を保てます。つるの先端が、しぼんで液体がにじみますが、そうなったところ、さらに、切っていくと長持ちします。スーパーでは、見栄え場、切ってしまっていま... [続きを読む]
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- 2008/08/04 11:32お待たせしました★★出荷開始です！！
- 「大黒すいか」本日、出荷開始です！！出荷までの流れを簡単にご紹介します。収穫してきた「大黒すいか」の表面を一つ一つきれいにします。大きさ（重さ）を量り、サイズが決まります。ラベルを貼り、丁寧に箱詰めします。アルバイトも含... [続きを読む]
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- 2008/08/02 12:36出荷開始・・・！？
- 「緝〜つむぐ〜」スタッフの山崎です。出荷始まるよ、、、ということで、行ってきました。むらかみ農園に！！畑に着くと、一面「すいか」だらけ！！！素人目には、いよいよ「キターーーー！！」でしたが・・・・「大黒すいか」を収穫！... [続きを読む]
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- 2008/07/30 22:38山形村山・尾花沢産 「大黒スイカ」★出荷秒読み！
- ▼むらかみ農園は露地栽培でんすけすいかは、ハウス８：露地２の割合で作っていますが、むらかみ農園では、すべての大黒すいかを自然体、地球の自然の摂理にあわせ、自然の中で、太陽の光を浴びて、育てています。自然との闘いです。▼▼大黒すいかは植え... [続きを読む]
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- 2008/07/29 11:14黒いすいかの生産者・村上さん〜便り
- 今朝、「むらかみ農園」の村上さんからメールが届いたので、ご紹介します。●７月は好天気に恵まれ、ぐんぐん大黒すいかは、大きくなっています。すいか畑には、せみの声や、てんとう虫、バッタが、たくさんいます。▼７/15〜葉の色が黄ばみ始めました。... [続きを読む]
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- 2008/07/28 10:08黒いスイカを作る職人
- もう直ぐ大黒スイカの出荷なので今日も引き続き、黒いスイカ日記です。★★★今日は、村上ファミリーの紹介です。最後の追い込み、頑張ります!!... [続きを読む]
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- 2008/07/26 23:46黒いすいかの畑から
- 今日の黒いすいか「大黒スイカ」の畑から報告です。葉っぱが黄色くなってきました。これは、収穫が間近というのサインです。いよいよ、秒読み！もうすぐ、皆様のもとに届けますので、もう少しだけお待ち下さ〜い。（以上、村上さんからのメールでした。... [続きを読む]
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- 2008/07/25 00:39黒いすいか初収穫日決まりました！
- 大黒すいかの初収穫日が決まりました！発表！！「８月１日」です。昨日も東北では大きな地震がありましたが、そんなことにも負けず、大自然の中で、ダイコクスイカ君は（黒いスイカ）はどんどん大きく育っています。もうスッカリに日焼けて真っ黒です。... [続きを読む]
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- 2008/07/23 01:15スイカに多く含まれる「シトルリン」というアミノ酸の効果
- ■シトルリンの血流改善などに期待野生のスイカなどウリ科の植物に多く含まれるアミノ酸の一種「シトルリン」。もともと医薬品として用いられていた成分だが、昨年８月に厚生労働省から食品としての使用が認められたことで血管拡張・血流改善効果や抗酸化効果に期待... [続きを読む]
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- 2008/07/17 00:39デンスケスイカにも負けない
- ご覧の通りの大きさまできました。むらかみ農園の黒いスイカ／大黒すいかはもちろん、ハウス内なんかで育てていません。思いっきり、自然の中でスクスクと、ハツラツと育てています。とにかく元気なんです！デンスケスイカさんには負けない、大きさと形... [続きを読む]
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- 2008/07/14 11:07黒いすいか
- 7月8日 スイカ畑こんなに大きくなりました。まだ、すこしグリーンっぽいですが、太陽の日を浴びて、ドンドン真っ黒になっていきます。（人間と同じ）人気のデンスケスイカ（でんすけすいか）さんにも負けません！なにせ、スイカ作り日本一の尾花沢スイカ... [続きを読む]
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- 2008/07/08 20:26「大黒すいか」成長記
- 美味しいスイカを作り続けて４０年生産者の村上さん親子精魂こめて育てたスイカ畑をバックに収穫の時期が待ち遠しい、７月上旬の「むらかみ農園」のスイカ畑４／２３ この日は畑に苗の植付け葉っぱがとてもチャーミング５／１８ 植付から約一... [続きを読む]
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- 2008/07/08 19:14「大黒（DAIKOKU）すいか」のふるさと
- 『大黒(DAIKOKU)すいか』のふるさと・・・・山形県の村山地区です。「尾花沢スイカ」も有名ですが・・・実は、スイカ生産日本一なのです。生産者である、「むらかみ農園」は、スイカの代名詞「山形県尾花沢すいか」の地に於いて、４０年間、美味しいス... [続きを読む]
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- 2008/07/08 16:39七夕様
- 昨日７月７日は七夕全国の幼稚園や保育園の子供たちは、きっと「大きくなったら・・・になれますように」なんて、可愛い願い事を書いたんでしょうか？大人になった今では「そんな行事もあったよね」という具合で、可愛らしさなんてあったものじゃありませんね。... [続きを読む]
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