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- 2008/08/19 10:25ホシノで山食
- こちらの山食は今朝カツサンドに変身しﾀﾞﾝﾅｻﾝのお弁当に持っていってもらいました。なかなかいい割れ目？なのかしら。 ... [続きを読む]
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- 2008/08/16 12:10かぼちゃ角食
- panのこと。日々のことを綴っていきたいなぁと思います。 ... [続きを読む]
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- 2008/07/23 11:57ドーナッツ？揚げパン
- 今度は配合を変えてみよっと・・砂糖をもっといっぱいいれなくっちゃ？？二次発酵を短くしてみよう・・ ... [続きを読む]
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- 2008/07/19 10:26メレンゲ菓子
- 焼きが足りなかったので追加で焼成。合計１００度で９０分の焼成でした。。しっかり焼くとさくっとおいしい♪ココナッツがおいしいお菓子です。。 ... [続きを読む]
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- 2008/07/18 23:27チキンバーガー
- ぼけ気味ですが・・・バンズを入手したので買い置きしておいた市販のチキンをサンドして・・レタスとマヨとツブマスタードでいただきます★ ... [続きを読む]
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- 2008/07/17 21:34ホシノ丹沢酵母でベーグル
- 門間みかさんのレシピです。一度一通り作ってみたいけど・・クロワッサンなんて難しそうだしなぁ。。こちらのベーグルは香ばしくてむっちりしていて最高でした。 ... [続きを読む]
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- 2008/07/16 11:27山食
- 門間みかさんの本、ほんのりしあわせ。おうちパンよりホシノ丹沢酵母の山食です。こんなに釜伸びしたのは初めてかも？ ... [続きを読む]
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