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- 2008/08/11 22:46エコ・チャレンジ栽培
- エコチャレンジとはパルシステムが企画した農作物に出来るだけ農薬や除草剤などを使わないよう働きかけた商品であることを表したものです。パルシステムが独自にリストアップした「問題農薬」「優先排除農薬」を使いません。雑草を抑える「除草剤」や、土を消毒して病虫害を防ぐ「土壌くん蒸剤」も不使用です。... [続きを読む]
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- 2008/08/10 13:31健康的な野菜の食べ方２（続き）
- 果物や野菜は可能なら、皮ごと食べることが望ましいですね。皮には多くの抗酸化作用があります。それを取ってしまうのは、もったいないです。しかし、農薬が多いと感じられる野菜に関しては取ったほうがいいです。（中国産など）しかし、多少の農薬なら皮ごと食べたほうがいいと報告されています。言うまでもないのですが有機栽培や無農薬をオススメします。パルシステムでは、有機栽培・無農薬・遺伝子組み換えしていない商品が多... [続きを読む]
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- 2008/08/09 01:43健康的な野菜の食べ方
- 野菜は、できるだけ生で食べたほうがいいです。しかし、生で食べるのが厳しい物も多くあります。そういった野菜は茹でて食べると食べやすい事が良くありますね。野菜を茹でて食べる時により多くの栄養を摂る為には、お湯を沸騰させないことです。お湯を沸騰させることで、多くの栄養が失われてしまいます。出来るだけ温度を上げないよう弱火から中火で茹でましょう。その時のコツとしては、野菜に火が通りやすいように、野菜を薄く... [続きを読む]
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- 2008/08/08 00:17遺伝子組み換え表示２
- パルシステムでは遺伝子組み換えは不分別のみ下記の３種類を表示しています。不使用・対象外は紙面では表示していません。○不分別：原料のなかで水を除く、構成比５％以上のものに、不分別の原料が使われている可能性がある○副原料：原料の中で水を除く、構成比５％以上のものは非遺伝子組み換え原料あるいは対象外の原料を使用。ただし、５％未満の原料に不分別の原料が使われている可能性がある。○添加品不分別：商品本体は不... [続きを読む]
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- 2008/08/07 00:39遺伝子組み換え表示
- パルシステムの遺伝子組み換え表示の対象は、水産（魚介類）・畜産（肉類）・惣菜（野菜類）・冷凍食品パン・牛乳・加工食品・調味料・飲料・菓子・酒類に表示されています。このようにパルシステムはアレルギー表示だけでなく遺伝子組み換えの表示もしているのです。パルシステムにもし入会してみたい方は、下記↓の広告からすぐに入会もできますが、最初は無料の資料請求を見る事によって本当に入会するか決めることをオススメし... [続きを読む]
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- 2008/08/06 05:53パルシステムの生産者の声
- 生産者だよりと言って、パルシステムのカタログに生産者が実際にインタビューをして育てている様子を伺った、記事が毎月のように載っています。安全でおいしい食品を作る大変さを語っている事からも、農薬を出来るだけ使わないで食品を作っていると感じます。... [続きを読む]
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- 2008/08/04 23:54パルシステム
- 僕が多くの添加物に関する本を読んで「この添加物・着色料は体に悪い」と分かっているものをパルシステムで扱っている商品で確認したところ、ほとんどの商品において一般のスーパーなどに置かれている商品と比較してみたところ、添加物・着色料の少なさに驚きます。（とは言っても加工食品などある程度、添加物の力が必要な物もありますが。）このことからパルシステムで買う事は、健康につながると言っても過言ではないでしょう。... [続きを読む]
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- 2008/08/04 08:09パルシステムと健康について２
- 前回は健康とストレスのかんけいについて説明しました。ストレスを減らす為には他にも方法はあります。それは、多くの哲学書を読み漁り自分の中にそれを取り入れる事です。これは簡単なことではないですが自分の周りの環境が変化するたびにストレスを感じる人と感じない人がいます。それは、自分の中に価値観が備わっているかの有無によって左右されると考えられます。物事を人や環境のせいにすると腹がたつでしょう。しかし物事を... [続きを読む]
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- 2008/08/03 10:28パルシステムと健康について
- このブログでは健康とパルシステムの関係について書いてきました。バランスの良い食生活が健康につながり、またパルシステムの有機栽培された果物・野菜などを毎日の食生活の中に取り入れる事が健康を維持する上で大切です。しかし、いくら健康的な食生活だけを送っていても健康にはなれません。精神面も大きく健康に害を及ぼすのです。ストレスが多い人は、いくら健康的な食生活を送っていたとしても健康になることは難しいでしょ... [続きを読む]
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- 2008/08/03 07:49濃縮還元ジュース２
- 濃縮還元ジュースの製造工程は多くの場合、圧搾果汁を煮て水分をなくし、水を加えてジュースとしています。また、その時に使われている水が還元水か還元されていない水であるかは分かりません。もしジュースで健康的に果物を摂りたいのであれば濃縮還元ではなくストレートをオススメします。しかし、果物でそのまま摂るのがベストでしょう。... [続きを読む]
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- 2008/08/03 00:08濃縮還元ジュース
- 果物には、食物繊維・ビタミン・ミネラル・抗酸化作用など健康維持に欠かせない栄養を有しますが、「濃縮還元ジュース」ではこれらの栄養はほとんど摂取できません。その理由は、ほとんどの場合製造工程で加熱されていることで栄養がなくなってしまっています。果物のジュースを飲んでも健康につながる事は難しそうです。... [続きを読む]
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- 2008/08/02 22:13パルシステムについて
- パルシステムの加入についての説明をします。配送料が月２００円程度で、加入する時の出資金（１０００~２０００円：地域によって異なります）は辞めた時に返ってくるので（スイカと同じシステムです♪♪）注文した商品以外のお金がほとんどかかりません。よく英会話やスポーツクラブなどの会員は、入会金や事務手数料などがかかるので、安易に入会したり辞めたりできませんよね。でもパルシステムは、かかるのが月に２００円程度... [続きを読む]
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- 2008/08/02 19:04パルシステムの納豆の魅力３
- 肉は血をドロドロにするだけでなく肉には食物繊維がほとんど含まれていない為、肉をばかり食べていると便秘につながります。これは人の腸のぜんどうという腸の働きを悪くするせいです。しかも、肉をたくさん食べることにより腸壁に憩室という物が出来ます。この憩室に毒素が溜まると大腸がんにつながるのです。これが食の欧米化ですね。なので必須アミノ酸は、肉ではなく食物繊維が豊富な納豆で摂りましょう。納豆を美味しく食べる... [続きを読む]
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- 2008/08/01 08:33パルシステムの納豆の魅力２
- 前回で納豆が健康につながるとお話しました。納豆に含まれる必須アミノ酸の多くは肉や魚によって摂取できます。肉や魚は必須アミノ酸の全てを含んでいます。しかし大豆で摂取することが望ましいと考えられます。もし大豆が苦手な方がいましたら肉ではなく魚で必須アミノ酸を摂取することをオススメします。肉は、一般的に人間の体温より高いので血液をドロドロにしてしまいます。... [続きを読む]
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- 2008/08/01 00:39パルシステムの納豆の魅力
- 僕が勧めるパルシステムの３つの商品（玄米・納豆・めかぶ）のうち納豆は、一般のスーパーで売ってる納豆よりも全然食べやすくとてもオススメです。パルシステムの納豆は、一般の納豆よりも苦味が少ないように感じるからだと思います。大豆は、畑の肉と呼ばれています。その理由は、多くの必須アミノ酸を含んでいるからです。必須アミノ酸は毎日の食事の中で絶対に欠かせない成分です。この必須アミノ酸を毎日、摂取しないと重要な... [続きを読む]
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- 2008/07/29 23:43パルシステムで特にオススメの商品
- 玄米の魅力を２回に渡って伝えてきました。玄米から白米にすることを精製するといいます。この精製によって、お米の大事な栄養のある部分を取り除いてしまうことにより健康から遠ざかってしまうのです。確かに、白米の方が親しまれています。コンビニやレストラン、どこを見ても玄米よりも白米を扱っているところが明らかに多いでしょう。白米から玄米に切り替えることで健康に近づく第一歩です。パルシステムの数量限定の玄米は農... [続きを読む]
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- 2008/07/28 23:42パルシステムで特にオススメの商品
- 前回、玄米はとても栄養価が高く健康にすごく良いといいました。その理由は、玄米にはたくさんの食物繊維が含まれている事が理由の一つです。白米は、消化吸収が早く糖尿病の患者などは白米を食べると血糖値が急に上がり危険です。しかし、玄米は消化吸収が白米に比べてゆっくりなのです。もし、周りに糖尿病患者の方がいましたら白米でなく、玄米に切り替えるように勧めましょう！！... [続きを読む]
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- 2008/07/27 22:49パルシステムで特にオススメの商品
- 僕がパルシステムの商品で特にオススメするのは下記の通りです。○玄米（数量限定米）○納豆○めかぶこれらは、特に健康を維持する上で欠かせないものだと感じます。もし普段、白米を食べている方は是非、玄米にチャレンジしてみてください。玄米は、圧力釜で作るとそんなに固くならず食べやすいです。玄米は白米に比べて、弾力がありモチモチしていて良く噛まないと消化に悪いですが白米より全然栄養価が高いです。... [続きを読む]
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- 2008/07/27 16:02健康な食品２
- 康な食品を選ぶコツを教えます。旬な食品を選ぶことについてもう一つ良い点があります。それは環境に良い点です。ハウス食品はエネルギーを使って作る為、二酸化炭素を増加させるため環境に良くないのです。また、外国産の物は船などで運送するためそこでもエネルギーが必要であり環境に悪影響を及ぼします。なので、旬の物を選ぶ事は体に良いだけでなく環境にも良いのです。健康になる為に旬の果物・野菜を食べましょう鍊... [続きを読む]
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- 2008/07/27 14:27健康な食品
- 健康な食品を選ぶコツを教えます。スーパーやパルシステムでも旬でない野菜や果物もハウス栽培により置いてますが、旬でない物は栄養価が旬の物に比べて低いのです。つまり旬を追って野菜や果物を買うことが健康につながるのです。... [続きを読む]
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- 2008/07/26 02:38健康的な野菜の食べ方１
- 野菜は、できるだけ生で食べたほうがいいです。しかし、生で食べるのが厳しい物も多くあります。そういった野菜は茹でて食べると食べやすい事が良くありますね。野菜を茹でて食べる時により多くの栄養を摂る為には、お湯を沸騰させないことです。お湯を沸騰させることで、多くの栄養が失われてしまいます。出来るだけ温度を上げないよう弱火から中火で茹でましょう。その時のコツとしては、野菜に火が通りやすいように、野菜を薄く... [続きを読む]
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- 2008/07/25 00:11健康的な塩の取り方２
- 食塩が良くないのです。食塩はミネラルなどを、ほとんど全てを取り除いた塩です。食塩は血圧が上がる原因になります。そこで「自然海塩」です。自然海塩だったら血圧を上げません。しかし、自然海塩だからといって摂り過ぎは勿論よくありません。もし、家で使っている塩が食塩であれば自然海塩に変えることをオススメします 鍊... [続きを読む]
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- 2008/07/24 00:21健康的な塩の取り方
- よく塩は、血圧を高めるから血圧の高い人は塩分を控えるようにと言われていますよね。しかし自然海塩なら血圧を上げないのです。そればかりか、自然海塩には多くのミネラル（カルシウム・マグネシウムなど）が含まれていることで体にも健康的なのです。... [続きを読む]
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- 2008/07/23 00:11電子レンジ
- 食事をする時、できるだけ電子レンジは使わない方がいいです。ある実験で、植物にあげる水を電子レンジにかけた水と、そうでない水で比較したところ、電子レンジをかけることによって植物が枯れてしまったと報告されています。この報告から、電子レンジをかけることで生き物が生きる為の栄養分が電子レンジによって失われると考えられます。また電子レンジを使っている時、電子レンジの正面にいると健康被害を受ける可能性も懸念さ... [続きを読む]
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- 2008/07/22 23:35健康になる目的
- なぜ健康が大切か。これは、僕の価値観でのお話になります。やっぱり病気になって最後を迎えるのは苦しいと思い、そうならない為に日々、健康的な食生活を心がける事が大切であると感じるからです。生活習慣病で苦しむのは大変だと色々な情報をネットやテレビを通して感じます。ガン・糖尿病などは生活習慣による要因が強く食生活で防げる部分が多いと考えられます。また、健康的でない食生活を送ってる人が子どもを作る時にも影響... [続きを読む]
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