|
- 2008/10/12 12:35★栗ごはん＆豚角煮のレシピ★
- 秋の定番・栗ごはんです。昆布、お酒を加えて炊くと一段と美味しく炊き上がります。 栗ごはん by ゆうゆう0221 本日、2回目の更新です。栗が店頭に並... [続きを読む]
|
|
|
- 2008/10/11 21:22★クラムチャウダー＆立川エキュート★
- 今日のランチは生あさりが安く売っていたのでクラムチャウダーを作りました。 基本のクラムチャウダー by ゆうゆう0221 今日は、お友達と7日に... [続きを読む]
|
- 2008/10/11 14:34★りんごかん＆久し振りのミスド★
- 特売で購入したりんごがあまり美味しくなかったのでりんごの寒天ゼリーにしました。 りんごの寒天ゼリー by ゆうゆう0221 りんごを摺ってから、レ... [続きを読む]
|
- 2008/10/10 21:53★角煮＆豚のしゃぶしゃぶ★
- 冷凍して有った、豚バラ肉を使い角煮を作りました。 豚の角煮と大根の煮物 by ゆうゆう0221 ↑の作り方と今回は少し違う作り方ですがクックのＵ... [続きを読む]
|
|
|
|
|
- 2008/10/09 15:15★鬼まんじゅう＆芋ようかん
- 牛乳を加えるのでフワフワのまんじゅうになります。 簡単で美味しい＊鬼まんじゅう＊ by ゆうゆう0221 基本の芋ようかん by ゆうゆう0221... [続きを読む]
|
- 2008/10/08 21:29★鮭のちゃんちゃん焼き＆大学芋他
- 生鮭が安く手に入ったのでホイルで作る ちゃんちゃん焼きを作りました。 クックの画像があまり良くなったので 今日、変更しました。 鮭のちゃんち... [続きを読む]
|
- 2008/10/08 15:29★さつま汁＆切り昆布のサッと煮★
- 切り昆布を使い、5分で出来上がる簡単な煮物です。 基本のさつま汁 by ゆうゆう0221 切り昆布のサッと煮 by ゆうゆう0221 ↑ 詰め放... [続きを読む]
|
- 2008/10/08 15:00★手作りコロッケ＆ポークカレー★
- 詰め放題の野菜消費の為に作った料理です。 基本のポテトコロッケ by ゆうゆう0221 コロッケは小判型＆俵型にする事が多いので 娘にメンチと勘違... [続きを読む]
|
- 2008/10/07 13:33★和菓子＊六方焼き＆さつまいも餡★
- レンジで簡単に出来る、さつまいもの餡を包んで焼きました。六方焼きとは六面を焼く事からその名前がついたそうです。 さつまいも餡の六方焼... [続きを読む]
|
|
|
- 2008/10/06 14:27★りんごのマフィン★
- りんごをレンジで煮てから焼きました。 りんごのマフィン by ゆうゆう0221 ↑詳しい作り方はこちらからご覧下さい。 一週間以上前に作ったマ... [続きを読む]
|
- 2008/10/06 14:09★庭で咲いている花達・・。
- 現在、庭で咲いている花達です♪ ＜ルリマツリ＞ ＜オギザリス＞ ＜チェリーセージ＞ ＜正雪の蕾＞現在、5〜6個蕾が付いている状態です。 ＜正雪＞... [続きを読む]
|
- 2008/10/06 13:30★鶏レバーペースト
- 鶏レバーを香味野菜と煮込みレバーペーストを作りました。 鶏レバーペースト by ゆうゆう0221 そのままパンに塗って頂いても美味しいのですがハンバ... [続きを読む]
|
|
|
- 2008/10/04 21:48★かぼちゃのタルト
- フードプロセッサーでタルト生地を作り南瓜のカスタードをのせたタルトです。 一週間位前に作ったタルトです。デジカメの調子が悪く、暗い映像しか撮れま... [続きを読む]
|
- 2008/10/03 14:33★ワカサギの天ぷら＆手作り塩辛★
- 新鮮なするめいかが手に入ったので塩辛を作りました。 ワカサギの天ぷら by ゆうゆう0221 ワカサギは天ぷらにするのに丁度良いサイズ（小）が 60... [続きを読む]
|
- 2008/10/02 21:59★もつ煮込み&手作りなめたけ★
- もつは下処理をする事で臭みが減り長時間煮込む事で柔らかくなります。 基本のもつ煮込み by ゆうゆう0221 簡単！手作りなめたけ by ゆうゆ... [続きを読む]
|
|
|
|
|
- 2008/09/30 15:59★手作りいなり寿司★
- 前日に油揚げを煮て、味を十分染み込ませました。最後に煮汁を煮詰めて刷毛で塗って仕上げます。 基本のいなり寿司 by ゆうゆう0221 本日2回目の... [続きを読む]
|
|
|
- 2008/09/29 14:25★中華風コーン卵スープ
- コーンクリーム缶を使い、春雨入り卵スープを作りました。 中華風コーン卵スープ by ゆうゆう0221 こちらはランチに作った春雨スープです。昨日はク... [続きを読む]
|
- 2008/09/29 14:03★たくましい庭のハーブ達
- 夏の暑い中、殆ど手入れをしていなかったのですが元気に育っているハーブ達です。 レモンバーム ペパーミント スィートラベンダー 2007年4月... [続きを読む]
|
