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- 2008/11/16 10:02美味しい美味しい煮びたし
- JUGEMテーマ：家庭料理のレシピこの前作ったのがこれカブの煮浸しです。これがものすごくカンタンでものすごく美味しいんですその訳は…… ... [続きを読む]
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- 2008/11/13 21:38秋味♪
- JUGEMテーマ：家庭料理のレシピなにやら忙しく、料理を作ってはいたもののなかなかアップできずにおりました。さてさて、今日は「秋味レシピ」です。いつものようにチョーカンタン誰にでも美味しくでるスグレモノメニューですそれは……きのことレンコンのにんにく醤油炒めです... [続きを読む]
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- 2008/11/03 21:30美味しいツアー♪
- 昨日の日曜日は、浜松まで出かけてきました。今年の1月から通っているお茶のお稽古でお世話になっている方が以前住んでいた浜松のお茶会に誘ってくださったのです。お茶もお菓子も美味しく頂いたのですが、浜松といえばやっぱり……う・な・ぎ 天然物ではないそうで... [続きを読む]
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- 2008/10/28 23:01ひじきには何を入れる？
- JUGEMテーマ：家庭料理のレシピ 今日はひじきのはなし。皆さんのうちではひじきを煮るときになにを入れますか？僕の実家ではニンジンと油揚げ、時に福豆のような豆とか鶏肉が入っていました。で、先日。嫁さんが「ひじきが食べたい」と言うので、さっそく作ること... [続きを読む]
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- 2008/10/22 22:06緑色したにくいヤツ
- JUGEMテーマ：おいしいレシピ♪これ がいつもの「グチャグチャサラダ」（レシピはコチラ） でも、今日作ったグチャグチャサラダは「緑色のヤツ」だったのです。どんなもんかっつーと…… ... [続きを読む]
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- 2008/10/16 23:43きのこあんかけ湯豆腐
- JUGEMテーマ：おいしいレシピ♪さてさて、屋久島への新婚旅行から帰ってきてからというものなにかとなにげに忙しく、屋久島で撮ってきたメシ写真も紹介できずに時間ばかりが過ぎていきます……で、屋久島で心をリフレッシュして、胃袋に疲労を蓄積して帰ったきたので昨日は胃... [続きを読む]
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- 2008/10/11 00:56今日は手抜きっ！
- 今日はおもいっきり手抜き！（あ、おもいっきりテレビにすごく似てる）の夕飯でした。どのくらいのテヌキップリかというと……今日の夕飯はこいつを使って作ったチンジャオロウスーと冷やっこそれにはふかーい訳があるんですよ。それは何かと言うと……... [続きを読む]
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- 2008/10/07 23:09我が家のメニュー増殖法
- 結婚して早いもので一年ちょい。一人暮らしの頃と比べて、だいぶメニューが増えました。一人だと、忙しい時なんぞ「ズンドウ」にカレーをたっぷり作っておいて一週間毎日カレーの後に、一週間毎日ハヤシライスなんてこともぜーんぜんお構い無しでした。でも、嫁さん... [続きを読む]
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- 2008/10/06 23:15初鍋！
- JUGEMテーマ：今日の晩ご飯先週末は東京から友達が名古屋に遊びに来ていたので土曜日の夜：ピカイチでガッツリ 日曜日の昼：味噌煮込みうどん日曜日の夜：ひつまぶしと、名古屋名物をガッツリ食べて胃がオツカレサン状態と言うわけで、今夜はお腹に優しくしかも手間... [続きを読む]
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- 2008/10/04 00:31オシャレとんかつ
- JUGEMテーマ：おいしいレシピ♪ さて、今日の夕飯はオシャレとんかつソースはさっぱりトマトソース付け合せはコーンとブロッコリーのマッシュポテトどうですシャレてませんシャレてますよねっ作り方は……... [続きを読む]
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- 2008/10/01 22:03必殺のグリルパン！
- さて、今日はこだわりの道具をご紹介。仕事柄、身の回りの小物のデザインにも何かとこだわってしまうのですが道具はなんといっても使い勝手がいいのが一番 。その上でデザインがいいというのがベストです。キッチンツールの中でその二つが完璧に両立しているのがプロ... [続きを読む]
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- 2008/09/26 22:09必殺サラダ！
- JUGEMテーマ：家庭料理のレシピ さて、今日も作りましたよ、夕飯。パソコンの画面を一日見続けて帰ってきて、料理を作る。すごくいいリラックスタイムです今日の夕飯はこんな感じ。・五穀米ごはん・小松菜の味噌汁・豚のしょうが焼きそして……必殺のサラダ。名付けて……... [続きを読む]
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- 2008/09/25 20:49バジリコペペロンチーノ
- JUGEMテーマ：今日の晩ご飯 今日は嫁さんが仕事で夜いないので、夕飯はササッとパスタですませることにしました。今日の夕飯は「バジリコペペロンチーノ」です。きざんであるバジルと上に乗っかっているスプラウとは、嫁さんがベランダで育てているもので、食べる直... [続きを読む]
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- 2008/09/23 20:26簡単レシピのご紹介！
- JUGEMテーマ：家庭料理のレシピ 今日は、昨日の主菜の超簡単レシピのご紹介。メニューは「ブロッコリーと帆立のオイスターソース炒め」ですこれがまた、チョー簡単でなかなか上手い、使えるメニューなんです。... [続きを読む]
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- 2008/09/22 22:08リベンジスープ！
- JUGEMテーマ：今日の晩ご飯 さて、タイトルのリベンジスープ。何のことでしょうか？ヒントは……昨日、「決して味噌汁ではない」とまで書いておきながら多くを語らなかったこの「スープ」のことなんです。このスープ、嫁さんが雑誌からレシピを見つけてきたものでだし... [続きを読む]
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- 2008/09/21 23:19雨の夜のヘルシー晩ごはん
- JUGEMテーマ：今日の晩ご飯 今日の名古屋は一日ぐずついた天気気分も沈みがちで、食欲も減退気味……ということで、今日はヘルシー晩ごはんにしてみました。玄米ご飯と、レンコンのミソスープ（決して味噌汁ではない）と、高菜の煮浸しとひじきの煮物と、たらの開き。... [続きを読む]
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- 2008/09/21 00:45結婚記念日の夕飯！
- 第一回のブログは、9月16日に迎えた、初めての結婚記念日!の夕飯ですメニューは「しょうがと鶏肉のスープ」「白身魚と季節の野菜の香草焼き」「シンプルペペロンチーノ」の三品。その中から「しょうがと鶏肉のスープ」のレシピを紹介します。分量はだいたい二人分です。&n... [続きを読む]
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