|
- 2008/11/15 15:30塩だれはいいねおん
- ここ最近、ハマっている調味料があります。それは「エバラ まろやか塩だれ」ですかなり、いいです塩だれ以外の調味料がいりませんなのに、おいしいとくに、お肉との相性がバツグンです材料：豚肉・豆苗・にんじんポチっとしてくれるとうれしいです [続きを読む]
|
- 2008/11/05 15:30四方竹づくし？？
- 先日、祖父母の家に行ってきた際もらった、四方竹を使った料理ですっといっても、ただ煮ただけなんですけどねあとは、四方竹の先の方を使って筍ごはんならぬ、四方竹ご飯です。以前、「四方竹もらったけど、どうやって食べるの？」って聞かれたんですけど、煮物・揚物・炒め物っとまぁ、なんでもいけますね。私が一番好きなのは天ぷらです。ポチっとしていただけるとうれしいです（*^_^*） ... [続きを読む]
|
- 2008/10/26 15:30パスタにしよう♪
- 少し前に、近くのデパートで「北海道物産展」をやっていたのでそこで、以前にも購入したトンデンファームさんの「ベーコン」をまたまた購入(*^。^*)早速、ベーコンて使った夕食をちょうど、今の季節に出回っている四方竹（しほうちく）と一緒に炒めてそれをパスタに絡めるといういたって簡単な料理です味はトマトソース・ペペロンチーニ・クリームソースetcなんでもいけます。今回は、和風な感じでしょうゆ味にしてみました（*^_^... [続きを読む]
|
- 2008/10/11 15:30野菜不足には…
- 最近、ちょっと野菜不足ぎみだったのでカンタンでたっぷり野菜を取れる「ポトフ」を作ってみました圧力鍋があれば、すぐにできますダイコン・じゃがいも・にんじん・玉ねぎ・ブロッコリー・ベーコンが我が家の材料です↑ポチっとしていただけるとうれしいです(*^。^*) ... [続きを読む]
|
- 2008/10/05 15:30トマト缶は便利です！
- トマト缶を使っていつも夕飯に困ったときに作っていますすごく簡単ですよ用意する材料は鶏肉・玉ねぎ・トマト缶のみまず、フライパンでスライスしたニンニクとオリーブオイルを熱し、香りが出てきたら鶏肉（塩・胡椒を振りかけておいてください）を焼きますいい感じに焼き目がついたら、玉ねぎを入れ炒めます。最後に火を一度止めてからトマト缶を投入あとは、弱火で10分くらい煮て完成です応用として、コンソメとお水を少し足し... [続きを読む]
|
|
|
- 2008/09/28 15:30厚揚げとキムチで
- 厚揚げとキムチを使った料理基本的に私の料理はテキトーです(*^。^*)調味料の分量はほぼ大体でやってますまず、フライパンにごま油を敷き厚揚げを両面焼き目がつくまで焼きますそのあと、こぶ茶・水・砂糖・醤油で味付けし少し煮詰めます汁けがなくなったら卵をのっけて出来上がりです卵は目玉焼きにしてもいいしチャンプル風にしてもいいですよ（＾−＾）最後にねぎをのせて完成！！↑ポチっとしてくれるとうれしいです(^O^) ... [続きを読む]
|
- 2008/09/24 08:48ブログ始めました
- 本日よりブログ開始！毎日作っている料理の中で、「これは！」っというのを紹介していきたいと思いますよろしくお願いしますポチっとしてくれるとうれしいです ... [続きを読む]
|
