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- 2008/11/16 12:14トマトクリームパスタ
- フレッシュトマトの酸味と生クリームがマッチしてなめらかな味にです。トマトクリームパスタの材料（2人分）スパゲティ 180ｇトマト 4個玉ねぎのみじん切り 1/8個生クリーム カップ1/4オリーブ油 大さじ1塩、こしょう 各適量バジルの葉 適量粉チーズ 適量トマトのクリームパスタの作り方？トマトはヘタと種を取り除いて、ざく切りにする？フライパンにオリーブ油を弱火で熱して、玉ねぎを炒める全体に油が回ったらトマトを加えて、 [続きを読む]
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- 2008/11/16 12:02シンプルトマトサラダ
- その名の通りシンプルなトマトの味を楽しむトマトサラダです。シンプルなトマトサラダですが、ドレッシングを作る事で一味上のトマトサラダになりますよ。ポイントはすりおろした玉ねぎを加える事でグッと美味しさがアップします。シンプルトマトサラダ（2人分）トマト 2個玉ねぎ 1/8個Ａ酢 小さじ2砂糖 小さじ1/2塩 小さじ1/3こしょう 少々オリーブ油 小さじ2パセリのみじん切り 適量シンプルトマトサラダの作り方？ボウルに玉ね [続きを読む]
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- 2008/11/04 14:39ぐるなび食市場は安い
- ぐるなび食市場って最近、話題のネットスーパー、買い物に行かなくても家に居ながらネットを通じて買い物が出来るという事で利用する人も増えているようです。私はネットスーパーは利用した事がないですが、楽天市場などの通販はよく利用します。ネットスーパーも便利ですし、注文すると次の日には配達してくれたりと便利ですね。しかもアウトレットなんかもあって、かなり安く買い物が出来たりするので、お買い得みたいです。ぐる [続きを読む]
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- 2008/11/04 14:13トマトとたこのにんにく炒め
- オリーブ油を使うのでヘルシーなトマトとたこのにんにく炒め食欲倍増です^^トマトとたこのにんにく炒めの材料（2人分）トマト 2個さやいんげん 80ｇにんにく 2かけゆでだこの足（できれば） 200ｇオリーブ油 大さじ1酒 大さじ1塩コショウ 少々トマトとたこのにんにく炒めの作り方？トマトはヘタをとって8等分のくし形にカットいんげんもへたをとって長さ3等分にカットにんにくは包丁で軽くつぶすたこは1口大のそぎ切りにカットする [続きを読む]
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- 2008/11/04 11:11簡単トマトチーズリゾット
- ご飯から作る簡単トマトチーズリゾット溶けるチーズを入れるのでこくが出ます。簡単に作れるので是非チャレンジを！簡単チーズリゾットの材料（2人分）ご飯 200ｇミニトマト 5個グリンピース 20ｇ（あれば）ピザ用チーズ（溶けるチーズ） 80ｇＡチキンスープの素 小さじ1塩 小さじ1/3こしょう 少々☆作り方？ご飯はざるに入れて、水でさっとすすいで水気をきるミニトマトはヘタを取って縦半分にカット？鍋に水2カップとＡの調味料 [続きを読む]
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- 2008/11/02 16:40さつまいものきんぴら（バター風味）
- さつまいもを使った簡単に作れるレシピです。秋はさつまいもが美味しい季節です。さつまいもを使った献立の一品にどうぞ。お菓子にもなるレシピですよ。簡単に作れますのでぜひどうぞ！☆さつまいものきんぷら（バター風味）材料（4人分）さつまいも400ｇ黒ごま 大さじ2バター 大さじ4砂糖 大さじ2醤油 大さじ2☆さつまいものきんぴらの作り方？さつまいもはよく洗って皮ごと厚さ約5？ほどの斜めにカットさらにそれを5？幅にカット [続きを読む]
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- 2008/11/02 16:16トマトとかき玉スープ
- トマトの酸味とふんわりとした卵が相性の良いスープです。簡単に作れるので、ぜひ、チャレンジを。とろみを付けると飲みやすいスープになります。トマトとかき玉のスープ材料（2人分）トマト 1個卵 1個万能ネギ 2本片栗粉 大さじ1鶏がらスープの素 小さじ1塩こしょう 各少々トマトとかき玉のスープの作り方？卵は溶いて塩こしょうを各少々を混ぜておくトマトはヘタを切って、8等分のくし形にカットする万能ネギは長さ4ｃｍ位にカッ [続きを読む]
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- 2008/10/28 13:06ネットスーパーが流行り
- 最近、ネットスーパーというのが、人気があるようです。近くのスーパーで買い物をするのは普通ですが、タイムセールとか安くても仕事が忙しかったり、育児が忙しかったりすると買い物に行きたくても行けなかったりする事情もあります。ネットで買い物するネットスーパーだと、パソコンから購入すると翌日には目当ての食品が届いてたり、値段が安く、外出しなくても簡単に手に入る事で人気です。食料品は品揃えが豊富で野菜、果物、 [続きを読む]
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- 2008/10/21 16:28らでぃっしゅぼーやの口コミ
- 食の安全性がいまいち心配になってしまうので安心して食べる事が出来る食材を購入したいと思うようになりました。そこで安心して購入できる宅配サービスを調べて見ました。今まで宅配サービスを使った事がありませんでした。宅配サービスの有名所は、有名人の方とかが使っていてテレビでもよく宣伝されているオイシックスやらでぃっしゅぼーやなどが有名みたいです。オイシックスでは、お試しセットが用意されていました。オイシッ [続きを読む]
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- 2008/10/21 08:48牡蠣料理レシピ
- 今が旬の牡蠣、産地に行ったら生牡蠣ははずせない、なんて思っていたら、松島の牡蠣の特集を放送していました。松島の牡蠣は日本では広島の次の生産量だそうで日本2位、今年は台風が少なかったので、2008年の牡蠣は大きいそうです。松島では今は牡蠣の旬で美味しい牡蠣料理や牡蠣を使った簡単牡蠣料理レシピを紹介していました。牡蠣レシピでは、簡単なレシピ、炭火で牡蠣を焼く、牡蠣の酒蒸し、酒蒸しは家庭では牡蠣を抜くナイフ [続きを読む]
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- 2008/10/21 06:50ピザ生地からもメラニン検出
- 中国の牛乳メラニン混入は日本のサイゼリヤのピザからもメラニンが検出されたそうで、どこまでも波紋が広がっているようです。当初、ニュースで中国の牛乳メラニン混入事件を見て、牛乳農家がメラニンを混入して卸していたと聞き、度肝を抜かれましたが、改めて中国の食品って怖いなぁと思いました。中国ではかなりの被害になっていますし、日本にもまだわからないだけで、いろいろな所からメラニンが検出されるのかもしれないです [続きを読む]
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- 2008/10/21 06:17豆腐カステラ通販で買ってみたい気も
- 豆腐カステラ・秋田県の郷土料理はどんな味？豆腐カステラが秘密のケンミンショーで秋田県のヒミツのご馳走で放送されていましたね。カステラは普通にカステラしかわからなかったのですが、秋田県南地方にある豆腐カステラは昔から定番のお菓子として食べられていたそうで、豆腐カステラが作られたのは江戸時代末期頃でその頃はカステラを作る材料が高かったようでカステラというのは当時ではかなりの高級品だったそうです。秋田県 [続きを読む]
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- 2008/10/20 18:38せっかくジェネリック医薬品があるのに
- 病院通いしている私にとって、少し気になるニュースを発見医師から後発品を「薦められた経験なし」が８割超にのぼって入る事がネットマーケティングでわかったそうです。少し前から黒柳徹子さんが頻繁に宣伝しているジェネリック医薬品の事ですよね。勇気を出して、聞いてみよう~♪とかって宣伝しているのを見た事がありますが、病院で診察をしてもらってジェネリックにしてってやっぱり患者側からは言いづらいですよ。医師の方か [続きを読む]
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- 2008/10/20 18:24高級料理を家庭で作る料理教室が盛況
- 料理教室って花嫁修業に通うというイメージが強い感じがするのですが、最近、主婦や親子連れに人気があるのが一流ホテルのレストランシェフから直接、手ほどきを受けられるという料理教室が大盛況みたいですね。こちらのターゲットは、料理は作れる人向けだと思いますが、家庭料理レシピから上のセレブな高級料理を学べるとういのが人気のようです。グルメ志向の方に人気の家庭で作る高級料理凝ったレシピも教えてもらえるようです [続きを読む]
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- 2008/10/20 08:31にんにくの効果と人気の秘密
- にんにくは疲労回復や滋養強壮作用、殺菌、抗菌作用に昔から重宝されていましたが、最近注目を集めているのがにんにくサプリです。にんにくは健康に良いとわかっていても、にんにくの臭いが気になったり、胃腸が弱い人は、胃腸を強く刺激するのでなかなか多くは摂取できません。そういう訳もあり、特に人気なのが、にんにく卵黄や黒にんにくが最近、特に人気です。黒にんにくの作り方の過程で普通の白いにんにくを一定期間、熟成、 [続きを読む]
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- 2008/10/20 07:23はなまるマーケットの栗レシピ
- はなまるマーケット栗レシピが美味しそうでした。栗が美味しい季節ですね。栗って料理で食べると美味しいけれど、栗の皮むきが大変。剥いてある剥き栗は、値段が高いし。はなまるマーケットでは栗の保存方法から簡単に栗が剥ける方法や栗レシピを紹介してました。はなまるマーケットの10月17日放送の栗を使ったレシピ、さっそく試して見ようと思います。栗の簡単にむけるちょっとしたコツから栗を使った失敗しない炊飯器で作る栗レ [続きを読む]
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- 2008/10/14 21:09おネエＭＡＮＳの羽根付餃子レシピ
- おネエＭＡＮＳの肉汁ジュウジュウの羽根付餃子の作り方を10月14日に放送していました。この肉汁ジュウジュウの羽根付餃子はまさにマロンマジックでしたね。あんなに餃子から肉汁が出るなんて凄いですね。餃子のレシピってしっくりとくるものが、なくて、餃子ってむらが出てしまってました。オネエマンズのマロンマジックの餃子の作り方だと、失敗なく肉汁が出そうでかなり美味しそうでしたね。料理下手でもキャベツを10秒でみじん [続きを読む]
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- 2008/10/14 16:00キャベツと豆腐の照り焼き
- キャベツでボリュームアップ、豆腐を使っているのでダイエットにも良いヘルシーメニューです。ポイントは甘辛く焼いた豆腐がキャベツとの相性がばっちりです。ダイエット中でもお腹いっぱい食べるならキャベツをたっぷりと使った豆腐の照り焼きがオススメです。キャベツと豆腐の照り焼きの材料（4人分）木綿豆腐 2丁キャベツ 6枚Ａ酒、みりん、しょう油 各大さじ3砂糖 2と1/3サラダ油 大さじ1七味とうがらし 適量キャベツと豆腐の... [続きを読む]
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- 2008/10/14 14:30じゃがいもとチーズのオムレツ
- お家にある定番の食材のじゃがいもを使った簡単に作れるオムレツです。チーズが入っているのでボリューム満点のレシピです。もう1品ほしい時に重宝するメニュー間違いなしです。じゃがいもとチーズのオムレツの材料（4人分）卵 4個じゃがいも 2個Ａピザ用チーズ 40ｇ牛乳 大さじ2塩こしょう 各少量パセリのみじん切り（あれば）バター 大さじ1トマトケチャップ 適量じゃがいもとチーズのオムレツの作り方？じゃがいもは皮をむいて... [続きを読む]
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- 2008/10/08 15:24トマトとツナのごま炒め
- お家にある食材で簡単に一品畑でたくさん収穫されたトマトを使った簡単料理です。トマトとツナのごま炒めの材料（約4人分）ツナ缶 1缶トマト 3個ごま油 小さじ2粗挽き黒こしょう 各少々白ごま 大さじ1/2トマトとツナのごま炒めの作り方？ツナは缶詰の汁を切るトマトはヘタをとってからくし切りにする？フライパンにごま油を熱して？を炒めるトマトの皮がめくれてきたら、塩こしょうで味付けをして白ごまを加える何かもう一品がほし... [続きを読む]
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- 2008/10/06 13:00さつまいもの蒸しパン
- さつまいもの甘さがじんわりと効いている、昔ながらの素朴なさつまいもの蒸しパンレシピの紹介です。さつまいもの蒸しパンの材料（直径6ｃｍのプリンカップ6個分）さつまいも 1/2本卵 1個きび砂糖または砂糖 60ｇ牛乳 1/4カップ薄力粉 100ｇベーキングパウダー 小さじ1油 大さじ1きび砂糖がなければ、普通の砂糖でＯＫですきび砂糖とさつまいもとの相性は良くきび砂糖はさとうきびのこうばしい香りとコクが出ますよさつまいもの蒸 [続きを読む]
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- 2008/10/06 06:29まいたけと牛肉のオイスターソースご飯
- 秋の味覚を入れたきのこと相性の良い牛肉とオイスターソースの炊き込みご飯です。まいたけの独特の風味と豆板醤の辛味をきかせているので、牛肉との相性も抜群で美味しいレシピです。まいたけと牛肉のオイスターご飯の材料お米 2合水 360ｍｌまいたけ 約200ｇ牛肉の切り落とし 100ｇごぼう 1/3本オイスターソース 大さじ2と1/2豆板醤 小さじ1/2万能ねぎ （小口切り） 適量ごま油 塩まいたけと牛肉のオイスターソースの炊き込みご飯... [続きを読む]
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- 2008/10/04 23:00にじいろジーンの簡単レシピ
- にじいろジーンを最近、よく見るようになりました。ぐっさんやガレッジセールやベッキーが出ていて、楽しい番組なんですよね。にじいろジーンという番組名が思い出せず、何だっけ？何だっけ？って検索していたらやっと、にじいろジーンだったと思い出しました。にじいろジーンでの簡単レシピあれ、作って見たくなる位、簡単なレシピなんですよね。10月4日に放送したのは、簡単に作れるきのこのあんかけチャーハンとエリンギのクリ... [続きを読む]
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- 2008/10/04 17:00スイートポテト
- さつまいもを使ったお菓子の定番卵とバターをたっぷりと使ったスイートポテトレシピの紹介です。私も大好きなお菓子です。お菓子のレシピの分量っていい加減だとあまり良いものが作れませんが、スイートポテトに関しては目分量とかでもいけちゃう簡単さがありますね。スイートポテトの分量（6個分）さつまいも 2本砂糖 80ｇ塩 少々バター 50ｇ卵黄 2個分生クリーム 大さじ2バニラエッセンス 少々Ａ卵黄 1個分水 大さじ1スイートポ [続きを読む]
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- 2008/10/04 16:54きのこと油揚げの炊き込みご飯
- 秋の美味しい食材の一つ、きのこを使った炊き込みご飯です。きのこと油揚げの炊き込みご飯、きのこと油揚げのうまみがご飯にしみて秋の季節を感じる炊き込みご飯レシピです。きのこと油揚げの炊き込みご飯の材料（約3人分）お米 2合水 360ｍｌしめじ 1パックエリンギ 1パック油揚げ 1/2枚青海苔 適量しょうゆみりん塩きのこと油揚げの炊き込みご飯の作り方？お米は炊く30分以上前にといてざるに上げておく油揚げはざるにのせて、熱... [続きを読む]
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