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- 2008/10/25 18:24カフェレポ ランチ編
- 仲良くしていただいているお嬢さんとなんばのクレープリー・アルションに行ってきました。 建物がなんとなくかわいいんだけど、階段はけっこう傾斜はげしいからご注意を。ランチをいただきましたが、まずはスープ。ジャガイモのスープみたいです。となりのグラスは…？315円で付くグラスワインです。昼間っから飲んじゃう♪周りを見渡してもそんなの飲んでるのはオイラだけですが。んで、なすとミートソースのガレット。これがす... [続きを読む]
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- 2008/10/23 11:05忙しくも楽しい
- 修行の場が見つかりましたが、カフェではありませぬ。毎日バタバタ動き回っておりますが、ひじょーに楽しくもあります。調理師免許の勉強の申込書がまだきませんが、来たらしっちゃかめっちゃかに大変なのかなあと思う。とはいえ、今の世の中、戦わなくては生き残れません！今日もがんばりやっす。 ... [続きを読む]
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- 2008/10/19 09:25ダイエッ闘！
- 10キロ減った体重がひと夏のストレスで元に戻ってしまったオイラであります。このままではいかんと思い、再度ダイエットに奮闘しております。調理師免許をまず取るのが目標なんですが、管理栄養士も頑張って取得しようと目標を高めに。栄養にかんしちゃ元プロアスリート兼某フィットネスジムのトレーナーなんぞやっておりました旦那くんにも教えてもらおうと思います。白スパッツに顔フセ入れてるのががうちの旦那くんです。総合... [続きを読む]
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- 2008/10/17 22:35カフェじゃないけどレポ
- 手作り惣菜 咲菜 御堂筋線 あびこ駅すぐの商店街にあります。お惣菜屋さんですが店内で飲食できます。無添加お惣菜のこれまた美味いことおもわず最近あんまり作ってないなあと思っていた小松菜の煮物とひじき煮、水菜と山芋サラダをちょっとずつ、さばの煮付けに雑穀米でトータル627円ですた。自由に飲んでもいいお茶は温冷ともに黒豆茶なのも嬉しい限り。オーガニック珈琲150円ってのもありましたが、黒豆茶をひたすら飲んだの... [続きを読む]
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- 2008/10/17 09:58オレンジリボン
- カフェとは関係ないと言われたらそれまでなんですが。こども虐待防止 オレンジリボン運動です。 私自身が育児ノイローゼを経験しましたし、もしかしたら虐待ではないかと悩んだことがありますつい数ヶ月前までです。私の娘は私から受けるストレスで異様な咳を発するようになりました。私は自分のトラウマを娘に押し付けて必要以上に叱り・・・いやもはや憎悪をぶつけていたにすぎませんでした。私がもっとも憎悪を向ける相手、そ... [続きを読む]
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- 2008/10/12 14:25カフェレポ 20081012
- 珈琲屋さん こぽこぽお店は落ち着いた感じで癒し系というか隠れ家といった感じでした。大好きなマンデリンがあったのでコーヒーはマンデリン、ケーキはモンブランを。待っているとコーヒーのいい香りが…目の前に置かれたコーヒーの香りをまず。で一口。うーん、オイラにはちとあっさりに感じるかな？モンブランもフォークでさくっと一口（食いかけ写真ですまぬ）。こちらはマイラバーパティシエYを思い出す、甘味と洋酒が利いて... [続きを読む]
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- 2008/10/12 03:20行くカフェ予告
- 東住吉区にある 珈琲屋さん こぽこぽhttp://www.copocopo.com/こ、こんな近くに円すい式ドリップで淹れる珈琲屋さんがあるとは知らなかったぜ！明日（いや、もう今日だな）にでも行くぜ！娘っ子が実家のだんじりに行くから今はオイラ一人なんだぜ。わんこいるけどお留守番させるんだぜ。旦那さんいつ帰ってくるかわからないけどおっぽり出して行くんだぜ。コーノ式ドリップ派なオイラにはたまらないんだぜちなみにやっぱマンデ... [続きを読む]
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- 2008/10/09 12:17特撮好き
- 私は特撮大好きっこです。昭和仮面ライダーも好きでしたが（世代的にリアルタイムで見て覚えているのはスーパー１）、平成ライダーも好きです。他の特撮も好きです。偶然かもしれませんが、主題歌を女性歌手が歌うと私的当たりになる確率高し今年当たりはケータイ捜査官７です♪ ... [続きを読む]
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- 2008/10/08 15:37きなこクッキー
- 大量にあるきなこを持て余しているのできなこクッキーを。バター100gのうち20gをオリーブオイル、砂糖80gのうち30gを羅漢果にしてちとヘルシーを意識してみました。仕上がりはきなこが香ばしく、さくさくで、我が家のお姫様にもご満足頂けました。 さて次はきなこで何作ろうかなー？ まだ大量にあるんよ ... [続きを読む]
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- 2008/10/08 10:52初めましてこんにちは
- 月子と申します。以前もアメブロをしておりましたが、方向性を目標にしぼって戻ってきました元々はパティシエ志望の悪友・・・というか旧友の作るケーキに合った珈琲を入れられるようになりたいというのがきっかけでしたが、気が付くと珈琲に情熱を燃やすようになっておりました。現パティシエ（有名ホテルで修行中）の友達を待つ傍ら、自分のカフェを持ちたいと思うようになりました。今年の2月に素晴らしい珈琲を淹れるカフェと... [続きを読む]
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