⭐︎2024年1月レッスン募集⭐︎

.◇2024年1月空席日状況(2024.1.5).暮らしに寄り添うシンプルなお菓子。バレンタインの練習を兼ねたチョコメニューも。残日程が少なくて申し訳ござ...

☆クッキー缶レッスン募集開始☆

🍪クッキー缶受講生募集🍪2024年1月スタートの目指せ！わたし1人でクッキー缶を作る！『クッキーの会 全12回コース』 ...

募集開始 10月スタート6回コース

受講生募集のお知らせ..◎◎ 残1席 募集中です ◎◎10月スタート(全6回)又は、11月スタート(全5回)受付可(10月変則開始の為)..10月より新...

新レッスン募集開始

新規募集のお菓子教室【シンプルなお菓子コース】.10月より新たなコースを新設します。『シンプルなお菓子 全 12 回コース』 .身近な素材で作...

別立てロールケーキ3回講座

久しぶりのロールケーキ講座のお知らせです。『別立てロールケーキ 3回コース』 .今回のロールケーキは、卵黄と卵白を分けて作る別立てタイプ。ふわふわながらも...

6月スタートの焼き菓子レッスン

,◇ 募集のお知らせ ◇.おかげさまで満席となりました。6月スタートのコースを新設します。『ベイクショップのような焼菓子 全12 回コース』..お申込み受...

クッキー教室12回コース募集のお知らせ

.おかげさまで満席となりました。2022年4月スタートコース募集のお知らせです。目指せ！クッキー缶 『クッキーの会 全12回コース』.生焼けや焼き加減が難...

ロールケーキ3回講座について

.◇ ロールケーキ3回コース ◇..〇日程 通年開講につき、教室日程調整の上随時募集。興味をお持ちの方は、お尋ね下さい。..ロールケーキ作りの中で、人それ...

☆クリスマスクッキー☆

◇ シュトレン風クッキー ◇.クリスマスを迎える為のドイツのパンシュトレンをイメージしたクッキー。.クッキー生地にスパイスを効かせ、ナッツとフルーツをしの...

☆レモン☆

◇ 檸檬(れもん) ◇.しばらくの間、花咲くこともなく、2018年を最後に実らなかった、レモン🍋の木のその後。.グリーンレモンから始まり、...

☆スペキュロス☆

◇ スペキュロス ◇.数種類のスパイスを効かせた風味と、パリンッとした食感の薄焼きクッキー。.黒糖のコクとスパイスの風味が、あと引くおいしさ。.ローリング...

クッキー缶コース募集開始 2022年1月スタート

2022年1月スタートコース募集のお知らせです。目指せ！クッキー缶 『クッキーの会 全12回コース』.生焼けや焼き加減が難しいクッキー。一つ一つのクッキー...

休講期間延長のお知らせ

生徒の皆さまこんにちは。お菓子の寺子屋の清水です。早速ですが、本日政府より京都府に、まんえん防止等重点処置兵庫県に、まんえん防止等重点処置が、適用されまし...

◎新型コロナウイルス蔓延による休講◎

新型コロナウイルス蔓延により2021年4月8日(木)〜5月11日(火)の期間お菓子教室を休講させていただきます。ご協力の程、宜しくお願い致します。 ...

☆ サブレナンテ焼き加減 ☆

.◇ サブレナンテローマジパン(マジパンローマッセ)と呼ばれるペースト状のアーモンド素材を使った、フランス西北部の都市ナント（Nante）の地方菓子。.今...

☆ クッキーの会12回コースの集大成 ☆

◇ 10種類をつめつめ ◇.◎写真は全てクッキーの会メンバーの作品です◎.クッキーの会 コース 3月最終回(12回)は「目指せ！一人で作るクッキー缶...

☆4月スタート募集☆

さて、4月スタートコースの追加日程です。せんぱん募集致しました、シンプルなお菓子コースは満席となりました。ありがとうございます。こちらは、シンプルなお菓子...

☆お菓子の研究実験室第5回ロールケーキ研究☆

◇ロールケーキ研究◇.久しぶりのお菓子の研究実験室のお知らせです。こちらは、素材や一つのお菓子にテーマを絞り研究するお菓子教室です。第5回お菓子の研究実験...

☆2020年8月レッスン募集開始☆

お菓子教室 お菓子の寺子屋の空席情報です【8月レッスン募集開始】※8月は最大定員3名様です。1日(土)満席 メニュー調整調整中4日(火)満席 クッキー6日...

☆ 2020年7月空席状況 ☆

お菓子教室 お菓子の寺子屋の空席情報です【7月レッスン残席状況】15日(水)残1席 キャラメルバナナロールケーキ17日(金)残1席 生姜のバターケーキ22...

☆2020年6月空席状況☆

お菓子教室 お菓子の寺子屋の空席情報です【6月レッスン残席状況】23日(火)残1席24日(水)残1席 ※シンプルなお菓子27日(土)空席.********...

☆2020年6月レッスン募集☆

．◇ 6月レッスン募集開始 ◇．2020年6月2日(火)より教室を再開いたします。2020年2月28日から5月31日までの長きに渡り自粛休講してまいりまし...

☆新型コロナウイルスに伴う休講のお知らせ☆

新型コロナウイルスに伴う休講期間の再延長2020年2月28日(金)～5月31日(日)の期間休講とさせていただきます。教室についてのお問い合わせにつきまして...

☆ 家事楽 冷凍保存でうまみがアップ ☆

お菓子教室 お菓子の寺子屋は、新型コロナウイルスに伴い、2020年2月28日～5月10日までの間休講しております。※様子を見ながら変更する場合があります。...

☆家事楽 コロナに負けるな 簡単冷凍保存方法 ☆

お菓子教室 お菓子の寺子屋は、新型コロナウイルスに伴い、2020年2月28日～5月10日までの間休講しております。食事を作るのが億劫になられている方も多い...

☆ 家事楽 常備すると便利なゴボウの煮物 ☆

お菓子教室 お菓子の寺子屋は、新型コロナウイルスに伴い、2020年2月28日～5月10日までの間休講しております。食事を作るのが億劫になられている方も多い...

☆ 楽家事 素材を冷凍 油揚げ ☆

◇ 油揚げ ◇食事を作るのが億劫になられている方も多いかと思います。保存食でも下ごしらえでもなく、ただ切って冷凍保存で便利に使える素材。料理の素人が日常行...

☆ ラクラク家事 冷凍保存方法（青ねぎ） ☆

◇ 青ネギ ◇食事を作るのが億劫になられている方も多いかと思います。保存食でも下ごしらえでもなく、ただ切って冷凍保存で便利に使える素材。料理の素人が日常行...

☆ 新型コロナウイルスに伴う休講期間再延長のお知らせ ☆

新型コロナウイルスに伴う休講期間の再延長2020年2月28日(金)～5月10日(日)の期間休講とさせていただきます。教室についてのお問い合わせにつきまして...

☆ 柑橘のキラキラコンフィチュール ☆

◇ 柑橘のコンフィチュール ◇・いつもどおりに炊いた柑橘類。フルーツを加工すると加工品ならではの美味しさが生まれます。爽やかな香りに包まれながら、キラキラ...

☆新型コロナウイルスに伴う休講のお知らせ☆

新型コロナウイルスに伴い2020年2月28日(金)～4月12日(日)の期間休講とさせていただきます。教室についてのお問い合わせにつきましては、常時受け付け...

☆焼き菓子12回コース募集開始☆

◇ 焼き菓子コース募集のお知らせ ◇.新コースお申込み受付開始！..6月より新たなコースを新設します。『全部焼き菓子コース』..2020年6月スタートの全...

☆シンプルなお菓子コース2020募集開始☆

◇ シンプルなお菓子2020コース募集のお知らせ ◇.お申込み受付開始！6月より新たなコースを新設します。『シンプルなお菓子2020 全12 回コース』◎...

☆教室で人気のメニューを3回講座にしました！☆

◇ 焼き菓子3回レッスン ◇.シンプルな中にも、お菓子作りのコツがいっぱい。お菓子の寺子屋の人気メニューの中から3メニューをお試しを兼ねた3回レッスンにし...

☆受講生募集☆ クッキー12回コース 2020年1月スタート

クッキーの会コース目指せ！クッキー缶 『クッキーの会コース』あと2席ですクッキー缶を作ってみたいけれど難しそう。一つ一つのクッキーが、美味しく出来ると嬉し...

クッキーの会コース

目指せ！クッキー缶 『クッキーの会コース』クッキー缶を作ってみたいけれど難しそう。一つ一つのクッキーが、美味しく出来ると嬉しいな。ちょっとしたお礼やお持た...

シンプルなお菓子コース 全12回

●シンプルなお菓子レッスン 12回コース◇ 基礎12回コース ◇◎木曜日コース満席につき金曜日コースを増設いたしました。お申込み受付開始！随時お入り頂け...

シンプルなお菓子レッスン

●シンプルなお菓子レッスン.◇ シンプルなお菓子レッスン ◇.◯概要粉・卵・油脂・砂糖が基本のお菓子。素材を活かした作り方で、お菓子ごとの美味しさを引き出...

8月9月レッスン募集中

.◎ お菓子教室 募集中 ◎ ◯2019年8月8月23日(金)10時〜13時30分 メニュー調整中 残28月23日(金)14時〜17時30分 メニュー調整...

プレゼント

ただ今、ご受講の際にドリンクプレゼント中！趣味なびさんから野菜生活100スムージーを♪お楽しみ～＃趣味なび ＃野菜生活100スムージー

☆ 2019年3月レッスン募集 ☆

◇ 2019年3月◇日程調整の上、候補日は変動します。  1日(金)10〜13時30分 シンプル コース 第1金2日(土)10時 お任...

◇ 2019年2月レッスンのお知らせ ◇

◇ 2019年2月◇日程調整の上、候補日は変動します。  1日(金)10時2日(土)10時 メニュー調整中5日(火)10時 お任せ5日...

☆ 新コース募集開始 ☆

◇  基礎12回コース ◇お申込み受付開始！2019年3月1日(金)スタートの講座今春、新たにコースを新設します。『シンプルなお菓子レッスンコー...

☆ 2018年のレッスンが終了致しました ☆

..本日、2018年の教室が終了致しました。あれよあれよと言う間に過ぎ去った一年でしたが、教室を運営してゆく中で色々と学びの多い年でもありました。.心が優...

◇ 2019年1月上旬レッスン ◇

.◇ 2019年1月上旬レッスン ◇.募集を開始いたしました。◎現在HPメンテナンス中です◎.◯日時・メニュー.1月5日(土)10〜13時30分頃ベイクド...

☆ 12月レッスン募集開始 ☆

◇ 2018年12月レッスンのお知らせ ◇◯ 日程を第3希望までお知らせ下さい。◇ 2018年12月◇日程調整の上、候補日は変動します。 1日(...

☆11月レッスン募集開始☆

◇ 2018年11月レッスン募集開始 ◇◯ 日程を第3希望までお知らせ下さい。2日(金)10時 クッキー7日(水)10時 グリーンレモンシフォン7日(水)...

☆ 10月レッスン募集 ☆

◯ 10月レッスン日程 ◯.3日(水)10時 シフォンケーキ3日(水)14時 メニュー調整中4日(木)10時 シフォンケーキ4日(木)13時30...

台風21号

.◇ 台風21号 ◇.おはようございます。台風21号が関西地方に大きな爪あとを残して去りました。皆さま被害等はありませんでしたか？.どうぞ日常の生活に戻ら...

☆ 8月の講習会 ☆

.◇ 塩ガトーショコラ ◇汗をかく季節におすすめの塩味のお菓子。そのままはもちろん冷やして食べるのもお勧めです。冬になれば温めるのもいいですよ！作り方はと...

☆休講のお知らせ☆

.◇ お知らせ ◇.いつもありがとうございます。本日7/6(金)は、休講とさせて頂きます。.昨日からの激しい雨が現在も続き、交通も不安定な状況です。皆さま...

☆ バナナのお菓子 ☆

.◇ バナナブレッド ◇昨日のレッスンで作る予定だったバナナブレッドは、真っ黒寸前のシュガースポットがたくさん出た、完熟バナナを使っています。.バナナの甘...

お知らせ

皆さま地震の被害はありませんでしたでしょうか？ご無事で過ごされていることをお祈りいたします。明日6月19日（火）通常どおり開講の予定です。今朝も数回の余震...

☆ やめられない！止まらない！ ☆

＊＊＊＊＊＊京都のお菓子教室  お菓子の寺子屋は、お菓子作りの「なぜ？」を解決しながら作る教室＊＊＊＊＊＊◇ お豆さん ◇ぽりぽり、、、、、、ぽ...

☆ 基礎力をつける教室 ☆

◇ シフォンケーキ ◇軽い口当たりの軽さから、世間で人気のシフォンケーキ。シンプルだけど、奥深い。お菓子の寺子屋のケーキ教室は、小さな家の台所で開講してい...

☆ 鬼焼きクッキーレッスン募集 ☆

◇ 鬼焼きクッキー缶レッスン ◇.追加日程あります！鬼焼きクッキー缶レッスンは、多種類のクッキーを仕込みから焼成まで1日で行う大量焼きのレッスンです。全て...