月曜なので、カレーなんですが。今回。バターで具材を、炒めて作った。バターのほのかな香りがあり、こくがありオイシイ。
焼きサバの身をほぐし 白飯に混ぜ混ぜ。そこに、バターとめんつゆ足らして。混ぜ混ぜお手軽バター醤油御飯バター醤油のやさしい香り今朝作った、塩昆布キャベツ。これま…
床がベコベコで抜けそう。築50年だもんね。仕方ないよ。
社会復帰に目掛けて、一週間分の夕飯の作りおきおかず。1時間で終了。カレー 豚キムチ 焼き魚ぶり ぶりのフライマグロぶつ漬け丼 ひき肉キャベツのミソイタメ 塩昆…
今日は、成り行き。新じゃが 人参 カレー用肉野菜は、チンで下ゆで。肉と野菜を、すきやきのたれに10分浸す。それを、バターで炒める。うまし!もう少し、味濃くても…
真鯛の切れ端みたいなのを、安かったので買った。余りにも、骨が多いので。叩いてすり身状にして。ハンバーグ風にして食べた。以外といける❗
カジキのぶつ があったのでグラタンにしました。じゃがいも 人参 玉葱 を同じ大きさに切って、チンでした茹で。した茹でした野菜と、カジキをバターで炒め。火が通っ…
フレンチトースト作ろうと卵と牛乳、砂糖無いからイチゴジャム混ぜてパン染み込ませて フライパンで焼いたけど。正解、食べたこと無いので分からない。お昼は、チキンラ…
鶏肉 さつま揚げ 人参 じゃがいも 卵を、水とすきやきのたれでにこんだ。旨い❗卵、半熟ですきやきのたれと絡んで美味しい❗
豚挽き肉と みじん切りにした 玉葱 人参 大根 を使って、野菜そぼろ。すきやきのたれで味付け。美味しい。
さばいた鯵を、ゆるい叩きにして葱と生姜とすきやきのたれ 混ぜ混ぜしてご飯にドン。お手軽丼。
親子丼理想の味、理想の卵のふんわり、理想の具の柔らかさ理想通りで、嬉しい。
タラの切り身 白身でたんぱくなので。塩コショウふり、アルミ箔にバター塗り。その上に、スライス玉葱と溶けるチーズをのせて。トースターで10分。まずまず、うまし。…
タラの切り身があったので。パン粉つけて、白身のフライにして食べた。ちょびっと、ソースかけて幸せ!
朝は、輪切りの魚肉ソーセージ入りの卵焼きを焼き。パンの上にのせて、マヨネーズ。トーストする。昼は、茹でたうどんに。ハムキャベツサラダの惣菜買ってきて。うどんの…
焼きほっけ の身をほぐしたものを、ご飯に混ぜ。混ぜご飯。胡麻油、ちろっとかけて。海苔をまぶして。完成!さっぱりして、美味しい。ワサビ入れて、お茶漬けでも良いか…
たまごでとじた、豚丼。旨い❗しかも、簡単。
サバの蒲焼き風潮焼きサバに、めんつゆとすき焼きのタレをまぜたやつを。塗り塗りかけながら焼く。旨い❗
オイスターソース炒めもう少し、しなしなにすればよかったかな。料理のレパートリーが増えて行く。
食パンに、マーガリン イチゴジャム を塗りその上に、輪切りのバナナを並べてトースト。あまーーーーーーい❗でもおいしい。
何年ぶりでしょうか。久しぶりに、じゃがいも 人参 タマネギ 入りの 普通のカレーを作り食べました。じゃがいも入れると、腹持ちが良い。オイスターソース、入れると…
サバの味噌煮。味噌とすき焼きのタレで、煮詰めたら。サハの味噌煮 に近づいた。
レシピ無しで、味の補償もないけど作れる料理カレーハンバーグ焼きカツ(肉 刺身)ハムエッグしょうが焼き照り焼き煮物焼きそば焼きうどん焼き飯卵焼き炒りたまごオイス…
マグロ赤身 カツマグロの刺し身に、1枚1枚に裏表。マヨネーズを塗り塗り薄く。裏表、パン粉パタパタ。フライパンに油ひいて、焼く。焼き色ついたら、完成。まるで、お…
納豆と葱、大根おろし を用意。茹でたパスタに、マヨネーズかけて。パスタに馴染ませる。まんべんなく、混ざったら。納豆大根おろし 葱を混ぜて完成。うまし❗朝は、ハ…
食パンに、からし タレを入れ混ぜ混ぜした納豆をのせ。お好み焼きのように、マヨネーズをかけ。トーストする。このままだと、味が濃そうなのでレタスを挟んでサンド。旨…
アルミホイルに、切り身の鮭 玉ねぎ キャベツ 味噌とすき焼きのタレを混ぜたものとバターを入れて包む。フライパンに、水を入れその中にホイルを入れて20分ほど蒸し…
冷やしそばと言っても、かけ ですが。やや深い皿に、めんつゆと水を、同等に入れ。茹でて、水流流した そば を入れる。わさび 1 マヨネーズ 4くらい 皿のはしに…
昨日の夕飯はめかじきの切り身を、賽の目に切り。焼き飯作ります。でも、レタス入れるの忘れた。めかじきが、焼豚みたいで美味しかった。朝食は、バターを溶かし。卵をポ…
じゃがいもと鶏肉 煮物じゃがいもを、500W で2分半チン。小麦粉まぶした鶏肉を、焼いて。火が通ったら、めんつゆと水とすき焼きのタレとじゃがいも入れて。汁がす…
フライパンに、豚バラと玉葱入れて。火が通ったら、キムチの汁を少々入れて。玉葱と豚バラを、味付け。汁が絡んだら、キムチを入れて。混ぜ混ぜしたら出来上がり。豚キム…
耐熱皿に割って崩した生卵を、チン。固まったら、崩して崩してマヨネーズかけて混ぜ混ぜ。 パンの上にのせ卵サンドパンの上ににハムとチーズのせのせ。トーストする。ト…
朝はマーガリン染み染みトースト。昼食はでも、牛乳と塩コショウが足りなかったかなあ。焼きそばは、確実にできるんだけどなあ。
半身のアジフライごま油で、揚げる。旨い❗
フライパンに、マーガリンをポトリ。半分くらい溶けたら 食パン1枚 ひらり焼ける間に、解けるチーズ ベーコン2枚 レタス1枚 食パン のせのせ サンドにしたらひ…
小麦粉まぶした豚バラ 焼き焼き事前に、レンジでした茹でした 大根火が通った 豚バラと大根を めんつゆで煮込み汁が無くなるまで。旨い旨い❗
いつもは、作りおきのカレーですが。今日は、出来立てのカレー。コロッケカレー。旨い。紛失した、年金手帳の再発行をお願いしに。役所に行ってきた。あっと言う間に、終…
軽くトーストしたパンにハムエッグを、サニーレタスを敷いたトーストの上にのせ トーストでサンド久し振りの 幸せな 朝食。
炊きたての白飯に生姜醤油 生サンマ丼旨い❗青魚の刺身。生サンマ買ってきて、さばいて。
お隣に、おとなしいお嬢さんがひとり。カレーを食べる前に。手をぱちンと合わせていただきますと小さな声で。なんとも、立派なお嬢さん。小学高学年っぽい。品のいいご両…
焼きうどん、作って食べたら。旨い。セブンの百円の 冷凍のミックス野菜は大変、使い勝手がよい。
疲労で腰が痛い。ぴりぴり。違う職場、探そうか。
渋そばお汁が甘めで、美味しい。
全ての用事を済ませ、途中で買った。牡蠣めしの駅弁を、食べてお昼寝。起きたら、うわっ!遅刻だ!6時半だバス行っちゃった。慌てて、着替えて。そうだ、バスの時間調べ…
年末年始、テレビはグルメ番組が多い。テレビにうつる、トンカツとカレーがとても美味しそうだったので。食べたくなり。家で作った。久しぶりのレトルトカレー、なんか物…
炊きたての 白飯に イカの塩辛最高😃⤴⤴ どんなメシよりも 旨い❗ひと瓶 いける。
今日は、JR に相鉄が直通運転を始めたので新宿から、乗ってきた。相鉄の車で。武蔵小杉までは、湘南新宿と同じなんですが。そこから、新川崎と新鶴見機関区の間を通り…
魚肉ソーセージと玉葱とピーマンの細切り中華炒め。ソーセージのほのかな甘味が、美味しい。
ハンバーグとカットステーキ のセット食べた。美味しかったので、ステーキだけまた食べに行こう。
今年は、風邪をひいた。風邪をうつされた。去年と違うのは、今年は残業が続きで。体力が落ちている時だったからだと予想。昨日よりは、咳の頻度が減った。市販の風邪薬。…
大根おろし 納豆 うどん。非常に、さっぱりといただきました。
カレーうどん食べたら。口がやけどしそうになった。
今日の夕飯は新宿駅構内で買った、駅弁。常陸牛弁当 と 国技館 焼鳥美味しかった。また、買おう。
年賀状カキカキの季節今年は、プリンター壊れたし。5枚しか出さないし。面倒だから。ネットで、印刷注文を今年はした。明日、仕事。
雨風が弱まったか感じがするのだけど。よいよ、真打ち登場か?頼む耐えてくれ、築50年の家。君を、見捨てることはしないから。
早起きして、多分無いと思いますが。停電があっても、良いように。おにぎりを、作り。ごはんも、炊いておいて。ガスと水道は、大丈夫そうなので。最悪、湯煎で暖めれば食…
お家が古いので、心配。雨漏りの修理を、切っ掛けに新しくしたので大丈夫だろう。帰りスーパーに寄ったら、パンが全部売り切れていた。なんか、世の中は台風で大騒ぎ。も…
店名は、BaKING SHU(ベイキング シュウ) /渋谷駅直結「渋谷ストリーム」にあります。
現場の帰り。駅に向かう途中にそうざいパン と書いてあるパン屋があり。そこに売っていた、あんバターサンド を買おう❗と店に寄り道。その場で、あんパンも欲しくなり…
体が重い。体が眠い感じ。背中痛い。
土曜の朝の渋谷は、あっちこっちに。夜中に、お酒に飲まれ。溺れた人が。そんな中。男友達、二人でしょうか。煽り運転でも、しそうなごっつい男が。男友達の膝枕で、スヤ…
月曜はカレーなんですが。今日は、惣菜コーナーで、エビフライ2本 と少量のポテサラを購入。盛り付け。以外とおなかいっぱい。エビフライ2本は、かなりの贅沢。
腰が痛い。重いものもひねりもしてないのに痛い。そんなお年頃。
電車が動かないので、現場に行けないので。仕事お休み。築50年 の我が家。なんとか、持ちこたえた。よく頑張った。ありがとう。ローン完済したら、補強するから頑張っ…
4歳の女の子の虐待死。どんなに虐待受けても、パパ ママ に喜んでもらえるようにがんばるぞ!えいえい おー。なんて、女の子の日記を読んだら泣けてきた。どんな些細…
道を渡ろうとして、車の流れが切れるのを待っていたら。横断歩道でもないのに、止まってくれた女性ドライバー。なんと申し訳ない。嬉しい。前回のエスカレーターの譲りも…
現場で焼き肉大会。肉と焼きそば、たらふく食べて。おなかいっぱい。今夜は、梨と牛乳飲んで寝る💤😭💤帰り、エスカレーターの順番譲ってもらい幸せな気分。なんか…
一度にやると、塩素の臭いが大変なので。お風呂の残りのカビ取りを、やった。さらに、きれいになって幸せトイレも塩素で、掃除したので綺麗。掃除好きな奥さんいたら、毎…
海苔の上に、溶けるチーズのせて。その上に、竹輪のせて焼いた。旨い、ほんのり海苔の甘味が。幸せ。
帰宅後、 庭に除草剤をポチポチ散布 洗濯 お風呂の掃除 & 沸かす 夕飯 来週請求書を送るのに、あて名書き 来週1週間の夕飯のおかず作り置き 月曜日 仕事行く…
ホームセンターで、浴室のカビ取り潜在を買ってきた。凄い落ちる。
子供の頃、今で言う、AEON みたいなショッピングセンターの地下のフードコーナーで食べた、目玉焼きののった焼きそば。見たとき、衝撃だったのを覚えています。誰で…
体が動かない動こうとしない疲れてるのかなあ。
シーツは気持ちいい。
ふったりやんだり。丁度、雨が降ってないときに移動して。降ってるときは、建物や電車の中。なんて、タイミングが良いのでしょう。今、めちゃめちゃ降ってる。
世間は、夏休みですが仕事です。電車、空いてます。夕飯はカレー。健康診断で、心臓は悪く無いけど。突然、呼吸が止まりポックリ死んでしまう 病気の疑いがあると出まし…
ブルガタ症候群の疑いが、あるらしい。心臓に異常が無いのだけど。夜寝ているときに、突然。心臓が痙攣起こして死んじゃうという病気らしい。つまり、簡単に言うとそうい…
ブリの切り身を、刺身にして食べた。旨い!青魚、大好き。
家にいつのまにか、入ってきて。三匹トータルいた。全部、逃がした。今日バスにのっているとき。お兄ちゃんの横に、座らせてもらいなさい。って、小さな娘さんにお母さん…
朝から行って、終わったのがお昼前。血圧 上が109 下が69身長174 体重69 でした。暑い。
さばいた鯵の刺身。それを、生姜醤油に漬けたのがうまかった。
扇風機壊れたので、新しく買いました。小さいの買いました。でも、風力は変わらない。先週は、白身魚のバターソテー。鶏のささみのガーリックバター焼き ひき肉ピーマン…
しらす丼 卵の黄身だけですが、それものせて。かつおぶし、海苔、しらす。
厚揚げの中を、くりぬき。くりぬいたものと、ひき肉を片栗粉と混ぜ混ぜ。下味もつける、ピーマンの肉詰めな感じで、厚揚げに詰める。焼いたあと、めんつゆで煮る。美味し…
今朝、雨音がしたので少し早く出ようと思い。出たら、止んでいた。そのまま、家を出て。バスまで5分あったのでコンビニで買い物。いつもは、駅前のコンビニで買い物する…
ひき肉と潰したはんぺんを、混ぜ混ぜして生姜で下味つけて。それを、油揚げで巾着みたいにして詰めて。めんつゆとすきやきのたれ少々で煮たら旨い!適当に作って、旨いと…
健康診断の予約をいれてきました。来月になってしまった。連休、初日。終わってしまった。家の前の掃き掃除をした。
現場で、軽く転び膝。ぶつける。左は痛みが、ひいたが。右膝がまだ、痛い。内出血してなければ、腫れてもいない。まだ、痛い。歩ける。それで、今日は。49才の誕生日。…
夕飯は、カレーでした。いつもの。寄り道、さねで帰りました。曇り空でした。かなり、お疲れでした。イライラせず、穏やかに過ぎました。コーヒー牛乳を、買ってくるの忘…
買ってきた ハム残りのピーマン残りのサラスパ用の 乾燥麺で、ナポリタン作った。具材を、塩コショウ コンソメ入れて火が通ったら。水入れて、沸騰したらパスタ入れて…
納税をしてきた。鹿児島旅の計画でも、たてよう。いつ、行けるか分からないけど。
さて、何しようかな。きっと、何しようか考えてる間に。連休終わる。
潰したはんぺん ひき肉 塩コショウ 片栗粉 マヨネーズ にんにく 混ぜ混ぜして、小判型にして焼く。くちどけが、良い。またやろう。
自販機の トマトジュース 飲んだ。飲みやすく、旨い!
今日は、鰻。
テレビ見てたら、画面に出たので。大きな揺れが、来るおそれがあります。ドキドキ。ミシッ。朝の9時頃、現場で簡易足場の上で作業していたら。足場が、たわんで揺れたの…
エコバックデビュー、しました。エコ 値引きしてくれました。
茹で玉子を作ろうとして、熱湯から早く上げすぎて。結果、温泉卵になったのだけど。月曜の夕飯、カレーに温玉のせて。ざっくり、黄身を混ぜて食べたら。味が、マイルドに…
鯛をさばいた。包丁の背で、鱗をとる。飛ぶ飛ぶ、鱗が台所。あちらこちらに。三枚におろして、1つは刺身に。1つは、お茶漬けにして食べよう。
記憶に残る 城松本城記憶に残る カルデラ湖恐山記憶に残る 山開聞岳記憶に残る アイスクリーム山陽新幹線 車内販売 硬いアイスクリーム記憶に残る チキンチキン南蛮
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