食彩日和

ルクエdeパンミルクカレー

ルクエを使って、パンシチューならぬパンミルクカレーを作りました。 自家製食パンにかけて頂きました。。。 レシピブログに参加して

2011/06/14 20:35

ルクエde簡単カレードリア

ルクエで簡単にカレードリアを作りました。 生米から作った、カレーピラフのドリアです。 レシピブログに参加

2011/06/12 02:27

3.11

地震で被害に合われた方々に、心よりお見舞い申し上げます。言葉が出ません。私は青森県の八戸市民です。港の方は被害を受け、船や車、建物等が滅茶苦茶になっていました。岩手・宮城に居る知り合いと未だ連絡がとれません。今まだ、被災地で苦し

2011/03/15 16:03

大根とウィンナーのマヨポン

大根とウィンナーで、簡単なおつまみです。 たまにお弁当に入れたり、おつまみ代わりに作る1品です。 マヨ

2011/02/20 20:21

わさび菜とジャガイモのコンソメ炒め

最近よく、わさび菜を買います。 生で食べても勿論美味しいのですが、火を通すと味がマイルドになりますね。

2011/02/18 20:14

もやしdeぺペロン風

もやしを麺に見立てて作った1品です。 ぺペロンチーノを作る様に作りました。 大蒜・鷹の爪・塩胡椒

2011/02/16 20:08

バレンタイン2011

昨日はバレンタインでした。 パルフェグラッセ・マンディアン・マカロンの3種です。

2011/02/14 16:21

スタッフィング

ローストチキンの中に入れたスタッフィングです。 もち米・人参・スティックブロッコリー・玉葱を和風めで仕上げました。 あっさりめに作

2011/02/12 16:04

ローストチキン

クリスマス付近のなんでもない日に作ったローストチキンです。 水で焼き、サラダ油やバターを避けオリーブオイルを使用して作りました。

2011/02/10 15:54

もやしと葱のナムル

もやしと葱のナムルです。 サッと茹でたもやしに、、、 大蒜・醤油・胡麻油・桃ラー・豆板醤・砂糖で味付けし、 葱・ザーサイ・胡麻を加えて混ぜました

2011/01/22 14:06

野菜スープカレー

野菜スープのカレーです。 キャベツ・人参・玉葱・セロリ・ピーマン・トマト缶のスープを 大蒜・生姜・コンソメ・鶏がら・カレー粉・塩胡椒で味付けしています。

2011/01/20 13:59

中華風かぼちゃのそぼろ煮

いつものかぼちゃの煮物を、味付けを変えて中華風にしてみました。 鶏がら・醤油・酒・生姜・舐麺醤・豆板醤で味付けしています。

2011/01/18 13:49

もやしと水菜の胡麻マヨサラダ

もやしと水菜の簡単サラダです。 サッと茹でたもやしと水菜に マヨネーズ・擦り胡麻・醤油・塩・胡椒・レモンを混ぜています。

2011/01/16 19:04

ジャーマンポテト

インカのめざめが手に入ったので、ジャーマンポテトを作りました。 綺麗な黄色で、栗のようにホクホクなので大好きです！！

2011/01/14 18:54

揚げだし豆腐

揚げだし豆腐を作りました。 酒の肴にもおかずにもなる揚げだし豆腐は、旦那にも好評です♪ でも、揚げだしな

2011/01/12 19:31