メタボなベジタブルガーデン

今年の野菜苗の販売 震災の影響

3月11日の地震で被災された方々へ心からお見舞い申し上げます。 一日でも早く復旧復興できるようご記念いたします。 久しぶりの書き込みですが、良い話ではありません。 皆さんが楽しみにしている家庭菜園 野菜苗が入荷するか微妙です。 弊社 岩佐商会では、自社育苗が多いのですが接木苗や特殊なメーカー苗は購入しています。 特に接木苗は接木だけ本州メーカーにお…

2011/03/16 15:55

米ナス 大物収穫

今年は暑さと仕事が多忙で菜園をさぼってばかりです。 とにかく出張が多く、今年の畑は雑草に負けてしまいました。 そんな中、枝豆、とうもろこし、インゲン豆は収穫し、食べきれない分は冷凍保存しました。 そんな中、ジャンボな野菜が・・・・

2010/08/19 11:51

函館直売所本格オープン

函館直売所

2010/07/05 10:38

農産物直売所開設<br />

ベジタブルガーデンショップ 「イワサ」では、直売所を開設します。 本日6月20日がプレオープン。 7月3日4日がグランドオープンです。 農家の皆さんはもちろん。セミプロ、素人ファーマーの参加もOKです。 弊社園芸サークル「グリーンパル」のメンバーも出品していただきます。 冷蔵・冷凍が必要な物以外は、出品できますし、農産物以外でも出品…

2010/06/20 09:34

今年の注目 野菜苗 きゅうり

今年イチオシのきゅうりは 奈良県の�叶_田育種農場 「ラリーノ」です。 …

2010/06/10 01:00

Heirloom Tomato エアルームトマト

ガーデニングショップ「イワサ」では、 今年「エアルーム トマト」（Heirloom Tomato)の苗を試験的に自社生産しました。 ブリティッシュシード社によると「エアルーム」とは、 ・欧米ではエアルーム品種を以下のように定義しています。 『ガーデナーやその家族が北アメリカに…

2010/06/09 17:48

野菜苗 最終販売 値引きしています。

ガーデニングショップ 「イワサ」では、 おいしい野菜苗の最終販売を行なっています。 例年では既に売り切れているはずの スイカ・メロン・キュウリの接木苗は、全て20％以上の値引き 唐辛子類は20〜40％引き 今年は大苗が多く、ナス・トマトは花が咲いて植えごろの状態で、自根苗が100円均一。 メー…

2010/06/09 17:23

寒い春でした。2ヶ月ぶりの更新

実に2ヶ月ぶりの更新です。 今年は低温と日照不足が原因で苗の生育も遅れ、農園芸生産者には環境が大変悪かったです。 桜の開花が1週間遅れましたが、農作業などを見てみると10日から2週間位遅れています。 私の畑も普段はゴールデンウイーク明けに苗の植え付けを行ないますが、今年はGW明けに畑作りが始まり、先週になってやっと苗の植付が終わりました。

2010/06/09 16:12

今年のアスパラ苗

お得意の農家からアスパラ苗を分けていただいて販売することになりました。 立茎栽培向き品種グリーンタワー3年苗です。 株が大きく根も太い立派な苗です。 この株なら今年植えてからでも夏まで太いアスパラが収穫できるでしょう。

2010/03/31 13:28

冬へ逆戻り

ここ1ヶ月、園芸講習会、農家の種まき開始など春の準備で大忙しだったのですが、昨日3月26日から冬へ逆戻り積雪が10cm位になりました。 我先にと種をまいた農家の露地トンネル栽培で大…

2010/03/27 16:53

気になる野菜 ＃3

トウモロコシは戦国時代です。 一昔前は、 黄色はタキイの「キャンベラ」 白混ざりのバイカラーがサカタの「ピーターコーン」が有名でしたが。

2010/03/09 19:28

気になる野菜 ＃2

全国的に直売所の野菜が人気で特徴のある品種を種苗メーカーが揃えるようになりました。 今までは農家の生産性・流通コストを重視し味覚は二の次なんて品種もあったくらいなので大きく変わりつつあります。 そこで南瓜です。 スーパーなどで販売される大量生産品種では、カット販売（1/2、1/4、1/8カット）が主流になり、切り口の色が濃いオレンジ色の品種が好まれるそうです。一般消費者はあくまで見た目なの…

2010/03/08 07:00

今年気になる野菜 ＃1

先日から気になる野菜の紹介を始めていますが、 当分シリーズ化したいと思います。 ＃1 ズッキーニ 栽培しやすく南瓜のように場所も必要としないので、家庭菜園で人気上昇中です。 特に料理上手な奥様にはうってつけのベジタブルです。

2010/03/07 15:11

今年のキュウリ

今年流行りそうなキュウリがあります。 節成イボなしミニきゅうりです。 個人的にピクルスに最適なサイズ。 奥さん・・…

2010/03/06 16:30

白いトウモロコシ 続々誕生

最近の野菜の品種で一番興味深いのが、スイートコーンです。 新品種が各メーカーから続々登場。食感や様々な甘さの感覚の違いが品種の違いとなっています。ショコラ系のさわやかな甘さ、未来系のとにかく甘い甘さなどバラエティーに富んでいます。 最近は甘さ一辺倒から変化の兆しが・・・。 その中で分かりやすいのが「色」。 ここ3年位 非常に人気がでてきているのが白いトウモロコ…

2010/03/04 19:23