食事療法 〜美容・アンチエイジング その3〜
美容・アンチエイジング編の続き、 残りの抗酸化栄養素についてと 抗酸化栄養素のオススメ摂取方法です。 まず抗酸化栄養素ですが、 前回、ファイトケミカルの話をしましたが、 抗酸化栄養素は他にもあります。 ②ビタミン・ビタミンCは、ほぼ全てのフリーラジカル、 そして酸化剤のスカベンジャーになります。・ビタミンE:血小板の血塊化を抑制します。また血小板数を低下します。 供給源: 野菜、果物(※)、 パン/シリアル/穀物(※2)、植物油 ③微量元素・セレニウム:抗酸化物質複合体。ペルオキシニトライトフリーラジカルを不活性化します。 ④補酵素 CO:補う + enzime:酵素・コエンザイムQ10(ユビ…
2016/11/07 23:13