いつかのお弁当ししゃもフライ弁当レシピ書いていたので残しておきます。.献立*ししゃもフライ*鶉卵*獅子唐辛子としめじの炒め物*菊菜のアーモンド和え*ラデッシュ…
ワシントン州在住 日々の料理やパン作りの記録です。 アメリカで手に入る材料で料理やパンのレシピを作っています。
いつかのお弁当ししゃもフライ弁当レシピ書いていたので残しておきます。.献立*ししゃもフライ*鶉卵*獅子唐辛子としめじの炒め物*菊菜のアーモンド和え*ラデッシュ…
レモン酵母のベーグル*Bagel Seasoning*Chopped Dry Onion*Mozzarella CheeseOnionチップのせたら焦げました…
朝ごはん.献立*野菜蒸し(レモンソルトとパルメザン)*トースト(クリームチーズとジャム)*コーヒー..生野菜のサラダが多いけど最近は蒸し野菜も。長谷園さんのビ…
サンドイッチのお弁当レモン酵母の角食パンで…..また、焼くタイミング遅くてカクカク角食パンに😥よくやるのよね。諦めて山食にしたりもするけど今回はいけると思っ…
お弁当今日のお弁当ではありませんが献立と写真投稿しておきます。..献立*アスパラ肉巻き*きんぴらごぼう*コーンとツナの卵焼き*焼き獅子唐辛子*白ご飯(梅干しと…
今日のお弁当献立*焼き鮭と焼き獅子唐辛子*蒸し野菜ときのこ*ゆで卵*白ご飯(海苔佃煮と白胡麻)..鮭と獅子唐辛子はセラミック魚焼き器で焼きました。Netfli…
レモン酵母でレモンカスタードパン🍋..カリフォルニアのご自宅のお庭で育てられたレモンを沢山送ってくださいました。.そして今年もレモンで酵母を起こしました。.…
休日のブランチちらし寿司材料の余った材料と家にあったものでにぎり寿司作ってみた。お寿司…いやにぎり寿司風おにぎりやな😆卵焼きもう少し大きく焼けば良かったわー…
毎年ひな祭りにはちらし寿司を作っています。娘がいるわけでもないんですけどね。今年は近所の友達と一緒に作りました。昨年のちらし寿司昨年は手まり寿司も作ってた。高…
朝ごはん.献立*トースト(クリームチーズと柿ジャム)*目玉焼き*コーンとツナノラサラダ*コーヒー...最近買ったBamboo TrayとMini sauce …
朝ごはん..献立*卵とチーズのトースト*鶏ハムと洋風野菜煮込み*ブルーツ*コーヒー..スクランブルエッグにチーズをのせてトーストしました。野菜は玉ねぎ、人参、…
今日のお弁当.献立*おにぎり(玉子巻きと紫蘇巻き)*高野豆腐、干し椎茸、海老の煮物*鶏ハムと梅干し*ラデッシュ..レシピ↓📝玉子巻き、紫蘇巻きおにぎり卵【1…
週末朝ごはん..献立*白ご飯(しらすと温泉卵と紫蘇)*黒豆煮*クレソンの辛子酢味噌和え *アボガドとトマトのサラダ*胡瓜の糠漬け*あおさの味噌汁*ブルーツ.温…
朝ごはん..献立*トマトソースのスパゲッティ*野菜とコーンのサラダ*ブルーツ..少し残っていたミートソースを使いたくて朝からパスタ。ミートソースと言ってもミー…
今日のお弁当..*エビマヨとアスパラ*蓮根のきんぴら*ニラ入り卵焼き*タロ芋巾着..レシピ↓📝エビマヨ材料海老【8尾】卵白【1個分】片栗粉【大さじ3】油【1…
朝ごはん..献立*鮭の南蛮漬け*卵焼き*トマトとアボガドのサラダ*豆腐とわかめの味噌汁*発酵玄米*ブルーツ.発酵玄米作ってみました。玄米とは思えないほど美味し…
今日のお弁当.献立*焼肉*わかめと胡瓜の酢の物*蓮根のきんぴら*茹で卵*生姜の甘酢*白ご飯(白胡麻)..レシピ↓📝焼肉牛薄切り肉【160g】玉ねぎ【50g】…
今日の朝ごはん.献立*玄米*蒸し野菜と素揚げ野菜*卵焼き*鯖缶と豆腐、玉葱の煮物*野菜サラダ*ブルーツ..鯖缶と玉ねぎ、絹ごし豆腐を出汁とHYOSHIROさん…
週末朝ごはん..献立*海老カツバーガー*サラダ*フライドポテト*サラダ*ブルーツ*青汁スムージー..柚子酵母でバーガーバンズを焼いたので海老カツバーガー作って…
今日のお弁当..献立*鰤の照り焼き*筑前煮*アスパラ入り卵焼き焼き*白ご飯(黒胡麻) .レシピ↓📝鰤の照り焼き鰤の切り身【2切れ】 塩【少量】 …
朝ごはんの献立です。..献立*食パン&ジャム*蒸しセイロ(かぼちゃ、じゃが芋、芽キ ャベツ、人参、ベーコン、茹で卵)*フルーツのヨーグルトがけ*コーヒーこの一…
今日のお弁当..献立*イカとアスパラの黒胡椒炒め *肉じゃが*卵焼き*白ご飯 (ゆかり)..レシピ↓📝イカとアスパラの黒胡椒炒め 材料イカ【100g】ア…
朝ご飯 献立*トースト(チーズとミートソース)*ツナサラダ*野菜入り玉ねぎスープ*ブルーツ.久しぶりのパンの朝食。ミートソースは沢山作って冷凍していた物を解凍…
今日のお弁当..献立*焼き鮭*アスパラのベーコン巻き*青海苔入りだし巻き卵 *里芋の煮物*胡瓜の食べるラー油漬け*ラデッシュと胡瓜*黒豆ご飯 ..レシピ(二人…
今日も和食の朝ごはん昨日の豚汁で解凍した豚肉が残っていたので生姜焼きにしました。.献立*豚肉の生姜焼き*高野豆腐と百合根の卵とじ*もやしとクレソンのナムル*レ…
週末の朝ごはん..献立*おにぎり*焼き鮭と獅子唐辛子*絹越し豆腐のなめ茸のせ*豚汁*茹で卵*胡瓜の食べるラー油漬け..なめ茸はCostcoで買った久世福商店さ…
シアトルは金曜日あっという間に週末一週間あっと言うまにすぎてしまうわー。振りかえるとほぼ日本食の毎日アメリカ生活とはおもえません。家がアメリカにあるってだけで…
おはようごさいます。..まだまだ寒いシアトルですが庭のチューリップが芽を出しています。来週はまた気温が下がるようなんだけど大丈夫なのかなぁ。 去年咲いたチュ…
お弁当の投稿が続きます。今日はいつものレシピの肉団子をエアーフライヤーを使ってヘルシーに作ってみました。献立*肉団子の甘酢煮*クレソンの黒胡椒炒め*酢蓮根*白…
今日のお弁当です。アメリカのこの辺のスーパーじゃ青魚なかなか売ってないんですよね。日系のスーパーに行った時に鯖二匹が冷凍されているのを買っていたので昨夜に一匹…
久しぶりの投稿です。最近のお昼ご飯はお弁当。そして今日はレシピも書きました!ちゃんと形にして残さないとね。.自分のブログも読み返すとこんなごともしてたなぁって…
この間焼いたイングリッシュマフィンの続きで 抹茶でも焼いてみました。 抹茶パウダー 3gを入れてみました。 イーストの量を減らして 一晩常温に起きまし…
イングリシュマフィンを 作りました。 今回は二次発酵と焼成は Air Fryerを使いました。 このAir Fryer もう5年ほど前に購入して あまり…
週明けの月曜日 夫の誕生日だったので ティラミスを作りました。 カップにするかキャセロールにするか 迷ったんですか 結局 これを使いました。 玉子豆腐型 冷…
最近 三食の食事作りに エクササイズも始めて やる事だらけであっと言う間に1日が過ぎてしまいます。 そしてもう5月だと言うのにまだまだ寒いシアトル 一度暖かく…
最近、庭の木を やたら買っている様子 特に梅の木を以前から植えたいと言っていて ネットで調べて 種類の違う木を2本買いました。 もう一本違う種類の梅の木が …
今日は土曜日で 夫がなかなか起きてこないので ちょっと早めのブランチを一人で先に食べました。 昨日の鶏ハムが残っているので ほぼ昨日の夕食と同じ食べ方で。 …
昨日食べた食パンの残りは 6枚切りにして1米ずつラップで包み ジップロックに入れて冷凍しました。 食べる時にトーストすると 美味しく食べれるからね。 そして…
くるみパンが あっというまになくなったので 昨夜食パンを焼きました。 少しケービング 今日の朝食は食パンで あっさりトーストで 何もつけなくても食べれる…
くるみパンを焼きました。 一粒小麦の全粒粉を30%加えて 中にはクリームチーズを入れました。 8個焼いたので 半分は友達にお裾分けしました。 焼いたくる…
今日の朝食です。 献立★ソーセージパン★野菜サラダ★メロン★ブルーベリーのスムージー★ブラックコーヒー 490kcal 久しぶりの惣菜パン 一粒小麦配合…
今日の朝食 献立 ★抹茶パン(ジャム、クリームチーズ)★野菜サラダ★メロン1/8★コーヒーブラック 355kcal メロンは夫が買い物カゴに入れたもの 切…
日曜日の ブランチの献立です。 昨日のパエリアが残ったので 玄米と玉ねぎ、鶏肉、バジルのみじん切りを 足して炒め卵で巻きました。 ケチャップは使わず… サフ…
土曜日シアトルはとても良いお天気でした。 こんな日は外にでないと 勿体無いような気がして夫と二人で近くの Nurseryに行きました。 目的があったわけでも…
今日の食事の記録です。 朝食献立 ★ルヴァン種カンパーニュ(アボカドと焼きのり)★ハムエッグ★野菜サラダ★グレープフルーツ 1/4個★ブラックコーヒー 4…
朝食の献立 ★ルヴァンのカンパーニュ 55g★レタスと春雨サラダ(昨夜の夕食残り少々)★かぼちゃスープ 120g★グレープフルーツ 1/4★ブラックコー…
今日の食事です。 朝食 また登場 納豆トースト 結構お気に入り 朝食献立 ★納豆トースト★野菜サラダ★茹で卵★グレープフルーツ★コーヒー(40g低脂肪乳入…
今日の朝食 オートミールと玄米のお粥茹で玉子半分鯖の味噌煮缶1/3ブロッコリーと紫キャベツのザワークラウトかぼちゃの煮物梅干しオレンジこれでカロリー計算したら…
今日はとても良いお天気だったので庭の花壇にガーベラをうえました。手前は昨年秋に植えたチューリップ綺麗に花を咲かせてくれました。プランターのチューリップも沢山花…
天気予報が雨だったのに 朝起きたら晴れていて 日曜日に行くはずだった チューリップ畑に 急遽行く事になりました。 それで 急いで 朝食を食べて出かけました。…
今日は夫が家にいるので お昼ご飯は レバニラ定食を作りました。 定食と 書きましたが 豆腐と卵のスープ 付けてるだけです💦 アメリカに来て レバニラを…
朝型生活目標で 昨夜は早めに寝たら 朝5時に目が覚めて 朝活やん!!! って 張り切って 夜仕込んだパンを焼いたり 朝食の準備したり 珍しく 朝ヨガもやって…
昨日の作り置きで お弁当を作りました。 玉子焼きと 練り物(野菜の天ぷら) も入れました。 韓国系のスーパーに小さな天ぷら屋さんがあって 揚げたてが並んで…
今日は久しぶりに 夫は会社に出勤しました。 そして 私は 家をめっちゃ片付けたくなって ガレージの掃除や パティオの掃除も。 お昼過ぎから 食事の作り置も 何…
以前投稿した 青梗菜と薄揚げの炒め煮 青梗菜は抗酸化作用も強くて 栄養豊富な野菜です。 ビタミン、ミネラル、カルシウム、鉄、カリウム 煮物と言っても 5分か…
昨日 食パンでサンドイッチを作って 食パンの耳が沢山残ったので ノンフライヤーで調理しました。 いつもはオーブンで作っているのですが 今回はノンフライヤーで…
今日は プライベートレッスンの日でした。 日本の食パンが焼きたいとの ご希望だったので 角食パンをレッスンしました。 食パン型は 私の1.5斤とほぼ同じ…
久しぶりに 無花果のカンパーニュが食べたくなったので 焼きました。 使った酵母は ゆず 冷蔵庫にまだ酵母液が残っているので 元種を作って焼きました。 …
最近Costcoに 小さめの青梗菜が売っているので よく購入します。 そのまま ニンニク炒めでも美味しいですが 煮物にも。 薄揚げと あさっり煮ます。 …
昨日の夜 スマホをいじりながら 夫が急に 明日の夜ご飯 俺が作ろか? って えーーーーーーーーーーーー 明日夕食作ってくれるん? で 何作ってくれるの? っ…
朝食はパンの日が多いですが 時々は パンじゃない日も 今日は おかゆの朝食で… おかゆはStaubのお鍋で おかゆは 煮立ってきたら 吹きこぼれない…
冷蔵庫に 豚の挽肉が残っているので 何を作ろうかと 考えた挙句に作ったのが キーマーカレー しかも 市販ルーを使って簡単に ジャガイモ、人参、玉葱、 いつ…
苺のホワイトロールを焼きました。 生クリームも残っているので 以前から焼いてみたかった ホワイトロールを 作ってみました。 なかなか いい感じに作れ…
昨日卵焼きに入れて 残ったかぼちゃペースト 今日の朝食作りで スープにしました。 牛乳を鍋に入れて ペーストも 温まってきたら ハンドミキサーで…
今日のお昼は 残り物でお弁当 昨夜の夕食で シュウマイが残ったので お弁当に入れました。 ラピーニは茎がとっても太かったので さっと茹でてから ガーリック…
苺のロールケーキを焼きました どん!!! と 急に太巻 お店に売ってるスイスロールみたいな 分厚いスポンジ生地を作りたかったんです。 なので 卵5個…
日曜日BBQをしました。 ホームデポの割引クーポンがあったので BBQセット買いました。 届いてから二人で あーでもない、こー…
最近 バーベキューセットを買って ホームセンターで炭とか着火剤も買ったけど 肉買ってないやーん! で 土曜日買い物に行く予定でした…
3月に入った頃 夫が急に 財布買わない? って えー何? お財布買ってくれるの? って聞いたら 3月26日は 一粒万倍日天赦日寅の日 と吉日が重なるラッキー…
鶏の胸肉で 照り焼き弁当を作りました。 鶏の胸肉より もも肉を使う方が 多いけど 今回は胸肉で 塩、胡椒、酒で下味をつけて 片栗粉をまぶして 少し多め…
ロールケーキ焼いたんですけど めっちゃ 黄色 これは 夜の写真なので 光のせいもあるのかも って 朝に 写真とりなおした けど やっぱり 黄色い 笑…
桜あんぱんを 作りました。 ほんのり桃色桜餡は 白餡と桜パウダーで作っています。 普通に 小豆あんのあんぱん 美味しけど この あんぱんも パクパク いけ…
週末ルヴァンで 角食と カンパーニューを焼きました 角食は 少量のイーストも 使っています 二次発酵がいつもより早くて オーブンの予熱が追いつかず 角…
YouTube 動画編集中です この編集が 結構大変 机に座ってばかりになるので ちょっと 一息 で 作ったおやつ ヨーグルトに苺 ラズベリーのジャムを…
麻婆豆腐 作りました。 夫の大好物です。 忙しい日でも あっという間に作れてしまう。 それでいて とっても喜んでくれるので 私にとっては とても大切なレシピ…
ガパオライス コブミカン(kaffir lim) 入れなくても作れるけど 入れると一段と爽やかに仕上がる。 お家でも簡単に作れる。 だって 具材炒めて 味…
ラザニア トレジョのLasagna Noodlesで ラザニアを作りました。 茄子と自家製ミートソースで とっても美味しいラザニアが 出来上がりました。 …
バスクケーキを作りました クリームチーズ卵生クリーム小麦粉砂糖 混ぜるだけでこんなに 美味しいチーズケーキが できるのね とても美味しそうで すぐにでも…
今日のお弁当のメインは 鱈(Cod)のフライ 使ったのはトレジョの Alaska Cod フライを作るとき 豚カツ、エビフライも 一緒に作って冷…
Costcoに行ったら Branzinoが売っていたので 煮付けにしました 以前はこのお魚で アクアパッツアを これもとっても美味しかったけど 今回は和…
白菜の煮物には練り物が合う 今回はおでんセットに付いていたさつま揚げで さつま揚げを竹輪に変えたりつみれや厚揚げ、薄揚げに変えてもいい 味気のない白菜がこ…
Staubで 豆ご飯を炊きました 使ったお豆は TRADER JOE’S(トレジョ)の English peas 毎年と言っていいほど 春になると食べたく…
ゆず酵母の元種が 出来上がったので カンパーニュを 焼きました 熱が取れてから 切ってみると いつも半分に切ったらどういう風に写真を撮るか悩む …
ルヴァンでフォカッチャを焼いたけど失敗しました。 いつも寝る前にホームベーカリーで生地を捏ねて夜中に一次発酵させて 翌朝にベンチタイムから始める 生地をC…
アスパラ巻だし巻き玉子 お弁当に入れただし巻き玉子 アスパラを2…
昨日投稿した 銀鱈の西京焼き弁当 に入れた 筑前煮 美味しくできたので記録しておきます 下準備 筍の水煮とこんにゃくは熱湯で一度湯掻いて臭みをとる干し椎…
この間 仕込みをした西京漬のお弁当ができています すぐにアップする予定が プライベートレンスやひな祭りが入って 今になってしまいました とってもおいしいお弁…
昨日作った 手毬寿しの材料の残りもあるので 今日はちらし寿司を作りました。 いくら、海老、スモークサーモンは 手毬寿しの残りです。 蓮根は飾り切りにして …
今日はプライベートレッスンの日でした ご希望のメニューは手毬寿しと茶碗蒸し 以前サンノゼで料理教室をしていた時のレシピです トッピングは手に入らなかった物…
家の近くのスーパーで 銀鱈を(black cod)を見つけたので大好きな西京漬を作りました フィレを買ったので切り身にして塩をふって…
昨日投稿した三色ちぎりパン これを苺と餡を入れてサンドにしました こうするだけでめっちゃ和風なパンに 4個ブロックずつに切り分けて切り込みを入れて苺と…
三色ちぎりパンを焼いて動画を作成しました もうすぐ ひな祭りなので淡い三色で作ってみました 私にはもう独立してる息子が二人います二人とも結婚して上の息子に…
昨日ホームベーカリーで焼いた食パンです スライスしました いい感じに焼けています あっさりとトーストして朝食を作りました ★ゆず酵母ココア食パン★ハム…
ルヴァンを育ててるので最近酵母を起こしていなかった ゆずが手に入ったので今年もゆずで酵母を起こしました ヨーグルトの入っていた瓶を沸騰消毒をしてゆずと水とお…
ルヴァン種で抹茶カンパーニュを焼きました 抹茶パウダーはラミネーションの工程で入れていますパウダーを振ってスプレーで水を吹きかけパウダーの色が湿った色に…
今日のお弁当は 三色そぼろ弁当 そぼろのレシピは こちらの3色丼のレシピです 高野豆腐1個は箱についていた粉末スープと水300ccで10分ほど煮たら…
チョコチップスティックを焼きました ちょっと歪ですが…笑 チョコチップというわりに チョコが見えない💦 チョコ入ってるんですけどね 使った 材料 …
今日は 鶏肉と獅子唐でケチャップ炒めの お弁当を作りました このケチャップ炒めはよく母がお弁当に入れてくれたおかず 思い出しては時々私もお弁当のおかずに …
白パンを焼きました レシピはこちらを使って 豆乳白パン 6等分のレシピですが10当分にして丸く焼きました そして休日の朝食を… 玉子サンドとウインナー…
ご飯が残ったので オムライス弁当を作りました 玉子の上に マヨネーズとケッチャプで模様を書いてみた 笑 オムライスと一緒に入れた物は冷蔵庫にあったものばか…
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いつかのお弁当ししゃもフライ弁当レシピ書いていたので残しておきます。.献立*ししゃもフライ*鶉卵*獅子唐辛子としめじの炒め物*菊菜のアーモンド和え*ラデッシュ…
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朝ごはん.献立*野菜蒸し(レモンソルトとパルメザン)*トースト(クリームチーズとジャム)*コーヒー..生野菜のサラダが多いけど最近は蒸し野菜も。長谷園さんのビ…
サンドイッチのお弁当レモン酵母の角食パンで…..また、焼くタイミング遅くてカクカク角食パンに😥よくやるのよね。諦めて山食にしたりもするけど今回はいけると思っ…
お弁当今日のお弁当ではありませんが献立と写真投稿しておきます。..献立*アスパラ肉巻き*きんぴらごぼう*コーンとツナの卵焼き*焼き獅子唐辛子*白ご飯(梅干しと…
今日のお弁当献立*焼き鮭と焼き獅子唐辛子*蒸し野菜ときのこ*ゆで卵*白ご飯(海苔佃煮と白胡麻)..鮭と獅子唐辛子はセラミック魚焼き器で焼きました。Netfli…
レモン酵母でレモンカスタードパン🍋..カリフォルニアのご自宅のお庭で育てられたレモンを沢山送ってくださいました。.そして今年もレモンで酵母を起こしました。.…
休日のブランチちらし寿司材料の余った材料と家にあったものでにぎり寿司作ってみた。お寿司…いやにぎり寿司風おにぎりやな😆卵焼きもう少し大きく焼けば良かったわー…
毎年ひな祭りにはちらし寿司を作っています。娘がいるわけでもないんですけどね。今年は近所の友達と一緒に作りました。昨年のちらし寿司昨年は手まり寿司も作ってた。高…
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朝ごはん..献立*卵とチーズのトースト*鶏ハムと洋風野菜煮込み*ブルーツ*コーヒー..スクランブルエッグにチーズをのせてトーストしました。野菜は玉ねぎ、人参、…
今日のお弁当.献立*おにぎり(玉子巻きと紫蘇巻き)*高野豆腐、干し椎茸、海老の煮物*鶏ハムと梅干し*ラデッシュ..レシピ↓📝玉子巻き、紫蘇巻きおにぎり卵【1…
週末朝ごはん..献立*白ご飯(しらすと温泉卵と紫蘇)*黒豆煮*クレソンの辛子酢味噌和え *アボガドとトマトのサラダ*胡瓜の糠漬け*あおさの味噌汁*ブルーツ.温…
朝ごはん..献立*トマトソースのスパゲッティ*野菜とコーンのサラダ*ブルーツ..少し残っていたミートソースを使いたくて朝からパスタ。ミートソースと言ってもミー…
今日のお弁当..*エビマヨとアスパラ*蓮根のきんぴら*ニラ入り卵焼き*タロ芋巾着..レシピ↓📝エビマヨ材料海老【8尾】卵白【1個分】片栗粉【大さじ3】油【1…
朝ごはん..献立*鮭の南蛮漬け*卵焼き*トマトとアボガドのサラダ*豆腐とわかめの味噌汁*発酵玄米*ブルーツ.発酵玄米作ってみました。玄米とは思えないほど美味し…
今日のお弁当.献立*焼肉*わかめと胡瓜の酢の物*蓮根のきんぴら*茹で卵*生姜の甘酢*白ご飯(白胡麻)..レシピ↓📝焼肉牛薄切り肉【160g】玉ねぎ【50g】…
今日の朝ごはん.献立*玄米*蒸し野菜と素揚げ野菜*卵焼き*鯖缶と豆腐、玉葱の煮物*野菜サラダ*ブルーツ..鯖缶と玉ねぎ、絹ごし豆腐を出汁とHYOSHIROさん…
週末朝ごはん..献立*海老カツバーガー*サラダ*フライドポテト*サラダ*ブルーツ*青汁スムージー..柚子酵母でバーガーバンズを焼いたので海老カツバーガー作って…
今日のお弁当..献立*鰤の照り焼き*筑前煮*アスパラ入り卵焼き焼き*白ご飯(黒胡麻) .レシピ↓📝鰤の照り焼き鰤の切り身【2切れ】 塩【少量】 …
いつかのお弁当ししゃもフライ弁当レシピ書いていたので残しておきます。.献立*ししゃもフライ*鶉卵*獅子唐辛子としめじの炒め物*菊菜のアーモンド和え*ラデッシュ…
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朝ごはん.献立*野菜蒸し(レモンソルトとパルメザン)*トースト(クリームチーズとジャム)*コーヒー..生野菜のサラダが多いけど最近は蒸し野菜も。長谷園さんのビ…
サンドイッチのお弁当レモン酵母の角食パンで…..また、焼くタイミング遅くてカクカク角食パンに😥よくやるのよね。諦めて山食にしたりもするけど今回はいけると思っ…
お弁当今日のお弁当ではありませんが献立と写真投稿しておきます。..献立*アスパラ肉巻き*きんぴらごぼう*コーンとツナの卵焼き*焼き獅子唐辛子*白ご飯(梅干しと…
今日のお弁当献立*焼き鮭と焼き獅子唐辛子*蒸し野菜ときのこ*ゆで卵*白ご飯(海苔佃煮と白胡麻)..鮭と獅子唐辛子はセラミック魚焼き器で焼きました。Netfli…
レモン酵母でレモンカスタードパン🍋..カリフォルニアのご自宅のお庭で育てられたレモンを沢山送ってくださいました。.そして今年もレモンで酵母を起こしました。.…
休日のブランチちらし寿司材料の余った材料と家にあったものでにぎり寿司作ってみた。お寿司…いやにぎり寿司風おにぎりやな😆卵焼きもう少し大きく焼けば良かったわー…
毎年ひな祭りにはちらし寿司を作っています。娘がいるわけでもないんですけどね。今年は近所の友達と一緒に作りました。昨年のちらし寿司昨年は手まり寿司も作ってた。高…
朝ごはん.献立*トースト(クリームチーズと柿ジャム)*目玉焼き*コーンとツナノラサラダ*コーヒー...最近買ったBamboo TrayとMini sauce …
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週末朝ごはん..献立*白ご飯(しらすと温泉卵と紫蘇)*黒豆煮*クレソンの辛子酢味噌和え *アボガドとトマトのサラダ*胡瓜の糠漬け*あおさの味噌汁*ブルーツ.温…
朝ごはん..献立*トマトソースのスパゲッティ*野菜とコーンのサラダ*ブルーツ..少し残っていたミートソースを使いたくて朝からパスタ。ミートソースと言ってもミー…
今日のお弁当..*エビマヨとアスパラ*蓮根のきんぴら*ニラ入り卵焼き*タロ芋巾着..レシピ↓📝エビマヨ材料海老【8尾】卵白【1個分】片栗粉【大さじ3】油【1…
朝ごはん..献立*鮭の南蛮漬け*卵焼き*トマトとアボガドのサラダ*豆腐とわかめの味噌汁*発酵玄米*ブルーツ.発酵玄米作ってみました。玄米とは思えないほど美味し…
今日のお弁当.献立*焼肉*わかめと胡瓜の酢の物*蓮根のきんぴら*茹で卵*生姜の甘酢*白ご飯(白胡麻)..レシピ↓📝焼肉牛薄切り肉【160g】玉ねぎ【50g】…
今日の朝ごはん.献立*玄米*蒸し野菜と素揚げ野菜*卵焼き*鯖缶と豆腐、玉葱の煮物*野菜サラダ*ブルーツ..鯖缶と玉ねぎ、絹ごし豆腐を出汁とHYOSHIROさん…
週末朝ごはん..献立*海老カツバーガー*サラダ*フライドポテト*サラダ*ブルーツ*青汁スムージー..柚子酵母でバーガーバンズを焼いたので海老カツバーガー作って…
今日のお弁当..献立*鰤の照り焼き*筑前煮*アスパラ入り卵焼き焼き*白ご飯(黒胡麻) .レシピ↓📝鰤の照り焼き鰤の切り身【2切れ】 塩【少量】 …