パトラ さん プロフィール

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パトラさん: パトラの窓
ハンドル名パトラ さん
ブログタイトルパトラの窓
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/patora118
サイト紹介文人生の折り返し点をはるかに過ぎたパトラの前向き日記。料理を中心にほのぼのと日々ををつづっています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供217回 / 365日(平均4.2回/週) - 参加 2005/12/11 14:36

パトラ さんのブログ記事

  • 今日は失敗ばかり!その上飛行機トラブル〜
  • 今日はつかれた〜ため息とともに必死にスタスタ歩いて帰ってきた歩調を弱めるとそのまま堕落して負の無限ループに落ちそうだった福岡についてからはスムーズにいって無事でいつものように母の食事介助して(ほとんどたべた)いつものように歩行訓練のリハビリを見せていただいたY療法士さんはとてもよくしてくださった義姉もそう言ってるし、姉もとても明るくて丁寧で母にはとても良かった私もたった何回かの出会いなのに、母のリ [続きを読む]
  • 明日は福岡です^^
  • 母の退院がとても近づいています^^明日は月1の福岡ですどのくらい良くなっておられるだろうか。リハビリの療法士のかたがとてもがんばってくださいました。「Iさんはほんとによくがっんばってくださいます」と母の体を支えて歩行う訓練をしてくださるのだが、その様子にはいつも胸があつくなりました20メートル歩けるようになりましたいってくださるのだが、見せてくれたその様子はあまりにも儚く痛々しく思えたわ。リハビリ [続きを読む]
  • 中華な昼食^^
  • 今日は朝、申し送りの朝の会が終わったら即行動よ!ケーキをやく準備ですよ今日はさつまいもりんごけーきをやきますご飯のスイッチを入れる前にやきあげなくては〜(10時半までに)なぜなら普通の民家(大きな家ではあるけれど)ですから、事業所全体の電気はもう容量いっぱいです。その上厨房(台所)で炊飯器と電気オーブン同時に使ったらブレイカーがおちまする^;というわけでポット4本のお湯を沸かしながら、さつまいもを [続きを読む]
  • 今日食べたもの^^
  • 朝はローストチキンと卵はさんだサンドイッチ昼はから〜い特製美味カレーこれからシフト会議に出かけてきますよ。明日の食材もついでに冷蔵庫に入れるつもりで、お買い物時間見込んででかけます一旦帰ってきて夕方は歯医者さん定期検診行きそびれていました。やっと予約入れたのでいってきますなんともないといいなあ・・・ [続きを読む]
  • 敬老の日のお献立はこうでしたよ^^
  • 今日は敬老の日でしたねわたくしも66歳・PPさんも70歳ですから、私達の日でもあるかも(がはは)そうかも知れませんが、わたくしは自分の夢のために一生懸命はたらき、PPさんも、働ける限り健康のためにはたらくよと、千葉から広尾のある大学まで通ってパートで働いています。息子はいまスペインにいますよ。オーストリアのリッツで広告の国際会議が行われていて、そこに出張で行きました。普段忙しく働いておりまして、この機 [続きを読む]
  • 水ようかんはいかが^^
  • 私のお仕事は毎日24食数の昼食を作ることです。プラスして20人分の「おやつ」も用意する任務も付録でついております。昼食にほとんどの労力を注ぎこみますので、最初のうちはおやつの準備は本当に苦痛でしたよ。力の余裕はなく、市販のお安いものを、あれかこれかと選んでご用意していました。今までずっと「市販のものでもいいのですよ」と言われておりました。負担に感じたらかわいそうと思ってくださっているのでしょうでも [続きを読む]
  • 豆腐ハンバーグはいかが^^
  • 今日は豆腐ハンバーグです新しく入る方の研修1日目でもあります早速鶏胸肉をフードプロセッサーでひき肉にしていただき豆腐4丁と混ぜ、パン粉まぜ、片栗粉混ぜ・塩コショウ、鶏ガラスープのもと混ぜ、よくこねて、ハンバーグのせいけいしていただきましたよ急ぎませんからゆっくりでいいですからそれを焼くのは11じからですから(メーン料理)ハンバーグの種をこねてもらいながら、事業所の調理の時間の流れなど伝えました狭い [続きを読む]
  • キーマカレーはいかが^^
  • 今日はカレーなの!パトラは今キーマカレーにこだわっていますカレーのスタートは満点のキーマカレーから。それができたら次のカレーへいけますよというところですよ今日のカレーは穏やかながらも深みのあるスパイシーなお味をめざしましたよ皆様大喜びしてくださいましたパトラは今日のカレーの作り方を心にメモメモ^^(アホ)次に活かしましょうフルーツサラダ!!カレーにあいますね〜今日もまた楽しい昼食タイムでしたうれし [続きを読む]
  • 栗ご飯^^
  • 今日は今年初のくりごはんですよ冷たいサラダそばもおつけして昼食タイムは賑やかな笑い声があふれましたよ今日の献立は◯くりごはん(むき栗は砂糖を入れたお湯で下茹でしあくをとります。クチナシをわってティーバッグにいれて少しにてから、炊飯器で炊き込みました)◯サラダぶっかけそば(そばは少量で山菜・カニカマ・きゅうりの塩もみカイワレ・大根おろし・たたきうめを載せました)◯ささみの唐揚げ(ささみの唐揚げに、さ [続きを読む]
  • 今日はおやすみ〜
  • 昨日出勤するとなにか今日は大切にされている雰囲気をかんじましたきっと私を信頼しているホーム長が私が働きやすいようにどこかでバックアップしてくれたのをかんじますありがとうございますわたくしもあとを引きずらないようにしたいとおもいますこの事業所につとめることができて本当に嬉しい、幸せなことだと思っているのでそこをまずいちばんに考えなければいままでのことは辛かったことも楽しかったこともすべてパトラの勉強 [続きを読む]
  • 今日はご利用者様のお誕生日でしたよ?
  • 今日はお誕生のかたをお祝いいたしました お誕生日の日は特に厨房はてんてこ舞いです普通の家庭用の3口のコンロで24人分を作るのも大変ですがなれました^^誕生日の日は特に手順や料理の仕上げる順番などをよく考えて、早め早めに用意していかないと12時に提供が間に合いません神経を使います先輩たちが決して茶碗蒸しをつくらなかったのは、一歩間違うと、せまい台所がしっちゃかめっちゃかになってしまうからでしょうか [続きを読む]
  • よく眠れたので^^
  • きのうは良く眠れましたので今朝はいつものように明るい元気な気持ちで事業所にむかい仕事に打ち込みましたよ今日は自分ながら完璧だと思いました◯手作りナゲット◯もっちりニラチヂミ◯揚げ出し豆腐ごぼう添え◯和風キャベツコールスロー◯具沢山なお吸い物◯上新粉とお豆腐の、やわらかな絹のようなお団子きな粉あえ手順もよく、12時3分前に24人分きちんとおだししできましたし片付けもスムーズで、すべてが30分前に終わ [続きを読む]
  • 豚肉とたくさんのお野菜の甘辛い炒めもの^^
  • 昨日はとてもすごい風でしたよ夜中に起き出して少し背のある木を植えているプランターを部屋に入れました暴れるような風が去っていったかと思うとまた大風がきてねている私の耳元にもベランダのそばの雑木林が唸っているのがきこえましたよ月曜日に食材を購入しに行っておいてよかったです今日水曜日の勤務の食材ですよ火曜日はいろいろ考えていました。明るく考えようと思いますこれしかありませんね^^PPさんが受け止めるけど、 [続きを読む]
  • さみしい・・・
  • ことばの精が子どもたちが^^パトラしゃべってもとしゃべってっていってますでもねパトラが調子に乗って饒舌になってしゃべるとある瞬間ぐさっとかれをきずつけますデスそれはおそろしいこと!この年ですよもうけんかは嫌ですじゃ〜戦友をを大切なひとを [続きを読む]
  • ふふふ^^やすみじゃわ〜
  • うれしい!!休みがうれしい!!満喫中^^昨日は丸亀製麺今日はフォルクスですサラダ満喫^^お昼をPPさんと外食していますいいですわねなけちゃうわいつもどこへもあまりいきたがらないぱとらですだっていそがしいし〜それにいえで自分でとっても美味しく作るし(いってろ)PPさんが作ってれるごはんたべてるから(おいしいよ)外で食べる気にならなくなったのよいまは息子と家族デートしてやべにいく特別な店以外はおそとはつま [続きを読む]
  • 今週のメニュ〜よ^^ 明日からおやすみ♪
  • 9月になりましたね8月終わりになっても猛暑まだまだむしあついひがつずきました体がばてばてのかたもおありでしょうねどうかお体いたわってくださいね今週は5日間こんなメニューをたてていましたよこの週が終われば今月も無事にすごせたことになる・・・8月途中そっとなきたくなってしまったわ週5なんかへいきそうおもったわでも仕事が大変になってきたつかれはたまっていく〜先輩はわがまますぎるわよ切り札のようにもうやめ [続きを読む]
  • 今日はチーズリゾットで^^
  • イタリアン風チーズリゾットを提供しました今日ははじめてのメニューでしたどうだったかなお残しはどうかな??いつもきにしてチェックして洗い物をアシスタントのひとと一緒にいたしますたいていは完食に近く(すごくね〜^^若者風 笑)12人のご利用者様&健康スタッフ12人で24人ですから全員完食は嬉しいですが、やはり少しお残しされる方がいますだれが何をお残しになったのかチェック・チェックですよ召し上がる全体の [続きを読む]
  • のんびりしよう^^
  • 仕事にあらわれるいくつものやまをのりこえつついつも職場では明るい笑顔を心がけている話は弾まなくてもネ^^だって〜私はおしゃべりが苦手提供する話がないのだ噂話はしない。ぐちは言わない。悪口は絶対しないとなると聞くばかりだわ^^でも笑顔でいればそのうちわかってもらえるとおもうの7月と8月のハードな20日出勤も乗り越えた入院した高齢の母に逢いたくて福岡にも毎月いくことにしてがんばったそれらがこなせないと [続きを読む]
  • 幸せな気分〜
  • 休みだった火曜日スシローに行った^^いつもどこへももでかけたがらないぱとらなのでスシローに行きたいっと行ったらいいよsonnnatokonara itudemoという感じ♪そのあとPPさんが買いたがっていて、リサーチの末、ざっくりと決めた自転車を見にいきましたいい感じです20インチ!!安心だわ〜試乗するPPさんこの歳で(70歳)自転車なのですから、小柄なPPさんにはガシッと地面に足がつく自転車をえらんでほしい!!と口酸っぱく [続きを読む]
  • きょうはのんびり〜
  • 今日はPPさんといっしょにのんびりすごしましたよまずスシローに行ってたべたかったこれ!!たべました大好きな方のブログに「これたべた!」とのっていたのでマグロ大好きな私は「回転寿司でもそんなにおいしいの〜」と上から目線でかんしんしたのよ何しろお寿司は息子から銀座や築地や練馬や新橋ですごい名店のお寿司ばかり食べさせていただきさいごには「おかねたべてるみたい・・・」と息子が支払うお金のことおもって味のかん [続きを読む]
  • 自分で充足すること!!
  • 私の日記がとてもたまに上位にランキンぐされることがありますそれは不幸な気持ちをことをかいたときだわ@@パトラ見た目とてもしあわせなのにもがくもがいて自分をかちないものにするうつ病だった15年前をほろ苦い思い出にするわつらかったよねパトラよくがんばったなあとおもうでもすてますよ歴史すてますわ〜いまだ!しごと しごと自分を社会の一員とシて感じられるようなようなしごとしたかったの><なにmかもつまfらな [続きを読む]
  • 自分の限界は??
  • あんなに疲れていたのにダラダラ家でゆったりすごすたった一日の日曜日をすごしたら俄然回復していた^^月曜日楽しく仕事してきましたよ火曜日は休みですうれしい^^ゆったりこんですふとおもうのですよ^^パワーアップしておる!!確実だドラゴンボールですよ息子ならわかってくれますひとには多分何がドラゴンボールなんですかですよ^^聞かれますね^;子どもの世界を大切にしてともに読み込んだ何年にも渡るドラゴンボール [続きを読む]
  • 回復できた〜^^
  • くたくたになりやっぱり無理なのかなとおもった・・・前代未聞だと言われていた5連勤シフト問題なくなくこなして過ごしていましたが5連勤目の土曜日のごご!!疲れが来たのかしら不本意なほどごごぼろぼろでした仕事中はふつうにすごせましたよ表面上は^;しかし一歩事業所を出ましたらボロボロ〜あの日仕事のあと、3時に美容室にもいきましたよ日曜日いくより土曜日忙しさのままその流れでいっちゃえば日曜日は美容室にイカな [続きを読む]
  • ぶじにすんだ〜^^
  • 地獄の5連勤無事に済んだわ〜てへへ昨日の最終日土曜日死ぬかと思うほど疲れていた揚げ物して蒸し物してチンジャオロースーだおやつにはなしぜりーをつくった@@美容室に予約して帰りに寄ったけど、あの5連勤の仕事して美容室に寄ったのはまちがいだったのかとさえおもうほど。2時過ぎに事業所を出て美容室にむかていたら暑くて、だるくて気持ち悪くなったの3時の予約時間まで時間潰すのがつらかったわそして2時40分に美容 [続きを読む]
  • 明日でおわる〜
  • 死のロード(笑)先輩たちがやったことのない5連勤のことですよ明日でおわるんだァ^^なんとかやれてますけどきもちがつかれてきたかな??本決まりしたらしい「息子のバイク購入」をきいてオロオロ涙いかんいかんよバイクは怖い [続きを読む]