sweet姫 さん プロフィール

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sweet姫さん: シュガークラフトサロン アートシュガーアカデミー
ハンドル名sweet姫 さん
ブログタイトルシュガークラフトサロン アートシュガーアカデミー
ブログURLhttps://blog.goo.ne.jp/sweethime
サイト紹介文お砂糖の芸術「シュガーアート」の教室「アートシュガーアカデミー」のお教室ブログです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供123回 / 365日(平均2.4回/週) - 参加 2005/12/27 12:18

sweet姫 さんのブログ記事

  • クリエイティブパイピングクラススタート!
  • ステキなデミカップをいただきました。これは、ポーラセーツ作品です。作ってくれたご本人は只今「クリエイティブパイピング」のケーキをカバーリング中(笑)今日は神奈川県からオランジュリーの睦子先生が「クリエイティブパイピング」のレッスンにお越しくださいました。カリキュラムをリニューアルしてからはじめての「クリエイティブパイピング」レッスン。この3.5段のケーキに、オーバーパイピング・トレリスなど ヴィクトリ [続きを読む]
  • エディブルファブリックで「ドレスカップケーキ」
  • 一昨日は、食べられる布 エディブルファブリックの「ファブリックケーキのレッスン」、昨日は「ドレスドール」のレッスン。参加者みなさんの作業を見ていると、こんなこともできるかもっていろいろなアイディアが浮かんできて・・・(笑)私は、ドレスカップケーキにしてみました。とっても簡単!可愛くできます。ふあふあ布感、いつまでも柔らかいから持ち運んでも壊れる心配もありません。 [続きを読む]
  • エディブルファブリック レッスン
  • 食べられる布「エディブルファブリック」いつまでも柔らかく、まるで布のようなシートです。無地はもちろん、柄もできます。今回はエンボスタイプも出来上がりました!!選択したエンボスや色によって、レース風になったり、レザーっぽくなったり。。。作品の幅が広がりそうです。もちろん、レースパーツもできますよ。エディブルファブリックのレッスンの2回目の「ファブリックケーキ」はデザインを変更してエンボスタイプもお選 [続きを読む]
  • 新しいサイズのダミーケーキ
  • レッスンカリキュラムをリニューアルしたので、使うダミーケーキもサイズ変更!新しいダミーケーキがたくさん届いんだけど。。。全体的に少し大きくなったかなぁ。どのレッスンにどのサイズ???しっかりメモしておかなきゃね。新しいカリキュラムはこちらをご覧ください。http://artsugar.net/ [続きを読む]
  • カリキュラムリニューアル
  • 9月よりアートシュガーアカデミーのカリキュラム、全リニューアルします。ホームページに詳細をアップさせていただきました。今回のリニューアルのポイントは2つ。ポイント1好きな作品、今必要なテクニックから選択できる魅力的なクラス。たとえば、ケーキのカバーリングが上手になりたい方、フラワーペーストなどの各種ペーストのレシピを勉強したい方、アイシングのレシピや基礎テクニックを勉強したい方など、それだけに特化し [続きを読む]
  • 芸能最強パワースポット!
  • 今回の京都お出かけのメインは貴船の川床料理。その後は、台風の様子を見ながら行き先を決めようかなって。空は大忙し(笑)黒い雲がやってきたり、青空が出たり。。。しかし、暑い(笑)倒れそう!!そんな時はかき氷の看板に惹かれちゃうよね。縁側で食べるかき氷、溶ける前に食べなきゃって頑張りましたが半分は溶けたかも(笑)その後は。。。やっぱり京都に来ても仕事は忘れられない?(笑)芸能最強パワースポットと言われる [続きを読む]
  • 貴船 川床料理
  • ず〜っと楽しみにしていた 京都の奥座敷 貴船の川床料理をいただきに行ってきました!!丁寧な送り迎え付き、仲居さんの接遇もパーフェクト。もちろんお料理は上品な美味しい会席料理。自然の中でのんびりゆったりお食事を楽しみました。実は、私はこのシーズンのお料理にちょっと不安が(笑)小骨が苦手なんです。だから、必ず出てくる鱧、この骨切りによっては食べられないものも。こちらの鱧は美味しくいただけました!そして、 [続きを読む]
  • エディブルファブリックのライセンス講座が始まります!
  • 9月より、食べられる布『エディブルファブリック』のインストラクターライセンス講座が始まります。それに先立ち、モニター講座を開催いたしました。岐阜からK's Studio須藤久美子先生にご参加いただき、わいわい楽しいひとときでした。いつまでも柔らかい不思議なシートです。次回はケーキ仕立てにしますよ〜。ドレスドールとファブリックケーキの2回の講座でライセンス申請ができます!9月の講座予定は9月22日 ドレスドール9月2 [続きを読む]
  • パイピングクラス
  • 昨日ご参加のAさん。7月の後半から昨日までで、クリエイティブパイピングコースの全カリキュラムを終了しました。短期間で続けてレッスンをすると、前回のことをしっかり覚えいるから上達が早い早い!!この作品は、Aさんの作品。ご自分でデザインした修了制作です。来月からはこのコースもリニューアルです。ヴィクトリアンスタイルやランベステクニックがてんこ盛り(笑)3.5段のサンプラーケーキをひたすら絞ります。リニューア [続きを読む]
  • 食べられるシルクの布、レッスンスタート
  • お知らせアートシュガーアカデミーは今秋、新システム・新カリキュラムをスタートします。インストラクターライセンスが充実!!先行スタート、食べられるシルクの布「エディブルファブリック」インストラクターライセンスあり。(レシピ付き)9月22日(土)ドレススタイル9月23日(日)ケーキスタイルいずれも10時〜16時各日3名ご興味のある方はお気軽にお問い合わせください。詳細をご案内させていただきます。http://artsugar.n [続きを読む]
  • リラックスしたら新しいアイディアが。。。
  • 昨日はリラックスデー。涼しいところでのんびりゴルフ。しかし、後ろの組から4回も打ち込まれ驚きました!!!決して私たちが遅かったわけではなく、後ろが飛ばしすぎ&自分の飛距離がわかっていない。しかしすっごい飛ばし屋のお兄さん、ミドルホール ワンオン、関心しちゃいました(笑)後からペコペコ謝られて、その表情が可愛かったから許しちゃおうっか。緑の中で身体を動かすと頭が動く。ちょっと緊張感もあったし(笑)いろ [続きを読む]
  • 白餡で作るビーンズペーストフラワー 東京レッスン
  • 白餡で作るビーンズペーストフラワー、東京レッスンのお知らせです。8月24日(金)はオースティンローズ8月25日(土)はダリア10時30分から16時レシピは4種類、韓国式、香港式、日本式が2タイプ。作品や季節に合わせて作ることができますよ。会場 Sugar Chef Emiko東京都文京区白山(都営三田線 白山駅徒歩2分)参加費 1種目 23,000円(消費税別)2種目 43,000円(消費税別)    軽食・ドリンク付  どちらかのみの受講も可 [続きを読む]
  • 和柄クッキーレッスンのご案内
  • 和柄クッキーレッスンのお問い合わせありがとうございます。この2種の和柄クッキーは10月に行われますインターナショナルデコレーションクッキー協会(IADC)の講師講習会「シュクルの会」のレッスン課題です。10月中旬以降に、この「シュクルの会」に参加した全国のIADC認定講師の教室で受講ができると思います。お楽しみにお待ちくださいね! [続きを読む]
  • 東京レッスン2日目
  • 東京レッスン2日目。白餡で作るビーンズペーストフラワー「オースティンローズ」今日もランチとデザートが豪華です。東京レッスンは、お借りしている教室の「Sugar chef Emiko」の大塚先生たちが作ってくれます。ランチ付きレッスンっていいですね。楽しかった〜!私も考えようかしら?なんちゃって、レッスンしている私が作るのは時間的に無理よね。でも、楽しいこと考えようかな?次回東京レッスンは8月24.25日です。白餡で作る [続きを読む]
  • 東京レッスン1日目
  • 東京レッスン1日目。ランチやデザート付きのレッスンは楽しいですね。私の教室ではできない(笑)私に余裕がない。。。みんなごめんね。コーヒー飲み放題で許して〜。白餡で作るビーンズペーストフラワー「ダリア」でした。 [続きを読む]
  • IADC認定講師誕生!
  • 今月、私どもの教室から「インターナショナルデコレーションクッキー協会(IADC)」の認定講師が2人誕生しました!!おめでとうございます。益々のご活躍をお祈りします。アイシングクッキー、デコレーションクッキーを基礎から勉強したい方、もっと美味しく綺麗に仕上げたい方、講師になって起業したい方。チャレンジしてみませんか?詳細はIADCのホームページhttp://i-a-d-cookies.com/お問い合わせはhttp://artsugar.net/cont [続きを読む]
  • 9月集中レッスン 募集!
  • ウィルトンクラス 7月レッスンは終了しました。次回は9月レッスンです。ご一緒にケーキデコレーションを楽しみませんか?ウイルトンクラスの詳細はこちらから。http://artsugar.net/wilton_index/コース1 「クリームアイシングの基礎」の4回目のデコレーションケーキは、3種類のクリームからお選びいただけます。集中レッスン9月生を募集致します。【開講日程】平日クラス 9月7日(金) コース1スタート日曜クラス 9月9日(日) [続きを読む]
  • 【食べられるシルクの布】5日経過
  • 【食べられるシルクの布】作ってから丸5日経ちましたが、まだ柔らかいです。これは成功って言っていいですよね?まだレッスンの作品も所要時間も参加費も決めてないのにお問い合わせがいっぱい。それでも構わないと予約まで頂きました(笑)ありがとうございます。この後ケーキ関係のコンテストもいっぱいあるから、白餡で作るビーンズペーストフラワーやこのシルクなど新しい素材は気になりますよね。早く詳細を決めますね〜!! [続きを読む]