nami さん プロフィール

  •  
namiさん: ナミちゃんアラカルト
ハンドル名nami さん
ブログタイトルナミちゃんアラカルト
ブログURLhttps://blog.goo.ne.jp/namieknyy
サイト紹介文お菓子・パン作りに勤しむ猫好きな主婦の気まぐれ日記
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供69回 / 365日(平均1.3回/週) - 参加 2006/02/01 22:33

nami さんのブログ記事

  • 豆乳もち
  • 今日は朝からイイ天気寒くなるかと思ったら昼間はポカポカ 以前に婦人学級で茨木県にあるトモエ乳業の工場見学へ行ったときに牛乳で作る簡単レシピを教えて頂きそれをアレンジして豆乳で作ったみました。豆乳もち(2人分)【材料】豆乳(又は牛乳... [続きを読む]
  • 遊行庵感謝祭
  • 今日も11月とは思えない暖かさでした仕事が休みだったので午前中に地元のお祭りを検索してはじめて芦野の遊行庵感謝祭に行ってみました。行ってみると大なべの琢汁がお出迎えいっぱい100円とは安い さっそく2杯注文あつあつをいただきました食べ... [続きを読む]
  • 押絵に挑戦
  • 今日は婦人学級で押絵に挑戦してきました。すると先月10/5に移動教室で組みひも体験をしてきた時に自分で作った組みひものブレスレットが届いてましたnamiは渋めの青系で ピンク系は学級生Fさんの作品組紐ですから高級ブレスレットです押絵に初チャ... [続きを読む]
  • ゆずの甘露煮
  • 3日前に旦那サマが手袋を2重にして頑張って棘に刺されながらもぎってくれた柚子ですゆずの貰い手が引く手あまたで旦那サマの苦労が無駄になりませんでしたそして我が家の恒例のゆずの甘露煮作り今年は4.4キロのゆずで作りました。種取作業が1時間以... [続きを読む]
  • もち豚バラ肉の蒸籠蒸し
  • 今日祭日は朝から快晴で地元ではマラソン大会(第13回那須塩原ハーフマラソン)が開催2200名が走りましたまさにマラソン大会日和出勤するために家を出た途端に交通規制がはじまろうとしていてちょっと焦りました・・・・・まったくマラソンとは無縁な生活なので市内... [続きを読む]
  • ゴーヤとツナの和え物
  • ゴーヤを頂いたので。本当はゴーヤチャンプルにしたかったけど材料が足りず断念。ネットで簡単レシピをみつけて参考にして作ってみました。ゴーヤとツナの和え物簡単で美味しいゴーヤを塩と砂糖で揉み込んで茹でこぼしたので苦みも少なくて食べやすかっ... [続きを読む]
  • 梅干&紅ショウガ作り
  • 赤梅酢がクリアだったので3日間毎日干しては漬けてを繰り返しました。毎朝出勤前に朝早く笊に広げて夜は出来るだけ遅くとり込み赤梅酢に戻すを3回やりました天日干し1日目朝天日干し2日目朝天日干し3日目朝梅干の皮が天日干しするごとに薄く... [続きを読む]
  • 梅干しの土用干し
  • 昨日は土用の丑の日で連日の35度超えの猛暑鮮魚で働く身としてはうなぎ大売り出し特売日で買わずには食べずにはいられませんから連日の異常的気温上昇ですから夏バテ防止スタミナ源で売上良かったのではとnami的に予想・・・・昨晩は国産ウナギの蒲焼を年に一... [続きを読む]
  • うちまめご飯
  • 先日ハイキングに行った時に道の駅で気になる食材を買ってきました。うちまめ炒め煮にも味噌汁にも炊き込みご飯やチーズチップ・・・もどしてからいろい使えて大豆の乾物って便利そう炊き込みご飯でやってみましたうちまめご飯そのまま戻さずに釜に... [続きを読む]
  • 梅仕事Ⅱシソ入れ
  • 昨日なで涼しかったけど今日はちょっと晴れ間が出て夏日です梅仕事Ⅱ梅干用に昨日買ってきておいた紫蘇を塩揉みしました。一束380円と高いので一束だけここ数年は既存のシソを略式で使ってましたが今年は塩揉みして白梅酢をかけて赤く発色させますとこ... [続きを読む]
  • ルーなくても簡単カレー
  • 毎日猛暑で梅雨は何処へ行ってしまったのでしょうか・・・・そんな暑い時は刺激的なカレーが食べたくなります。ところが作ろうとしたらインスタントカレーのルーがないではないか子育て中は手間暇惜しまずヘルシーに自家製ルーを作ってましたでも今は夫婦ふ... [続きを読む]