5号のデコレーションに特別な仕上げをしました フルーツも飾って華やかに
バナナが大好きだとおっしゃるお客様に作りました。 色が変わりやすいので色々と工夫しましたよ。(も...
この時期ならではのデコレーションですね。 暑いと溶けちゃうかも きまぐれなシェフ
お世話になった方のウェディングケーキを作りました。 仕事柄、数多くのお菓子屋さんとお付き合いして...
同じライダーですが、なんか色が変わるらしいですね。 絵はお客様から頂いたものを忠実に出来るだけ再...
撮った写真を整理していくと…(忙しく、最近のデコまとめてませんでした) イラスト系のデコ...
大きいデコレーション。 チョコレートを沢山飾って欲しいというこで作りました しばらく特注が増え...
シュークリームを使ったウェディングケーキ。 限られた予算でどこまでお客様の要望に応えられるか。 ...
木苺、よく耳にすると思います。イチゴとの違いは? 野性の中で育った…? ラズベリー、フランボワ、フ...
ショコラクリームとスポンジの「スペシャルショコラ」です。 プレミアムデコにだけに、サン・ラファエル...
サン・ラファエルで一番に予約完売する「イチゴデラックス」。 今週が予約にピークになりそうですが、...
蒸しチーズケーキだけでも十分ですが、上にレアチーズをのせた 欲ばりなデコレーションです。 手間...
12cmという大きさは、二人のためのサイズ。 …少し大人になった二人に… …長い時間を過ごしてきた...
マカロンを使ってウェディングを! というご希望で創作しました。 ご予算もあるのでなかなか大変な...
スタッフが「いつもと違うデコレーションがいい。」というので作ってみました。 メロンメインでフルー...
箱に納めずに、はみ出してもいいのでは。 人生はハミダシチャダメヨ。
今回はただのレアチーズではありません。 ご存知のマスカルポーネのレアチーズです。 チーズのやさし...
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