kumaku さん プロフィール

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kumakuさん: おいしければいいんじゃない?
ハンドル名kumaku さん
ブログタイトルおいしければいいんじゃない?
ブログURLhttp://kumaku.blog59.fc2.com/
サイト紹介文海外とスイーツ大好き♪ 子宮筋腫の開腹手術をしてからは、食べるものにも気を使ってます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供106回 / 365日(平均2.0回/週) - 参加 2006/05/17 22:54

kumaku さんのブログ記事

  • 豚ロースとプルーンとセージのブレゼ
  • ランチを食べに横浜駅から10分ほどのお店にランチはスープかサラダ、メイン、パンかライス、ミニデザートがついて1000円とお得サラダはベリー系のドレッシングがかかった、キャロットラペが乗ったサラダで量も多く満足おいしくて食べごたえもありました。メインは豚ロースとプルーンとセージのブレゼアツアツで出てきたメイン、大きめの豚肉が2つで食べごたえたっぷりプルーンもたっぷり乗っていて、粒マスタードがたくさん入って [続きを読む]
  • フルーツたっぷりロールケーキ
  • 妹が買ってきてくれた、フルーツたっぷりロールケーキ生クリームが多めのロールケーキですが、甘さ控えめのさっぱりクリームなので重くありません。イチゴも丸々入っていて食べごたえが十分コーヒーと一緒に頂きました甘酸っぱいフルーツがたくさん入って幸せ気分になりました。↓ランキング参加中です。 してもらえるとうれしいです [続きを読む]
  • 季節のパンケーキ
  • ランチの後、カフェでパンケーキ。オーダーしたのは季節のパンケーキフルーツがたっぷりで生クリームがかかってないので食べやすい♪オレンジのシャーベットにバニラアイス、さっぱりと甘いのとでパンケーキによく合いますグレープフルーツ、オレンジ、スイカ、メロン、サクランボなどフルーツがたっぷりさわやかなパンケーキ、おいしかったですただ、売り物と思えないくらい、へたくそないびつな形↓ランキング参加中です。クリッ [続きを読む]
  • 李のシャーベット
  • 連休が取れたので実家へ地上は曇りがちの空でしたが、雲の上は快晴富士山や雪が積もったアルプスの屋根など、とても美しい自然の景色に癒されましたお母さんと妹とのランチクッキングスクール併設のレストラン、予約が必要ですがほっこり癒される料理いろいろな素材が使われていて栄養バランスもよさそうです紫陽花に見立てたという、すもものシャーベットと抹茶のクランチ。カリカリ食感の抹茶に、酸味の強めの李のシャーベット、 [続きを読む]
  • パエリア&アヒージョランチ
  • スペインレストランでのランチニシンはそれほど脂が乗っていませんでしたロシアやヨーロッパで食べた方が断然おいしいアヒージョはおすすめのエビ。エビは好きではないのですが、他の種類がパッとしなかったので、エビに。自分でオーダーするなんて、生まれて初めて。うーん、オリーブオイルがおいしくない普通だったら、出汁とニンニクが出たオリーブオイルにつけて食べればいくらでもバゲットが食べられるのになリゾットはイベリ [続きを読む]
  • ババ オ ラム
  • 日本でフォションでスイーツを買うのは初めてパリではモナリザのエクレアがあったけど、ここでは葛飾北斎風のエクレアなのね思わずひかれて買っちゃいました。買ってから、そういえばフォションのエクレア、ちょっとぱさぱさシテクリームもあまりタイプじゃなかったなと思い出しましたでもおいしかったのが、ババ オ ラムスポイトの中にたっぷりのラム酒大人の味。濃厚だけどさっぱりして美味しくて、これはまた買いたいな↓ラン [続きを読む]
  • 青リンゴ、紅茶、ハーブのパフェ
  • 鎌倉の佐助稲荷神社私以外誰もいなくてひっそりしていました。雨に濡れた緑が鮮やかで大小のお稲荷さんの城が際立っていますまるでジブリの世界。電車に乗ってお隣の逗子駅へ。お目当ては、前に一目ぼれした、繊細パフェのお店今回は季節限定の青リンゴ、紅茶、ハーブのパフェ青いお皿に乗ったパフェ、青リンゴのさわやかな酸味とすっきり紅茶、組み合わせがすごいな今回の蝶々はうす紫色でした。またメニューが変わる頃に訪れたい [続きを読む]
  • コスパ良好フレンチ
  • 銀座にあるお店で、フレンチを3時間飲み放題がついて、セールで5000円とお得♪アミューズはタコのカルパッチョにイカを添えたもの。どっちも苦手な私、ちょっとつらい前菜は野菜レギュームタルタル仕立て ホタテ貝のマリネと有頭エビ添えです見た目がきれいシーフード好きにはいいです・・・お魚はイナダのポワレ あさりソース小ぶりのお魚ですが、きれいに焼きあがっていておいしかったですお肉はロースのグリエ グランメール [続きを読む]
  • キャラメルバナナパンケーキ
  • 朝早起きして、パンケーキのお店でモーニングオーダーが入ってからメレンゲを作って焼き上げるパンケーキ、出てくるまでにちょっと時間がかかりますが、アツアツのふわっふわのパンケーキはまるでスフレのようざっくり混ざったメレンゲのぱんけーきはスーッと口の中で溶けちゃうやわらかさ上には生クリームとバナナ、そしてちょっとほろ苦いキャラメルソース。2枚か3枚かを選べますが、3枚にしたらちょっとおなかが辛すぎて完食で [続きを読む]
  • manti
  • アルメニアでの最後の食事。ちょっと雰囲気がよさそうなレストランへただ英語はあまり通じず、サービスは最悪オーダーしたのはきゅうりとビーフのサラダマヨネーズベースのさっぱりサラダでボリュームたっぷりそしてMantiてっきり、ロシアのペリメニみたいなかわいらしいサイズかと思いきや、がっつり大きいサワークリームで頂く、ディルがさわやかなマンティちょっと濃いめの塩コショウの味付けで肉汁たっぷり、ジューシーでした [続きを読む]
  • ヘルシートリュフ
  • 泊まったホテルの近くにあった、砂糖や小麦粉、人工物を一切使わない、ヘルシーカフェへオーダーしたのはカフェラテとトリュフ。トリュフはlow brownie, もう一つはdatesアーティチョークが使われたブラウニー、優しい甘さ。デイツの方は甘酸っぱくて食感もよくおいしかったです体に優しい材料で作られた、ほっと落ち着くカフェでした。ちょうどエレバンに滞在していた頃はデモがが行われていてホテル近くの共和国広場は独特の雰囲 [続きを読む]
  • 明月院&生しらす丼
  • アジサイを見に明月院へさすがに昨日は雨だったからか、それほど混んでいなくてよかったちょうど見ごろのアジサイ、青色が濃くてきれいでした寺内のカフェでコーヒーを。でもこのコーヒーが激まず雰囲気はよかったけど味は残念クッキーは市販のクッキーでした。鎌倉駅に行って、ランチ。食べたかった生しらす青のりが添えられていて香りがいい豚の西京焼きもなかなかおいしかったです。↓ランキング参加中です。 してもらえ [続きを読む]
  • 紫陽花フェア
  • イングリッシュガーデンへあじさいを見に行ってきました途中から雨がかなりひどくなってきたのですが、かえって花が活き活きとしてみえて、水滴がきれい見たことのない種類の紫陽花もたくさんあって楽しめましたちょっと地味な印象のアジサイだけど、大好きな紫系の色が豊富で見ていて癒されます。バラのシーズンは終わっていたのですが、それでもたまにバラの花もまだ咲いていていい香りが。バラと紫陽花のコラボもきれいでした↓ [続きを読む]
  • マッシュルームとビーフのスープ
  • エレバンのカスケード。行きは階段を上りましたが、横の建物に入ってみると、エスカレーターで楽ちんしかもアートも無料で見れてお得な気分偶然見つけた、雰囲気のかわいらしいカフェお茶をしようかと思ったけど12時半を過ぎていたのでそのままランチ。オーダーしたのはマッシュルームとビーフのスープに、クリームチーズwプラム写真ではスープはスープだけだったのですが、パンも添えられていて、クリームチーズの方にもパンがあ [続きを読む]
  • ホテルでの朝ごはん in エレバン
  • アルメニアでのホテル、結局朝食を取れたのは1日だけサラダの素類が豊富で、野菜たっぷりのチキンの煮込みも日本人の口に合うおいしさでしたちょうど私がアルメニアに行っていた頃はデモがすごくて、このエレバンの広場も夜は人で埋め尽くされていましたでも打って変って、朝はひっそり、10時でもほとんど人がいないあいにくの曇り空でまたアララト山には出会えませんでしたが、エレバンの街並みが見渡せるポイントフレンドリーな [続きを読む]
  • ドルマ
  • アルメニア、正直全く何も前情報や知識はなかったけれど、自然がきれいなところでした世界最古の(約6000年前の)靴が見つかった洞窟があったり。しかも紐付きの革靴、すごいなあお昼はレストランでワインの試食を兼ねたランチ正直、アルメニアのワイン、あっさり軽くて私には物足りませんでしたメインはギリシャでも食べた、ドルマ。スパイシーなひき肉や野菜をブドウの葉でつつみこんだ、一口サイズのかわいい一品サワークリーム [続きを読む]
  • 青いドーナッツ
  • 朝7時の飛行機でジョージアからアルメニア空港で朝ご飯。青いドーナツ、日本ではあまりみかけないアップルジャムのドーナツ、青い色は関係ないかでもそれほど甘くなく食べやすいエレバンについて早々、日帰りツアーへ。あいにくの天気でアララト山は見えず残念アララト山が見たくて、アルメニアに来たので残念。ここから約5キロ先はトルコの国境。見えないけれど、2国間は渡れない、まあ歴史がいろいろあるからね・・・日本生まれ [続きを読む]
  • グリルドポーク
  • ドーハ在住、フィリピン人姉弟と、ガイドさん2人と一緒に連れて行ってもらった、トビリシ市内のバーまずは現地のビールオーダーしたのは彼女たちのリクエストでグリルドポーク。イスラム圏だとポーク、なかなか食べられないもんね焼きあがるまで30分ほどすっごく大きな豚肉の塊ウィンナーやサラダなどボリュームたっぷりでおいしかったビールとグリルドポーク、最高♪↓ランキング参加中です。 してもらえるとうれしいです [続きを読む]
  • ホテルでの朝食 in トビリシ
  • この日は前日意気投合したドバイ在住のフィリピン人姉弟とトビリシツアーに急きょ参加。まだ時間があったので近くの教会へ何の花かわからないけど、桜のような大きさで、でももっと色が濃いピンクの花がきれいでしたホテルに戻って朝ご飯を。3泊しましたが朝食の開始が9時と遅いので、ホテルで朝食をとれたのはこの日だけ。種類はあまり多くないけど、天気が良くてトビリシの旧市街を見渡せて最高でした↓ランキング参加中です。ク [続きを読む]
  • 絶景をみながらカフェラテ♪
  •  遅めのランチはまたまた、ヒンカリ肉汁たっぷりでちょっと濃いめの味付けがまた赤ワインに合います。ランチの後、いよいよ一番メインのカズベキへのドライブ。途中、雪山の絶景が続きますリクエストでティータイムホテルROOMSのテラスでのお茶タイム。澄み切った空気の中、絶景を見ながらのカフェラテは最高お茶タイムの後は4WDに乗って悪路を。あまりのでこぼこ道にまるでアトラクションのようでも上った後の風景はまたすごい風 [続きを読む]
  • 藤ソフト
  • 先週になりますが、あしかがフラワーパークに藤の花を見に行きました今年は開花、見頃がかなり早いと聞いていましたが、ひたちなかのネモフィラよりもひどい、見頃過ぎ枯れているものも多かったですが、大藤は束になると紫色に見えるので不思議色は薄いですがそれでもまだきれいでした。花は残念な状態だったのでせめて藤ソフトすごい行列でしたが、どうしても食べてみたくて。藤のエキスが入っているかどうかはわかりませんが、ち [続きを読む]
  • ネモフィラブルーラテ&ネモフィラブルーバニラアイス
  • 先週ですが、ひたちなかにネモフィラを見に行ってきました今年は2週間ほど早いらしく、GW前に見頃が終わっているというそれでもまだ青い小さなかわいらしい花と青いじゅうたんを見ることができました。暑い中歩いた後は冷たいドリンク♪私がオーダーした、ネモフィラブルーラテ(Cold)バタフライピーという植物を使った、青いラテ。これ、バンコクのカフェで見て気になってたんだよね〜日本で飲めるなんて結構甘かったですが、汗を [続きを読む]
  • チュルチヘラ
  •  この日は一日、グルジア観光。一番楽しみにしていたグルジア軍事道路を通ったカズベキへのツアーです天気も良く、朝早くてほとんど誰もいない♪ここ、ムツヘタへのツアーでよく見る写真、川が合わさるところ貯水池、水位が浅い時期には沈んだ家々が見えるらしい・・・Ananuriでも見つけた、屋台でのチュルチヘラクルミにブドウ果汁などをかけて固めた、グルジア(ジョージア)の国民的おやつ味見をさせてもらって気になった赤い [続きを読む]
  • イメルリ ハチャプリ&ヒンカリ
  • グルジア(ジョージア)の代表料理のひとつ、ハチャプリ。翌日朝早いツアーに申し込んだので、イメルリハチャプリを購入 おなかがすいていたので、ちょっと街歩きの際につまみ食い。チーズが入ったパン、もちもちしていておいしい 20時を過ぎるとだいぶ暗くなってきました昼間に上ったナリカラ砦がライトアップされています。夜ご飯はホテル近くのレストランで。ウォルナッツ入りのトマトときゅうりのサラダ、これもグルジア(ジ [続きを読む]