IAmYukko さん プロフィール

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IAmYukkoさん: vivid memories
ハンドル名IAmYukko さん
ブログタイトルvivid memories
ブログURLhttp://vividyukko.exblog.jp/
サイト紹介文心にvividきた場面を大切にしたい想いでこのブログを綴っています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供89回 / 365日(平均1.7回/週) - 参加 2006/05/22 03:43

IAmYukko さんのブログ記事

  • 仲秋の満月(笑)
  • 2017年10月4日。中国人の友人から月餅をもらいました。私は、豆腐と白玉で団子を作ってお返しに。「ヒロ、今日は仲秋の満月だよ」・・・と言ったら、鼻で笑われました。とほほ。日本語クラスで話さなくてよかった・・汗。 [続きを読む]
  • ナパの火事の煙がこちらへ
  • 月曜日の朝、窓を開けると焚き火のような焦げた匂いが・・・。どこかで暖炉でも使ったのかな?と思ってました。夕方、ナパの火事をインターネットニュースで知り、匂いがここまで?・・・とびっくり。そして、水曜日の今日、シリコンバレーは、火事の煙でどんよりし始めました。目もチクチク。ナパの火事の煙が風にのって、こちらまできたようです。ナパ方面はどんなに大変なことになっているかと思うと、なんとも言えな... [続きを読む]
  • 9月2日は更に・・・
  • 家のエアコンがイマイチ冷えず、図書館へ。最初は快適でルンルンでしたが、何時間もいると冷えひえ状態。さむっ。日本人にはかなり低い温度設定のような気がします。今日の予報は41度でしが、携帯を見ると外は43度って・・・。週末のLos Gatosダウンタウンは賑やかですが、さすがにほとんど人が歩いていませんでした。 [続きを読む]
  • 親孝行
  • 約一ヶ月半の滞在をもうすぐ終え、今度は娘のところに同じくらい滞在する義理両親。息子も娘もしっかり親孝行している。横から見て、本当に偉いな〜と思う。ご両親は上手に子育てしたんだなあ〜。それと同時に、協力的な嫁をもらったhiroはラッキーだとも思っていますが・・・苦笑。あと何回ぐらい二人に会えるのだろうか。 [続きを読む]
  • あつい!!
  • 連日35度前後。8月も終わろうとしているのに、シリコンバレーは暑い・・・。刺すような暑さ。とはいえ、義理親曰く「日本の蒸し暑さにくらべれば楽」とのこと。確かに、湿気がないので窓を閉めカーテンを閉めていたら、いがいと、クーラーなしで過ごせるものです。義理母はクーラーが苦手。この猛暑、しばらく続きそうです。ふうっーPSあついといえば、amazonの戦略があつい!!Whole Food... [続きを読む]
  • 作りすぎかも・・・
  • 野菜が一杯ね〜と義理母がいつも感心してくれます。しかし、なかなか義理母の胃炎が治りません。平日は動物性、果物の取りすぎには注意をしているのですが・・・。というか、私の作りすぎが問題なのでしょう。胃腸を休めることがなにより大切なので、本当は断食、または、葛で過ごした方がいいくらいなのに、ついつい色々作ってしまいます。それでも、毎回30回ぐらいがんばって噛んで唾液をだしてもらっています。... [続きを読む]
  • 夕日
  • 久しぶりに裏庭に登って夕日をみんなで。夕日は錯覚で大きく見えるので、早く沈んでいるように見えると分かっていても「なんて夕日は速いんだ〜」といつも同じことを思ってしまいます。 [続きを読む]
  • 8月21日は日食 Solar eclipse
  • カリフォルニアでは午前中、日食が見られるということで、手作りの道具を持って生徒さんと一緒に外へ。ここでは100%隠れるわけではないのですが、それでも、なんだかワクワクモード。知り合いで100%隠れる日食を見るためにオレゴンに行っている人もいました。直接太陽を見たら目をやられますから、道具を使って・・・。こんな感じで太陽が欠けているのわかります。大きくするとこんな感じ。ふと家... [続きを読む]
  • コヨーテ
  • 朝早く、久し振りにコヨーテが家の前をウロウロしていました。よくみるコヨーテは醜いですが、これはなかなかハンサム。ちょっと見は、本当に犬ですね。人間には危害を加えたりしませんが、小さいペットは食べられてしまう危険があります。 [続きを読む]
  • ワイン会 白ブラインド 飲み比べ
  • 今回のお題は「夏に飲みたい白ワインの飲み比べ」。泡1本、白4本(ブラインド)、赤1本を庭で楽しみました。ワインエキスパート&ソムリエの試験に、「白ワインの品種を当てる」というのがあるそうです。順位品種出題率1、シャルドネ33%2、リースリング24%3、ソーヴィニョン・ブラン20%4、ミュスカデ7%5、ゲヴュルツトラミネール4%6、シュナン・ブラン3%7、アリ... [続きを読む]
  • 土用の日 梅を干す(3)
  • 瓶につめ、3ヶ月寝かせます。寝かせれば寝かすほど、味がまろやかになるそうです。といっても、砂糖も蜂蜜もはいっていないので、酸っぱそうです。きっと、昔ながらの「ザ・うめぼし」って感じになるのでは・・・。あまりにも酸っぱかったら、食べる前に、塩抜き(水に浸けておく)したり「ハチミツ漬け」にしてみます。スーパーで売っている梅干しは95%以上が「梅干」ではなく梅干を塩抜きした後に味付けし... [続きを読む]
  • 土用の日 梅を干す(2)
  • インターネットで調べると、「3日ぐらい干す」と書いてありますが、アメリカは非常に日差しが強いので、1日半でかなりドライな状態に。これ以上はカチカチになりそうだったので、終わりにしました。これは梅酢からだしたばかりの状態。梅からでてきた梅酢。料理に使います。赤紫蘇は一日干しただけで、すっかりカリカリ状態に。あらー、梅干しに戻せないではないですか。母に言われて、ミキサーにかけ... [続きを読む]
  • 土用の日 梅を干す
  • 土用の日、梅を干してみました。こうやって太陽のエネルギーが入って、そして今度はそのエネルギーが体に入っていくんだなーと自己満足に浸っていました。生まれて初めて作ってみた梅干し。はたして味の行方はいかほどに。梅干し苦手だった私ですが、この2年で食に対しての姿勢が本当に変わりました。食事を変えていくと、味覚も変化するのですね。本当面白い。柔らかい梅、硬い梅と色々。柔らかくで... [続きを読む]
  • 犯人は・・・
  • 去年は壊滅だったトマトが今年は実りました。といっても満足のできではないのですが・・・。でも、そんなトマトでもうっとり。生命力を大切に頂いています。そんな貴重なトマトが・・・。がーん。柵をつくったのですが、今年もやられてしまいました。犯人です。前は、可愛い・・と愛でていましたが、最近は形相を変えて追いかけ回しています。 [続きを読む]
  • 知らないと怖いこと
  • 笑福亭鶴瓶のラジオを聞いていたら、思わず吹き出してしまいました。「何のボタンも押してないのに、気が付いたらiphoneに?がたくさん出てて・・・その?を消そうと思って、?を押していったら、どんどん消えちゃって・・・ラインも消してしもうた、なんやねん、あれ、腹立つ・・・」と。そうか、知らないと、?を消そうと?を押してしまうんだぁ・・・。可笑しかったけど、確かに知らないと、やってしまいそう... [続きを読む]
  • ひすいこうたろう
  • 小林麻央さんが亡くなって、ショックを受けていた時、こんな言葉を、あっこちゃんから紹介してもらいました。あなたがくだらないと思っている今日は昨日亡くなった人がなんとかして生きたかったなんとしてでも生きたかった。今日なんです。ラジオで「ひすいこうたろう」さんの名言だと知り、彼をググって調べてみました。『3秒でハッピーになる名言セラピー』の著者と知られている方なのですね。... [続きを読む]
  • カリフラワーのピザ生地
  • Nijiyaで中華三昧を買ったら、レジの男性に「色々な麺がでているけど、やっぱり中華三昧ですよねー」と言われました。 Mitsuwaで唐辛子がかかっている煎餅を買ったら、レジの女の子に「this is sooo good」と言われました。 よく話しかけられるな〜と思いながら、悪い気はしません。Trader Joe'sで新しい商品のテイスティングをしていたので、試食しようと手をだし... [続きを読む]
  • 家族写真
  • 最近は、デジカメを使うエネルギーがなくなってきてしまっていますが、大好きな家族を撮影。撮影あとは、ぐったりくるのですが、この家族は、なぜか元気をもらえるのです。笑顔のシャワーをあびるからか?と思ったりしています。2015年 [続きを読む]